Solanaceae šeima žmonėms buvo žinoma nuo seno. Juk šios rūšies augalus žmonės maitina ne šimtmetį. Daugybė solanaceae yra naudojama vaistams kurti ir mūsų gyvenimui papuošti kaip dekoratyvinius augalus. Vienoje šeimoje šie augalai derina tam tikras savybes. Jie turi įprastą vaisių rūšį, gėlių formulę ir apskritai gyvybės formą.

Bendrosios augalų savybės

Žemėje gyvena daugiau nei devyniasdešimt genčių ir 2300 rūšių nakvišų augalų. Kiekvienas iš mūsų beveik kasdien mato savo vaisius ant mūsų stalo. Jie visiems pažįstami - bulvių gumbai, baklažanai (mėlyni), paprikų ankštys, sultingi pomidorai. Šie vaisiai yra vienas iš svarbiausių maistingų maisto produktų žmonėms.

Tarp solanaceae yra ne tik tų, su kuriais žmogus valgo, yra gydomas, bet ir dekoratyvinių bei laukinių augalų.

Aptariamos šeimos atstovai yra pasiskirstę visur, visuose žemynuose, bet ypač Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Jei Eurazijos vidutinio klimato zonoje juos daugiausia reprezentuoja vienmečiai ir daugiamečiai žoliniai augalai, tai Amerikos žemyne ​​tai gali būti krūmai su garbanotais ir stačiais stiebais, medžiais, vynmedžiais.

Skiriamieji naktinių drabužių šeimos bruožai

Solanaceae turi keletą bruožų, pagal kuriuos jie gali būti atskirti nuo kitų augalų genčių ir rūšių.

Naktinių vaisių vaisiai yra uogos arba dėžutės.

Pagrindiniai spalvingos šeimos bruožai:

  1. Visi saulėgrąžų augalai turi paprastus lapus, kurie, paeiliui, yra ant stiebų.Lapai skiriasi, jie gali būti sveiki, su dantytu kraštu ir įpjauti.
  2. Vaisiai yra uogos arba dėžutės. Pavyzdžiui, nakvišų, pomidorų, bulvių, baklažanų vaisiai yra uogos. O pipirai, balinti, tabakas, petunijos jau yra dėžutės. Pastebėta, kad beveik visi nuodingi solanaceous atstovai turi vaisius.
  3. Visi šie augalai turi vienodą struktūrą. Jie turi dvigubą periantą, kurį sudaro penki kartu sujungti taurikliai. Gėlės žiedlapiai taip pat yra susiuvami ir sudaro bestuburį vainikėlį. Žiedlapių skaičius taip pat yra penki, kaip ir kuokelių.
  4. Visų solanaceous atstovų audiniuose, įskaitant vaisius, yra nuodingos medžiagos solanino. Jo yra ir mums pažįstamose daržovėse, priklausančiose aptariamai šeimai, nors ir labai mažais kiekiais.
  5. Kai kurie iš šių augalų turi ypatingą aromatą, nes jų stiebų ir lapų paviršius yra padengtas liaukinėmis ląstelėmis, kurios šį kvapą išskiria į aplinką.
  6. Nuodinguose naktiniuose drabužiuose, tokiuose kaip duomenųra ir henbane, yra žmonių ir gyvūnų sveikatai kenksmingų medžiagų - alkaloidų.

Kultūros paplitimas ir buveinė

Didžiausias saulėtų augalų skaičius užfiksuotas visose Centrinės ir Pietų Amerikos klimato zonose. Eurazijoje ir, svarbiausia, buvusioje SSRS, yra 45 rūšių atstovai. Tarp jų yra ne tik maisto rūšių, bet ir techninių, tokių kaip tabakas, taip pat vaistinių ir laukinių rūšių.

Tarp nakvišų yra ne tik maistui naudojamų augalų, bet ir techninių, vaistinių bei laukinių augalų.

Pastarosios yra labai paplitusios pakelėse, arti žmogaus gyvenamosios vietos, sode, daržo sode. Tarp jų yra nuodingų - karčiųjų saldžiųjų naktinių drabužių ir juodųjų. Pirmoji rūšis gyvena europinėje Rusijos dalyje ir Vakarų Sibiro pietuose. Tai krūmas, kuris žydi purpurinėmis gėlėmis, turi ryškiai raudonas uogas. Dažniausiai jo galima rasti prie rezervuarų, vagų, žemumų, miško.

Juodi naktiniai marškiniai auga šalia žmogaus, dažnai tai galite pamatyti išeidami iš namų. Žydi mažomis baltomis gėlėmis, vaisiai turi juodą arba žalią spalvą.

Pagrindiniai naktinių drabužių šeimos nariai

Visų pirma, tai yra visiems pažįstamos daržovės, turinčios puikias maistines savybes. Jų veislės buvo sukurtos įvairių šalių mokslininkų atrankos metodu.

Pagrindiniai baravykų atstovai yra gerai žinomos ir pažįstamos daržovės.

Tipiniai atstovai ir jų bendrosios savybės:

  1. Bulvė. Populiariausia daržovė ne tik Rusijoje, bet ir kitose šalyse. Jame yra didelis kiekis angliavandenių dėl krakmolo. Bulvėse taip pat yra vitamino C ir kai kurių nepakeičiamų amino rūgščių. Visos šios medžiagos yra gyvybiškai svarbios palaikant žmonių sveikatą.
  2. Pomidoras Jame yra beveik visi B grupės vitaminai, bet ypač vitaminas E, kuris veikia kūno ląstelių atjauninimą. Taip pat minkštime buvo nustatyta specifinė medžiaga tyraminas, kuris skatina serotonino sintezę. Pastarasis yra vadinamasis džiaugsmo hormonas, kuris reguliuoja emocinę žmogaus būseną.
  3. Pipirai (deginantys ir saldūs). Tai labai naudinga, nes jame yra vitaminų C ir P, kurie veikia širdies ir kraujagyslių sistemos būklę. Valgydami pipirus galite pašalinti blogojo cholesterolio kiekį. Pipiriniai pleistrai naudojami norint sušilti peršalimo, radikulito, patempimo atvejais.
  4. Baklažanai Tai skatina kraujodaros procesą, malšina patinimą sergant širdies ir kraujagyslių problemomis, palengvina uždegiminius procesus, ramina nervus.
  5. „Physalis“ maistas. Gražus augalas, kuris taip pat gali būti naudojamas kaip asmeninio sklypo puošmena. Jis turi ryškiai oranžines dėžutes su skaniomis, saldus tos pačios spalvos uogomis. Jis turi daug naudingų savybių, turi vitaminų ir mineralų, reikalingų žmogaus gyvenimui.Tačiau svarbiausios jo savybės yra antioksidantas. Šio augalo vaisiai gali būti naudojami kaip vėžio profilaktika.

Dekoratyviniai augalai iš saulėtos šeimos puošia mūsų sodus, parkus, gėlių lovas.

Kai kurios gėlės taip pat yra naktinių drabužių atstovai.

Jie pasižymi labai ryškiomis, gražiomis spalvomis.

  1. Petunija Žemai augantis nuo 20 iki 70 cm aukščio krūmas su ryškiomis gėlėmis nuo baltos iki purpurinės. Turi labai gražią piltuvo formos gėlę. Šis augalas pas mus atkeliavo iš Brazilijos ir Paragvajaus.
  2. Saldus tabakas. Tarp sodininkų labai populiarus augalas, turintis neįprastai įvairią gėlių spalvą ir malonų aromatą. Dažnai jis sodinamas tam, kad į sodą pritrauktų daugiau apdulkinančių vabzdžių. Į Europą jis buvo atvežtas iš Pietų Amerikos, kaip ir petunijos. Tai mažas žolinis krūmas, iki 90 cm aukščio, jame yra gražios žvaigždės formos gėlės.
  3. Physalis yra dekoratyvus. Gražus augalas su raižyti lapais ir širdies formos gėlėmis ryškiai oranžinės ar raudonos spalvos. Jis yra puikus bet kokio sodo papuošimas. Tačiau jo vaisių negalima valgyti, jie yra nuodingi ir kartaus skonio.

Gėlių formulė

Biologijoje yra specialios formulės, apibūdinančios skirtingų augalų gėlių išvaizdą. Visų pirma Solanaceae turi šią formulę: H (5) L (5) T5 P1. Nesunku iššifruoti.

Naktimis - penki žiedlapiai, žiedlapiai ir kuodeliai.
  1. H reikšmė nusako skiltelių skaičių, kurio skaičius nurodomas skliaustuose. Solanaceae turi penkis.
  2. L - žiedlapiai, kurie, mūsų atveju, yra sulydomi. Jų skaičius, kaip matyti iš formulės, taip pat yra lygus penkiems.
  3. T yra beždžionės. Jų skaičius, kaip jau galima spėti, taip pat yra penki.
  4. P - pestle. Solanaceae paprastai turi vieną.

Skirtingų ramunėlių atstovų gėlių forma, be abejo, skiriasi viena nuo kitos, nors visi žiedlapiai yra sulieti. Kai kurie augalai turi pavienes gėles, kiti, kaip ir bulvės, turi ištisus žiedynus.

Uogos paprastai yra padengtos oda, gali būti kelių sluoksnių, bet viršutinė dalis yra mėsinga. Paprastai tai yra daugiavaisiai vaisiai, pavyzdžiui, pomidorai.

Dėžutė dažnai būna sausa, kurios viduje yra daug sėklų. Tai atsidaro įvairiais būdais. Pavyzdžiui, „Blehlen“ turi dangtį, o „Datura“ vaisiai yra padengti įtrūkimais, iš kurių sėklos turi atsibusti dirvožemyje.

Naktinių šeimos vaistiniai augalai

Solanaceae šeimoje gausu vaistinių augalų. Nuodingas juodas naktinukas gali išgelbėti žmogų nuo daugelio ligų. Pavyzdžiui, odos - psoriazė ir kerpės. Tai padeda sergant ciroze. Reumatas visada buvo naudojamas nuoviro lapų ir stiebų nuoviru.

Solanaceous negalima naudoti, jei žmogus serga lėtinėmis kasos ligomis. Jie draudžiami viduriavimo metu, esant žemam kraujospūdžiui ir nėštumui.

Skirtingi pipirų tipai gali būti naudojami pagardinti gardžius patiekalus ir gydyti peršalimą, tonzilitą ir net skrandžio opas.

Kaip ir visi vaistai, naktiniai drabužiai taip pat turi kontraindikacijų.

  1. Beladonna. Šis augalas sėkmingai naudojamas medicinoje. Iš jo dalių - šaknų ir lapų - gaminamos žaliavos vaistams. Jis turi analgezinį ir priešuždegiminį poveikį. Dažniausiai jis skiriamas esant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms, raumenų skausmui, tuberkuliozei, epilepsijai, parkinsonizmui.
  2. Belena yra juoda. Iš jų gaminamas aliejus, liaudies medicinoje jie taip pat naudoja lapus. Mažais kiekiais jis naudojamas kaip raminanti priemonė. Jo ekstraktas pridedamas prie tablečių žmonėms, patiriantiems nemalonius judesio ligos simptomus. Be to, belenė yra įvairių tinktūrų ir tepalų nuo podagros ir sąnarių ligų dalis.
  3. Datura paprastas. Jo lapuose gausu medžiagos, vadinamos hioscinu. Jis naudojamas raminančių savybių vaistams kurti.
  4. MandrakeMedicinos praktikoje naudojamos tik šio augalo šaknys, kurios savo forma primena žmogaus figūrą. Jį sudaro toksinės psichoaktyviosios medžiagos. Jie naudojami kaip raminamieji, migdomieji ir skausmą malšinantys vaistai, pavyzdžiui, dantų ar sąnarių skausmams, hemorojui ir gimdymui. Augalas buvo išoriškai naudojamas navikams šalinti, taip pat kovai su vėžiu.

Vertė žemės ūkyje

Bulvė labai svarbi įvairių šalių žemės ūkiui. Jis naudojamas įvairiose pramonės šakose - tiek maisto gamyboje, tiek technikos pramonėje, tiek ir kaip pašaras žemės ūkio gyvūnams.

Į Europą bulvės buvo atvežtos 1565 metais iš Pietų Amerikos.

Ir jis atvyko į Rusiją Petro Didžiojo dėka, kuris jį atvežė iš Olandijos XVII a. Iš pradžių žmonės nepriėmė šio augalo, nes buvo atvejų, kai valgyti ne šakniavaisiai, o išoriniai bulvių vaisiai, kurie buvo nuodingi. Žmonės apsinuodijo, kartais mirtina, o tai paaiškėjo vadinamosiomis bulvių riaušėmis. Tik XIX amžiuje bulvės buvo vertinamos, ir ji tapo plačiai paplitusi.

Ne tik bulvės, bet ir kitos nakvišos tapo pagrindinėmis mūsų laikų daržovių kultūromis. Visų pirma, tai pomidorai, skirtingos paprikos ir baklažanai.

  • Pomidorai į Europą buvo atvežti iš Peru ir Ekvadoro 1523 m. Iš pradžių jie tarnavo kaip dekoratyviniai augalai, jie dekoravo sodus. Be to, šie pomidorai dažniausiai buvo geltoni. Taigi pavadinimas - „pomidoras“, išvertus iš ispanų kalbos kaip „auksinis obuolys“. Tada šie vaisiai buvo pradėti naudoti kaip vaistiniai augalai, ir tik vėliau jie įgijo didelę reikšmę žemės ūkiui. Rusijoje jie pirmą kartą buvo auginami Kryme 1883 m., Nes šie atstovai yra šiltadariai. Laikui bėgant, jie įgijo platų pripažinimą Rusijoje, ir šiandien jie auginami visur. Yra šimtai kultūrinių augalų veislių.
  • Pipirai taip pat įgijo didelį populiarumą. Šis augalas taip pat mėgsta šilumą, nes į mūsų žemyną jis atkeliavo iš Gvatemalos ir Meksikos. Europoje jis tapo žinomas nuo XVI amžiaus, o Rusijoje jis buvo pradėtas auginti vėliau, nes šis augalas negalėjo atlaikyti atšiaurių klimato sąlygų. Tačiau mokslininkai sukūrė specialias veisles, o dabar paprikas galima auginti Maskvos ir Leningrado srityse, Penzos apylinkėse. Šiandien šios daržovės visiškai įsišaknijo Altajaus teritorijos soduose, pietiniuose Novosibirsko ir Omsko regionuose.
  • Baklažanai taip pat yra svarbus pasėlis. Šie augalai atkeliavo pas mus iš Rytų Indijos. Jų istorija yra užfiksuota senovės arabų šaltiniuose, kurie rodo, kad žmonės baklažanus pradėjo auginti IX amžiuje. Europiečiai ilgą laiką augino šiuos augalus kaip dekoratyvinius, nes jie baklažanus laikė nesveikais. Ir tik atradus Ameriką pasikeitė požiūris į šią kultūrą. Faktas yra tas, kad Pietų Amerikos indėnai šią daržovę valgė kaip maistą, kuris buvo geras pavyzdys europiečiams. Rusijoje jis pradėjo augti XVIII a.