Įprastos namų šeimininkės, vegetarai ir gurmanai mėgsta šį šakniavaisį dėl jo skonio ir gero kūno. Tinkamas burokėlių sodinimas ir priežiūra atvirame grunte užtikrina normalų augimą, geriausios pasirinktos veislės savybių pasireiškimą. Patyrę vasaros gyventojai ir ūkininkai pataria neskubėti sėti dirvožemio, nes sėkloms ir daigams reikia šilto oro ir nėra šalčio.
Medžiagos turinys:
Kaip ir kada sodinti burokėlius atvirame lauke?
Burokėlių kiaulytė duoda 5 daigus, kurie pirmosiomis dienomis vystosi lėtai. Atsiradus sodinukams, tarp jų prasideda konkurencija dėl šviesos, vandens ir maistinių medžiagų.
Kad augalai nesusilpnėtų, prieš sėją rekomenduojama mirkyti sėklas.
Prieš sodindami runkelių vaisius, burokėliai 3 valandas paliekami silpname kalio permanganato tirpale arba vandenyje, pridedant augimo stimuliatorių. Galite sudrėkinti sėklas šiltame vandenyje, įpildami ½ šaukštelio. kompleksinės mineralinės trąšos (NPK). Po 2-3 valandų nuplaunama tekančiu vandeniu, paskleidžiama ant drėgno skudurėlio ir paliekama 3 dienoms. Per tą laiką sėklos greičiau išsipučia ir sudygsta.
Dirvos paruošimas ir sėklų sėja
Nustatant sėklų sėjos į dirvą laiką, reikia pasirinkti laiką, kai viršutiniame dirvožemio sluoksnyje 8–15 cm gylyje bus 7–10 ° C temperatūra. Vidurio ir šiauriniuose vidutinio klimato regionuose šis laikotarpis baigiasi balandžio ir gegužės mėn. Pabaigoje. Pietuose - kovo pabaigoje ir balandžio pradžioje.
Žema temperatūra slopina arba visiškai sustabdo šaknies vystymąsi. Augalo stiebai silpni, pailgi. Net maži šalčiai provokuoja strėlių išsiskyrimą su žiedynais. To paties rezultato galima tikėtis sėjant rudenį.Tačiau daugelis vasaros gyventojų ir daržovių augintojų burokėlius rekomenduoja sodinti spalio pabaigoje. Tokiu atveju rekomenduojama pabarstyti plotą durpėmis.
Kaip sėti runkelius atvirame lauke:
- Ant keterų jie sėja išilginius arba skersinius griovelius po 20–25 cm.
- Smėlinguose humusinguose dirvožemiuose ant plokščio paviršiaus daromos siauros dvigubos linijos, o sėklų grioveliai išdėstomi 20-30 cm atstumu vienas nuo kito.
- Grioveliai gerai laistomi iki 12 cm gylio (jei nebuvo lietaus).
- Sėklos dedamos atskirai 2–3 cm atstumu nuo paviršiaus, lengvose dirvose - 4–5 cm.
Pirmenybė teikiama maistiniams substratams, kurių pH yra neutralus arba šiek tiek šarminis. Jei dirvožemis yra rūgštus, atliekamas kalkinimas (1 kg kalkių 1 m2). Prieš sėją tręšiama trąšomis: 20 g amonio salietros arba sulfato, 15 g kalio chlorido ir 30–40 g superfosfato už 1 m2. Kompostui reikia 2–3 kg 1 m2.
Dygusios sėklos sudygsta trečią ar ketvirtą dieną. Jei sodinamoji medžiaga buvo sausa, tada per savaitę galima tikėtis daigumo, jei dirva gerai sudrėkinta. Esant netaisyklingai drėgmei, sodinukų atsiradimas atidedamas dviem savaitėms. Augimo sezonas iki derliaus nuėmimo yra 11–17 savaičių.
Sodinti sodinukus
Šis metodas leidžia išvengti retinamų sodinukų, kurie, auginant burokėlius atvirame grunte, turi būti atliekami 3–4 kartus. Daigai ruošiami šalto klimato regionuose, kur augalui augimo sezono pradžioje nepakanka šilumos. Sėjama gegužės pradžioje šiltnamyje, maždaug po mėnesio persodinama į atvirą žemę.
Norint gauti ankstyvą derlių vidurinėje juostelėje, daigai auginami vidiniuose mini šiltnamiuose. Sėjos laikas yra kovo vidurys ar pabaiga. Dėžutės užpildomos maistiniu substratu, anksčiau išmirkytos sėklos sėjamos į 2-3 cm gylį.Bardai yra reiklūs šviesai, todėl dėžes ar kitas talpyklas su daigais deda arti lango stiklo arba apšviečia lempute.
Taip pat skaitykite: kaip virti burokėlius mikrobangų krosnelėje
Paruošti sodinukai turi apie 8 cm aukštį, 3-4 išsivysčiusių lapų. Gegužės - birželio mėnesiais jauni augalai atsargiai persodinami į skylutes lovose, stengiantis kuo labiau apsaugoti būsimą šakniavaisį nuo žalos. Burokėliai toleruoja normalų persodinimą, tačiau tik esant gerai drėkinimui ir dirvos atšilimui iki 7–10 ° С. Norint apsaugoti nuo išdžiūvimo ir saulės nudegimo, pirmąsias 2-3 dienas rekomenduojama uždengti daigus.
Burokėlių priežiūra
Aukštos kokybės šakniavaisius galima gauti tik esant pakankamai drėgmės dirvožemyje. Taip pat svarbu saugotis nuo piktžolių, tręšti dirvą. Nepakankama burokėlių priežiūra lemia tai, kad auga nesaldūs netaisyklingos formos šakniavaisiai.
Retinti runkelių daigai
Pirmą kartą ūgliai paliekami 1-2 cm atstumu vienas nuo kito. Taip pat reikės dar 2–3 jaunų augalų 6–10 cm aukščio retinimo. Jie gali būti naudojami kaip sodinukai. Patartina runkelius supjaustyti ir persodinti debesuotu oru.
Po paskutinio proveržio eilutėse atstumas tarp augalų yra 15–20 cm. Gaunami jauni valgomi šakniavaisiai. Paprastai runkeliai retinami siekiant pašalinti piktžoles.
Laistymas ir šėrimas
Burokėlių augimas labai priklauso nuo to, ar yra vandens. Sausros metu augalas nemiršta, tačiau duoda mažo dydžio vielinius šakniavaisius. Laistykite burokėlius auginimo sezono pradžioje 3–4 kartus per savaitę. Vandens sunaudojimas yra 2–3 kibirai už 1 m2. Tada sumažinkite drėkinimą iki 1 karto per savaitę. Maždaug 2 savaitės prieš planuojamą derlių laistymas sustabdomas. Dėl drėgmės gausos šiuo laikotarpiu šaknys gali įtrūkti.
Perdirbimas ir trąšos
Viršutinis apsirengimas atliekamas praėjus 3 savaitėms po pasodinimo. Tada tręškite kas 2 savaites. Po pirmojo retinimo runkelius reikia pamaitinti azotu ir kaliu. Galite naudoti organines trąšas, pelenus. Prisidėkite prie griovelių, padarytų 5 cm atstumu nuo sodinukų.Dėl vėlyvo azoto trąšų naudojimo nitratai kaupiasi šakniavaisiuose.
Kenkėjai ir runkelių ligos
Sveiki lapai yra žali su blizgiu paviršiumi ir raudonomis venomis. Su grybeline infekcija gali atsirasti baltos, pilkos, rudos ir juodos dėmės. Dažniausia liga yra pelėsis. Tokiu atveju jis gydomas fungicidiniu preparatu „Fitosporin“. Sėklų mirkymas prieš sėją kalio permanganato tirpale padeda išvengti grybelio užkrėtimo.
Kenkėjai valgo burokėlių lapus ir kenkia šakniavaisiams. Lapų ašmenis pažeidžia runkelių blusa - juodas vabzdys, kurio dydis 2 mm. Kenkėjas gerai skraido ir šokinėja. Blusos valgo lapų audinius, palikdamos permatomus pleistrus. Burokėlių lapai taip pat pažeidžia kasyklinės musės lervas. Geriausias kenkėjų kontrolės būdas yra prevencija. Būtinai pašalinkite piktžoles, ant kurių slepiasi musės ir blusos. Augalus galite gydyti karatė.
Derliaus nuėmimas ir saugojimas
Ankstyvos prinokusios veislės nuimamos 2–2,5 mėnesio po pasodinimo. Jei sėklos buvo sėjamos gegužės viduryje, ankstyvas šakniavaisius jie pradeda skinti liepos pabaigoje. Tarpsezoniu runkeliai užauga iki 2,5–3 mėnesių. Šakniavaisiai skinami rugpjūčio arba rugsėjo pradžioje. Pavėluotai sunokusios veislės skinamos po 3–4 mėnesių.
Nepageidaujama, kad runkeliai būtų nuimami anksčiau nei gamta ir veislės kūrėjai skiria visiškai šaknies derlių. Cukrų ir vitaminus geriau kaupti pasėlyje rudenį, kai mažėja oro temperatūra. Derliaus nuėmimas iki vėlyvo rudens nėra būtinas. Ankstyvos šalnos pažeidžia šakniavaisių viršūnes, jos blogiau laikomos.
Burokėliai skinami traukiant iš dirvos lapus. Tada jie pašalinami - supjaustomi aštriu peiliu. Paprastai vidutinio ir vėlyvo nokinimo burokėliai gerai išsilaiko rūsiuose ir daržovių saugyklose 2 ° C temperatūroje.
Ką galima sodinti po burokėlių ir ką galima derinti su burokėlių sodinimu?
Retai daržovės naudoja juodus garus. Paprastai sėjomainoje - sėjomainoje - runkeliams paskiriami sklypai, kuriuose praėjusiais metais buvo auginamos pupelės, žirniai, svogūnai, agurkai, pomidorai ir moliūgai. Tai geriausi pirmtakai, tačiau juos galima sodinti po bulvėmis ir kopūstais.
Negalite maišyti burokėlių pasėlių po morkų. Šioms kultūroms keliami tie patys reikalavimai auginimo sąlygoms ir panašioms ligoms.
Burokėlių nerekomenduojama auginti šalia špinatų ir petražolių. Darnesnė kaimynystė su svogūnais, cukinijomis, pupelėmis. Burokėliai gerai reaguoja į priežiūrą, džiaugiasi puikiu derliumi esant drėgmei ir minimaliai prižiūrimi.
