Sojos pienas - nauda ir žala moterims

Sojos pienas turi tik gyvūninės kilmės produkto pavadinimą, bet iš tikrųjų taip nėra. Kiek jis naudingas ir kokią žalą jis gali padaryti, mes apsvarstysime šiame straipsnyje.

Sojos pieno sudėtis ir kalorijų kiekis

Galime sakyti, kad sojos pienas yra sojų pupelės, nes būtent iš jų jos ir gaminasi. Mūsų šalyje toks gėrimas nėra labai paplitęs, tačiau kitose jis aktyviai vartojamas.

Aptariamo produkto sudėtyje yra labai vertingų amino rūgščių, baltymų, taip pat B ir E grupių vitaminų. Be to, jame gausu mineralų, įskaitant kalį, geležį, fosforą ir gana daug kalcio. Bet tai dar ne viskas. Sojos pienas yra gausus izoflavonų ir lecitino šaltinis.

Atkreipkite dėmesį, skirtingai nuo įprasto karvės pieno, sojoje visiškai nėra laktozės, todėl ji puikiai tinka žmonėms, netoleruojantiems šios medžiagos.

Produkto kalorijų kiekis yra mažas - 54 kalorijos kiekvienam 100 gramų. Jame taip pat yra vos 5,5 gramo angliavandenių, 3,5 gramo baltymų ir šiek tiek mažiau nei du gramai riebalų.

Nepaisant to, kai kurie dietologai nelabai vertina gėrimą, nes jame yra fitino rūgšties, kuri neleidžia absorbuoti maistinių medžiagų.

Sojos pienelis - nauda moterims

Ar naudingas sojų pienas moterims? Į šį klausimą galima iškart atsakyti teigiamai.

• Visų pirma, jo sudėtyje esantys fitoestrogenai yra žmogaus hormono estrogeno analogai.Jo perteklius organizme gali sukelti krūties vėžį, tačiau, stebėtina, kad gėrime esantys hormonai elgiasi atvirkščiai ir veikia kaip gynyba, užtikrindami prevencinį poveikį.
• Šis produktas yra naudingas moterims menopauzės metu, kuris praeina su įvairiais nemaloniais simptomais. Sojos pienas pašalina nuotaikos svyravimus, apsaugo nuo svorio padidėjimo ir kitų susijusių problemų, sukurdamas hormonų pusiausvyrą organizme.
• Fitoestrogenai teigiamai veikia kaulus, daro juos stipresnius. Tai ypač svarbu vyresnėms nei 50 metų moterims, nes nuo šio amžiaus osteoporozės rizika labai padidėja.
• Remiantis statistika, silpnesnės lyties atstovai labiau linkę į širdies smūgį nei vyrai. Reguliarus sojos pieno vartojimas žymiai sumažins širdies smūgio riziką.

Naudingos sojos pieno miltelių savybės

Sojos pieno milteliai yra balti milteliai, gaunami iš paprasto sojų pieno džiovinant. Abu produktai turi panašų poveikį kūnui, tačiau pažvelkime į naudingas miltelių savybes.

• Sausoje medžiagoje taip pat nėra laktozės, tai reiškia, kad ji nesukelia alergijos ir tinka visiems.
• Jis neturi blogojo cholesterolio.
• Padidina imunitetą ir veikia kaip antioksidantas.
• Jis turi daug naudingesnių amino rūgščių nei karvės pienas.
• Produkte nėra gyvulinių riebalų, nes jis yra augalinis, vadinasi, jis tinkamas vegetarams.
• Pagerina žmonių, kenčiančių nuo anemijos, būklę dėl į jo sudėtį įeinančio kalcio, cinko ir geležies.

Taikymas kosmetologijoje

Be to, kad sojų pienas naudojamas ruošiant įvairius patiekalus, jis taip pat gali būti naudojamas kaukėms, kremams ir žievelėms maišyti.

• Produktas, kurio pagrindą sudaro sojos pienas, padės normalizuoti riebalinių liaukų darbą, o tai labai gerai paveiks riebią odą.
• Šio produkto kaukės apsaugo dermą nuo žalingo ultravioletinių spindulių poveikio ir kitų pažeidimų, suteikdamos atjauninantį poveikį.
• Jei norite greitai pašalinti maišelius po akimis, tamsias dėmes ir kitus patinimus akių srityje, naudokite kremą ar kaukę su sojos pienu.
• Sojų ekstraktas pašalina sausas rankas, kojas ir alkūnes ir netgi gydo kai kurias odos ligas.

Jei norite patys pasidaryti kaukę veidui ir plaukams, tuomet tam geriausia naudoti ką tik paruoštą gėrimą. Jis turi būti sumaišytas su riebalų aliejumi, pavyzdžiui, alyvuogių aliejumi, įpilkite kiaušinio trynio ir užtepkite probleminėje srityje.

Parduotuvėse ne visada galite rasti kokybišką produktą, bet galite tai padaryti patys.

Kaip pasigaminti pieno namuose:

1. Nuplaukite ir pamirkykite 200 gramų sojų pupelių 8 valandas.
2. Įdėkite juos į maišytuvą ir plakite iki vientisos masės, įpylus nedidelio kiekio vandens.
3. Įdėkite, kas nutiko, į puodą ir palaikykite ant silpnos ugnies apie 15 minučių, kol pasirodys kreminis kvapas. Šaunu.

Norint naudoti kosmetologijoje, gėrimo geriau nefiltruoti. Jei gaminate maistą pagal jį, tada pienas turės būti praleistas per sietą ar varškę.

Ar įmanoma paskelbti sojos pieną?

Soja yra pupelių augalas, tai reiškia, kad jos pieną sudaro tik augalų komponentai ir jis yra gana priimtinas naudoti gavėnios metu. Galų gale, pagrindinis reikalavimas, kurio reikia laikytis šiuo laikotarpiu, yra gyvūninės kilmės maisto ir patiekalų atsisakymas.

Kaip išsirinkti ir laikyti produktą

• Žinoma, geriau gėrimą paruošti patiems, tačiau jei tokios galimybės nėra, tuomet rinkdamiesi būtinai atkreipkite dėmesį į sudėtį - joje turėtų būti nurodytos tik pupelės ir paprastas vanduo.
• Jei produktas turi papildomų vitaminų ir mineralų - tai yra normalu.Svarbiausia, kad pagrindas pagamintas iš natūralių ingredientų.
• Atidarius maišą, pažiūrėkite į pieno spalvą, ji turi būti nepermatoma.

Gėrimą galite laikyti tik šaldytuve. Uždarytas į hermetišką pakuotę gali stovėti maždaug metus, tačiau jau neišpakuotas krepšys turės būti girtas per septynias dienas.

Kontraindikacijos ir galima žala

Sojos produktai laikomi gana naudingais dėl daugybės juose esančių vertingų elementų. Tačiau be pliusų tokio gėrimo vartojimas turi minusą - virškinimo sistemos problemų tikimybę.

Taip pat sojos pieno komponentai apsunkina kraujo judėjimą. Tai lemia, kad anglies dioksidas iš organizmo blogai išsiskiria, sumažėja baltymų, geležies ir magnio virškinamumas.

Pagrindinė šio gėrimo vartojimo kontraindikacija yra nuo estrogeno priklausomi navikai ir paprastai polinkis į vėžį. Taip pat sojos pieno nerekomenduojama vartoti nėščioms moterims ir vaikams iki vienerių metų.

Kaip ir visi kiti produktai, gėrimas turi būti geriamas saikingai, tada, jei nebus kontraindikacijų, jis turės tik teigiamą poveikį.