Troškinio sriuba daugeliui asocijuojasi su patiekalu, kuris ruošiamas kempingo sąlygomis. Bet tai visai ne! Jei tinkamai gaminsite, tuomet nustebsite, koks skanus ir aromatingas jis yra.
Medžiagos turinys:
Paprasta troškinys ir bulvių sriuba
Troškinta sriuba su bulvėmis yra greičiausias pasirinkimas, kuris bus paruoštas per 30 minučių ir taip pat nereikalauja didelio kiekio ingredientų.
Reikalingi produktai:
- du litrai vandens;
- prieskoniai ir žolelės pagal jūsų skonį;
- skardinė jautienos troškinio;
- morkos ir svogūnėliai;
- trys bulvės.
Virimo procesas:
- Į keptuvę įpilkite vandens, užvirkite.
- Kai tik procesas vyksta, įpilkite nuluptų ir supjaustytų bulvių bulvių ir įdėkite prieskonių: druskos, pipirų.
- Nedelsdami nuleiskite bulves į puodą ir troškinkite, sumaišykite.
- Susmulkinkite svogūną į kubelius, sutarkuokite morkas, nusiųskite daržoves į sriubą, uždenkite indą dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies maždaug 10 minučių.
- Prieš patiekdami pabarstykite smulkintais žolelėmis.
Skanus pirmasis patiekalas su grikiais
Galite virti skanią sriubą su grūdais, pavyzdžiui, grikiais. Patiekalas pasirodys labai patenkinamas ir bus puiki vakarienė visai šeimai.
Reikalingi produktai:
- 150 gramų grikių;
- troškinio skardinė;
- du litrai vandens;
- dvi bulves;
- vienas svogūnas ir paprika;
- prieskoniai ir žolelės pagal skonį.
Virimo procesas:
- Užvirkite vandenį. Kai tik tai atsitiks, į keptuvę, bulves supjaustykite kubeliais, sudėkite troškinio, grikių ir prieskonių turinį, gerai išmaišykite.
- Kol sriuba verda, pjaustykite svogūną į kubelius, o pipirus supjaustykite plonais griežinėliais, nusiųskite daržoves į lėkštę.
- Virkite apie 10 minučių, tada nukelkite nuo ugnies, pagardinkite žolelėmis ir patiekite po penkių minučių.
Su ryžiais
Reikalingi produktai:
- prieskoniai pagal jūsų skonį;
- troškinio skardinė;
- morkos ir svogūnėliai;
- trys bulvės;
- keturi šaukštai ryžių;
- du litrai vandens.
Virimo procesas:
- Į keptuvę įpilkite vandens, padėkite ant viryklės ir palaukite, kol užvirs.
- Sudėkite supjaustytas bulves, prieskonius ir ryžius. Virkite keletą minučių ant silpnos ugnies.
- Svogūnus ir morkas sutarkuokite, nusiųskite į keptuvę, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos, tada sudėkite ant jų troškinį, išmaišykite ir troškinkite dar 3–4 minutes.
- Kai bulvės ir ryžiai taps minkšti, į sriubą įpilkite keptuvės, išmaišykite, virkite maždaug penkias minutes, nukelkite nuo ugnies ir prieš patiekdami leiskite užvirti 15 minučių.
Žirnių sriuba su troškiniu
Puikus būdas paįvairinti savo meniu yra virti žirnių sriubą su troškiniu. Ir nereikia galvoti, kad ingredientai nesimaišo, priešingai - patiekalas pasirodo labai patrauklus.
Reikalingi produktai:
- stiklinė žirnių;
- trys litrai vandens;
- prieskoniai pagal jūsų skonį;
- troškinio skardinė;
- trys bulvės;
- svogūnas ir morkos;
- švieži žalumynai.
Virimo procesas:
- Žirnius gerai nuplauname, užpilame šaltu vandeniu ir paliekame penkioms valandoms. Tai atliekama taip, kad ji taptų minkštesnė ir greičiau virtųsi.
- Tada mes jį nuplauname, vėl uždengiame vandeniu ir virkite vieną valandą.
- Morkas sutarkuokite, svogūną supjaustykite gabalėliais ir daržoves kepkite keptuvėje keletą minučių.
- Įpilkite troškinį į žirnius, kai jis bus beveik paruoštas. Mes siunčiame ten daržoves, supjaustytas bulves ir prieskonius į mažus kvadratus.
- Virkite sriubą apie 20 minučių, pabarstykite pjaustytomis žolelėmis, palaikykite ant viryklės, kol bulvės suminkštės, ir patiekite po to, kai indas užvirs mažiausiai 10 minučių.
Jautienos troškinys lėtai viryklėje
Troškintos sriubos receptas lėtai viryklėje yra idealus pasirinkimas, kai reikia greitai gauti skanų ir tenkinantį patiekalą.
Reikalingi produktai:
- svogūnas, morkos;
- trys bulvės;
- troškinio skardinė;
- prieskoniai pagal jūsų skonį;
- 2,5 litro vandens.
Virimo procesas:
- Svogūną susmulkinkite kubeliais, morkas susmulkinkite, sudėkite daržoves į daugiafunkcinio indo indą ir septynias minutes pakepkite kepimo režime.
- Pasibaigus šiam laikui, mes siunčiame ten kapotas bulves ir šiek tiek koše troškintą be riebalų.
- Užpildykite patiekalą pasirinktais prieskoniais ir žolelėmis, užpildykite vandeniu.
- Įjungiame „kepimo“ režimą, užviriname, perjunkite į „sriubos“ programą ir virkite dar 20 minučių.
Neįprastas receptas su jūros dumbliais
Reikalingi produktai:
- vienas kiaušinis;
- prieskoniai pagal skonį;
- stiklainis troškinio;
- svogūnas ir morkos;
- 50 gramų džiovintų jūros dumblių;
- keturios bulvės.
Virimo procesas:
- Kurį laiką užpilkite jūros dumbliais vandeniu, tada nusausinkite skystį ir supjaustykite kopūstus.
- Į keptuvę supilkite reikiamą kiekį vandens, sudėkite ten supjaustytas bulves ir kopūstus.
- Kai turinys užvirs, įmuškite kiaušinį ir atsargiai supilkite į sriubą, išmaišykite.
- Tris morkas ant trintuvės susmulkinkite svogūną į kubelius, pakepinkite, kol skrudinsite keptuvėje su troškiniu, truputį sutrinkite šakute. Šis mišinys taip pat siunčiamas į keptuvę.
- Patiekalą pagardinkite prieskoniais ir žolelėmis pagal savo skonį, virkite maždaug penkias minutes, palikite šiek tiek pastovėti ir užpilkite ant plokštelių.
Šernienos sriuba su troškiniu
Reikalingi produktai:
- svogūnas ir morkos;
- troškinio skardinė;
- prieskoniai pagal skonį;
- du litrai vandens;
- trys bulvės;
- du kiaušiniai;
- krūva soros;
- vienas pomidoras.
Virimo procesas:
- Keptuvėje pakepinkite susmulkintus svogūnus, tada suberkite tarkuotą morką, tada pomidorų kubelius ir troškinkite po dangčiu penkias minutes.
- Į keptuvę įpilkite vandens, užvirkite, sudėkite ten supjaustytas bulves ir virkite ant silpnos ugnies iki minkštos, nepamiršdami patiekalo pagardinti prieskoniais.
- Į sriubą dedame soros gabaliukus, suminkštintą troškinį ir plaktus kiaušinius su keptuve.
- Virkite sriubą apie 15 minučių, mes primygtinai reikalaujame, ir jūs galite patiekti.
Virimas su grybais
Reikalingi produktai:
- svogūnas, morka;
- skiltelė česnako;
- 500 gramų marinuotų grybų;
- troškinio skardinė;
- prieskoniai pagal skonį;
- trys bulvės;
- žalumynai.
Virimo procesas:
- Mes užpilame vandenį ant viryklės, užviriname, įdedame prieskonių ir bulvių kubelių.
- Nuplauname grybus, susmulkiname česnaką, dedame į sriubą.
- Ten taip pat siunčiame kepti svogūnus ir morkas.
- Įdėkite troškinį, sumaišykite indą, virkite apie 30 minučių ir nukelkite nuo viryklės.
