Kumpio salotos - 16 namų receptų

Kumpis yra puikus salotų produktas, kuris padės patiekalą padaryti labiau patenkinamą ir maistingą. Šis ingredientas gerai dera su bet kokiais grybais, sūriu, pomidorais ir pipirais. Kumpio salotos greitai paruošiamos ir pasirodo labai skanu.

Paprastos salotos su kumpiu, sūriu ir agurkais

Tai pasirodo patenkinti ir maistingi. Pagal šį receptą patiekalas yra paruoštas daugelyje šeimų atostogoms.

Ingredientai

• druska;
• salotos - 170 g;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• kumpis - 160 g;
• juodieji pipirai;
• vyno actas - 2 šaukštai. šaukštai;
• agurkas - 1 vnt .;
• pipirai - 1 vnt. Bulgarų
• Prancūziškos garstyčios - 1 šaukštelis;
• Vyšnia - 260 g;
• alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
• sūris - 120 g kieto.

Virimas:

1. Supjaustykite kumpį (reikia kubeliais). Susmulkinkite pipirus.
2. Kiaušinius supilkite vandeniu, užvirkite. Nuimkite apvalkalą ir susmulkinkite.
3. Sūrį sutarkuokite, agurką susmulkinkite.
4. Vyšnią perpus sumažinti. Savo rankomis suplėšykite salotų lapus. Negalite pjaustyti salotų peiliu, kitaip gabaliukai patamsės, praras aromatą ir išvaizda taps negraži.
5. Į actą supilkite alyvuogių aliejų. Įpilkite garstyčių ir pabarstykite pipirais. Druską ir išmaišykite padažą.

Sumaišykite susmulkintus produktus ir supilkite į padažą.

Virimas su Pekino kopūstais

Salotos su Pekino kopūstais ir kumpiu yra lengvos ir malonios.

Ingredientai

• juodieji pipirai;
• žirniai - 0,5 skardinės konservuotų;
• kopūstai - 420 g Pekino;
• putpelių kiaušinis - 5 vnt .;
• kumpis - 200 g;
• citrina - 0,5 vnt .;
• druska;
• Bulgarų pipirai - 1 vnt .;
• aliejus - 4 šaukštai. šaukštai alyvuogių.

Virimas:

1. Virkite putpelių kiaušinius. Atvėsinkite ir atsikratykite lukštų.
2. Susmulkinkite kopūstus.Turėsite tai padaryti kubelių pavidalu. Įpilkite druskos.
3. Išspauskite sultis iš citrinos, supilkite ant jų daržoves ir išmaišykite.
4. Susmulkinkite pipirus. Išvaizda jums reikia šiaudų. Sumaišykite su kopūstais.
5. Supjaustykite kumpį ir išsiųskite gautus šiaudelius į daržoves. Suberkite žirnius ir išmaišykite.
6. Supilkite aliejų, įberkite druskos ir suberkite maltus pipirus. Išmaišykite.

Supjaustykite kiaušinį į ketvirčius ir papuoškite patiekalą.

Pupelių ir kumpio salotos

Šis variantas yra greitas ir lengvas. Bet kokios pupelės yra tinkamos virti - spalva neatlieka jokio vaidmens. Svarbiausia pupeles pasiimti į savo sultis, nepridedant pomidorų sulčių.

Ingredientai

• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• kumpis - 220 g;
• majonezas -85 ml;
• krekeriai - pakuotė;
• krapai - 25 g;
• druska;
• pupelės - stiklainis.

Virimas:

1. Pupeles nusausinkite ir pupeles nuplaukite po vandeniu.
2. Susmulkinkite kumpį. Gavo kubelius pupelėms.
3. Česnako skilteles sumalkite ir sumaišykite su majonezu. Susmulkinkite krapus, nusiųskite į majonezą ir išmaišykite.
4. Į gautą masę įpilkite kumpio ir pupelių, įpilkite druskos ir vėl sumaišykite.

Lieka pabarstyti krekerių ant užkandžio ir nedelsiant patiekti.

Širdingas užkandis su grybais

Konservuoti pievagrybiai dedami į salotas su kumpiu ir grybais. Dėl šios priežasties nereikia daug laiko praleisti ruošiant patiekalą.

Ingredientai

• kumpis - 220 g;
• majonezas;
• pievagrybiai - 1 skardinė;
• druska;
• aliejus - 3 šaukštai. šaukštai alyvuogių;
• pomidoras - 2 vnt .;
• svogūnas - 1 svogūnas.

Virimas:

1. Susmulkinkite svogūną. Į keptuvę su aliejumi sudėkite svogūnų pusžiedžius ir pakepinkite.
2. Iš skardinės nusausinkite skystį, susmulkinkite grybus ir nusiųskite į svogūną. Pamerkite tris minutes ir atvėsinkite.
3. Susmulkinkite kumpį ir sumaišykite gautus šiaudelius su kepimu.
4. Pjaustykite pomidorus ir supjaustykite pomidorų kubelius į kumpį.
5. Įpilkite druskos, įpilkite majonezo ir išmaišykite.

Su kukurūzais

Kumpio ir kukurūzų salotos yra spalvingos ir šventinės.

Ingredientai

• kukurūzai - skardinė;
• druska;
• kumpis - 320 g;
• sūris - 130 g;
• krekeriai - pakuotė;
• svogūnai - 50 g žalių;
• majonezas - 160 g.

Virimas:

1. Kumpį supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite svogūną ir sumaišykite ingredientus.
2. Išpilkite marinatą iš stiklainio ir sumaišykite turinį su paruoštu maistu.
3. Sūrį supjaustykite kauliuku, suberkite į salotas ir įberkite druskos. Supilkite majonezą ir išmaišykite.
4. Prieš pateikdami užkandį ant stalo, turėtumėte sumaišyti su krekeriais.

Paprikos receptas

Šį užkandį naudinga ruošti vasarą, kai sode užauga visos reikalingos daržovės.

Ingredientai

• Bulgarų pipirai - 2 vnt .;
• kumpis - 350 g;
• sūris - 120 g;
• krapai - 45 g;
• druska;
• agurkas - 2 vnt .;
• majonezas;
• pomidoras - 2 vnt .;
• svogūnai - 45 g žalių.

Virimas:

1. Susmulkinkite pipirus. Pomidorus susmulkinkite. Agurkus susmulkinkite. Susmulkinkite žalumynus.
2. Sumaišykite paruoštus maisto produktus.
3. Susmulkinkite kumpį šiaudeliais, sumaišykite su daržovėmis ir druska. Supilkite majonezą ir išmaišykite.

Jei norite lengvesnio patiekalo, pagardinkite grietine. Galite naudoti jogurtą.

Kokteilių salotos

Visiškai pakeisti požiūrį į salotas padės pridėtiniai vaisiai, kurie užkandžiui suteiks saldžios natos. Šis patiekalas yra labai sultingas.

Ingredientai

• agurkas - 1 vnt .;
• virta vištiena - 320 g;
• druska;
• kumpis - 170 g;
• Kiviai - 2 vnt .;
• petražolės - 20 g;
• sūris - 55 g;
• majonezas - 120 ml;
• kiaušinis - 3 vnt .;
• kukurūzai - 55 g;
• krapai - 20 g.

Virimas:

1. Reikės vištienos, kumpio ir kivio šiaudeliais.
2. Susmulkinkite žalumynus. Virkite kiaušinius ir išplakite. Sūrį sumalkite stambia tarka.
3. Paruoštą maistą išdėstykite sluoksniais, paskirstydami majonezu.

Kad maistas turėtų efektą, naudokite skaidrią patiekalų patiekalą.

Paprastas užkandis su krekeriais

Paruošę minimalų kiekį produktų, galite gauti nuostabų rezultatą.

Ingredientai

• kumpis - 320 g;
• druska;
• sūris - 120 g rūkyto;
• konservuoti kukurūzai - skardinė;
• žalios salotos - 45 g;
• kiaušinis - 5 vnt .;
• majonezas;
• žalumynai - 25 g;
• krekeriai - 75 g.

Virimas:

1. Įdėkite kiaušinius į vandenį, užvirkite ir atvėsinkite. Nuimkite apvalkalą ir susmulkinkite.
2. Susmulkinkite kumpį. Nusiųskite kubelius į kiaušinius.
3. Sūrį susmulkinkite (griežinėliai mažesni). Susmulkinkite žalumynus.
4. Nusausinkite skystį iš stiklainio ir nusiųskite kukurūzus į kumpį.Įpilkite sūrio, pabarstykite žolelėmis, druska ir išmaišykite.
5. Supilkite majonezą, pabarstykite puse krekerių ir išmaišykite. Papuoškite likusius su likusiais.

Kumpis ir sūris bei pomidorų salotos

Baisus, skanus užkandis, kuriame produktai sudedami sluoksniais.

Ingredientai

• kiaušinis - 4 vnt .;
• žalumynai;
• kumpis - 220 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• pomidoras - 3 vnt .;
• majonezas;
• sūris - 170 g.

Virimas:

1. Virkite kiaušinius ir supjaustykite (kubeliai turėtų pasirodyti).
2. Susmulkinkite svogūną ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad pašalintumėte kartumą.
3. Kumpis reikalingas puodelių pavidalu, kuriuos reikia sudėti į salotų dubenį ir užpilti majonezu.
4. Svogūną, druską išplakite, aptepkite kiaušiniais ir sutepkite majonezu.
5. Pomidorus susmulkinkite. Įdėkite kiaušinius.
6. Sūrį sutarkuokite tik stambia tarka. Pabarstykite patiekalą.
7. Susmulkinkite žalumynus ir su juo sumalkite užkandį.

„Rusijos grožis“ su vištiena ir kumpiu

Maitinkite savo svečius tokiu užkandžiu, ir visi norės žinoti jūsų receptą.

Ingredientai

• druska;
• vištienos krūtinėlė - 1 vnt. rūkyti;
• kumpis - 250 g;
• majonezas;
• sūris - 270 g;
• kiaušinis - 3 vnt .;
• agurkas - 1 vnt.

Virimas:

1. Supjaustykite krūtį, reikia kubelių.
2. Įdėkite kiaušinius į verdantį vandenį, užvirkite, atvėsinkite ir išplakite.
3. Jei agurkas turi stiprią odą, tada jį reikia supjaustyti. Smulkiai supjaustykite daržovę.
4. Kumpiui reikės šiaudelių.
5. Sumaišykite maisto produktus, įpilkite majonezo, įpilkite druskos ir išmaišykite. Reikalaukite pusvalandžio.

Kalmarų užkandis

Jei esate jūros gėrybių mėgėjas, tuomet galite pasigardinti skanias salotas.

Ingredientai

• svogūnas - 1 vnt .;
• pievagrybiai - 160 g;
• druska;
• kukurūzai - 130 g konservų;
• kumpis - 220 g;
• kalmarai - 220 g;
• majonezas - 120 ml;
• kiaušinis - 3 vnt. virti;
• maltų pipirų.

Virimas:

1. Susmulkinkite svogūną. Mesti pusę žiedų į verdantį vandenį, gauti per minutę.
2. Susmulkinkite grybus ir sumaišykite su kukurūzais.
3. Susmulkinkite kumpį. Nusiųskite kubelius į kukurūzus ir uždenkite svogūnais.
4. Nuimkite lukštą iš kalmarų, įmeskite juos į verdantį vandenį ir leiskite pastovėti tris minutes. Atvėsinkite ir paverskite šiaudeliais.
5. Kiaušinius smulkiai supjaustykite ir nusiųskite juos su kalmarais pievagrybiams.
6. Druska, pabarstykite pipirais, supilkite majonezą ir išmaišykite.

Švelnumo salotos

Šio užkandžio akcentas yra kiaušiniai. Skirtingai nuo daugelio gaminimo būdų, jie nėra virti, o kepti, kaip blynai.

Ingredientai

• svogūnas - 3 vnt .;
• vištiena - 550 g rūkytos;
• druska;
• kiaušiniai - 7 vnt .;
• kumpis - 220 g;
• aliejus;
• majonezas - 220 ml.

Virimas:

1. Susmulkinkite vištienos mėsą.
2. Svogūną susmulkinkite ir sudėkite į verdantį vandenį. Atlaikyti ketvirtį valandos - per tą laiką kartumas nuo daržovių praeis.
3. Vieną kiaušinį išplakite su šluotele, supilkite į keptuvę su aliejumi ir pakepkite. Pakartokite procesą su visais kiaušiniais ir išplakite gautus kiaušinių ruošinius.
4. Susmulkinkite kumpį.
5. Paruoštą maistą pasūdykite, įpilkite majonezo ir išmaišykite.

Išplakite su ananasais

Ananasai užkandžiui suteikia ypatingo saldaus skonio.

Ingredientai

• agurkas - 2 vnt .;
• kumpis - 220 g;
• druska;
• ananasai - 170 g;
• pušies riešutas - 50 g;
• majonezas - 120 ml.

Virimas:

1. Ananasus supjaustykite kubeliais. Ta pati forma reikės kumpio. Maišyti.
2. Agurkus susmulkinkite. Siųsti kubelius į kumpį.
3. Druska, užpilkite majonezu ir išmaišykite. Pabarstykite riešutais dėl grožio ir skonio.

Itališkos salotos su makaronais, kumpiu, pomidorais ir sūriu

Nedaugelis žmonių paruošia salotas su makaronais, todėl pats laikas pabandyti pasigaminti naują patiekalą ir pamaloninti draugus tokiu neįprastu užkandžiu.

Ingredientai

• Bulgarų pipirai - 2 vnt .;
• kumpis - 320 g;
• druska;
• pomidorai - 2 vnt .;
• sūris - 220 g;
• majonezas;
• makaronai - 420 g;
• kukurūzai - 300 g konservuotų.

Virimas:

1. Makaronus naudokite makaronų spiralėmis. Jas reikia virti pagal instrukcijas, nurodytas ant pakuotės. Svarbiausia nepersistengti. Nusausinkite ir atvėsinkite.
2. Pipirai ir pomidorai reikalingi kubeliais. Kumpis - plonomis riekelėmis.
3. Sūrį sumalkite stambia tarka.
4. Nusausinkite marinatą iš kukurūzų.
5. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.

Salotos "Kupranugarių lizdas"

Gražiai suprojektuotas patiekalas, kuris iš pirmo žvilgsnio sukelia apetitą.

Ingredientai

• agurkas - 260 g;
• kumpis - 550 g;
• putpelių kiaušinis - 4 vnt. virti;
• kiaušinis - 5 vnt. virti;
• alyvuogių aliejaus;
• žalumynai;
• majonezas;
• bulvės - 550 g;
• druska;
• svogūnai - 110 g.

Virimas:

1. Kumpį supjaustykite mažesniais gabalėliais.
2. Susmulkinkite svogūną. Užpilkite verdančiu vandeniu. Mirkykite ketvirtį valandos ir nusausinkite skystį.
3. Bulves sutarkuokite daržovių tarka su korėjietiška trintuve.
4. Į keptuvę įpilkite daug aliejaus, sudėkite bulves ir pakepkite. Kad daržovių gabalai nepriliptų virimo metu, galite juos kepti mažomis porcijomis.
5. Agurkus susmulkinkite (reikia plono šiaudelio).
6. Baltymus sumalkite kuo smulkiau.
7. Susmulkinkite žalumynus.
8. Į bulves įmeskite agurkus, kumpį, svogūnus ir voveres. Druska ir sumaišoma. Iš anksto atidėkite bulves papuošimui.
9. Supilkite majonezą ir išmaišykite.

Į centrą supilkite žalumynus, o kraštus - bulves. Ant žalios kliringo vietos nulupti putpelių kiaušiniai. Jei putpelių kiaušinių nėra, tada sutrinkite likusius trynius, sumaišykite su majonezu ir suformuokite kiaušinius.

Salotos "Ponios užgaidos" iš kiaulienos liežuvio su kumpiu

Neįtikėtinas, turtingas ir rafinuotas patiekalas, kuris pradžiugins išrankiausius gurmanus.

Ingredientai

• pipirai - 1 bulgarų;
• kiaulienos liežuvis - 420 g;
• majonezas - 170 ml;
• grybai - 220 g;
• aliejaus.
• agurkas - 2 vnt. marinuoti;
• kumpis - 170 g

Virimas:

1. Užvirkite liežuvį, nulupkite ir susmulkinkite. Gauni šiaudą.
2. Grybus susmulkinkite, sudėkite į keptuvę, įpilkite aliejaus ir pakepkite.
3. Agurkus supjaustykite gabalėliais.
4. Pipiriams reikės šiaudelių. Kumpis - tos pačios formos.
5. Išmaišykite maistą, įpilkite majonezo, druskos ir išmaišykite.

Šios salotos turi būti patiekiamos nedelsiant - kai reikalaujama, pablogėja skonis.