Aisberga salāti nav tikai veselīga un dinamiska sastāvdaļa. Tas tiek uzskatīts par universālu, ideāli piemērots daudziem ēdieniem. Noteikti iekļaujiet šos zaļumus savā uzturā, lai parastajiem ēdieniem piešķirtu sulīgumu, spilgtumu un bagātinātu tos ar pienācīgu vitamīnu porciju.
Materiālais saturs:
Garneļu un aisberga salāti
Garneļu un aisberga salāti tikai ar vienu izskatu liek jums to uzreiz izmēģināt. Tāpēc nenoliedziet sev prieku!
Nepieciešamie produkti:
- četras olas;
- garšvielas pēc garšas, citronu sula un olīveļļa;
- 200 grami skāba krējuma;
- 0,5 kg garneļu;
- ķekars aisberga salātu;
- divas ķiploka daiviņas;
- 100 grami siera;
- 4 ķiršu tomāti;
- 100 grami krekeru.
Gatavošanas process:
- Mēs sūtīt olas vārīties, līdz cieti vārītas. Tad sagriež tos mazās šķēlēs.
- Divas minūtes vāra garneles, pārliek pannā ar olīveļļu un sezonai pievieno garšvielas ar citronu sulu. Pievienojiet rīvētu ķiploku, apcepiet burtiski minūti un noņemiet.
- Ielieciet mazgātas salātu lapas uz trauka, pēc tam garneles un tomātus, kas sagriezti uz pusēm. Ielejiet visu mērci. To sagatavo, sajaucot skābo krējumu un ķiplokus.
- Apkaisiet salātus ar rīvētu sieru, ielieciet krekerus un izrotājiet ar sasmalcinātām olām.
Tunča recepte
Tunča salāti ir vienkārša un garšīga uzkoda. Tiem, kam patīk šī zivs, tas noteikti patiks.
Nepieciešamie produkti:
- kāposti Iceberg - 200 grami;
- trīs olas;
- 200 grami tunča;
- divi vidēji tomāti;
- garšvielas un majonēze pēc garšas.
Gatavošanas process:
- Vāra olas līdz cieti vārītam stāvoklim. Pēc pannas satura vārīšanās tas prasīs apmēram 10 minūtes. Mēs tos atdzesējam un sagriežam kubiņos.
- Bļodā ielieciet sasmalcinātus salātus, olas, sasmalcinātus tomātus un tunci.
- Sezona ar garšvielām pēc jūsu izvēles un ielieciet nedaudz majonēzes. Sajauc.
Vienkārša vistas uzkoda
Aisberga un vistas salāti tiek pagatavoti ļoti ātri no visbiežāk sastopamajām sastāvdaļām. Tas ir lieliski piemērots vakariņām.
Nepieciešamie produkti:
- viens svaigs gurķis;
- divas ēdamkarotes skāba krējuma;
- 300 grami salātu;
- garšvielas pēc garšas;
- divi mazi tomāti;
- viena vista;
- 30 grami siera.
Gatavošanas process:
- Vāra vistas fileju, ļauj tai atdzist un sagriež mazos kubiņos.
- Salātu traukā ievietojam sasmalcinātu aisbergu, vistu, kā arī nejauši sasmalcinātus tomātus un gurķi.
- Sezona ar izvēlētajām garšvielām. Būs noderīgi pievienot nelielu daudzumu citrona sulas.
- Apdariniet salātus ar skābo krējumu un pasniedziet ar rīvētu sieru.
Ar krabju nūjām
Nepieciešamie produkti:
- garšvielas un svaigi garšaugi pēc jūsu gaumes;
- 150 grami krabju nūjas;
- 0,2 kg konservētas kukurūzas;
- 200 grami aisberga;
- viens gurķis;
- mērces majonēze.
Pirms vārīšanas krabju nūjas būtu pilnībā atkausētas vai pilnībā ņemtas atdzesētas, lai gatavajā traukā nebūtu liekā šķidruma.
Gatavošanas process:
- Sagatavojiet trauka trauku. Pēc liekā šķidruma novadīšanas novietojiet tur kukurūzu.
- Tad sasmalciniet salātus vai saplēšiet tos ar rokām un pievienojiet kukurūzai.
- Gurķi un krabju nūjiņas sasmalcina ērtā veidā. Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas salātu traukā.
- Atliek apkaisīt trauku ar smalki sagrieztiem svaigiem garšaugiem, sezonu ar majonēzi un sezonu ar garšvielām. Noteikti izmantojiet sāli un citronu sulu.
Aisberga salāti ar sēnēm
Aisberga salāti ir pietiekami viegli. Jūs varat uzņemt jebkuras sēnes pēc savas patikas.
Nepieciešamie produkti:
- 300 grami aisberga salātu;
- apmēram 10 mazu šampinjonu gabalu;
- puse sarkano salātu galvas;
- 60 grami siera;
- liela karote sinepju;
- garšvielas pēc garšas;
- trīs ēdamkarotes olīveļļas;
- viena citrona.
Granulētas sinepes vislabāk kombinēt ar dārzeņu salātiem. Izvēlieties dabīgu produktu ar dabīgu garšu, nepārslogojiet ar etiķi vai pārmērīgu dedzību.
Gatavošanas process:
- Mēs sagriež sēnes šķēlēs, nosūta tos uz pannas un cep, līdz vārīti. Ir nepieciešams, lai viss atbrīvotais šķidrums iztvaikotu. Ļaujiet sēņu masai nedaudz atdzist un ielieciet to salātu traukā.
- Sīpolu smalki sasmalciniet un nosūtiet sēnēm. Jūs varat izmantot citu sīpolu šķirni, bet galvenais ir tas, ka tas nav rūgts.
- Gurķus sasmalcina kubiņos. Norādīto siera daudzumu berzē uz smalkas rīves, un to visu pievieno arī traukam.
- Nogrieziet aisbergu vai saplēšiet to ar rokām, ielieciet traukā ar pārējām sastāvdaļām.
- Sajauciet olīveļļu ar sinepēm, šķipsniņu melno piparu, nedaudz citrona sulas un salieciet salātus ar šo maisījumu.
Trauku var pasniegt ar svaigiem garšaugiem.
Ar tomātiem un gurķiem
Nepieciešamie produkti:
- 150 grami aisberga;
- divi mazi tomāti;
- svaigi garšaugi (dilles, pētersīļi, sīpoli);
- viens gurķis;
- trīs lielas karotes konservētas kukurūzas;
- puse burkāna;
- olīveļļa un garšvielas pēc jūsu vēlmēm.
Gatavošanas process:
- Mēs labi mazgājam gurķi, tomātus un burkānus, un tad sasmalcina. Burkānus vislabāk sarīvē. Mēs izklājam sastāvdaļas salātu traukā.
- Tur mēs pievienojam sasmalcinātas vai saplēstas rokas Aisbergs un atlasītos zaļumus.
- Mēs ņemam kukurūzu bez šķidruma un arī nosūta to atlikušajām trauka sastāvdaļām.
- Sezona ar garšvielām, olīveļļu un labi samaisa.
Uzkodas var pasniegt!
Maigu mencu aknu recepte
Nepieciešamie produkti:
- piecas olas;
- 400 grami aisberga salātu;
- viena burka mencu aknu;
- sarkanais sīpols;
- 100 grami ķiršu tomātu;
- garšvielas pēc jūsu gaumes.
Gatavošanas process:
- Sagatavojiet trauka trauku. Ievietojiet lielus aisberga salātu gabaliņus, sezonu ar nelielu aknu eļļu un sāli.
- Ielieciet mencas aknas, sasmalcinātas gabalos.
- Olas nepieciešams vārīt līdz cieti vārītas stāvoklim.Pēc tam tos atdzesē un novieto virsū aknām.
- Dekorējiet salātus ar sarkano sīpolu gredzeniem un ķiršu tomātiem. Pēc izvēles uzkodai pievienojiet nedaudz maltu melno piparu vai citas piedevas.
Trauki ar aisberga salātiem vienmēr izskatīsies ļoti labi, un tie ir pagatavoti ļoti vienkārši. Tie ir lieliski piemēroti ģimenes vakariņām vai svētku galdam. Un, ja jūs tos vārīsit arī ar gaļas piedevu, jūs iegūsit neatkarīgu, ļoti apmierinošu uzkodu.
