Tarp namų šeimininkių ypač populiarūs patiekalai, sudaryti iš nebrangių ingredientų ir nereikalaujantys daug laiko maisto gaminimui. Vienas geriausių tokių pietų ar vakarienės variantų būtų spagečiai su vištiena grietinėlės padaže. Apsvarstykite 7 šio patiekalo receptus.

Pagrindinis spagečių receptas su vištiena grietinėlės padaže

Tai yra lengviausias pasirinkimas. Norėdami virti spagečius su vištiena pagal šį receptą, jums reikia minimalaus ingredientų rinkinio. Darbui jums reikės:

  • bet kokios vištienos dalys;
  • spagečiai
  • grietinėlės
  • druska ir prieskoniai, tinkami paukščiui.

Kaip pagaminti patiekalą:

  1. Užvirkite spagečius pasūdytame vandenyje, nuplaukite ir nukoškite į kiaurasamtį.
  2. Supjaustykite vištieną, druską ir pabarstykite prieskoniais, tada kepkite keptuvėje ar kituose induose su storomis sienelėmis.
  3. Įdėkite makaronus į indą, supilkite grietinėlę ir išmaišykite, tada indą uždenkite dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 5–7 minutes.

Dėmesio! Norint, kad patiekalo išvaizda būtų patraukli, verta pasiimti kokybiškų spagečių, pagamintų iš kietųjų kviečių. Tokie produktai virimo ir gesinimo metu „neišlindo“.

Su grybais

Vištiena ir grybai yra klasikinis derinys, naudojamas daugelio rūšių patiekalams gaminti. Norėdami gaminti spagečius su paukštiena kreminiame grybų padaže, jums reikia šių ingredientų:

  • vištienos mėsa;
  • bet kurios rūšies grybai;
  • svogūnas;
  • pora morkų;
  • grietinėlės
  • spagečiai
  • druska ir pagardai.


Kaip virti spagečius su vištiena, grybais ir grietinėle:

  1. Nuplauname sūriame vandenyje išvirtus makaronus ir leidžiame perkošti.
  2. Vištieną supjaustykite nedideliais gabaliukais, įberkite druskos, pabarstykite pagardais ir kepkite keptuvėje iš abiejų pusių, tada sudėkite į lėkštę.
  3. Į tą patį indą palikite pjaustytus svogūnus ir tarkuotas morkas, kol suminkštės, tada sudėkite grybus.
  4. Pabarstykite mišinį druska ir pagardinkite prieskoniais, pakepkite, kol suminkštės.
  5. Į keptuvę dedame vištieną ir spagečius, supilame grietinėlę į lėkštę ir paliekame šiek tiek atvėsti ant viryklės.

Padėję patiekalą ant plokštelių, galite papuošti ją šviežiomis žolelėmis ar žaliųjų svogūnų plunksnomis, o tada patiekti.

Virimas su sūriu

Riebią grietinėlę galima sėkmingai pakeisti grietinėlės sūriu. O kad spagečių padažas būtų vienodas, prieš dedant į patiekalą, šį ingredientą reikės ištirpinti karštame vandenyje. Šiame recepte kaip maltos vištienos ir makaronų papildas naudojamas moliūgo minkštimas.

Norėdami virti tokį patiekalą, jums reikės šių produktų:

  • vištienos mėsa;
  • spagečiai
  • moliūgo minkštimas;
  • svogūnai;
  • skiltelės česnako;
  • grietinėlės sūris;
  • išgrynintas vanduo;
  • karšti prieskoniai ir druska.


Kaip virti spagečius su vištiena ir moliūgu su grietinėlės sūrio padažu:

  1. Į keptuvę ar keptuvę sudėkite susmulkintą moliūgo minkštimą, smulkintą svogūną ir česnaką, užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir troškinkite, kol suminkštės.
  2. Virkite makaronus, nuplaukite ir patroškinkite, kepkite vištieną keptuvėje iš abiejų pusių.
  3. Kreminį sūrį ištirpinkite nedideliame kiekyje karšto vandens.
  4. Kai daržovės troškinamos iki minkštumo, sulankstykite jų trintuvą ir sutrinkite, įpildami vandenyje šiek tiek išlydyto sūrio.
  5. Mes sujungiame vištieną su makaronais, užpilkite gautą padažą, įpilkite druskos ir prieskonių, sumaišykite ir trumpai troškinkite uždarytu dangčiu.

Jei nėra moliūgo, patiekalui sukurti galite naudoti cukinijas arba morkas.

Taip pat skaitykite:malti spagečiai

Vištienos spagečiai su grietinėlės česnakų padažu

Mėgstantiems aštrius ir pikantiškus patiekalus patiks vištienos spagečiai grietinėlės česnakų padaže. Virimui reikia tokių produktų:

  • vištienos mėsa;
  • spagečiai
  • česnakai
  • grietinėlės
  • žalumynai;
  • prieskoniai ir druska.


Kaip paruošti patiekalą:

  1. Mes išviriame makaronus, užpilami šaltu vandeniu ir paliekame nutekėti į kiaurasamtį.
  2. Kepkite sūdytą ir pagardintą vištieną, kol iškeps.
  3. Į spaudą įspaudžiame česnako skilteles ir dedame į vištieną, o po kelių minučių supilame grietinėlę.
  4. Įdėkite spagečius, sumaišykite indą, pabarstykite žolelėmis ir palikite kurį laiką nugrimzti po dangčiu.

Žalumynus galima dėti ne į keptuvę, o tiesiai patiekiant patiekalus prie stalo.

Lėtai viryklėje

Norėdami virti tokį patiekalą lėtai viryklėje, geriau pasiimti vištienos filė. Proceso metu reikės šių produktų:

  • vištienos mėsa;
  • svogūnai;
  • česnakai
  • morkos;
  • spagečiai
  • grietinėlės
  • druska ir prieskoniai.

Kaip pasigaminti vištienos spagečius grietinėlės padaže lėtoje viryklėje:

  1. Mes supjaustėme filė į plonas juosteles ir nusiųskite į multicooker dubenį, kad paruduotų.
  2. Kai mėsa pradės sultis, sudėkite pjaustytas morkas, svogūnus ir česnakus, toliau kepkite.
  3. Kol įrenginys atlieka nurodytą darbą, virkite ir plaukite makaronus.
  4. Į dubenį dedame spagečius, supilame grietinėlę, druską ir pabarstome indą prieskoniais, uždarykite prietaiso dangtį.

Atsižvelgiant į daugialypės terpės modelį, nustatant gesinimo režimą, maistui paruošti prireiks 15-20 minučių.

Su vištiena

Aštrios garstyčios puikiai parodo mėsos skonį. Norėdami gaminti patiekalą pridėjus šio padažo, jums reikės šių ingredientų:

  • vištienos filė;
  • svogūnai;
  • spagečiai
  • grietinėlės
  • garstyčių padažas;
  • džiovinti krapai ar bazilikai;
  • druskos.

Kaip paruošti patiekalą:

  1. Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais ir nusiųskite kepti.
  2. Virkite makaronus, nuplaukite šaltame vandenyje, leiskite nukošti per kiaurasamtį.
  3. Į mėsą supilkite susmulkintą svogūną ir kepkite toliau, kol jis suminkštės, nepamirštant patiekalo druskos.
  4. Garstytas garstyčias išplakame su grietinėle ir sudedame į vištieną bei svogūnus, tada supilame džiovintus krapus ar bazilikus, dedame spagečius, išmaišome ir paliekame troškintis trumpam.

Patarimas. Prieš įdėdami garstyčias į patiekalą, turite jį išbandyti. Dažnai šis padažas yra per daug „piktas“, o jei įdėsite daugiau nei reikia, pietūs ar vakarienė bus beveik nevalgomi.

Vištienos spagečiai pomidorų ir grietinėlės padaže

Kitas populiarus patiekalas yra vištienos spagečiai grietinėlės pomidorų padaže. Galite pasiimti ir šviežių pomidorų, ir bulvių košės. Šiame recepte mes apsvarstysime patiekalų su pomidorų pasta paruošimo būdą. Norėdami dirbti, jums reikės šių produktų:

  • vištienos mėsa;
  • svogūnai;
  • česnakai
  • morkos;
  • keletas saldžiųjų pipirų vaisių;
  • pomidorų pasta;
  • grietinėlės
  • spagečiai
  • kalendra;
  • druska ir prieskoniai.

Kaip paruošti patiekalą:

  1. Mes paruošiame makaronus, atvėsintus šaltu vandeniu ir sudedame į kiaurasamtį.
  2. Apkepkite vištieną iš abiejų pusių, atidėkite į lėkštę.
  3. Toje pačioje keptuvėje suberkite susmulkintus svogūnus, česnaką, morkas ir supjaustytą papriką. Jei vietoj pomidorų pastos naudojami pomidorai, jie dedami kurį laiką po to, kai likusios daržovės yra minkštos.
  4. Pomidorų pastą užpilkite grietinėle, kad padažas nebūtų per tirštas.
  5. Mes sumaišome mėsą su daržovių kepimu, įvedame spagečius ir užpilkite padažą ant patiekalo, tada pabarstykite žolelėmis ir palikite kurį laiką sėdėti ant viryklės.

Kai viskas bus paruošta, nedelsdami nedėkite spagečių ant plokštelių, turite leisti patiekalui stovėti bent ketvirtį valandos.

Aukščiau pateikti receptai leidžia jums sukurti skanius patiekalus iš nebrangių ir prieinamų produktų, nepraleidžiant daug laiko. Galite pakeisti šiuos gaminimo būdus, eksperimentuodami su savo pasirinktais ingredientais.

Susiję:Daugiau iš autoriaus: