Recentemente, tornou-se moda cozinhar smoothies. É uma bebida perfumada, muito saborosa e, principalmente, natural. Para criá-lo, você pode usar quase todas as frutas, legumes, grãos, nozes e vários produtos lácteos. Entre as opções mais populares estão os batidos de banana. Esta fruta exótica tem uma carne tão macia que resta acrescentar qualquer um dos produtos acima, e o resultado é uma bebida incrível que se distingue pelas excelentes características de sabor e uma rica composição vitamínica e mineral.

Batido de banana clássico em um liquidificador

Começando a aprender a cozinhar um smoothie de banana é melhor com a versão clássica. De fato, este é um milk-shake com polpa de banana.

Não há nada supérfluo nesta bebida, apenas dois ingredientes principais:

  • 2 bananas;
  • 0,5 l de leite integral.

Para fazer um smoothie, geralmente é usado um liquidificador (submersível, mas de preferência estacionário).

Esta "bebida milagrosa" está sendo preparada assim:

  1. Primeiro você precisa descascar as bananas. Para o trabalho, você só precisa da carne deles. A casca pode ser descartada imediatamente.
  2. Corte a polpa de banana em cubos pequenos e solte-os na tigela do liquidificador.
  3. Despeje uma quantidade medida de leite lá.
  4. Feche a tampa do liquidificador e ligue a máquina. Após 1-2 minutos de batidas intensas, a bebida estará pronta. É aconselhável usar dispositivos de alta potência (600-800 watts). Com a ajuda deles, você pode cortar a polpa o máximo possível, gastando bastante tempo nela.

O resultado é um verdadeiro batido de banana com leite. Por consistência, será semelhante a uma geléia espessa. Os amantes de doces podem adicionar um pouco de açúcar ou mel. Mas você precisa fazer isso desde o início.

Com morangos

No início do verão, quando começa a estação das frutas, é bom tomar um smoothie de banana e morango.Embora isso possa ser feito no inverno, se você tiver frutas congeladas disponíveis.

Para a versão de verão, você precisará de:

  • 1 banana
  • 150-200 g de morangos frescos;
  • 300 ml de leite (ou água potável comum);
  • um pouco de açúcar ou mel (opcional).

Métodos de preparação de uma bebida mista:

  1. Descasque as bananas. Pique a polpa arbitrariamente com as mãos e coloque na tigela do liquidificador.
  2. Retire o caule de cada morango.
  3. Lave as bagas e adicione-as à tigela de banana.
  4. Despeje o leite no conteúdo.
  5. Adicione um pouco de mel ou açúcar (opcional).
  6. Ligue o liquidificador e continue mexendo até a massa ficar homogênea.
  7. Aguarde 5 a 10 minutos e despeje a mistura em copos (ou copos).

Esta bebida não apenas sacia bem a sede, mas também traz certos benefícios para o corpo humano. A banana, em primeiro lugar, protege as paredes do estômago contra danos e, em segundo lugar, evita o inchaço, removendo o excesso de umidade. Os morangos também controlam o açúcar no sangue e impedem a formação de cálculos biliares nas pedras.

Sobremesa saudável de aveia

A aveia também pode ser adicionada a um smoothie tradicional de banana (é melhor consumir cereais). Sabe-se que pertence à categoria dos cereais mais úteis. Muitos especialistas chamam isso de um componente de harmonia e juventude eterna. Não é de admirar que os britânicos comam aveia há muito tempo pela manhã.

Para fazer um smoothie com ela, você precisa:

  • 150 g de banana;
  • 120 ml de leite integral e qualquer iogurte de frutas;
  • 40 g de aveia;
  • 5 ml de mel líquido;
  • um pouco de canela.

Como preparar o smoothie de banana e aveia com estes produtos:

  1. Aqueça separadamente o leite.
  2. Despeje aveia e deixe por cerca de 8 a 10 minutos. Isso é necessário para que eles inchem.
  3. Transfira a aveia para o liquidificador.
  4. Adicione as bananas, depois de descascá-las e quebrá-las em pedaços.
  5. Digite os componentes restantes.
  6. Bata os produtos em alta velocidade por pelo menos 60 segundos. A mistura deve gradualmente se transformar em uma massa homogênea.

Um smoothie com aveia preparado de acordo com esta receita é bom para beber de manhã. Mantém uma sensação de saciedade por muito tempo e permite que você não coma demais.

Delicioso e delicado batido de banana kiwi

Destaca-se o smoothie de banana com a adição de kiwi. Entre receitas úteis, este coquetel não é o último.

Nesse caso, você precisará de:

  • 1 kiwi
  • 1 banana
  • 150 ml de leite.

Como fazer um smoothie:

  1. Solte a polpa de banana da casca e corte-a em pedaços.
  2. Descasque o kiwi cortando o couro cabeludo com uma faca afiada da superfície. Corte a carne verde restante em fatias.
  3. Os componentes esmagados são carregados no liquidificador. Para bater melhor a massa, você pode adicionar alguns pedaços de gelo.
  4. Despeje o leite lá.
  5. Bata bem até ficar homogêneo.

Produz uma bebida macia e muito suave, com uma consistência espessa, com um sabor original e um aroma agradável. 100 g desse produto não contêm mais de 66 kcal. Para um coquetel saboroso e saudável, isso é bastante.

Cozinhar com Chocolate

Aqueles que não têm medo de melhorar podem ser oferecidos para preparar um smoothie perfumado com a adição de chocolate. Tudo aqui, como se costuma dizer, é simples.

Para trabalhar, você precisa:

  • 100 g de banana;
  • 50 g de barra de chocolate preto;
  • 1 xícara de leite;
  • uma pitada de lascas de chocolate (para decoração).

Para fazer um smoothie com esses ingredientes no liquidificador, você deve:

  1. Quebre o chocolate em pedaços.
  2. Coloque-os em uma panela pequena, coloque-os em fogo pequeno e espere até todo o chocolate derreter.
  3. Adicione uma porção de leite (aproximadamente 100 ml) e misture.
  4. Despeje a massa de chocolate na tigela do liquidificador.
  5. Coloque a polpa de banana picada.
  6. Despeje o restante do leite.
  7. Bata bem.

Depois disso, resta apenas derramar a sobremesa em um copo e decorá-la com lascas, que podem ser substituídas por cacau em pó comum.

Bebida de vitamina com maçã

Para fortalecer seu corpo e reabastecê-lo com vitaminas, você pode cozinhar um smoothie de maçã e banana muito simples. A bebida não é apenas saudável, mas também bastante satisfatória. É bem possível substituir uma das refeições durante o dia.

Para preparar uma sobremesa, você precisará de apenas 2 componentes:

  • maçãs e bananas frescas em qualquer proporção (a gosto).

Método de cozimento:

  1. Lave e corte as maçãs em cubos, removendo previamente de cada núcleo com sementes.
  2. As bananas descascadas cortam aleatoriamente.
  3. Coloque a peça no liquidificador.
  4. Bata até que a massa se torne homogênea.

Esta bebida é melhor consumida imediatamente após a sua preparação. Devido à falta de componentes líquidos (leite, água ou iogurte), ele se torna espesso. Além disso, você pode soltar alguns cubos de gelo na tigela. Isso tornará a bebida refrescante e facilitará o procedimento de chicoteamento.

Batido de abacate e banana

Todo mundo sabe que o abacate é um produto único, cujas propriedades úteis podem ser listadas por um longo tempo. Comer essas frutas melhora a memória, normaliza a pressão sanguínea, aumenta a capacidade de trabalho, evita o acúmulo de colesterol no sangue e a multiplicação de células cancerígenas, além de retardar o processo de envelhecimento e afetar positivamente a potência. Este produto quase não possui analógico. Se você o adicionar a um smoothie de banana, obterá uma bebida saborosa, satisfatória e muito nutritiva.

Para fazer isso, faça o seguinte:

  • abacate
  • banana
  • 100 ml de leite frio.

O método de preparação de sobremesas permanece o mesmo:

  1. Primeiro de tudo, as frutas precisam ser limpas.
  2. Pique delicadamente a polpa em pedaços médios.
  3. Coloque no liquidificador.
  4. Adicione o leite.
  5. Bata 1-1,5 minutos.

Após este procedimento, a bebida adquire um agradável tom de creme e sabor original. Mas cozinhar muitas vezes não é recomendado. Como você sabe, o abacate é um produto de alto teor calórico. Eles não devem ser abusados.

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