Moliūgų bandelės - 5 paprasti ir skanūs receptai

Bet koks maistas turėtų būti ne tik skanus, bet ir sveikas - toks yra šiuolaikinio žmogaus kredo. Tačiau sunku išsiversti be skanaus maisto net ir tiems, kurie griežtai laikosi PP principų. Tačiau to daryti nereikia. Yra žinomas dietinių desertų sąrašas, o moliūgų bandelės gali būti vadinamos populiariausiomis tarp pyragų. Apetitiškai, ryškiai - tai moliūgų bandelės, paruoštos pagal įvairius receptus.

Klasikinis moliūgų keksų orkaitėje receptas

Tai yra labiausiai paplitusi keksas, lengvai paruošiamas, turtingo, originalaus skonio. Prieskoniai suteikia kepimui ypatingą aromatą ir šilumą - ko jums reikia rudeniui.

Norėdami paruošti moliūgų desertą, jums reikia šių produktų:

• 300 gramų išsijotų miltų;
• 2 šaukštelių kepimo miltelių;
• 400 gramų prinokusio moliūgo;
• 250 gramų granuliuoto cukraus;
• 3-4 vištienos kiaušiniai;
• 170–180 ml saulėgrąžų aliejaus;
• pusė šaukštelio druskos;
• 1 šaukštelio cinamono;
• pora šaukštelių miltelinio cukraus.

Kvapnų moliūgų desertą paruošti nesunku, tai neužims daug laiko. Net maisto ruošimo pradedantysis susidoros.

Žingsniai yra šie:

1. Moliūgą nulupkite ir susmulkinkite, susmulkinkite trintuve.
2. Į gautą bulvių košę muškite kiaušinius, įberkite druskos ir cukraus.
3. Tada palaipsniui įpilkite miltų, cinamono, kepimo miltelių, supilkite aliejų.
4. Įdėkite paruoštą tešlą į formas, užpildydami jas šiek tiek daugiau nei puse.
5. Kepkite 180 laipsnių kampu, 20 minučių.

Pridedant varškės

Varškės ir moliūgų bandelės bus puikūs pusryčiai ar popietės užkandis, labai skanu ir sveika. Varškės ir moliūgo derinys patinka daugeliui, ypač vaikams skirtų bandelių. Varškė turėtų būti geriama įprasta, o ne saldi, vidutinio riebumo, jai reikės 400 g.

Vis tiek reikia tokių produktų:

• kiaušinis 2 vnt .;
• 200 g prinokusio moliūgo;
• 100 g manų kruopų;
• šaukštelio susmulkinto muskato riešuto ir cinamono;
• 50 g cukraus;
• žiupsnelis druskos;
• šiek tiek miltelių cukraus.

Deserto paruošimas yra šiek tiek ilgesnis nei pagal klasikinį receptą, tačiau nėra nieko sudėtingo:

1. Moliūgą reikia supjaustyti ir leisti į keptuvę, kad suminkštėtų.
2. Virtus gabalėlius sutrinkite šakute, paversdami bulvių koše.
3. Varškę sutrinkite atskirame dubenyje, po to įmuškite kiaušinius.
4. Į gautą masę įpilkite cukraus ir druskos.
5. Tiek masė, tiek varškė, tiek daržovės, sujungti, sumaišyti, sudėti manų kruopas.
6. Užpildykite formas atliktu bandymu (ne iki galo).
7. Kepkite 180 laipsnių kampu, apie 30 minučių.

Paprastas kefyro kepimas

Gavėnios bandelės bus geras dienos meniu priedas, džiugins ir vaikus, ir suaugusius.

Jie yra paruošti iš visiems prieinamų produktų, tai yra:

• 300 g moliūgo;
• neriebus kefyras 115 g;
• sijoti 1 klasės 330 g miltai;
• 3-4 vištienos kiaušiniai;
• 100–120 ml augalinio aliejaus;
• druskos, gvazdikėlių, po ketvirtadalį šaukštelio;
• 2 šaukštelių kepimo miltelių;
• soda, maltas imbieras, muskato riešutas - pusė šaukštelio;
• kapoto cinamono 1 šaukštas;
• granuliuoto cukraus 250 g

Atskirai išmatuokite 0,6 kg cukraus ir tiek pat vandens sirupui. Taip pat paimkite vanilės, cinamono, vaisių sirupo ar romo - pagal skonį.

Kaip virti:

1. Moliūgą supjaustykite puode, tada pjaustykite.
2. Sumaišykite kefyrą su soda.
3. Supilkite kefyrą į bulvių košę, ten įpilkite aliejaus, druskos ir cukraus.
4. Nuolat maišykite masę, į ją įmuškite kiaušinius.
5. Įberkite miltų, prieskonių, kepimo miltelių.
6. Užpildykite formas tešla.
7. Kepkite 20 minučių standartinėje temperatūroje.
8. Kol kefyro bandelės kepa, vanduo ir cukrus kaitinami keptuvėje, užvirdami, virkite apie 5 minutes.
9. Įpilkite kvapiųjų medžiagų (prieskonių ar vaisių sirupo, ar romo).
10. Sirupas pilamas ant gatavų kepinių.

Moliūgų bandelės iš Julijos Vysotskaya

Julijos Vysotskaya receptai visada būna sėkmingi. Tarp įvairių pyragų galite rasti receptų su moliūgais.

Tam naudojamas ilgesnis produktų sąrašas, tačiau visi jie yra:

• 400–450 gramų moliūgo;
• 3–4 kiaušiniai;
• 250 gramų granuliuoto cukraus;
• 300 gramų išsijotų miltų;
• nuluptas, susmulkintas graikinis riešutas (graikinis riešutas, bet galite imti ir kitą) 150 g;
• žiupsnelis druskos;
• kepimo miltelių ir grietinės po 2 arbatinius šaukštelius;
• alyvuogių ar kito aliejaus 170 ml;
• citrina - apie trečdalį;
• 1 šaukštelio citrinos sulčių, cinamono;
• 2 šaukštų grietinės;
• cukraus pudros pagal grietinėlę pagal skonį.

Cupcakes ruošiami dviem etapais.

Taip pat skaitykite:keksiukai - paprasti receptai formelėse

Pirmąjį bandelę patys gamina:

1. Daržovės nulupamos, supjaustomos ir sutrintos trintuvu.
2. Į masę įmušti kiaušiniai, supilti cukrų ir druską.
3. Įvedami kepimo milteliai ir miltai, riešutai, cinamonas, aliejus.
4. Minkykite tešlą.
5. Formos yra alyvuotos, kiekviena 3/4 užpildyta tešla.
6. Kepkite 20 minučių 180 ° C temperatūroje.
7. Kepimas atvėsinamas 10 minučių ir laistomas kremu.

Tuo tarpu ruošiamasi kepti, pasigaminkite kremą:

1. Citriną sutrinkite arba susmulkinkite trintuve.
2. Įpilama citrinos sulčių, grietinės ir cukraus pudros.
3. Visi sumaišomi.
4. Cupcakes pilamas ant gatavo kremo.

Ši parinktis panaši į Jamie Oliverio bandeles, tačiau amerikietis kremo šefas užmiega klementiną (taip pat tinka apelsinas).

Taip pat skaitykite:klasikinis bandelės receptas

Mikrobangų moliūgų bandelės

Kepimas per 5 minutes - daugeliui tai patinka, o keksiukai mikrobangų krosnelėje šiandien yra gana populiarūs, įskaitant moliūgus.

Norėdami paruošti greitą, bet skanų desertą, turite imtis:

• 250 gramų nulupto moliūgo;
• cukrus ir miltai - pusė stiklinės;
• 50 gramų sviesto;
• šaukštelis kepimo miltelių;
• 1 kiaušinis
• cinamono 0,5 šaukštelio;
• gera sauja kapotų riešutų ar džiovintų vaisių;
• druska pagal skonį.

Kaip virti:

1. Moliūgai supjaustomi gabalėliais ir virinami.
2. Virtos daržovės sumalamos bulvių koše.
3. Jie muša kiaušinį, sudeda sviestą, cukrų, išmaišo.
4. Atskirame inde sumaišomi kepimo milteliai, druska, miltai ir cinamonas.
5. Supilkite mišinį į bulvių košę, minkykite tešlą.
6. Suberkite riešutus ar razinas.
7. Tešla supilama į silikonines formeles.
8. Kepkite 5 minutes (kai mikrobangų galia 900 vatų).
9. Paruošti keksai atvėsina formą ir tik tada paskleidžiami ant lėkštelės.

Iš tikros rudens daržovės labai paprasta paruošti skanų desertą, kuris pradžiugins šeimą.Yra daug variantų, pasirinkite tą, kuris bus jūsų skoniui - jie visi yra patrauklūs ir naudingi.