Kepimas be kiaušinių - 11 paprastų virimo receptų

Visi mėgsta naminius pyragus, bet ne visi gali valgyti kiaušinių produktus. Tada kepimas be kiaušinių ateis į pagalbą. Delikatesas yra ne mažiau skanus. Mūsų pasirinkime yra įdomiausių ir skaniausių variantų.

Šokoladinis pyragas be kiaušinių ir pieno

Desertas yra minkštas, erdvus ir drėgnas.

Ingredientai

• miltai - 230 g;
• augalinis aliejus - 60 ml;
• tirpi kava - 0,5 šaukštelio;
• kakava - 4 šaukštai. šaukštai;
• vanduo - 190 ml;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• druska;
• cukrus - 190 g;
• vanilinio cukraus;
• soda - 1 šaukštelis.

Virimas:

1. Sumaišykite soda su druska. Pabarstykite miltais. Įpilkite kakavos. Maišyti.
2. Supilkite augalinį aliejų į cukrų. Supilkite kavą, užpilkite vandeniu su sultimis. Mušti. Visi produktai turi ištirpti.
3. Miltų mišinį supilkite į skystą masę. Mušti.
4. Įkaitinkite orkaitę. Temperatūra reikės 180 laipsnių. Patepkite pelėsiais. Pabarstykite miltais. Supilkite tešlą. Kepkite 2/3 valandos.

Kukurūzų miltų alergijos receptas

Jei daugelis produktų jums draudžiami arba laikosi dietos, o siela reikalauja saldumynų, tada alergijos kepimas ateis į pagalbą. Paprasta, bet labai skanu, iš kurio niekas negali išeiti.

Ingredientai

• druska;
• kukurūzų miltai - 110 g;
• soda - 0,6 arbatinio šaukštelio užpiltas;
• cukraus pudra - 65 g;
• bananas - 1 vnt .;
• vanduo - 50 ml;
• augalinis aliejus - 75 ml.

Virimas:

1. Tešla kepama labai greitai, todėl pirmiausia reikia įdėti orkaitę ant viršaus (180 laipsnių).
2. Rankos suplėšo bananą. Pabarstykite milteliais. Įjunkite maišytuvą. Mušti.
3. Į vandenį supilkite aliejų. Užvirkite. Suberkite miltus. Mušti.
4. Sumaišykite du mišinius. Mušti. Į druską. Supilkite soda. Išmaišykite.
5. Supilkite į formą. Pusvalandžiui įdėkite į orkaitę.

Mėlynių muffinas be kiaušinių

Paruoškite skanų, unikalų desertą, kuris pasirodo skanus ir be galo gražus.

Ingredientai

• mėlynės - 110 g;
• kvietiniai miltai –310 g;
• bulvių krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• sviestas - 110 g;
• citrinos rūgštis - 0,5 šaukštelio;
• cukrus - 190 g;
• soda - 0,5 šaukštelio;
• grietinė - 11 šaukštų. šaukštai.

Virimas:

1. Įpilkite aliejaus į mikrobangų krosnelę. Lydykite. Įpilkite cukraus. Mušti.
2. Supilkite grietinę. Mušti. Suberkite mėlynes. Išmaišykite.
3. Sumaišykite soda su citrina ir krakmolu. Maišyti. Sumaišykite su miltais. Siųsti į skystą masę. Maišyti.
4. Įkaitinti orkaitę. Tai užtruks 180 laipsnių.
5. Paimkite formeles. Padėkite tešlą. Siųsti kepti. Tai užtruks pusvalandį.

Paprastas maniškis plakti

Garsųjį pyragą galima pasigaminti bandyme be kiaušinių. Pasinerkite į sveiką desertą.

Ingredientai

• manų kruopos - 1 puodelis;
• braškės - sauja šaldytų;
• kefyras - 240 ml;
• druska - 0,4 šaukštelio;
• cukrus - 90 g;
• kakava - 2 šaukštai. šaukštai;
• rafinuotas aliejus - 120 ml;
• kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
• kukurūzų miltai - 1 puodelis.

Virimas:

1. Suberkite manų kruopas į cukrų. Supilkite aliejų. Supilkite kefyrą. Išmaišykite. Pusvalandžiui atidėkite.
2. Pabarstykite kukurūzų miltus. Į druską. Suberkite kepimo miltelius. Išmaišykite ir minkykite tešlą. Jei jums nepatinka kukurūzų miltų skonis, nepažeisdami recepto, juos galite pakeisti įprastais kvietiniais miltais.
3. Padalinkite masę į dvi dalis. Pirmiausia supilkite kakavą. Išmaišykite. Į formą supilkite tamsią tešlą, ant viršaus paskirstykite braškes. Supilkite antrąją masę.
4. Nusiųskite į karštą orkaitę (180 laipsnių). Kepkite pusvalandį.

Saldūs sausainiai su raugintu pienu

Gaminkite saldžius pyragus be kiaušinių. Tai yra geras pasirinkimas tiems, kurie laikosi sveikos gyvensenos.

Ingredientai

• avižiniai dribsniai - 260 g;
• cukraus pudra - 30 g;
• datulės - 160 g;
• vanilinas;
• graikinis riešutas - 110 g graikinio riešuto;
• citrinos sultys;
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
• soda - žiupsnelis;
• rauginto pieno - 110 ml.

Virimas:

1. Užpilkite datulėmis vandeniu. Jie turėtų tapti minkšti. Susmulkinkite. Pabandykite sumalti, kad gautumėte mažus gabalėlius.
2. Susmulkinkite riešutus. Sumaišykite supjaustytą maistą. Užmigti su avižine koše. Maišyti.
3. Supilkite citrinos sultis į soda. Supilkite augalinį aliejų. Supilkite raugintą pieną. Maišyti. Įpilkite vanilino. Įpilkite cukraus pudros. Maišyti. Negalite naudoti šio ingrediento, jei norite gauti visiškai dietinį produktą.
4. Sumaišykite dvi mases. Minkyti. Reikalauti. Mišios bus tankios.
5. Suformuokite ruošinius. Išdėstykite ant kepimo skardos. Nusiųskite į orkaitę. Temperatūra šiame taške turėtų būti 175 laipsniai.
6. Kepkite ketvirtį valandos.

Bananų ir riešutų kepimas

Kepimas gaunamas su nuostabiu egzotišku aromatu.

Ingredientai

• cinamonas - 0,5 šaukštelio;
• bananas - 3 vnt .;
• graikiniai riešutai - 50 g;
• miltai - 180 g;
• druska;
• cukrus - 90 g;
• kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio;
• augalinis aliejus - 125 ml.

Virimas:

1. Sumaišykite banano minkštimą šakute. Pabarstykite cukrumi. Supilkite aliejų. Išmaišykite.
2. Į cinamoną supilkite miltus. Į druską. Sumaišykite su kepimo milteliais. Įdėkite bananų tyrę. Išmaišykite.
3. Į masę įpilkite riešutų. Pateikite į formą. Kepkite pusvalandį orkaitėje (180 laipsnių).

Pyragą be kiaušinių lėtoje viryklėje

Ši technika tvirtai įsigalėjo daugelyje šeimų, todėl mes siūlome jums desertą, kurį labai lengva paruošti lėtoje viryklėje.

Ingredientai

• miltai - 225 g;
• soda - 1 šaukštelis gesinto acto;
• pienas - 240 ml;
• augalinis aliejus;
• cukrus - 190 g.

Virimas:

1. Supilkite pieno cukrų. Mušti.
2. Supilkite soda ir miltus. Mušti.
3. Aliejų ištepkite aliejumi. Supilkite masę.
4. Nustatykite režimą „Kepimas“. Laikas - 2/3 valandos.

Paprastas kefyro pyragas

Kefyro kepimas be kiaušinių yra švelnus ir orus. Produktus rasite namuose pas bet kurią šeimininkę.

Ingredientai

• soda - 1 šaukštelis atleistas;
• kefyras - 480 ml;
• obuolys - 2 vnt .;
• granuliuotas cukrus - 1 puodelis;
• miltai - 460 g;
• augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.

Virimas:

1. Prieš pradėdami virti, porą valandų laikykite jogurtą už šaldytuvo. Supilkite cukrų. Supilkite aliejų. Mušti.
2. Supilkite soda. Išmaišykite. Pabarstykite miltais.Mušti.
3. Gautą masę supilkite į aliejumi išteptą formą. Leiskite stovėti ketvirtį valandos.
4. Obuolius nulupkite. Supjaustykite gabaliukais. Ištepkite ant tešlos paviršiaus. Suspauskite lengvai.
5. Kepkite orkaitėje. Tai užtruks pusvalandį. 180 laipsnių režimas.

Varškės bandelės be kiaušinių

Kepimas iš varškės be kiaušinių yra puikus ir skanu. Nesiskiria nuo įprastų kiaušinių keksų.

Ingredientai

• margarinas - 130 g;
• manų kruopos - 0,5 puodelio;
• kakava - 2 šaukštai. šaukštai;
• kefyras - 490 ml;
• varškė - 0,5 pakuotės;
• miltai - 0,5 puodelio;
• soda - 1 šaukštelis atleistas;
• cukrus - 0,5 puodelio.

Virimas:

1. Švelniai pašildykite kefyrą. Darykite atsargiai, kitaip jis sulankstysi. Užmigti su manų kruopomis. Įpilkite soda. Maišyti.
2. Supilkite cukrų (pusę normos). Ištirpinkite margariną. Maišyti. Užmigti su miltais. Įpilkite kakavos. Maišyti.
3. Imk specialias formeles. Užpildykite tešla, kuri neturėtų užpildyti daugiau kaip pusės formos.
4. Varškę sutrinkite su cukrumi. Susukite kamuoliukus. Įdėkite į formų centrą.
5. Uždenkite tešla. Kepkite ketvirtadalį valandos gerai įkaitintoje orkaitėje. (180 laipsnių).

Šepetys pasviręs ant mineralinio vandens

Pasninko metu prašome namų ūkio su skaniu patiekalu.

Ingredientai

• putojantis vanduo - 240 ml;
• augalinis aliejus - 450 ml;
• miltai - 440 g;
• cukraus pudra - 50 g;
• cukrus - 1 šaukštelis.

Virimas:

1. Miltus užpilkite soda. Pabarstykite cukrumi. Maišyti. Minkykite tankią masę.
2. Paimkite riedėjimo kaištį. Susukite į sluoksnį.
3. Dabar jums reikia specialaus peilio, kuris yra skirtas picai. Supjaustykite į stačiakampius. Ilgis reikalingas apie penkis centimetrus, o plotis - apie du. Centre padarykite pjūvį. Kiekvieną galą praeikite per skylę, kad susidarytumėte banguotą ruošinį.
4. Karštas aliejus. Padėkite dalį ruošinių. Mirkykite, kol pasirodys rožinė spalva.
5. Norėdami jį gauti. Padėkite ant servetėlės, riebalų perteklius turėtų būti absorbuojamas.

Išplakite citrinos pyragą

Jei sekate figūrą, tada šis variantas jums bus idealus.

Ingredientai

• soda - žiupsnelis;
• vanduo - 240 ml šilto;
• citrina - 1 vnt .;
• druska - žiupsnelis;
• miltai - 1 puodelis;
• cukrus - 1 puodelis rudas;
• alyvuogių aliejus - 6 šaukštai. šaukštai.

Virimas:

1. Į druską supilkite soda. Supilkite į miltus. Įpilkite cukraus (1 šaukštas). Išmaišykite.
2. Užpilkite vandeniu. Įpilkite aliejaus. Minkykite tešlą. Pusvalandžiui atidėkite.
3. Citriną nulupkite. Susmulkinkite minkštimą. Sumaišykite su cukrumi.
4. Tešla padalijama. Nubraukite pusę. Sudėkite į formą. Paskleiskite citrinos įdarą. Iškočiokite antrą tešlos gabalą. Uždenkite įdarą. Suspauskite kraštus.
5. Paimkite dantų krapštuką. Pradurti paviršių.
6. Nusiųskite į orkaitę (180 laipsnių). Kepkite pusvalandį.