Tėvai stengiasi, kad bet kurios vaikų atostogos būtų įsimintinos. Norėdami tai padaryti, paruoškite mėgstamiausią saldainį, pyragą. Jaunesniųjų ir vidurinių mokyklų moksleiviams populiarus animacinis filmas yra „Gravity Falls“. Būtent jos pagrindu galite sukurti unikalų konditerijos gaminį. Yra keli „Gravity Falls“ pyrago gaminimo receptai.
Medžiagos turinys:
„Gravity Falls“ šokolado pyrago gaminimas
Būtent šokoladas vaikams labiau patinka visų saldumynų. Todėl šis desertas laimės mažų patiekalų meilę.
Ingredientai
- aukščiausios kokybės miltai - 1 puodelis (250 g);
- soda - 2 šaukšteliai;
- cukranendrių cukrus - 1 puodelis (250 g);
- kakava - 100 g;
- kiaušiniai - 2 vnt .;
- sviestas - 100 g;
- pienas - 1 puodelis (250 g);
- vanilinas;
- vaisių uogienė;
- šokolado batonėlis;
- actas pagal skonį.
Virimo būdas:
- Jei norite patys pasigaminti konditerijos gaminį, būkite kantrūs. Paimkite gilų dubenį ir jame sumaišykite palaidus ingredientus, tokius kaip miltai, soda ant peilio galo ir kakava. Naudokite cukranendrių cukrų, kuris suteiks pyragui intensyviausią skonį.
- Įmuškite kiaušinius į kitą gilų dubenį ir muškite juos šakute. Puode ištirpinkite sviestą, atvėsinkite ir supilkite į kiaušinių mišinį.
- Sumaišykite puodelį su kiaušiniais ir miltais. Minkyti silikonine mentele. Rezultatas - biri tešla. Įdėkite jį į formą ir nusiųskite kepti į orkaitę. Režimas - pyragų kepimas, kepimo laikas - 40 minučių, temperatūra - 180 laipsnių.
- Pasibaigus nurodytam laikui, išimkite formą iš orkaitės.
- Padalinkite pyragą peiliu į keletą dalių, sutepkite paruoštu vaisių uogiene.
- Vandens vonelėje ištirpinkite pieno šokolado batonėlį.Kol šokoladas yra karštas, juos reikia užpilti ant viršutinio pyrago.
- Dekoratyvinė dalis atliekama naudojant aliejinį kremą ir specialius antgalius ant konditerijos maišelio. Viršutinio torto paviršiuje nupieškite pagrindinius animacinio filmo veikėjus. Tai galima padaryti naudojant perkėlimo popierių.
Dipper pušys su mastika
Ne taip seniai mastika buvo nepakeičiamas ingredientas kuriant saldžius šedevrus. Tai universali medžiaga, su kuria negali dirbti net profesionalas. Tik mastikos dėka bus galima padaryti pagrindinius animacinio filmo veikėjus.
Ingredientai
- vištienos kiaušinis - 4 vnt .;
- cukranendrių cukrus - 1 puodelis (250 g);
- vanilinas - 1 šaukštelis;
- aukščiausios kokybės miltai - 1 puodelis (250 g);
- sviestas - 250 g;
- kondensuotas pienas;
- mastika.
Virimo būdas:
- Šio pyrago pagrindas yra lengvo sausainių tešla. Gerai tuo, kad virti yra gana paprasta. Antras pranašumas yra jo universalumas. Biskvitas puikiai tinka daugeliui skirtingų skonių, įskaitant mastiką. Biskvito receptų yra daugybė, tačiau turėtumėte laikytis klasikinio varianto, plakdami kiaušinius, cukrų, pridėdami miltų ir vanilės.
- Paruoškite formą, kuria bus ruošiamas biskvitas. Nepamirškite, kad maksimalus jo gaminimo laikas yra 50 minučių.
- Kol pyrago pagrindas ruošiasi, pradėkite kepti papuošimus. Mastika yra lengva ir patogi naudoti medžiaga. Jį galima paruošti tiek namuose savarankiškai, tiek nusipirkti parduotuvėje. Pirmą kartą ekspertai pataria naudoti paruoštą versiją. Norėdami suvynioti mastiką, naudokite riedėjimo kaištį. Ji lengvai važiuoja. Apvyniokite atvėsinto sausainio lakštą.
- Figūrėlės, pagamintos iš saldžios mastikos, bus papildomas dekoras. Norėdami juos sukurti, naudokite maisto dažus, kurie nudažys medžiagą jums reikalinga spalva. Veikėjų personažai animaciniame filme yra aplaidūs, todėl juos bus lengva apakinti. Berniuko desertui puikus veikėjas bus „Dipper Pines“. Jis yra vienas iš brolių dvynių, aplink kuriuos pastatyta pagrindinė siužetinė linija. Karikatūroje būtinai naudokite tuos pačius drabužius, kuriuose mirksi berniukas. Tai balta beisbolo kepuraitė su pušies nuotrauka, ryškiai oranžiniais marškinėliais, tamsiai pilkais šortais, laikrodžiu, juodais sportbačiais ir baltomis kojinėmis. Skulptūruodami veikėją nepamirškite apie jam būdingą išgaubtą akį.
Vaivorykštės pyrago receptas vaikams
Vaikams patiks ryškūs skirtingų spalvų pyragai, iš kurių bus sudarytas originalus vaikų tortas.
Ingredientai
- stalo kiaušiniai - 8 vnt .;
- cukranendrių cukrus - 2 puodeliai (500 g);
- maisto dažymas (skirtingos spalvos);
- vanilinas - 2 šaukšteliai;
- aukščiausios kokybės miltai - 2 puodeliai (500 g);
- sviestas - 500 g;
- kondensuoto pieno.
Virimo būdas:
- Iš 2 kiaušinių, sumaišytų su cukranendrių cukrumi, pasidarykite stiprią tirštą baltą putą.
- Į kiaušinius įmaišykite miltus ir vanilę.
- Sutepkite formą sviestu, dėkite iškeptą tešlą į orkaitę.
- Suformuokite 4 pyragaičius.
- Formuodami tešlą, įpilkite kelis šaukštus sausų dažų į kiekvieną pyragą miltelių pavidalu, kad gautumėte spalvą.
- Sluoksnius sutepkite kondensuotu pienu, sumaišytu su sviestu.
- Vieta Gravity Falls.Sveiki viršuje.
Su grietinėle
Šis receptas be mastikos yra idealus gimtadieniams, kur gimtadienio vis dar labai mažai.
Ingredientai
- kiaušiniai - 2 vnt .;
- cukranendrių cukrus - 1 puodelis;
- grietinė - 1 stiklinė;
- soda - 1 šaukštelis;
- kūdikių mišinys - 1 puodelis (250 g);
- grietinėlės
- aukščiausios kokybės miltai - 1 puodelis (250 g).
Virimo būdas:
- Sudėkite cukranendrių cukraus kiaušinius iki tirštų baltų putų.
- Į lėkštę įpilkite grietinės ir sauso mišinio kūdikiams. Naudodami silikoninę mentelę, gerai išmaišykite tešlą.
- Suberkite miltus.
- Kepkite kulinarinį gaminį 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių.
- Gautą pyragą sutepkite kremu.
- Kaip dekoracijas naudokite figūras iš animacinių filmų personažų mastikos, daugybę saldumynų (zefyrai, zefyrai, marmeladas).
Vaisių pyragas
Ingredientai
- kiaušiniai - 6 vnt .;
- cukrus - 250 g;
- grietinė - 3 puodeliai (750 ml);
- soda - 1 šaukštelis;
- grietinėlės tirštiklis - 1 šaukštelis;
- vaisius
- aukščiausios kokybės miltai - 2 puodeliai.
Virimo būdas:
- Maišytuvu plakite kiaušinius su cukrumi, kol pasirodys baltos putos.
- Įveskite miltus, soda ant peilio galo ir žiupsnelį vanilino, sumaišykite kompoziciją.
- Kepkite pyragą 180 laipsnių temperatūroje 40-50 minučių.
- Išplakite didelę galią grietinę, įpilkite tirštiklio ir grietinėlės, plakite toliau, jei norite vienodos sudėties. Tuo atveju, jei norite, kad vaisiai būtų griežinėliais, atsargiai supjaustykite juos ir padėkite ant grietinės.
- Kaip dekoraciją naudokite kremą, kurį reikia sutepti dideliu viršutinio pyrago kiekiu. Tolygiai sudėkite vaisius.
Knygos formos kempinėlės tortas
Dipperis ir Mabelis, atvykę į naują miestą, randa paslaptingą dienoraščio knygą, kurioje aprašomi visi keistai nutikę dalykai. Tomą galima vadinti vienu iš pagrindinių animacinio filmo veikėjų. Galite nustebinti vaiką, sudarydami torto gravitacijos kritimo dienoraščius. Nepaisant akivaizdaus darbo sudėtingumo, jis yra gana paprastas. Pats produktas yra kepamas kvadrato formos, o tada padengtas mastika. Šiuo desertu galima sureguliuoti peilį.
Ingredientai
- puikus kiaušinis - 4 vnt .;
- cukranendrių cukrus - 1 puodelis;
- vanilinas - 1 šaukštelis;
- aukščiausios kokybės miltai - 1 puodelis;
- sviestas - 50 g (paviršiaus tepimui);
- kondensuotas pienas - 200 ml;
- sviestas - 200 g;
- pieno šokoladas;
- meduolių sausainiai;
- švieži vaisiai.
Virimo būdas:
- Naudodami maišytuvą, muškite kiaušinius dideliu greičiu. Norėdami palengvinti plakimo procesą ir tešlą padaryti labiau putlią ir porėtą, į kiaušinius įpilkite žiupsnelį druskos arba lašą citrinos sulčių.
- Į kiaušinius supilkite cukrų.
- Švelniai įpilkite miltų ir sumaišykite tešlą.
- Supilkite tešlą į kvadratinį indą, iš anksto suteptą sviestu.
- Kepkite biskvitą 180 laipsnių kampu 35–40 minučių.
- Palaukite, kol sausainių tešla atvės, ir papuoškite toliau.
- Perpjaukite pyragą per pusę.
- Plakite kondensuotą pieną su mikseriu. Procesas užtruks 10 minučių. Masė turėtų balti ir sutirštėti. Papuoškite visą pyragą.
- Naudodami kvadrato formą, gausite knygą, kurią turite papuošti tamsiu šokoladu.
- Norėdami papildomai papuošti, galite naudoti meduolių sausainius. Jie būna įvairių dizainų. Pasirinkite mėgstamo animacinio vaiko personažus. Jei tortą gaminate iš anksto, užsisakykite meduolių su imbieru iš patyrusio konditerijos virėjo.
- Ant gravitacinio kritimo torto išdėliokite vaisių gabaliukus. Stenkitės skinti nepriekaištingos išvaizdos vaisius.
Norint pasigaminti originalų vaikų pyragą, nereikia turėti specialių pyrago gamintojo ar virėjo duomenų. Svarbiausia yra papuošti konditerijos gaminį. Tai galima padaryti naudojant įsigytas figūras iš mastikos ar meduolių siluetų.
