Norint valgyti sandariai ir su apetitu, nereikia ilgai galvoti ir raminti savo smegenis dėl patiekalų pasirinkimo. Tiesiog padarykite salotas su kumpiu ir kukurūzais. Beje, jis turi daugybę skirtingų variantų. Viskas priklauso nuo skonio norų ir kokių produktų yra.
Medžiagos turinys:
Kumpio ir kukurūzų paprastos salotos
Bet kokiam patiekalui paruošti reikia laiko. Bet tai gali būti sumažinta, jei naudojate minimalų šaltinio komponentų rinkinį.
Paprasčiausios ir greičiausios salotos su kumpiu ir kukurūzais paruošiamos vos per 10 minučių.
Tam jums reikia:
- 100 gramų bet kokio kumpio;
- 100 gramų konservuotų kukurūzų;
- 1 krūva žalių plunksnų svogūnų;
- 200 gramų šviežių kopūstų;
- 60 mililitrų rafinuoto saulėgrąžų aliejaus.
Pagaminti tokias salotas visai nėra sunku.
Tai tik būtina:
- Kopūstus smulkiai supjaustykite.
- Supjaustykite kumpį juostelėmis.
- Susmulkinkite svogūną savavališkai.
- Surinkite susmulkintus ingredientus į vieną plokštelę, supilkite aliejų ir išmaišykite.
Pasirodo skanus ir labai kvapnus patiekalas. Tiesa, jūs neturėtumėte jo virti pusryčiams. Svogūnų kvapas gali nepatikti kolegoms.
Su agurku ir kiaušiniais
Yra dar vienas įdomus variantas, kuriam jums reikia tik 5 komponentų: kumpis, sūris, agurkas, kiaušinis, kukurūzai.
Daugelį jų visada galite rasti šaldytuve, o likusius galite nusipirkti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje.
Norėdami dirbti, jums reikia:
- 300 g kumpio (geriausia vištienos);
- 1 agurkas (ne marinuotas);
- 5 didesni kiaušiniai;
- 1 skardinė kukurūzų grūdų;
- prie padažo - majonezas.
Norėdami sukurti tokias salotas, turite:
- Supjaustykite daržoves su mėsa į mažesnius kubelius.
- Kiaušinius pradėti virti. Po to juos reikia pašalinti iš apvalkalo ir sumalti ant trintuvės su didelėmis ląstelėmis.
- Supilkite grūdus iš skardinės, iš anksto filtravę sūrymą.
- Sumaišykite visus deklaruojamus komponentus, pagardinkite majonezu ir nusiųskite salotas į lėkštę, padėdami.
Jei mes kalbame apie šventinę šventę, tada galite paruošti puff salotas, pakaitomis sukrauti komponentus bet kokia tvarka. Kiekvienas sluoksnis turėtų būti laistomas majonezu. Norėdami, kad patiekalas ant stalo atrodytų įspūdingiau, jo surinkimui galite paimti kulinarinę metalo formą žiedo pavidalu. Rezultatas yra originalus mažas „pyragas“.
Kaip virti su sūriu
Salotas su kumpiu ir kukurūzais galima šiek tiek paįvairinti, jei į pagrindinius komponentus pridėsite šiek tiek sūrio. O kad patiekalas nebūtų per sausas, šį mišinį pravartu papildyti šviežiais pomidorais. Majonezas dažniausiai naudojamas padažui. Bet šiuo atveju jį galima šiek tiek praskiesti kečupu. Toks neįprastas padažas gatavam patiekalui suteiks originalų skonį ir ypatingą aštrumą.
Tokiu atveju jums reikės:
- 150 gramų kumpio ir tiek pat sūrio (bet kokio kieto);
- 1 stiklainis kukurūzų;
- 3 švieži pomidorai;
- majonezas (galima su kečupu).
Panašus receptas:kumpio ir sūrio salotų receptas
Virimo būdas yra labai paprastas:
- Susmulkinkite kumpį į mažus kvadratėlius.
- Sūrį sumalkite ant trintuvės su didelėmis ląstelėmis.
- Pomidoruose nuimkite šerdį su sėklomis (tai patiekalui suteiks nepageidaujamą drėgmės perteklių), o likusią minkštimą supjaustykite kubeliais.
- Sumaišykite ingredientus ir supilkite majonezą.
Salotos yra labai gražios. Todėl jis netgi gali būti dedamas ant šventinio stalo.
Bavarijos salotos su kumpiu ir kukurūzais
Bavarijos salotos yra vienas populiariausių vokiškų patiekalų. Tradiciškai tai apima garsiąsias vokiškas dešreles ir įvairias daržoves.
Praktiškai virta dešra ar kumpis dažnai laikomi mėsos komponentu. Patiekalams ruošti naudojami dviejų rūšių sudėtingi padažai: augalinio aliejaus arba majonezo pagrindu. Čia kiekvienas gali laisvai pasirinkti tai, kas jam labiausiai patinka.
Kaip ryškų pavyzdį galite apsvarstyti vieną populiarių salotų variantą, kuriam tai yra būtina:
- 150 gramų kumpio ir tiek pat Pekino kopūstų;
- 2 žali kiaušiniai;
- 70 gramų kieto sūrio;
- 5 gramai maltų pipirų;
- 100 gramų konservuotų kukurūzų;
- 100 gramų lengvo majonezo.
Kaip pasigaminti salotas:
- Pirmiausia reikia sumalti ingredientus. Pagal klasikinį receptą jie paprastai supjaustomi juostelėmis. Šiuo atveju tai yra būtent tai, ką jums reikia padaryti su kumpiu. Kopūstus galima stambiai pjaustyti arba supjaustyti juostelėmis. Sūrį geriausia tarkuoti didelėmis ląstelėmis. Kukurūzai tiesiog ištraukite šaukštą iš skardinės.
- Perkelkite produktus į salotų dubenį, pabarstykite pipirais ir sumaišykite.
- Įpilkite majonezo. Vėl viską išmaišykite.
Salotos yra labai skanios ir, beje, turi labai mažai kalorijų.
Todėl valgyti gali visi.
Su pievagrybiais
Grybų versiją užima ypatinga vieta garsių salotų receptų su kumpiu ir kukurūzais sąraše. Darbui galite naudoti bet kokias miško dovanas. Bet geriausia imti šviežius pievagrybius.
Yra vienas paprastas receptas, kuriam reikės:
- 1 skardinė gurmaniškų kukurūzų;
- 400 gramų šviežių pievagrybių ir kumpio;
- 1 svogūnas;
- 250 gramų majonezo.
Šių salotų paruošimo būdas:
- Susmulkinkite svogūną į pusę žiedus, o tada susmulkinkite į norimo dydžio kubelius.
- Grybus susmulkinkite plokštelėmis.
- Kepkite juos su svogūnais, įpildami šiek tiek alyvuogių aliejaus.
- Agurkus ir kumpį supjaustykite kubeliais.
- Paruoštą maistą surinkite kartu, suberkite kukurūzus, tada supilkite majonezą ir išmaišykite.
Jei reikia, patiekalą galima šiek tiek pasūdyti.
Neįprastas užkandis su ananasais
Egzotiškų produktų gerbėjams gali būti patarta pasigaminti neįprastą ir labai originalų užkandį. Šiandien daugelyje šalies restoranų patiekiamos salotos, vadinamos „Tropicanka“.
Tačiau šis paprastas, iš pirmo žvilgsnio, patiekalas turi gana įdomų ir rafinuotą skonį.
Norėdami jį paruošti namuose, jums reikės:
- 300 gramų kumpio;
- 1 skardinė konservuotų ananasų ir kukurūzų;
- 4 kiaušiniai
- majonezas.
Koks yra geriausias būdas gaminti šių produktų salotas:
- Kiaušinius pirmiausia reikia išvirti. Tada jie turėtų būti užpilti šaltu vandeniu, tada nedelsdami išvalyti ir sumalti ant rupios trintuvės.
- Susmulkinkite kumpį į juosteles.
- Tiesiog išpilkite kukurūzus ir ananasus iš skardinės, nusausindami išankstinį sūrymą.
- Sudėkite produktus į salotų dubenį tokia tvarka: kumpis - kiaušiniai - kukurūzai - ananasai. Kiekvieną sluoksnį padenkite dideliu kiekiu majonezo.
Patiekalą galite papuošti salotų griežinėliais arba šviežiomis kapotomis žolelėmis.
Salotos: kumpis, kukurūzai ir krekeriai
Šios salotos turi daugybę skirtingų variantų. Vienas iš receptų ypač patiks greito maisto mėgėjams.
Darbui jums reikės:
- 1 stiklainis kukurūzų;
- 120 gramų sūrio;
- 300 gramų bet kokio kumpio;
- 1 pakuotė krekerių (su bet kokiu mėsos skoniu);
- 1 mažas ryšelis žalių plunksnų svogūnų;
- 150 gramų majonezo.
Norėdami paruošti salotas, prireiks ne daugiau kaip penkių minučių.
Tai tik būtina:
- Sūrį supjaustykite kauliuku. Tą patį padarykite su kumpiu.
- Susmulkinkite svogūną savavališkai.
- Nusausinkite sūrymą ir supilkite kukurūzus iš skardinės.
- Visą ingredientų rinkinį (įskaitant krekerius) sudėkite į dubenį, užpilkite majonezu ir išmaišykite.
Tokios salotos turėtų būti nedelsiant išsiųstos ant stalo. Kaip ir kiti užkandžiai, į kuriuos dedami krekeriai, šio taip pat nereikia reikalauti.
