Žmonės, kurie renkasi egzotiškas dietas, dažnai domisi: kiek kalorijų yra kokoso riešute? Yra žinoma, kad nesmulkinti vaisiai yra daug maistingesni nei pienas, kurio pagrindu yra. Leiskite mums išsamiau apsvarstyti kokoso sudėtį ir savybes.

Cheminė sudėtis ir energinė vertė

Kokoso sudėčiai būdingi šie rodikliai:

  • Vitaminas B1 - tiaminas - 0,065.
  • Vitaminas B2 - Riboflavinas - 0,02.
  • Vitaminas B3 (PP) - niacinas - 0,55.
  • Vitaminas B4 - cholinas - 12,2.
  • Vitaminas B5 - pantoteno rūgštis - 0,4.
  • Vitaminas B6 - piridoksinas - 0,053.
  • Vitaminas B9 - folio rūgštis - 0,025.
  • Vitaminas C - askorbo rūgštis - 3.4.
  • Vitaminas E - tokoferolis - 0,23.
  • Vitaminas K - filochinonas - 0,0002.
  • Kalis - 355.
  • Kalcis - 14.
  • Natris - 19.
  • Magnis - 32.
  • Fosforas - 112.
  • Manganas - 1,6.
  • Selenas - 0,01.
  • Cinkas - 1,1.
  • Varis - 0,434.
  • Pelenai - 0,98.
  • Vanduo - 47,99.

Šis atogrąžų vaisius yra mineralų ir mikroelementų sandėlis. Kokia jo maistinė vertė?

Kiek kalorijų kokosuose, BJU sudėtis

Šviežios kalorijos kokosas - 360 kcal 100 g.

Į minkštimą

Vaisiaus minkštimo maistinė vertė:

  • baltymai - 3,32;
  • riebalai - 33,49;
  • angliavandeniai - 15,22.

Glikemijos indeksas yra 45.

Į kokosų pieną

Kokosų pieno kaloringumas yra 16,5 kcal (100 g), tai yra beveik nulis.

Energinė vertė turi šias savybes:

  • baltymai - 4;
  • riebalai - 28;
  • angliavandeniai - 6,5.

Glikemijos indeksas yra 41.

Džiovintose drožlėse

BJU sudėtis:

  • Riebalai - 34,1;
  • Angliavandeniai - 16,21;
  • Baltymai - 4,1.

Glikemijos indeksas yra 46.

Kuo produktas naudingas kūnui

Minkštime esantys vitaminai ir mikroelementai, skystas ir kokosų aliejus gali užkirsti kelią daugybei negalavimų.Susilpnėjęs imunitetas, nervų ir Urogenitalinių sistemų ligos, skydliaukės patologijos, 2 tipo cukrinis diabetas, širdies nepakankamumas, akių ir kraujagyslių patologijos yra neišsamus sąrašas tų ligų, kurių galima išvengti periodiškai vartojant produktus, turinčius kokosų minkštimą.

Jis turi daug skaidulų, kurios skatina žarnyno judrumą ir padeda numesti svorio. Šis komponentas yra puikus antimikrobinis agentas, kuris, savo ruožtu, valo kraują ir padeda susidoroti su alerginėmis apraiškomis ant odos, taip pat spuogais.

Jei vartojate antibiotikus, pabandykite dažniau ragauti kokosų.

Jo cheminė sudėtis padeda sumažinti priklausomybę nuo vaistų. Tas pats pasakytina ir apie vėžiu sergančius pacientus: po chemoterapijos turite per dieną suvalgyti bent gabalėlį vaisių arba išgerti pusę stiklinės kokosų pieno. Produkto sudėtyje esantys mikroelementai padeda atsigauti kūnui po smūgio, kurį patyrė cheminė radiacija.

Kokosų pienas padeda įveikti troškulį, o tai ypač svarbu ligoms, kurias lydi didelis karščiavimas. Toks gėrimas yra naudingas esant urogenitalinėms patologijoms, nes jis turi galingą antimikrobinį poveikį, atkurdamas vandens balansą. Tai puiki alternatyva tiems, kurie dėl kokių nors priežasčių negali vartoti kokosų minkštimo, ypač nusilpusiems pacientams.

Kokosų dribsniuose, kaip minkštimo darinyje, yra beveik tos pačios medžiagos. Tačiau dažnai jis randamas įvairiuose miltiniuose produktuose (pyragai, pyragaičiai), kurių naudojimas gali padaryti daugiau žalos nei tikros naudos.

Lieknėjimas su kokosu? Galbūt! Kaip jau minėta, egzotiškas vaisius (ypač jo pienas) yra mažai kaloringas produktas ir tuo pačiu prisotintas daugybe sveikų vitaminų ir medžiagų. Be to, jame yra ypatingų vertingų riebalų - laurino rūgšties, leidžiančios, viena vertus, palaikyti gerą kūno būklę, nes tai neatima iš žmogaus reikalingų riebalų, kita vertus, tiekia minimalų kalorijų kiekį, o tai savaime lemia svorio praradimą.

Kokosų dietos pagrindas yra šis principas: 21 dieną kiekvieną dieną suvalgykite 2 šaukštus kokosų minkštimo, kuris yra maždaug 30 gramų. Be to, tuo pačiu laikotarpiu (pusryčiai, priešpiečiai ir vakarienė) leidžiama valgyti virtą paukštieną ar žuvį, juodos duonos riekelę su sėlenomis ir šviežių daržovių salotas, nepridedant aliejaus. Patartina vartoti kopūstus ar burokėlius, nes tai yra papildomas skaidulų šaltinis, jie padės kur kas greičiau susidoroti su užduotimi. Visa kita yra griežtai atmesta. Galite gerti vandenį, nesaldintą žaliąją arbatą, kokosų pieną (pusę stiklinės per dieną). Tokia dieta yra tik 1500 kalorijų tuo pačiu metu, skirtingai nuo kitų variantų, jis neerzina kūno ir neatima iš jo baltymų bei riebalų.

Laukiamas poveikis įvyks per tris savaites: organizmas išsivalys iš toksinų ir toksinų, bus atstatytas hormonų kiekis ir bus numesti kilogramai (nuo 2 iki 5). Gerokai pagerės savijauta, oda taps lygi ir švari.

Kokosų aliejus daugiausia naudojamas kosmetologijoje. Tai ypač rekomenduojama brandžiai odai, nes ji susidoroja su raukšlėmis, pašalina varnos pėdas, amžiaus dėmeles, spuogus. Tas pats produktas giliai drėkina, maitina ir tonizuoja, padėdamas odai ilgą laiką išlikti skaistai ir jaunai.

Didžiuliai kokosų privalumai yra neabejotini. Reguliarus vaisių vartojimas bus raktas į ne tik puikią sveikatą, bet ir liekną figūrą. Be to, labai skanu. Rekomenduojama!