Serbentai: krūmų aprašymas ir veislės, sodinimas, priežiūra ir auginimas sode, dauginimasis ir genėjimas

Serbentai yra vieni populiariausių uogų krūmų, auginamų soduose ir daržuose. Taip yra dėl to, kad jame yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų, taip pat malonus skonis ir aromatas. Kai kurios augalų veislės (serbentiniai alpiniai) yra plačiai naudojamos gyvatvorėms ir kraštovaizdžio apželdinimui.

Serbentai: augančių krūmų aprašymas, veislės ir niuansai

Serbentai yra krūmas, suformuotas iš kelių šakų, kurios skiriasi amžiumi. Šis krūmas pasiekia 1–2,5 m aukštį ir, atsižvelgiant į rūšį ir veislę, gali būti išsiskleidęs ar suspaustas. Serbentų lapai yra lobiniai, mažos gėlės susirenka žiedynuose kaip kutai, vaisiai yra išdėstyti skiltelėmis. Vaisiai prasideda praėjus 3 - 5 metams po sodinuko sodinimo.

Po išlaipinimo reikia nuolatinės priežiūros. Pageidautina, kad dirvožemis būtų maistingas, purus, pakankamai drėgmės ir drenažo savybių.Serbentams geriau pasirinkti vietą, kurioje būtų geras apšvietimas ir apsauga nuo skersvėjų, tačiau ji taip pat prisitaiko prie kitų auginimo sąlygų (tolerancija šešėliams, auga mieste).

Geriausios juodųjų serbentų veislės

Juodųjų serbentų veislių įvairovė yra didžiulė. Veisiamos veislės, pritaikytos bet kokioms klimato sąlygoms, su skirtingais vaisių nokimo laikotarpiais, turinčiomis rūgštų, rūgščiai saldų skonį ar desertą.

Labiausiai paplitę ir ieškomi yra šie:

1. Ankstyvieji pažymiai:

• Egzotiška - kompaktiškas, tiesus, iki 1,5 m aukščio krūmas, turi dideles, saldžias uogas, turinčias sodrų aromatą. Veislė atspari šalčiui ir atspari ligoms.
• Vasaros gyventojas - žemas, purus krūmas. Jis pasižymi dideliu vaisingumu, dideliais, saldžiais vaisiais. Derlius ilgas, nes uogos neprinokę sinchroniškai. Kryžminis apdulkinimas yra būtinas geresniam pasėliui. Veislė atspari įvairioms ligoms ir kenkėjams.
• Selechenskaya 2 - tiesus, aukštas krūmas. Geras derlius. Uogos yra stambios, saldaus ir rūgštaus skonio (laikomos skaniausiomis). Padidėjęs vitamino C. Atsparumas sausrai ir šalčiui, antracnozė ir miltligė.

2. Viduriniai pažymiai:

• Dubrovskaja - mažo dydžio įvorė, kompaktiška. Vidutinis derlius, uogos yra normalaus dydžio, saldaus ir rūgštaus skonio. Veislė yra savaime apdulkinti, atspari šalčiui. Geras atsparumas antracnozei ir inkstų erkutėms.
• Dobrynė - Silpni, tiesūs krūmai. Didelės, saldžios uogos, gausios. Atsparus pavasario šalnoms ir vasaros sausroms. Geras atsparumas miltligei, antracnozei ir inkstų erkutėms.
• Razinos - vidutinio dydžio, vidutiniškai išsiplečiantis krūmas. Didelio derlingumo, stambios ir labai saldžios uogos. Toleruoja šaltį ir sausrą. Atsparus miltligei.

3. Vėlesnės veislės:

• Venera - aukšti, išsibarstę krūmai. Stabiliai didelis derlius, labai gausios ir saldžios uogos. Veislė atspari sausrai ir šalčiui.
• Vologda - labai išsibarstęs žemas krūmas. Būtina sukurti filialo atsarginę kopiją. Geras derlius, dideli, saldūs ir rūgštūs vaisiai. Gerai žiemoja, bet pavasario šalnos gali pakenkti augalui. Įvairios ligos ir kenkėjai nėra baisūs.
• Undinė - purus, mažo ūgio krūmas. Uogos stambios, desertinės. Produktyvumas yra palyginti mažas. Nebijo žiemos šalčio. Geras yra atsparus ligoms ir kenkėjams.

Baltieji serbentai - auga sode

Baltasis serbentas yra artimas raudonųjų, juodųjų serbentų, taip pat agrastų giminaitis. Uogos yra geltonos, smėlio ir šviesiai rausvos spalvos, geros skonio.

Tai įdomu:serbentų lapai - vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Ši serbentų rūšis mėgsta saulės spindulius ir šilumą, tuo tarpu yra atspari šalčiui. Šešėlyje lėtėja augimas, mažėja vaisiaus lygis, jis yra labiau jautrus ligoms. Todėl geriau pasirinkti vietą sode ant kalvos ir taip, kad be stiprių skersvėjų. Derlingoje ar tręštoje dirvoje jis bus vaisingas bet kokiomis oro sąlygomis dėl išsivysčiusios šaknų sistemos. Šis krūmas yra atsparus ligoms ir kenkėjams.

Geriausios vaisių veislės, uogų dydis, skonis ir atsparumas oro sąlygoms, ligoms yra Uralas, Grietinėlė, Minusinskas, Primusas, Baltoji Potapenko ir Belyana.

Raudonieji serbentai: geriausios veislės auginimui

Auginant sode veisiama daugybė raudonųjų serbentų veislių ir kiekviena iš jų išsiskiria derlingumu, vaisių prinokimu, uogų dydžiu ir skoniu.

Taip pat skaitykite:raudonieji serbentai

Geriausios serbentų veislės:

1. Ankstyvas nokinimas:

• Anksti saldus - aukšti krūmai iki 1,5 m. Uogos yra vidutinio, saldaus ir rūgštaus skonio (nors pavadinimas rodo kitaip), yra gerai išsilaikiusios ir tinkamos ilgai vežti. Šios veislės krūmai yra atsparūs šalčiui ir atsparūs sausros laikotarpiu, yra atsparumas daugeliui ligų ir kenkėjų.
• Jonkeris van Tetsas - neaukštas, aukštas krūmas (savo išvaizda primena rutulį).Jis pasižymi dideliu produktyvumu, dideli vaisiai su rūgštumu ilgą laiką gali būti ant šakų nenukritę. Šaltis ir sausra neturi įtakos augimo kokybei ir produktyvumui. Atsparus grybelinės kilmės ligoms.
• Viksnė - aukštas, labai plinta formos krūmas. Didelio produktyvumo, vidutinio dydžio uogos, turinčios subtilų saldų ir rūgštų skonį, gabenamos. Atsparus antracnozei ir žemai temperatūrai. Dažnai kenčia nuo amarų.

2. Tarpinis sezonas:

• Kaskados - aukštas, bet kompaktiškas įvorė. Didelis derlius, didelės uogos, turinčios labai malonų ir gaivų skonį. Jis toleruoja šalnas. Yra atsparumas miltligei ir antracnozei, tačiau ją reikia papildomai perdirbti.
• Houghtono pilis - vidutinio dydžio ir labai tankūs krūmai. Vaisiai nėra dideli, tačiau tuo pat metu labai dideli. Uogos yra gabenamos, geros deserto savybės. Veislė atspari sausrai ir šalčiui.
• Numylėtinis - ne aukštas kompaktiškos, rutulio formos krūmas. Didelio derlingumo, vidutinio dydžio uogos, pasižyminčios didelėmis skonio savybėmis, sultingos ir minkštos. Stabilus grybelio (miltligės, antracnozės) imunitetas, atsparumas šalčiui.

3. Vėlyvas nokinimas:

• Rondomas - kompaktiškas, aukštas įvorė. Tinkamai prižiūrėdami galite pasiekti aukštą derlių. Uogos yra vidutinio dydžio, sultingos, malonaus, gaivaus skonio. Vaisiai ilgą laiką gali būti laikomi krūmuose, tinkami transportuoti ir laikyti. Jis atsparus šalčiui, o sausuoju laikotarpiu reikia papildomos priežiūros.
• Asora - Dygstantis krūmas galingomis šakomis, vidutinio aukščio. Surinkite didelį derlių didelių, saldžių uogų. Šalčiai nėra baisūs augimui, jie yra atsparūs daugumos kenkėjų ir miltligės išpuoliams.

Kuo skiriasi juodieji, raudonieji ir baltieji serbentai

Raudoni ir balti serbentai yra panašūs vienas į kitą jų auginimo ir rūpinimosi jais technologijomis. Pagrindinis skirtumas yra uogų spalva, taip pat nedidelis cheminės sudėties skirtumas (raudonuose serbentuose vitamino C kiekis didesnis).

Juodieji serbentai nuo baltųjų ir raudonųjų skiriasi augimu ir vaisiu:

• raudonieji ir baltieji serbentai turi daugiamečius vaisių pumpurus (juodiems - 2–3 metus) ir susirenka į puokščių šakeles, krūmus, šiek tiek sutirštėjusiems iki 20 metų (juodieji turėtų būti atnaujinti po 6–7 metų). Reikia reguliariai formuoti krūmus, kaip dėl padidėjusio tankio sumažėja produktyvumas ir krūmas tampa jautresnis ligoms;
• juodųjų serbentų šaknų sistemai nuolat reikia drėgmės, o raudona ir balta gerai toleruoja sausą periodą;
• raudoni ir balti serbentai, priešingai nei juodi, sukūrė stabilesnį imunitetą nuo ligų ir kenkėjų;
• juodieji serbentai išsiskiria kvapniais lapais, dideliu vitamino C kiekiu ir mėsingomis, saldžiomis uogomis, raudonos ir baltos spalvos lapai sunkiai kvepia, o uogos yra vandeningos ir vyrauja rūgštingumas;
• juodieji serbentai dauginami daugiausia auginiais, o raudoni ir balti - dalijant krūmą.

Taip pat skaitykite:serbentų ligos ir gydymas

Serbentų sodinimas atvirame grunte

Serbentų krūmus galima rasti bet kuriame priemiesčio rajone, tačiau ne kiekvienas sodininkas žino pagrindines šio augalo sodinimo taisykles ir daro klaidas, dėl kurių mažėja produktyvumas, o kartais ir krūmas gali mirti.

Dirvos paruošimas ir vieta

Serbentų augimo ir vaisiaus augimo aktyvumas daugiausia priklauso nuo pasirinktos sodinimo vietos. Daugiau saulės, mažiau šešėlių ir juodraščių - pagrindiniai principai renkantis vietą svetainėje. Tokiu atveju būtina kontroliuoti drėgmės lygį, kaip esant jo pertekliui, šaknų sistema gali neįsišaknyti.

Geriau derlingi, vidutinio rūgštingumo dirvožemiai, nusausinti. Jei žemė skurdi, tada du mėnesius iki sodinimo tręšiama trąšomis: durpėmis, mineralinėmis trąšomis, kompostu, kalio druska, pelenais. Padidėjus rūgštingumui, į žemę įpilama kalkių. Įpylus trąšų, aikštelė iškasta.

Kaip ir kada sodinti

Sodinant serbentų sodinukus, geriausiu laikotarpiu laikoma rudens pradžia. Iki pavasario krūmas turi laiko įsišaknyti ir sukietėti. Jei nusileidimas vyksta pavasarį, tai reikia padaryti iškart, kai tik nutirpsta sniegas.

Krūmai turėtų būti sodinami mažiausiai 1,5 m atstumu vienas nuo kito ir tarp eilių iki 2 m. Skylės po jomis turėtų būti 50 cm skersmens ir vienodos gylio. Jei dirvožemis nebuvo paruoštas, tada trąšos pilamos į skylės dugną ir gausiai laistomos (iki 10 litrų vandens). Daigai skylėse dedami kampu ir pagilina šaknis 8-10 cm Tai leidžia pagreitinti bazinių ūglių atsiradimą. Be to, skylė yra uždengta žeme ir nugludinta, bet ne labai sandariai.

Per pirmąsias 5 dienas po pasodinimo daigai turėtų būti laistomi.

Tai įdomu:aviečių medis

Serbentų priežiūra skirtingais metų laikais

Nors serbentai nėra įnoringas augalas, norint gauti gerą derlių, reikia skirti jam daug dėmesio ir rūpintis.

Laistymo grafikas

Po snieguotos žiemos žemėje yra pakankamai drėgmės ir galite praleisti pavasarinį laistymą. Kitu atveju pavasario augimo metu reikėtų retkarčiais laistyti. Kai kiaušidės ir vaisiai jau pradėti formuotis, gausus laistymas atliekamas 1 kartą per 5 dienas. Tai ypač būtina karštomis ir sausomis dienomis. Norint išlaikyti drėgmę aplink krūmą, atliekamas mulčiavimas.

Svarbu! Nuėmus derlių, serbentus taip pat reikia gausiai ir reguliariai laistyti, kad žiemą būtų drėgmė.

Viršutinis krūmų paruošimas ir apdorojimas

Serbentų krūmas, pasodintas paruoštame ir patręštame dirvožemyje, neišparduodamas 2 metams. Šio laikotarpio pabaigoje, norint sveikai augti ir gauti gerą derlių, augalui jau reikia papildomų maistinių medžiagų.

Ankstyvą pavasarį serbentus reikia šerti azoto trąšomis. Norėdami tai padaryti, naudokite karbamidą arba sudėtines trąšas, turinčias daug azoto. Mineralinės trąšos nebus nereikalingos, jų kokybei gali būti naudojami pelenai. Tai prisideda prie geresnio jaunų ūglių ir lapų vystymosi.

Žydėjimo ir kiaušidžių formavimo metu kartu su azoto trąšomis užpilamas fosforo ir kalio kiekis. Tokios trąšos pakaitomis su organinėmis - kompostu, devyniasdešimtukais, vištienos išmatomis. Visa tai daro įtaką vaisių kokybei ir kiekiui (uogų dydžiui, skoniui).

Kad augalas galėtų neskausmingai pernešti žiemą, rudenį būtina įvesti sudėtines fosforo-kalio ir organines trąšas.

Norėdami serbentus apsaugoti nuo ligų ir kenkėjų bei pagerinti kiaušidžių formavimąsi, ekspertai rekomenduoja keletą lapų užpilų. Norėdami tai padaryti, laikotarpiu nuo birželio iki liepos būtina krūmą apdoroti boro rūgšties, kalio permanganato ir vitriolio vandeniniu tirpalu. Toks krūmo gydymas būtinai atliekamas vakare ir nesant vėjo.

Kaip prižiūrėti serbentus, derlių

Vaisių auginimo laikotarpiu serbentų priežiūra nėra sudėtingas procesas.

Būtina tik laikytis kai kurių taisyklių:

• Pasirūpinkite tinkamu laiku laistyti, ypač karštomis ir sausomis dienomis.
• Pašalinti piktžoles ir atsikratyti ligų bei kenkėjų ne tik cheminėmis priemonėmis, bet ir liaudies gynimo priemonėmis.
• Kad uogos geriau augtų ir noktųsi, maitinkite šaknis ir žalumynus.
• Vaisiaus serbentų šakos yra pririšamos arba atremtos į viršų, o tai palengvina laistymą ir viršutinio krūmo puošimą, taip pat apsaugo nuo ūglių lenkimo ir lūžimo apkrovus vaisius.
• Norėdami geriau prinokti uogas, galite pašalinti dalį lapų, kurie juos užstoja.
• Uogos turėtų būti renkamos atskirai, nes jos sunoksta, bet ne puokštėje. Tai gali pakenkti augalui ir sumažinti kitų metų derlių.

Svarbu! Prieš derliaus nuėmimą, 2–3 savaites nustokite laistyti ir virkite.

Pasėlių niuansai pagal klases

Genėti juodi, raudoni ir balti serbentai šiek tiek skiriasi.Taip yra dėl to, kad raudonųjų ir baltųjų serbentų ūgliai išlaiko ilgesnį derlių.

Genėjimo metu vyresni nei 7 metų ūgliai pašalinami iš raudonųjų ir baltųjų serbentų, o vyresni nei 3–4 metų juodaodžiai pašalinami. Juodųjų serbentų krūmuose suspauskite ūglių viršūnes, kad būtų geriau išsišakojusios, bet raudonai ir baltai - ne, nes ten susidaro pagrindinės kiaušidės.

Kamieninis serbentas formuojamas pašalinant visas šakas ir lapus nuo pagrindinio ūglio iki 40 cm aukščio. Šiuo genėjimo būdu krūmas auga medžio pavidalu.

Kaip genėti serbentus pavasarį ir rudenį

Krūmų genėjimas skirstomas į tris tipus:

• sanitarinis - sausų ir pažeistų šakų pašalinimas;
• formuojamasis - suteikti įvorės formą;
• anti-senėjimas - senų, nederlingų ūglių pašalinimas.

Sanitariniam genėjimui pasirinktas pavasaris. Tai turėtų būti atlikta, kai tik sniegas ištirpsta, prieš prasidedant sulos tekėjimui. Tai labai trumpas laikotarpis. Jei sugriežtinsite procedūrą, tada žaizdos neturi laiko išgydyti ir augalas gali pakenkti.

Rudenį palikite senėjimą mažinantį ir formuojantį genėjimą. Tai atliekama, kai iki rudens pabaigos ant krūmų beveik nelieka lapų. Toks genėjimas leidžia paruošti augalą žiemojimui, pavasarį skatina naują augimą ir atsikratyti parazitų, kurie galėtų ten įsikurti.

Pasiruošimas žiemai

Prieš žiemojant krūmas nukerpamas, atliekamas šaknų išpjaustymas ir gausus laistymas, žemė aplink krūmą iškasama, atlaisvinama ir uždengiama žalumynais ar žole, kad mažiau išdžiūtų ir užšaltų.

Regionuose, kur žiemą šalnos stebimos žemiau –25 laipsnių. Serbentų krūmai šakojasi į žemę ir dengiasi. Tai padės apsaugoti įvorę nuo užšalimo ir vėjų padarytos žalos.

Kenkėjų ir ligų prevencija ir naikinimas

Pagrindinės prevencinės priemonės nuo ligų ir kenkėjų yra:

• sanitarinis genėjimas;
• piktžolių pašalinimas;
• šaknies ir lapijos viršutinė dalis.
• serbentų nuo ligų ir kenkėjų gydymas pavasariu verdančiu vandeniu.

Svarbu! Jei krūmas susiduria su liga ir gydymas šiomis priemonėmis nepadeda, tada pažeisti lapai, vaisiai ir šakos pašalinami ir sudeginami, o augalas gydomas specialiomis cheminėmis medžiagomis ar liaudies gynimo priemonėmis (vaisiaus metu).

Serbentų dauginimas: pagrindiniai metodai

Serbentams dauginti naudojami šie metodai:

• auginiai - tam iš vienmečių ūglių nupjaunami iki 20 cm ilgio auginiai, kurie užkasami į žemę ir reguliariai laistomi bei virškinami;
• lenkiasi - tinka 2–3 metų ūgliai. Ūgliai pakreipiami į žemę, padaromas pjūvis ir 15 cm atstumu nuo krūmo pritvirtinamas ir iškasamas į žemę. Ūglio viršus yra surištas. Būtina laistyti ir tręšti. Susiformavus šaknies sistemai, čiaupas persodinamas į atskirą vietą;
• dalijant krūmą - naudojant kirvį ar kastuvą, įvorė padalinta į dvi dalis, kad kiekvienoje dalyje išliktų gera šaknų sistema. Pusės sėdi, reguliariai šeriamos ir girdomos, kol visiškai įsišaknija.

Tinkama vieta, paruoštas dirvožemis ir šiek tiek pastangų rūpinantis serbentais ir gražiais, sveikais serbentų krūmais ne tik papuoš bet kurį sodą ir sklypą, bet ir pradžiugins gerą derlių skaniomis ir sveikomis uogomis.