Sanduíches rápidos - 11 receitas do sanduíche Home

Uma variedade de sanduíches de fast-food é uma excelente opção de café da manhã para os casos em que não é possível ficar no fogão por muito tempo. Conhecendo as receitas bem-sucedidas de tais pratos, a anfitriã poderá preparar um lanche delicioso e satisfatório em apenas alguns minutos. Pode ser sanduíches com lingüiça, peixe, frango e outros componentes, e a composição dos temperos criará uma harmonia de sabor.

Sanduíches de salsicha no forno com linguiça

Ingredientes: pão integral fatiado, 320 g de linguiça cozida de alta qualidade, 7 - 8 tomates cereja, 80 g de ketchup e maionese, 3 pepinos azedos, 220 g de queijo.

1. Fatias de pão são dispostas em uma assadeira untada com óleo. Cada um deles é untado com uma mistura de maionese e ketchup. Você também pode tomar qualquer molho pronto. Por exemplo, um queijo ou uma versão clássica do pesto é perfeita.
2. A salsicha é cortada primeiro em círculos. Então cada um deles é dividido ao meio. Metades de fatias de linguiça são dispostas em fatias de pão com molho.
3. Tiras finas de picles e cereja são então distribuídas.
4. Os tarugos são recheados com queijo e enviados ao forno quente por 8 a 9 minutos.

Sanduíches prontos com pão longo são decorados com verduras e servidos à mesa até esfriar.

Sanduíche de frango e queijo defumado

Ingredientes: 4 fatias de pão preto Borodino, uma coxa de frango defumada pequena, 2 tomates pequenos, 3 picles, um dente de alho, 3 colheres de sopa. eu cream cheese, 1 pequeno. uma colher de mostarda integral, um monte de endro fresco.

1. Para o molho, o queijo é misturado com mostarda. A estes ingredientes são adicionados alho picado, endro picado, cubos de picles em miniatura. O molho mistura bem até ficar homogêneo. Para provar, pode ser sal e pimenta.
2. Cada sanduíche será composto por duas fatias de pão. Eles são generosamente manchados com o molho resultante de um lado, após o que são cobertos com fatias finas de tomate.
3. Entre fatias de tomate são colocadas fibras de aves defumadas. Sanduíches estão se juntando.

Esta é a opção ideal para um lanche rápido e saudável em uma xícara de chá quente.

Sanduíches de espadilha quente

Ingredientes: 8 fatias de pão, uma lata de espadilha, 120 g de queijo semi-duro, 70 g de maionese, 2 dentes de alho.

1. O molho é feito de maionese e alho fresco esmagado.
2. Eles espalharam fatias de pão branco de um lado. Em seguida, são dispostos em uma assadeira com o molho.
3. Em sanduíches quentes, o peixe é repartido.
4. Os tarugos são polvilhados com queijo ralado.

O aperitivo é cozido no forno quente até o pão ficar marrom claro. O queijo a essa altura deve derreter completamente.

Cozinhar com Palitos de Caranguejo e Queijo

Ingredientes: meio pacote de torradas de pão branco, 130 g de creme de queijo, 7 palitos de caranguejo suculentos, um ovo cozido, um dente de alho fresco, 3-4 colheres de sopa. eu maionese, sal.

1. O cream cheese é ligeiramente congelado, após o que grossa. O ovo resfriado pré-cozido é moído da mesma maneira.
2. Aos ingredientes preparados, maionese com alho picado é adicionada. Você pode adicionar sal a gosto.
3. Os palitos de caranguejo são finamente picados. Eles também são adicionados à massa de queijo.
4. Fatias de pão torrado são secas no forno ou levemente assadas em uma panela. Em seguida, eles são manchados com a massa preparada na última etapa.

Se você efetivamente fizer os sanduíches resultantes, poderá servi-los até a mesa festiva. O cream cheese pode ser substituído pela variedade dura ou semi-dura usual.

Com conservas de peixe (sauro, sardinha)

Ingredientes: 4 fatias de pão especial para torradas, 70 g de saury enlatado, 2 ovos cozidos, um monte de ervas frescas, 30 g de ameixas. óleos, maionese clássica.

1. Para esse aperitivo, você pode usar uma variedade de conservas de peixe. Um prato muito saboroso é obtido com sauro em óleo. Todos os ossos pequenos são selecionados a partir do peixe, após o que é amassado com um garfo. Você pode deixar na massa um pouco de óleo da lata para obter maior suculência. Maionese é adicionada ao peixe.
2. O pão é pré-levemente frito em uma frigideira seca. Cada fatia ainda quente é manchada com uma fina camada de manteiga. Círculos finos de ovo cozido são dispostos em cima.
3. Em seguida, é apresentado um purê de peixe com maionese.

Sanduíches prontos com peixe enlatado são decorados com ervas frescas selecionadas.

Sanduíche de presunto no café da manhã

Ingredientes: 1 colher de sopa. eu cream cheese, 2 fatias de pão torrado, 2 fatias grossas de presunto, 2 alface fresca, tomate grande e suculento.

1. Ambas as fatias de pão torrado são manchadas com creme de queijo. Sua quantidade pode ser aumentada a gosto.
2. O presunto é colocado em uma fatia. É coberto com alface e fatias de tomate fresco.
3. Uma segunda fatia de pão é colocada em cima.

Um sanduíche de presunto é cortado ao meio e servido na mesa.

Receita de batata

Ingredientes: 5-6 fatias de pão, 2 batatas médias, sal, pimenta do reino e 3 dentes. alho, ovo cru, tomate grande, 70 g de presunto, 40 g de queijo.

1. A batata é lavada, descascada e esfrega grosseiramente. O queijo e o presunto são esmagados de maneira semelhante, mas usando um ralador com os menores orifícios.
2. Batata, carne, ovo cru, sal e pimenta se misturam bem. Alho esmagado é adicionado a eles.
3. O tomate é cortado em fatias finas.
4. O recheio do segundo passo é distribuído pelas fatias de pão. Eles são fritos até as batatas cozidas em óleo quente. O pão está localizado em uma panela com o recheio para baixo. Em seguida, fatias de tomate são dispostas em cima de uma batata de presunto e queijo é polvilhado.
5. Agora, as fatias de pão são colocadas na panela com o recheio.
6. Cozinhá-los sob a tampa continua até o queijo derreter completamente.

Esses sanduíches são servidos quentes no café da manhã.

No forno com carne picada

Ingredientes: 4 fatias de pão, 90 g de qualquer carne picada, 60 g de queijo, 30 g de ameixas. óleo, 1 colher de sopa. eu ketchup doce, sal, 2 ovos grandes, pimenta.

1. Cada sanduíche será composto por duas fatias de pão. O meio é cortado de um. A segunda peça é manchada com ketchup e colocada em uma assadeira. Uma pequena quantidade de óleo é colocada sob ela.
2. Uma segunda fatia é colocada em uma fatia inteira - sem migalhas. Parte da carne picada com sal e pimenta é colocada nela.
3. Um ovo parte por cima e metade do queijo esfrega.
4. Assim, um segundo sanduíche é formado.

O lanche é assado no forno por 8 a 9 minutos. A gema do ovo deve permanecer líquida.

Pizza caseira em um pão no forno

Ingredientes: um pão inteiro, 8 azeitonas sem caroço ou azeitonas, tomates grandes, 230 g de linguiça defumada, 190 g de queijo, ketchup e / ou maionese.

1. O pão é cortado em duas partes. O meio é puxado para fora - a migalha. Esta parte pode ser usada ainda mais para a preparação de costeletas.
2. As peças de trabalho são lubrificadas com ketchup. Em seguida, são preenchidos com canudos de linguiça defumada e pequenos pedaços de azeitonas / azeitonas.
3. Metade do pão é coberto com fatias finas de tomate e polvilhado com bastante queijo ralado.

Os tarugos são movidos para uma assadeira coberta com pergaminho. A guloseima é assada até a base ficar crocante e o queijo derreter.

Sanduíche de carne picada assada

Ingredientes: um quilo de carne moída, 3 pães para sanduíches, sal, 60 g de mussarela, uma pitada de ervas italianas, 80 g de farinha de rosca, meio copo de molho de espaguete, 90 g de parmesão, pimenta, um ovo grande, 1 s. eu azeite de oliva.

1. O recheio é misturado com ovo, pimenta, migalhas, sal, ervas italianas.
2. No fundo da panela untada, é apresentada a carne picada. A carne é coberta com molho de espaguete e parmesão ralado. É cozido com uma hora de agitação. O molho na panela deve engrossar.
3. Dos pães de sanduíche, o meio é retirado. É preenchido com o conteúdo da panela.
4. Os pães superiores são cobertos com mussarela ralada.

O lanche é assado no forno até o queijo derreter.

No forno com um ovo

Ingredientes: 2 fatias de pão integral, 2 ovos grandes e crus, uma pitada de sal.

1. Os ovos são divididos em componentes.
2. Esquilos com sal são batidos até formar uma espuma forte. É mais conveniente fazer isso com um misturador na velocidade máxima. É importante que nem uma gota de gema chegue à proteína.
3. Fatias de pão são dispostas em uma assadeira coberta com pergaminho oleado.
4. Eles são cobertos com um ovo batido.
5. No meio dos espaços em branco dispostos na gema.

O lanche é assado no forno por 5 a 6 minutos. As gemas não devem endurecer.