O que cozinhar para o Halloween (Halloween) - 20 receitas muito assustadoras, mas deliciosas

Para o Halloween ser realmente assustador, você precisa não apenas decorar sua casa, usar roupas assustadoras, mas também preparar a comida apropriada! Reunimos as receitas mais assustadoras, mas realmente deliciosas, em um só lugar, para não confundir o que cozinhar para o Halloween.

Comida assustadora de Halloween

A comida preparada para a mesa festiva deve ser realmente incrível. Todo o efeito do feriado simplesmente desaparecerá se você servir um bolo comum, biscoitos simples ou uma salada elementar.

Pode ser feita a partir de alimentos comuns, mas emoldurada na forma de dedos de bruxas, aranhas, fantasmas, um coração ensanguentado ou algo semelhante.

Ótimo para fazer doces para o Halloween, a mástique serve. A partir dele, você pode deslumbrar qualquer coisa. É vendido pronto em confeitarias ou em casa.

A maneira mais fácil de fazer mástique é usar marshmallows.

Tudo o que é necessário é:

• marshmallows - cerca de 200 g;
• açúcar de confeiteiro - meio kg;
• um pouco de manteiga.

É melhor escolher marshmallows simples. Nesse caso, você pode escolher sua própria cor ou usar corantes alimentares com facilidade.

Espalhamos a doçura em um recipiente especial no qual pode ser aquecido no microondas. Colocamos um pouco de óleo lá. O volume deve aumentar várias vezes. Normalmente, quarenta segundos são suficientes, mas você pode aguentar mais.

Além disso, o açúcar em pó é gradualmente adicionado à massa resultante. Se você precisar de uma cor específica, poderá adicionar um corante. Se várias cores forem necessárias, divida pelo número desejado de peças e amasse cada uma separadamente. Gradualmente, misturando o pó com marshmallows, despeje o pó sobre a mesa para que não grude nas mãos. Uma massa homogênea deve ser obtida sem manchas e bolhas. O processo é demorado, mas vale a pena.

O mastique resultante deve ser embrulhado em filme e colocado no chão por uma hora para se deitar. Depois, você pode prosseguir para as figuras.

Na mástique, você pode criar doces no estilo halloween. Pode ser, por exemplo, guloseimas em palitos de madeira. As cabeças de Frankenstein ficarão ótimas. Eles são feitos de mástique verde, preto, marrom, branco e vermelho. O volume será verde, a cabeça em si será moldada. O branco precisa de um pouquinho, já que é necessário apenas pela vista. Vermelho, você pode fazer uma cicatriz na testa. Brown é adequado para cabelos e rolhas ao nível da orelha. Você pode ter certeza de que ficará incrível.

Você pode decorar bolos com mástique. Podem ser bolos, doces, biscoitos etc., que, graças à imaginação e a uma pequena quantidade dessa massa doce, se tornarão iguarias realmente incríveis.

Se não houver nenhum desejo de cozinhar - isso não importa! Você pode estocar Monster Hands. Um presente tão doce está sendo preparado rapidamente. Para fazer isso, pegue doces prontos (doces, nozes, etc.) e coloque-os em uma luva de plástico (como em todos os supermercados, no departamento de vegetais ou produtos de panificação). Você precisa amarrar sua mão para que fique com o ar. Para criar uma atmosfera terrível, você pode colocar aranhas de plástico dentro ou qualquer outro inseto encontrado em lojas de brinquedos.

Doces e biscoitos para crianças

Uma receita semelhante:biscoitos do dia das bruxas

É claro que esse feriado, acima de tudo, as crianças estão esperando, porque é para elas todas essas terríveis decorações, guloseimas e fantasias. Aqui estão algumas opções para fazer doces para crianças.

Dedos da bruxa - Cookies aterrorizantes

Na verdade, você pode dar um nome a si mesmo.

Vamos precisar de:

• 3 xícaras de farinha;
• 200 g de manteiga;
• um copo de açúcar;
• um ovo;
• colher de chá cultivador;
• colher de chá sais;
• amêndoas (em bruto);
• geléia de cor vermelha;
• cacau.

Manteiga com açúcar deve ser batida até ficar exuberante. Adicione o ovo e misture novamente. Em seguida, são derramadas farinha, um cultivador e sal, após o que é novamente misturado.

Se quiser colorir os dedos, adicione corante e misture bem a massa novamente. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por meia hora.

O forno é aquecido a 165 graus. Retire a massa da geladeira e comece a formar um dedo. Amêndoas são colocadas na ponta, como se fosse uma unha. Os dedos acabados são dispostos em uma assadeira com papel manteiga.

Para formar uma articulação, você precisa apertar um dedo por baixo e por cima do meio.

Os dedos são cozidos por cerca de 15 minutos.

Depois de cozinhar, você pode começar a decorar. Os dedos acabados podem ser levemente untados com canela ou cacau usando uma escova. Além disso, o local da unha pode ser espalhado com geléia, para um horror ainda maior.

Biscoitos de esqueleto

Ótima idéia para o cozimento de férias!

Vamos precisar de:

• manteiga - 150 g;
• açúcar de confeiteiro - 75 g;
• gema - 1 pc .;
• farinha - 225 g;
• uma colher de cacau;
• sal;
• proteína restante do ovo.

Misture todos os ingredientes, exceto a proteína. Deve fazer uma massa macia e elástica.

Não adicione leite ou água, mesmo que pareça que a massa está seca!

Coloque a massa em um saco e coloque na geladeira por uma hora. Depois, enrolamos em uma camada com não mais de meio centímetro de espessura. Formamos figuras de pessoas (você também pode animais). Espalhamos as figuras resultantes em uma assadeira coberta com papel. Asse a uma temperatura de 200 graus por dez minutos.

Bata a proteína em uma espuma grossa, adicionando gradualmente um pouco de açúcar. Será um creme delicioso, com o qual decoraremos nossos esqueletos. Quando os biscoitos esfriarem, aplique a forma de um esqueleto usando uma seringa de pastelaria.

Lagartas

As lagartas serão um excelente presente para as crianças. Para fazer isso, pegue uma vara de madeira, coloque uvas e desenhe os olhos com chocolate. Você pode usar chocolate branco e preto, depois de derreter. Tornamos o globo ocular branco, a pupila negra.

Pumpkin Recipes

A abóbora é uma das favoritas da mesa festiva do Halloween. Se os convidados não quiserem comer “Dedos da Bruxa” ou “Esqueletos Assados”, ofereça pratos de abóbora.

Abóbora recheada

Este prato exigirá pequenas abóboras.

O que é necessário:

• pequena abóbora por porção;
• meio copo de arroz;
• um quarto de xícara de passas, damascos e ameixas secas;
• meio copo de creme;
• arte não completa. uma colher de mel.

A abóbora é lavada e a “tampa” superior com a cauda é cortada. Todas as sementes são retiradas. O arroz é cozido ao meio. Enquanto damascos secos picados com ameixas, adicione passas e mel à mistura e misture bem. A massa resultante, juntamente com o arroz, enche a abóbora, cubra com um "chapéu" cortado e leve ao forno por uma hora. Cumprimos a temperatura - 180 graus.

Abóbora "Truques do mal siciliano"

Composição:

• abóbora
• alho
• açúcar (marrom);
• canela e hortelã a gosto;
• azeite de oliva;
• vinagre

Limpamos a abóbora, cortamos a carne em pedaços pequenos. Corte o alho em círculos e coloque em uma panela com azeite, adicione a hortelã, frite. Tiramos a hortelã, adicionamos a abóbora picada ao alho. Cozinhe e adicione gradualmente os ingredientes restantes - um raminho de hortelã, vinagre, canela e misture tudo.

Cobrimos tudo e deixamos por dez minutos. A massa resultante deve ser colocada em uma abóbora descascada sem um "chapéu". Você pode polvilhar a parte superior com sementes de gergelim. Decorado com camarão (opcional).

Pumpkin Frankenstein

Vamos precisar de:

• abóbora
• mel;
• sementes de gergelim;
• nozes.

Lave e descasque a abóbora. Por um lado (onde está a pele), cortamos o rosto, abordando a questão de forma criativa. Os recortes devem ser profundos, e a topografia da abóbora em si é o mais semelhante possível ao contorno do rosto. A abóbora é derramada com mel e polvilhada com nozes. Após o cozimento, você pode polvilhar com sementes de gergelim.

Alimento temático original do Dia das Bruxas

 

A comida do Dia das Bruxas deve ser intimidadora. Sugerimos considerar algumas receitas simples e ao mesmo tempo saborosas.

1. Você pode formar uma mão a partir de carne picada e colocar fatias de cebola no lugar das unhas. É melhor adicionar um ovo à carne picada para que não se quebre, bem, e temperos a gosto. A saída será uma mão assada!
2. Salsichas também podem ser usadas se você quiser surpreender os hóspedes com um prato original. Eles servirão como espaços em branco para os dedos. Malmequeres podem ser feitos de amêndoas ou qualquer outra coisa. Em vários lugares, você precisa fazer incisões na forma de mordidas e colocar tudo no forno. Uma vez prontos, os locais da mordida são decorados com ketchup.
3. Cérebro é formado a partir de filé de frango. Em seguida, você precisa assá-los no forno. Para simular sangue, você pode usar molho de soja ou ketchup.

Cooking Pizza

O prato mais simples para esse feriado é a pizza. Tudo que você precisa é apenas para decorá-lo de acordo com o tema. Considere algumas opções assustadoras.

Assombrado

Vamos precisar de:

• massa de pizza;
• mozzarella
• pimenta doce;
• salame;
• ketchup e tomate.

A massa é enrolada em panqueca redonda, com 3-5 mm de espessura e coberta com ketchup. Tomates, pimentões e sais são cortados em círculos. Tudo é apresentado alternadamente sobre o bolo. Mussarela esfrega em um ralador e se espalha em cima do recheio na forma de fantasmas. Tudo é colocado em um forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Moldes de olhos podem ser feitos de azeitonas.

Com aranhas

Prepare:

• massa de pizza;
• ketchup;
• azeitonas;
• o queijo.

Estenda a massa em pequenos círculos. Mancha com ketchup, polvilhe com queijo e leve ao forno, aquecido a 180 graus por 15 minutos, enquanto as azeitonas grandes são picadas ao meio. Vamos colocar uma parte no centro de um pedaço de massa, a outra, cortada em 6 tiras. Quando as peças estão prontas, espalhamos as aranhas sobre o queijo ainda não congelado. Listras fatiadas de azeitonas servirão como pernas, metades inteiras se tornarão o corpo de uma aranha. A cabeça pode ser feita cortando a parte superior da azeitona.

Caras horríveis

Vamos precisar de:

• massa de pizza;
• Tomates
• salame;
• queijo
• ketchup.

A massa é enrolada em uma camada fina e revestida com ketchup. Cortamos o salame em fatias e colocamos na superfície da pizza. Em seguida, espalhe os círculos de tomate e polvilhe tudo com bastante queijo, para que a superfície fique completamente fechada. Também decoramos com sais. Corte os olhos em círculos. O nariz será triangular. As tiras de salame se tornarão uma boca. Este tratamento é cozido por 20 minutos a uma temperatura de 180 graus.

Comida simples para o feriado.

Uma opção simples e conveniente é uma mesa de buffet. Considere várias opções para pratos simples, preparados com rapidez e facilidade.

1. Você pode preparar deliciosos fantasmas a partir de proteínas ou queijo cottage com creme. Queijo Cottage, creme e açúcar em pó são batidos em espuma alta. Se você quer um tratamento protéico, pode bater as claras com açúcar de confeiteiro em uma espuma "de pé". Em seguida, usando uma seringa de massa, espalhe em uma assadeira com papel manteiga na forma de uma pequena ervilha. Os esquilos são cozidos por pelo menos uma hora, a coalhada é um pouco menor. Em seguida, os doces podem ser decorados com olhos de chocolate.
2. As vassouras de bruxa são outro aperitivo popular. Tomamos palhas salgadas e queijo duro. Corte uma tira de queijo em forma de vassoura e, em seguida, com cebola verde, amarre-a a um canudo.
3. Você pode fazer caretas assustadoras com pão pita. Corte os círculos. Unte um com ketchup ou maionese e polvilhe com queijo. Em outro círculo do mesmo tamanho, corte o rosto. E coloque em cima do recheio. Coloque no forno até o queijo derreter.
4. As múmias com massa folhada e fermento serão o melhor tratamento para essa mesa. Pegamos a massa, cortamos em pequenos círculos, untamos com molho ou ketchup, colocamos duas fatias de azeitonas fatiadas e cobrimos a superfície de nossas guloseimas com tiras de queijo, como se a múmia estivesse envolta em tecido, deixando apenas olhos. Coloque no forno por 10 minutos.

Bolos de Halloween

As sobremesas de Halloween têm seu próprio lugar. É importante não apenas que eles fossem saborosos, mas também adequados para o tópico. Vamos considerar algumas opções interessantes e não difíceis.

Bolo nu com olhos

Bolos nus são guloseimas cujos bolos não são untados lateralmente. Muito original e delicioso. O Korzhiki pode ser comprado pronto ou assar biscoitos finos de tamanho pequeno.

Para o creme, é mais fácil usar leite condensado e manteiga. Para preparar 250 ml de leite condensado, adicione um pacote regular de óleo e bata tudo com uma batedeira até ficar homogêneo. Divida o creme pelo número de bolos. Pinte cada parte em cores diferentes com cores alimentares.

Uma barra de chocolate branca é derretida e colocada em uma seringa de confeitaria. Gota de gotas em pergaminho, que servem como olhos. Enquanto as gotas não estiverem congeladas no centro, coloque uma pequena quantidade de chocolate escuro ou nozes.

Lubrifique cada bolo com uma cor creme diferente. Em cima do bolo, faça tubérculos arredondados de cores diferentes. Anexe um ou mais a cada um. Além disso, os olhos podem ser colocados na espessura do creme em bolos borrados.

Bolo de teia de aranha

Como de costume, para bolos, você pode usar a receita usual de biscoito, com ou sem cacau.

Para decorar, você precisa:

• duas colheres de sopa de leite;
• 4 colheres de sopa de cacau e açúcar.

Sem ferver, aqueça a mistura dos ingredientes acima. Coloque a cobertura em um saco de confeitar e desenhe uma espiral na superfície do bolo. Depois, delicadamente, com um palito de dente, desenhe do centro até as bordas da linha, formando uma teia.

Bolo Assustador

Para preparar um presente, você precisa de bolo de brownie e os dedos da bruxa. Como cozinhar os dedos, descrevemos acima. Prosseguimos com a preparação do próprio bolo.

Em 120 gramas de farinha, adicione uma pitada de refrigerante, vanilina e sal. Em um recipiente de metal separado, misture 140 g de açúcar, 2 colheres de sopa de cacau e encha tudo com água, corte em um copo por três quartos. Acendemos o fogo e esperamos até que ferva. Em seguida, adicione uma barra de chocolate, quebrada em pedaços e um grama de 50 de manteiga. Todos os ingredientes são cozidos até dissolver e só então o ovo é adicionado. A massa resultante é despejada em uma mistura de farinha. Asse no forno a 180 graus por 20 minutos.

Enquanto cozinhamos as gotas de chocolate. 30 g de açúcar, 15 g de cacau e 40 g de farinha, na ponta de uma colher de chámisture amido e muito pouco sal. Em seguida, adicione 40 g de ameixas à mistura. moer tudo até obter migalhas.

Para servir, você pode usar glacê ou uma barra derretida de chocolate amargo. Retiramos o brownie do forno, inserimos os dedos das bruxas nele, como se uma mão estivesse saindo do chão. Em seguida, preencha com esmalte e cubra com migalhas. Este presente de Halloween certamente agradará os hóspedes!

Party Snack Recipes

Lanches são a melhor maneira de manter os hóspedes com fome. Considere o mais "terrível" deles.

Aranhas.

Ferva os ovos, corte em duas partes e retire as gemas. As proteínas servirão de base, a gema pode ser misturada com qualquer ingrediente, por exemplo, queijo processado e alho, ou você pode simplesmente com maionese. Tomamos azeitonas grandes sem caroço. Corte em duas partes. Uma metade - o corpo da aranha, a segunda - é cortada em tiras para as pernas. Decore o aperitivo.

Aranhas também podem ser feitas com espaguete e azeitonas comuns.

Lanches de frutas

 

Para essas guloseimas, basta ter um cacho de bananas, uma maçã e um quilo de tangerinas. Cortamos bananas em duas partes. Colocamos o lado largo no prato. Mais perto da coroa, fazemos olhos de chocolate. Fantasmas de banana estão prontos!

As tangerinas serão ótimas abóboras. Para fazer isso, descasque-os e, no meio, inserimos uma tira de maçã verde. Essas abóboras vão decorar qualquer mesa.

Saladas de Pimenta

Você pode cozinhar suas saladas favoritas e colocá-las em pimenta descascada da Bulgária. Primeiro, na pimenta, você precisa cortar o focinho e cortar a coroa, onde está a cauda. Tais delícias colorem o feriado!

Múmias de salsicha

 

Salsichas cozidas podem ser embrulhadas com espaguete pronto, deixando apenas espaço sob os olhos. A propósito, eles são feitos de círculos de azeitonas ou qualquer outro produto conveniente.

Cozinhar alimentos assustadores para o feriado não é difícil, o principal é dar liberdade à sua imaginação. Você pode decorar bolos temáticos, bolos, sanduíches e qualquer outro alimento.