O que cozinhar no café da manhã - 45 receitas de forma rápida e saborosa!

Muitas vezes, as pessoas não se perguntam o que cozinhar no café da manhã e estão limitadas a ovos mexidos ou mingau padrão. Mas esta refeição pode ser realmente interessante. Além disso, o café da manhã deve ser o mais satisfatório na dieta do dia.

O que cozinhar no café da manhã de forma rápida e saborosa: mingau

Não se engane sobre o que cozinhar no café da manhã para uma criança. Para um corpo em crescimento, mingau é exatamente o que você precisa.

Aveia saudável com frutas secas no café da manhã

Você precisa de:

• leite mais gordo - 2 xícaras;
• grumos de aveia - ½ xícara;
• damascos secos - 30 g;
• passas - 50 g;
• sal - uma pitada.

Ferva o leite e adicione sal. Coloque a aveia lá e cozinhe até ficar cozido. Lave as frutas secas e seque-as com uma toalha de papel ou guardanapo. Damascos secos são cortados em pequenas tiras.

Quando o mingau estiver pronto, coloque as frutas secas diretamente no prato e misture bem. Em seguida, adicione o óleo, mexa novamente e deixe fermentar por 5-10 minutos. Nesse caso, o açúcar não é colocado.

Leia também: aveia em um fogão lento

Nenhum dos cereais discutidos abaixo pode ficar sem um pedaço de manteiga. Não se esqueça de adicionar este ingrediente - ele torna o prato mais macio.

Delícia de sêmola com geléia caseira

Para meio copo de sêmola, você precisa:

• leite - 1 l;
• geléia - 1,5 colheres de sopa. colheres;
• açúcar - 1 colher de sopa. uma colher

Deixe ferver o leite adicionando açúcar. Depois disso, reduza o fogo ao mínimo e ferva por 5-7 minutos. Comece a derramar cereais, mexendo sempre, para não formar grumos. Após o espessamento, o mingau é retirado do fogão. Coloque o óleo e misture, e depois deixe fermentar um pouco. Uma colher de chá de qualquer geléia é adicionada ao tratamento finalizado.

Mingau de milho com manteiga

Você precisa de:

• grãos de milho - 2 xícaras;
• manteiga - 100 g;
• o sal.

Classifique e enxague os grãos para remover detritos desnecessários. Ferva 4 xícaras de água e coloque o cereal neles. Deixe ferver novamente e cozinhe um pouco mais de meia hora. Corte a manteiga em pedaços pequenos e adicione-os à panela. Misture bem e retire o mingau do fogão quando a manteiga derreter. Enrole firmemente com uma toalha ou cobertor quente por uma hora e deixe insistir. Depois disso, o mingau estará pronto para servir.

Mingau de leite de arroz com maçãs

Para um copo de arroz, você precisa:

• leite m ½ xícara;
• maçã - 1 pc .;
• açucar
• o sal.

Para começar, classifique o arroz e lave-o bem com água. Despeje em uma panela e adicione o açúcar com uma pitada de sal. Cozinhe o mingau por 15 a 20 minutos e, depois que o cereal absorver todo o líquido, despeje o leite quente na panela.

A maçã é cortada em fatias de tamanho médio e colocada no mingau. Continue cozinhando por mais 5 a 10 minutos. Depois disso, misture bem o mingau, retire do fogão e coloque um pedaço de manteiga. Deixe fermentar por um tempo e sirva.

Mingau de milho com ovo escalfado

Você precisa de:

• grumos de milho - 2 colheres de sopa. colheres;
• água - 1 xícara;
• leite - ½ xícara;
• queijo - 70 g;
• ovo - 1 pc .;
• sal;
• especiarias.

Ferva o milho até ficar meio cozido e, em seguida, adicione leite quente, sal e especiarias. Rale o queijo em um ralador médio e divida-o em duas partes. Despeje o primeiro na panela até o mingau, para que derreta e polvilhe o restante do prato em um prato para o resto.

Pegue uma panela pequena e aqueça a água, mas não deixe ferver. Quebre o ovo em uma tigela pequena. Usando um batedor, gire um pequeno "tornado" na água e solte o ovo ali. Ferva por 3-5 minutos e, em seguida, coloque-o cuidadosamente no mingau e decore o prato inteiro com verduras.

Receita de leite de amêndoa

Para um copo de espelta, você precisa de meio litro de leite de amêndoa, além de uma pitada de sal e xarope de agave.

Ferva meio litro de água e coloque uma grafia lá. Depois de toda a água ter evaporado, adicione o leite. Mexa constantemente e adicione um pouco de xarope de agave. Traga o mingau para a consistência desejada na densidade e retire do fogo. Bagas ou frutas fatiadas podem ser colocadas no prato acabado.

Mingau de milho e trigo sarraceno

Você precisa de:

• grumos de trigo sarraceno - 1 copo;
• arroz - 1 xícara;
• óleo vegetal - 3 colheres de sopa. colheres;
• o sal.

Misture arroz e trigo sarraceno na proporção de 1: 1. Classifique e enxágue abundantemente para remover o excesso de detritos.Coloque sal a gosto e despeje 4 xícaras de água fria por meia hora. Após o tempo indicado, adicione óleo e cozinhe até que toda a umidade tenha evaporado completamente. Depois disso, cubra o mingau com uma tampa e deixe ferver. Frutas fatiadas podem ser adicionadas ao prato acabado.

Mingau de abóbora clássico

Você precisa de:

• milho - 4 colheres de sopa. colheres;
• abóbora - 1 kg;
• leite - 2 copos;
• açúcar - 1 colher de sopa. uma colher

Pique a abóbora, descasque e deixe ferver por 10 minutos. Em seguida, escorra a água da panela e moa o vegetal em purê de batatas usando um liquidificador ou misturador de imersão. Despeje a abóbora com leite e coloque-a novamente no fogão. Depois que começar a ferver, coloque grumos de milho, açúcar e manteiga. Trazer para um estado de plena disponibilidade.

Hércules em um fogão lento

Você precisa de:

• Hércules - 1 copo;
• leite - 4 copos;
• açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
• sal - 1 pitada.

Não há nada mais fácil do que fazer o café da manhã para um marido ou filho em um fogão lento. Para começar, unte a tigela com um pedaço de óleo e coloque a aveia nela. Despeje o leite, adicione uma pitada de sal e açúcar a gosto. Defina o programa “Mingau” ou “Mingau de leite” no dispositivo por 40 a 50 minutos. Depois que o fogão lento notificar sua prontidão, abra a tampa e misture bem o prato.

Sanduíches

Você também não pode descontar um lanche da manhã como sanduíches! Eles podem fazer um café da manhã saudável se você puder cozinhá-los adequadamente.

Sanduíches de queijo quente

Você precisa de:

• pão - 4 fatias (para um par de sanduíches);
• queijo - 120 g;
• uma fatia de manteiga doce.

Derreta a manteiga em fogo baixo em uma panela e frite o pão. Rale o queijo em um ralador médio ou fino. Coloque parte dela em uma fatia, cubra com uma segunda por cima e polvilhe também. Isso levará cerca de duas colheres de sopa.

Pegue outra panela pequena, se possível, e também aqueça uma colher de chá de óleo. Frite os sanduíches com o queijo baixo. Enquanto estiverem fritos, polvilhe-os com o queijo restante. Cozinhe até formar uma bela crosta dourada. Você também pode derreter o queijo simplesmente enviando sanduíches ao microondas.

Rabanadas com bananas e queijo

Você precisa de:

• pão - 8 fatias;
• queijo - 60 g;
• banana - 2 peças .;
• sah. pó - 25 g;
• drenar. óleo - 50 g;
• açúcar - 2 colheres de chá;
• leite - 5 colheres de sopa. colheres;
• ovos - 4 unid.

Primeiro corte todas as crostas das fatias de pão. Bata os ovos e o leite em uma tigela separada. Rale o queijo em um ralador grosso, amasse as bananas no purê de batatas com um garfo. Misture-os com queijo, adicionando açúcar.

Coloque o recheio de banana com queijo em 4 torradas e cubra com uma segunda fatia por cima. Enrole os sanduíches resultantes em uma mistura de leite e ovos, mas certifique-se de que as fatias não se desfazam. Frite as tostas em uma panela por 3-5 minutos em ambos os lados até que um leve rubor apareça. Sanduíches acabados são polvilhados com açúcar de confeiteiro por cima.

Croutons de café da manhã doce no café da manhã

Você precisa de:

• leite - 2 colheres de sopa. colheres;
• pão - 6 fatias;
• ovos - 2 unid .;
• açúcar - 1 colher de sopa. uma colher;
• drenar. óleo;
• o sal.

Bata os ovos com leite. Mergulhe as fatias de pão na mistura resultante para que fiquem bem ensopadas. Aqueça o óleo em uma panela e frite croutons por 3 minutos de cada lado. O resultado é uma deliciosa sobremesa de café da manhã que pode ser consumida com leite e chá.

Torradas quentes com cogumelos e ovo

Você precisa de:

• pão - 10 fatias;
• queijo - 50 g;
• cogumelos - 200 g;
• ovos - 2 unid .;
• tomate - 1 pc.

Frite os cogumelos com um pouco de óleo, adicione temperos. Pegue 5 fatias de pão e corte cuidadosamente a migalha. Os tomates são cortados em rodelas finas, o queijo é esfregado em um ralador. Os tomates são colocados em fatias de pão com uma migalha inteira e cobertos com fatias "vazias". Além disso, os ovos são quebrados e os cogumelos são postos lá. Sanduíches são polvilhados com queijo duro por cima. Envie-os por 20 a 25 minutos em um forno pré-aquecido e o café da manhã estará pronto.

Sanduíches de ovo com bacon e pepino

Você precisa de:

• pão - 8 fatias;
• ovos - 3 unid .;
• pepino - 1 pc .;
• bacon - 8 tiras;
• maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
• manteiga - 50 g;
• especiarias.

Frite o bacon em uma panela até corar levemente e, em seguida, coloque sobre uma toalha de papel para absorver o excesso de gordura. Os ovos são cozidos, cortados em pedaços grandes e misturados com especiarias. O pão pode ser levemente frito sem manteiga. Espalhe as fatias com manteiga, coloque ovos nelas, depois bacon e pepinos picados. Cubra o sanduíche com uma segunda torrada e sirva.

5 minutos de sanduíches de cebola tostada

• pão - 3 fatias;
• farinha - 1 colher de sopa. uma colher;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
• ovo - 1 pc .;
• cebola - 1 pc .;
• especiarias.

Pique a cebola. Bata o ovo e misture com a farinha peneirada, a cebola picada e a mistura de especiarias. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as fatias de pão até que um leve rubor apareça. Lubrifique-os com a mistura de cebola e ovo e frite novamente, colocando o recheio. Como resultado, você terá um delicioso café da manhã que não leva muito tempo para cozinhar.

Sanduíches caseiros de frango e pimenta

Você precisa de:

• pão - 6 fatias;
• peito de frango - 1 unid .;
• alface - 3 folhas;
• vagem brilhante de pimentão;
• maionese - 2 colheres de sopa. colheres;
• queijo - 50 g;
• especiarias.

Coloque 3 fatias de pão em uma folha de alface e queijo ralado em um ralador médio. Frite levemente o peito, pique-o em pedaços pequenos e misture com a pimenta picada. Tempere a mistura com maionese e unte os sanduíches. Polvilhe com o queijo restante novamente e coloque a segunda fatia de pão. Frite os sanduíches em uma panela até corar levemente e sirva.

Requeijão

O queijo cottage é um dos produtos mais úteis não apenas para crianças, mas também para adultos. É por isso que o queijo cottage é muito popular como café da manhã.

Cheesecakes

Você precisa de:

• queijo cottage com pouca gordura - 350 g;
• farinha - 2/3 xícara;
• ovo - 1 pc .;
• açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
• vanilina - 1 colher de chá;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
• creme de leite.

Coloque o queijo cottage em uma tigela e amasse-o com um garfo em uma massa mais ou menos homogênea. Depois quebre o ovo e misture bem. Adicione o açúcar e a baunilha. Comece a despejar um pouco de farinha na mistura, para que ela fique mais plástica e possa ser triturada com as mãos.

Despeje um pouco de farinha sobre a mesa e role bolas de tamanho médio da massa resultante. Aqueça o óleo em uma panela e frite os cheesecakes com a tampa fechada. Lembre-se de entregá-los de vez em quando. Sirva o prato acabado com creme de leite.

Bolinhos de queijo preguiçoso

Você precisa de:

• massa de requeijão / requeijão - 400 g;
• farinha - 1 xícara;
• açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
• ovos - 2 unid .;
• sal - 1 pitada.

Moer o queijo cottage, juntamente com açúcar e ovos, em uma massa homogênea, sem grumos. Adicione a farinha e amasse a massa. Enrole em uma bola e envie para a geladeira por meia hora. Após o tempo especificado, forme pequenas salsichas a partir da massa e ferva em água levemente salgada por 5-7 minutos.

Caçarola de requeijão "Sissy"

Você precisa de:

• queijo cottage - 0,5 kg;
• açúcar - 1 xícara;
• farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
• ovos - 3 unid .;
• creme de leite - 2 colheres de sopa. colheres;
• vanilina - 2 colheres de chá;
• uma pitada de fermento em pó.

Moer o queijo cottage, juntamente com açúcar, ovos e baunilha - você deve obter uma massa homogênea com pequenos pedaços. Adicione o creme de leite e, em parte, comece a preencher a farinha peneirada misturada com um fermento em pó. Despeje a massa resultante em uma assadeira. Pode ser redondo ou retangular - a seu critério. A caçarola é cozida por 40 minutos em um forno a uma temperatura de 200 ° C.

Bolinhos com espinafre e queijo cottage

Você precisa de:

• massa de coalhada - 250 g;
• espinafre - 250 g;
• farinha - 4 colheres de sopa. colheres;
• ovos - 2 unid .;
• duas colheres de sopa de óleo vegetal;
• sal;
• especiarias.

Corte o espinafre, cozinhe até que as folhas fiquem macias em uma frigideira com uma pequena quantidade de óleo, transfira para um prato e deixe esfriar um pouco. Em uma tigela com espinafre, quebre os ovos e misture bem. Farinha, queijo cottage, sal e especiarias favoritas são colocadas a seguir. Mexa novamente e deixe a massa descansar por 15 minutos.

Após o tempo especificado, forme um bolinho de tamanho médio e frite-o em óleo quente por 2 minutos em ambos os lados. Sirva o prato acabado com creme de leite.

Bolinhos de coalhada de cozinha

Em um copo de farinha, você precisa:

• tanto açúcar;
• queijo cottage - 200 g;
• meio pacote de óleo;
• ovos - 3 unid .;
• passas - 100 g;
• um pouco de fermento

Bata os ovos até ficar homogêneo com açúcar. Ao mesmo tempo, derreta a manteiga. Faça de qualquer maneira conveniente. Adicione à massa juntamente com a farinha misturada com o fermento e o requeijão.

Enxágüe as passas, despeje água fervente por 5 minutos, para que inche um pouco e também adicione ao restante dos ingredientes. Arrume a massa em formas de muffin e coloque-as em uma assadeira em forno pré-aquecido a 180 ° C. A sobremesa é cozida por 15 a 20 minutos.

Cheesecakes sem fritar

Para um quilo de queijo cottage, você precisa:

• açúcar e creme de leite - em um copo;
• um par de ovos;
• farinha - 2/3 xícara;
• colher de fermento em pó;
• um pedaço de óleo;
• uma pitada de refrigerante, sal e vanilina.

Pré-aqueça o forno a 180 graus enquanto prepara a massa. Moer o queijo cottage com açúcar e ovos em uma tigela funda. Em seguida é adicionada farinha misturada com bicarbonato de sódio e fermento em pó.

Você não precisa extinguir o refrigerante, pois o queijo cottage já estará presente no teste.

Coloque a massa sobre uma mesa, polvilhe com um pouco de farinha e forme um cheesecakes de tamanho médio. Cubra a assadeira ou assadeira com papel manteiga, coloque os espaços em branco e leve ao forno por 20 a 25 minutos. Separadamente, misture a manteiga derretida, uma colher de sopa de açúcar, creme de leite e baunilha em uma tigela. 5 minutos antes do final do cozimento, despeje os cheesecakes com a massa resultante e envie-os novamente ao forno. Cozinhe até que uma bela crosta dourada apareça.

Cozimento

Doces também podem ser um ótimo café da manhã. Como regra geral, é bastante calórico e, como a primeira refeição deve ser a mais satisfatória, esse fato será útil.

Panquecas exuberantes em kefir

Para duas xícaras e meia de farinha, você precisa:

• kefir - 2 copos;
• açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
• um ovo;
• refrigerante, refrigerante e óleo vegetal.

Despeje o kefir em uma tigela, coloque também um ovo, açúcar e uma pitada de sal. Bata com um mixer em baixa velocidade. Em seguida, adicione farinha em porções misturada com refrigerante. Misture bem e deixe a massa descansar por meia hora. Depois disso, quando aparecerem bolhas na superfície, digite a massa em uma colher ou concha e frite as panquecas em óleo quente. Vire para o outro lado assim que os bolinhos fritarem. Sirva o prato acabado com creme de leite.

Rolos de lavash com recheio de queijo

Você precisa de:

• pão pita fino;
• 3 pacotes de 100 gramas de cream cheese;
• ovos - 3 unid .;
• cebolinha;
• óleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
• creme de leite - 1 colher de sopa. uma colher;
• maionese - 1 colher de sopa. uma colher;
• sal;
• especiarias.

Ferva os ovos cozidos, rale-os em um ralador grosso e misture com cebola picada, creme de leite, maionese e queijo creme ralado. Você também pode usar salsicha. Corte o pão pita em quadrados e cubra-o com o recheio; em seguida, enrole firmemente para que não caia. Frite o pão pita com manteiga e sirva, guarnecido com verduras.

Muffins de Queijo e Bacon

Você precisa de:

• farinha - 1 xícara;
• leite - 1 xícara;
• óleo gordo - 70 g;
• ovos - 2 unid .;
• alho - 1 dente de alho;
• bacon - 60 g;
• queijo - 100 g;
• fermento em pó - 2 colheres de chá;
• sal, açúcar e refrigerante - uma pitada.

O queijo é cortado em cubos, o bacon é dividido em tiras mais finas. Bata os ovos e adicione a manteiga e o leite derretidos e misture bem. Em seguida, vem a vez dos ingredientes a granel. Alho desfiado é colocado com eles. Amasse a massa e arrume-a em latas. Coloque no forno por 15 minutos a uma temperatura de 200ºС.

Panquecas de chocolate no café da manhã

Você precisa de:

• farinha - 1,5 xícaras;
• kefir - 2 copos;
• ovos - 2 unid .;
• cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
• açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
• sal e refrigerante - uma pitada.

Bata os ovos com sal e açúcar. Em seguida, despeje meia xícara de kefir e bata levemente novamente. Você pode usar um batedor ou misturador em baixa velocidade. Coloque meia xícara de farinha e cacau em pó com refrigerante.Misture bem novamente e adicione os ingredientes restantes - você deve ter uma massa. Coloque a manteiga na panela e frite as panquecas por 2-3 minutos de cada lado.

Caçarola de pão de queijo mussarela

Você precisa de:

• pão - 2 fatias;
• Mussarela - 4 peças;
• leite - 1 xícara;
• ovo - 1 pc .;
• óleo vegetal - uma colher;
• sal;
• especiarias.

Corte as crostas do pão e deixe de molho brevemente no leite para que fique saturado. Corte fatias de mussarela. Os ovos são batidos com especiarias e sal. Coloque uma fatia de pão em uma assadeira, espalhe o queijo por cima, despeje sobre a mistura de ovos e cubra com uma segunda torrada. Lubrifique a parte superior e leve ao forno por 15 minutos.

Khachapuri rápido em kefir

Você precisará de:

• kefir - 1 xícara;
• farinha - 1 xícara;
• ovos - 2 unid .;
• queijo - 250 g;
• um pouco de fermento, óleo vegetal e sal.

Bata o iogurte com ovos e sal. Parte começa a derramar farinha. Bata a massa com uma batedeira. Cubra o molde com papel, unte-o com óleo, despeje a mistura e polvilhe com queijo por cima. Cozinhe no forno a uma temperatura de 200 ° C por cerca de 20 minutos.

Panquecas saudáveis ​​com carne

Você precisará de:

• leite - 3 copos;
• carne picada - 350 g;
• farinha - 2 copos;
• ovos - 3 unid .;
• sal - 1 colher de chá;
• açúcar - 1 colher de chá;
• 30 g de vegetais e manteiga;
• refrigerante - uma pitada;
• especiarias.

Bata os ovos com leite, sal, açúcar e refrigerante. Farinha e óleo vegetal são adicionados a seguir. Deixe a massa descansar por meia hora. Frite e cozinhe a carne picada com especiarias e um pouco de água. Bata um ovo na carne picada e despeje mais água. Mexa e cozinhe por cerca de 5 minutos. Frite as panquecas e coloque o recheio.

Mannik em kefir

Você precisará de:

• sêmola - 1 copo;
• kefir - 1 xícara;
• açúcar - 1 xícara;
• ovos - 2 unid .;
• um pouco de refrigerante;
• um cubo de manteiga.

Misture a sêmola com o kefir e deixe inchar por 10 minutos. Bata os ovos com açúcar e refrigerante separadamente. Combine as duas partes e sove a massa. Despeje em uma assadeira e leve ao forno por meia hora.

Torta de maçã Tsvetaevsky

Você precisará de:

• farinha - 2 copos;
• creme de leite - 1,5 xícaras;
• meio pacote de óleo;
• maçãs - 1 kg;
• açúcar - 1 xícara;
• ovo - 1 pc .;
• um pouco de refrigerante e sal.

Derreta a manteiga. Amasse a massa misturando a farinha, meio copo de creme de leite, manteiga e refrigerante com sal. Para preparar o recheio, bata o ovo, o creme de leite restante, algumas colheres de farinha e açúcar. As maçãs são descascadas e cortadas em fatias. Classifique a massa em uma forma e coloque as maçãs lá. Despeje a mistura líquida e asse por cerca de uma hora.

Pratos para ovos

Os britânicos não reconhecem o café da manhã além de ovos. E isso está certo. Afinal, eles são um produto muito útil. Além disso, o café da manhã com ovos será muito nutritivo.

Ovos fritos no pão - café da manhã para o marido

Você precisará de:

• ovos - 2 unid .;
• pão - 2 fatias;
• cubo de óleo;
• o sal.

Faça furos redondos nas duas fatias. Frite o pão com manteiga em uma panela de ambos os lados. Quebre os ovos primeiro em uma tigela e despeje-os nos buracos das torradas. Continue fritando até a proteína engrossar e adicione sal no final.

Omelete francesa

Você precisará de:

• queijo - 50 g;
• ovos - 3 unid .;
• cubo de óleo;
• leite - 1 colher de chá;
• especiarias.

Os ovos são batidos com leite. Aqueça o óleo em uma panela e envie a mistura de ovos para lá. Assim que parte da omelete "agarrar", faça um movimento da panela para que o lado líquido flua sob ela. Quando a omelete estiver dourada por todos os lados, polvilhe com queijo ralado por cima e sirva.

Café da manhã para um ente querido com ovo e salsicha

Você precisará de:

• ovos - 2 unid .;
• salsichas - 2 peças .;
• óleo vegetal - uma colher;
• especiarias.

Pegue salsichas longas e corte-as, deixando alguns centímetros nas bordas. Prenda-os com palitos de dente ou espetos para que eles formem um coração.Frite esse “símbolo do amor” em ambos os lados e, em seguida, martele os ovos e continue a fritar até que eles “se apoderam” do estado desejado.

Ovo escalfado clássico

Você precisará de:

• ovo - 1 pc .;
• e qualquer óleo vegetal.

Corte um pedaço quadrado ou retangular de filme plástico. Lubrifique-o completamente com óleo, coloque-o em uma tigela ou tigela e quebre o ovo lá. Sal e amarre as extremidades do filme ou fixe de qualquer maneira conveniente. Ferva água e mergulhe o ovo nele. Cozinhe por cerca de 10 minutos.

Omelete saudável com batatas

Você precisará de:

• ovos - 2 unid .;
• batatas - 4 peças .;
• uma colher de molho de soja e óleo vegetal;
• verduras;
• especiarias.

As batatas são descascadas e cortadas em fatias finas. Os ovos são batidos com molho de soja e especiarias. Verduras finamente picadas são adicionadas a seguir. As batatas são fritas até dourar em uma panela, enquanto não precisa ficar mole. Despeje nele uma mistura de ovos com molho e cubra. Frite por cerca de 7 minutos.

Ovos em pimenta - simples e delicioso.

Você precisará de:

• ovos - 3 unid .;
• vagem de pimentão;
• um pouco de óleo magro;
• verduras;
• especiarias.

A partir da pimenta, corte os “anéis” de um centímetro e meio de espessura. Coloque-os em uma panela com óleo aquecido. Quebre os ovos e frite até ficarem completamente cozidos. Adicione especiarias e ervas picadas no final.

Ovos fritos "nuvem"

Você precisará de:

• ovos - 2 unid .;
• pão - 4 fatias;
• linguiça;
• tomate - 1 pc .;
• o queijo.

Corte 4 fatias de linguiça, tomate e queijo. Coloque-os em cima do pão (ainda não toque no queijo). Os esquilos se separam das gemas e batem até picos. Coloque-os em sanduíches e faça um buraco onde você envia as gemas. Coloque o queijo e as ervas por cima e leve ao forno por 15 minutos.

Suflê de ovo com espinafre e queijo

Você precisará de:

• ovos - 4 unid .;
• farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
• leite - 1 xícara;
• queijo - 100 g;
• espinafre - 400 g;
• cubo de óleo;
• especiarias.

Prepare uma assadeira untando com manteiga e polvilhando com farinha de rosca. Derreta a manteiga e misture com farinha, para que não haja grumos. Em seguida, adicione o leite e cozinhe em fogo baixo até a mistura engrossar. Dirija em gemas e especiarias.

Frite levemente o espinafre separadamente. Adicione-o junto com o queijo aos ovos. Os esquilos são batidos em espuma e também são colocados na parte principal. Despeje o suflê no molde e cozinhe por 20 minutos.

Healthy Breakfast Recipes

Poucas pessoas sabem que, em primeiro lugar, um prato contendo carboidratos lentos será considerado útil. É isso que fornece mais energia necessária para o corpo.

Batidos de café da manhã

Você precisará de:

• banana - 1 pc .;
• aveia - ½ xícara;
• groselha - 80 g;
• leite de amêndoa - 1 xícara;
• mel - 1 colher de sopa. uma colher

Ferva aveia em água fervente por 5 minutos. Em seguida, transfira-o para a tigela do liquidificador, misturando com banana picada, groselha e mel. Despeje o leite de amêndoa no final. Moa tudo isso em uma mistura homogênea e sirva no café da manhã.

Salada de frutas

Você precisará de:

• iogurte - 100 g;
• laranjas - 2 peças .;
• maçãs - 2 peças .;
• bananas - 2 peças .;
• Kiwi - 2 unid.

Descasque todas as frutas. Core as maçãs e retire a pele branca das fatias de laranja. Corte os ingredientes da maneira usual, misture com iogurte e arrume-os em porções. Além disso, você pode decorar o café da manhã em cima com nozes raladas ou frutas secas.

Sanduíches saudáveis ​​com ovos e frango

Você precisará de:

• pão - 4 fatias;
• pepino - 1 pc .;
• ovo - 1 pc .;
• peito de frango - 80 g;
• Pacote de 100 gramas de cream cheese.

Com uma machadinha, bata o peito até uma espessura de meio centímetro e enrole em especiarias, frite e corte em pedaços pequenos. Ferva o ovo e corte-o em 4 camadas. Pepino, por sua vez, são cortados em círculos. Lubrifique uma torrada com queijo, coloque frango, ovo e pepino e cubra com uma segunda fatia. Faça o mesmo com o segundo sanduíche.

Barras de nutrição de frutas secas

Para um copo de aveia, você precisará de:

• farinha de aveia - ½ xícara;
• chocolate - 30 g;
• leite - 2 colheres de sopa. colheres;
• mel e óleo vegetal em uma colher.

Misture todos esses ingredientes até ficar homogêneo. Despeje a massa grossa em uma assadeira coberta com papel para que a espessura não ultrapasse um centímetro. Envie a peça para o forno por 20 minutos a uma temperatura de 180ºС. 5 minutos antes de cozinhar, retire a peça do forno e corte em barras.

Pudim de Berry

Você precisará de:

• leite - 2 copos;
• ovo - 1 pc .;
• açúcar - ½ xícara;
• amido - 2 colheres de sopa. colheres;
• vanilina - 1 colher de chá;
• frutas ou geléia.

Misture amido, açúcar, vanilina e uma pitada de sal. Ferva o leite e adicione metade da mistura seca resultante. Misture bem e bata em um ovo. Despeje a massa em uma panela, deixe ferver e cozinhe por não mais que um minuto. Ao mesmo tempo, adicione a massa seca restante e mexa constantemente. Coloque o pudim nos moldes e envie para congelar na geladeira. Decore a sobremesa acabada com frutas.

Panquecas de queijo com damascos no forno

Você precisará de:

• massa de coalhada - 400 g;
• açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
• farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
• ovo - 1 pc .;
• damascos - 200 g.

Lave os damascos, corte-os em dois e descarte as sementes. Misture o restante dos ingredientes e amasse a massa de densidade média. Deve ser uniforme, mas pequenos pedaços são permitidos. Faça cheesecakes, levando um pouco de massa, damasco e a segunda parte da massa na mão. Polvilhe com farinha e coloque em uma assadeira. Faça o mesmo com a peça restante. Asse a sobremesa no forno por cerca de meia hora.