A dieta do tipo sanguíneo é uma nova direção no campo da nutrição, bastante popular entre os diversos setores da sociedade. Foi criado graças a muitos anos de pesquisa por cientistas e nutricionistas na América. O fundador é Peter D'Adamo, que desenvolveu uma abordagem fundamentalmente nova para a nutrição.
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Descrição da dieta do tipo sanguíneo
A base desse sistema é a teoria de que, durante o desenvolvimento da humanidade em nosso corpo, sob a influência de mudanças nas condições de vida, a composição bioquímica também mudou, com base na qual uma dieta individual foi desenvolvida para cada grupo sanguíneo.
O corpo humano processa a lecitina de diferentes maneiras, que é a substância celular fundamental. Este elemento vem com a comida e serve como parte integrante de todos os tecidos do corpo. Essa dieta permite selecionar com mais precisão os produtos com base na lecitina contida neles.
Além disso, de acordo com o autor da dieta, conhecendo o seu tipo sanguíneo, você pode entender como os ancestrais viviam e o que comiam.
O sistema que ele desenvolveu inclui não apenas características nutricionais, mas também vários procedimentos de SPA, vitaminas e assistência psicológica.
Peter D’Adamo dividiu 4 tipos sanguíneos existentes da seguinte forma:
- O grupo 1 é considerado o mais antigo de todos. Estes são os chamados caçadores dos quais todos os outros grupos evoluíram. Isso inclui aproximadamente 30% da população mundial;
- Grupo 2 - são agricultores, seu número é de 40% da humanidade;
- 3 grupo sanguíneo - nômades com uma população de 20%;
- e o sangue mais raro do 4º grupo. Este é um tipo misto. Sua porcentagem não excede 10.
Vantagens e desvantagens
Os profissionais incluem:
- rápida perda de peso;
- mudar para um menu mais útil - alimentos de baixa caloria e nutrição equilibrada;
- alguns pacientes apresentam diminuição da pressão arterial;
- normalização de parâmetros bioquímicos de sangue, colesterol, insulina;
- limpeza do corpo;
- melhora do estado mental;
- a inclusão na dieta de cada grupo de uma ampla gama de produtos.
E agora os contras:
- não há garantia de que o sistema realmente ajude a perder peso;
- é necessário levar em conta o estado fisiológico do corpo;
- em doenças crônicas e graves, a dieta é contra-indicada;
- monitoramento constante obrigatório e consulta de especialistas;
- há uma mudança fundamental no sistema de energia, que nem todos podem suportar;
- a eficácia da dieta não é cientificamente comprovada.
Produtos permitidos e proibidos
Cada tipo corresponde a um conjunto específico de produtos especialmente preferíveis para seus representantes, bem como a tipos de alimentos proibidos para consumo. Considere esta classificação no contexto de três grupos.
Gráfico completo da dieta do tipo sanguíneo
Antes de decidir sobre uma dieta, é recomendável que você estude as seguintes informações em detalhes.
Dieta para 1 grupo sanguíneo
Este grupo é caracterizado por imunidade persistente e um sistema digestivo bem desenvolvido. Junto com isso, há uma baixa adaptabilidade ao novo sistema de nutrição, além de uma violação da coagulabilidade do sangue e um aumento do nível de acidez do estômago. Essas pessoas são frequentemente propensas a alergias. Na classificação tradicional, eles são "caçadores".
A dieta do grupo inclui alimentos ricos em proteínas - principalmente carne. Representantes deste tipo são muito móveis e ativos. Para manter a saúde e o tom, eles precisam de atividade física constante.
| Produtos permitidos | Produtos Proibidos |
|---|---|
| A carne As porções devem ser pequenas, carne com características de alto sabor. Recomenda-se um assado médio, mas também é permitido um produto assado no forno. Você pode fazer uma marinada com base em sucos de frutas com acidez e adição de temperos para carne e cordeiro. | Produtos de leite azedo. Eles são mal absorvidos e pioram o bem-estar. |
| Peixe do mar. Este produto ajuda a evitar inflamação, garante o bom funcionamento da glândula tireóide. | Farinha e todos os tipos de cereais. Eles devem ser completamente removidos. O mais prejudicial é o trigo. Afeta negativamente os processos digestivos. Portanto, todos os produtos de farinha são proibidos. |
| Legumes e frutas. O uso está disponível em grandes quantidades, eles enriquecerão o corpo com vitaminas e oligoelementos essenciais. | Leguminosas. Eles precisam ser consumidos em quantidades muito pequenas, porque as pessoas deste grupo obtêm proteínas de carne e peixe. |
| Frutos secos | Álcool Exclua completamente bebidas de alto nível. A exceção é o vinho tinto, que é útil para beber raramente e em pequenas quantidades. |
| Chá verde natural. Ao contrário do preto, não aumenta a acidez do estômago, revigora e refresca. | Amendoins - excluir completamente. |
| Gengibre Útil para o trato gastrointestinal. | O milho é estritamente proibido. |
| Cravo. Ela luta contra infecções e inflamações. | Morangos e frutas cítricas. |
| Açafrão O produto contém óleos essenciais que protegem a mucosa gástrica e são úteis para a função hepática normal. Previne a formação de células cancerígenas. | Carne gorda. |
| Pimenta caiena. Alivia o corpo de toxinas. | Abacates, azeitonas. |
| O fígado Promove a perda de peso. | Melão, morango silvestre. |
Antes de comer ou no meio, você precisa beber água sem gás à temperatura ambiente. Reduz o apetite e limpa o corpo.
2 grupos sanguíneos
Essa categoria apareceu um pouco depois da primeira, como resultado da transição das pessoas para um modo de vida diferente, quando começaram a cultivar a terra por conta própria e a cultivar culturas diferentes.
É caracterizada por excelentes sistemas imunológicos e digestivos com nutrição adequada. Representantes desse tipo podem se adaptar a quaisquer circunstâncias ambientais. Mas o sistema nervoso deles é muito sensível. Uma mudança acentuada na dieta é mal tolerada. Eles são caracterizados por baixa acidez do estômago.
Recomenda-se a esse grupo uma dieta vegetariana, em combinação com técnicas de meditação, como o yoga.
| Produtos permitidos | Produtos Proibidos |
|---|---|
| Carne de frango e peru. Estes são os únicos tipos de carne que podem ser consumidos, mas não frequentemente - uma ou duas vezes por semana. | Carne gorda. Deve ser completamente excluído, porque é difícil para o estômago digerir a proteína animal. Refere-se a elementos pouco absorvidos e contribui para o acúmulo de massa gorda. |
| Produtos de peixe e soja. Esta é a principal fonte de proteína neste caso. | Limite a ingestão de leite natural e outros produtos lácteos. Em vez de queijo fresco ou creme de leite, é melhor comer iogurte ou beber kefir. |
| Leguminosas. Eles incluem proteínas de origem vegetal, que são muito bem absorvidas por pessoas com esse grupo sanguíneo. | Culturas de cereais. Reduza o consumo ou remova completamente os cereais, assados e cereais. |
| Legumes e frutas. Eles podem ser consumidos em qualquer forma e quantidade. | Milho, tomate - excluir completamente. |
| Nozes e sementes. Ótimo para comer. Você pode comer pelo menos todos os dias, sem se limitar. Útil para o coração e vasos sanguíneos. | Bananas - excluir completamente. |
| Brócolis, espinafre, abóbora. Eles contêm muita vitamina A. Esses produtos são bem e rapidamente absorvidos. | Berinjela, batatas - excluir completamente. |
| Chá verde Uma bebida revigorante e refrescante que fortalece o sistema imunológico. | Repolho branco. |
A base da dieta são frutas vegetais e frutas. Devido à baixa acidez do estômago, vale a pena incluir suplementos com polissacarídeos ou algas marinhas.
3 grupos sanguíneos
Com o tempo, as pessoas começaram a conquistar novas terras e, como resultado de uma transição parcial para um modo de vida nômade, um terceiro grupo sanguíneo apareceu. Parte da humanidade começou a viajar pelo mundo. Junto com isso, as necessidades e a dieta mudaram. A partir daqui, essa categoria de pessoas recebeu o nome de "nômades".
Representantes desse tipo têm forte imunidade enquanto observam uma dieta, adaptam-se facilmente às mudanças nas condições ambientais e a uma nova dieta. Eles têm um forte sistema nervoso.
Entre outras coisas, este grupo possui o menu mais diversificado em relação ao reassentamento em diferentes territórios. Eles podem comer quase qualquer tipo de comida.
O autor recomenda praticar esportes para melhorar o corpo.
Acredita-se que no terceiro grupo não haja aumento ou diminuição da acidez do estômago, diferentemente do primeiro e do segundo. Eles podem facilmente assimilar alimentos com estruturas diferentes. Mas você não pode abusar de oportunidades para que as toxinas não se acumulem e não causem problemas no sistema digestivo.
| Produtos permitidos | Produtos Proibidos |
|---|---|
| A carne A carne fresca da fazenda em pequenas porções é preferida. Dá muita energia. | Carne de porco, aves. |
| Peixe gordo. Melhora o metabolismo e é um agente anti-inflamatório. | Crustáceos, caviar e enguia, algas. |
| Laticínios. | Abóbora, batata, tomate. |
| Especiarias. Salsa, gengibre e hortelã afetam favoravelmente os músculos do estômago e melhoram os processos enzimáticos. Eles são auxiliares na perda de peso. | Romã, caqui, amendoim. |
Este grupo raramente sofre de excesso de peso. Não há proibições ou recomendações específicas. Você pode comer quase tudo, exceto frango, tomate, amendoim e trigo sarraceno. O conselho principal é comer em pequenas porções.
O álcool deve ser removido para todos os três grupos. Mesmo que pareça que o corpo não reaja de maneira alguma ao seu uso, isso é auto-engano.Existe um risco de doença cardíaca.
Se a diferença na nutrição com diferentes fatores Rh
Há muito que está provado que o fator Rh não afeta o corpo, recebendo nutrientes dos alimentos. Por exemplo, uma dieta do grupo sanguíneo 2 é positiva e uma dieta do grupo sanguíneo 1 é negativa apenas em número. É por isso que pessoas com Rhesus negativo, pertencentes a um dos grupos I, II, III e IV, têm uma dieta semelhante com proprietários de Rhesus positivo.
Dieta do tipo sanguíneo - menu semanal
Um exemplo do primeiro grupo sanguíneo pode ser uma dieta aproximada.
Segunda-feira
Café da manhã:
- trigo sarraceno com leite vegetal (soja ou arroz);
- fatia de tofu;
- chá com Rosa Mosqueta.
Almoço:
- ensopado de carne magra (você pode coelho);
- salada de cenouras e maçãs frescas.
Lanche:
- um punhado de frutas secas.
Jantar:
- filé de bacalhau assado;
- pepino fresco.
Terça-feira
Café da manhã:
- ovo cozido;
- chá verde.
Almoço:
- carne com legumes;
- espinafre
Lanche:
- 50 g de nozes.
Jantar
- cavala cozida;
- salada de legumes sazonal.
Quarta-feira
Café da manhã:
- mingau de cevada no leite de soja;
- chá
Almoço:
- vitela cozida;
- salada de beterraba e sementes de abóbora.
Lanche:
- frutas frescas da estação.
Jantar:
- filé de escamudo cozido no vapor;
- algumas fatias de batata.
Quinta-feira
Café da manhã:
- mingau de cevada;
- ovo cozido;
- chá de ervas.
Almoço:
- cordeiro com feijão branco;
- salada de legumes disponíveis;
- suco natural.
Lanche:
- couve do mar.
Jantar:
- truta assada;
- várias batatas cozidas.
Sexta-feira
Café da manhã:
- mingau de abóbora;
- meia laranja;
- chá verde.
Almoço:
- peru assado;
- ensopado de legumes.
Lanche:
- nozes ou frutas secas.
Jantar:
- cavala defumada;
- ensopado de legumes da estação.
Sábado
Café da manhã:
- ovos fritos;
- qualquer fruta da estação.
Almoço:
- fígado de frango estufado com creme de leite;
- salada de tomate com pepino.
Lanche:
- um copo de suco (tomate ou laranja).
Jantar:
- arenque levemente salgado;
- salada.
Domingo
Café da manhã:
- um par de ovos cozidos;
- fatia de tofu;
- chá de ervas.
Almoço:
- costeletas de peru ou de bovino;
- purê de abobrinha.
Lanche:
- romã.
Jantar:
- bacalhau com legumes;
- beterraba cozida (podem ser adicionadas ameixas secas).
Exemplo de menu por 10 dias
A dieta foi compilada usando o segundo grupo sanguíneo como exemplo.
1º dia
Café da manhã:
- trigo sarraceno com kefir;
- pão de centeio;
- chá com ervas.
Almoço:
- bife de salmão;
- purê de abóbora;
- pepinos salgados.
Lanche:
- sementes de abóbora.
Jantar:
- filete de carpa;
- salada com aspargos e ervilhas verdes (cenouras podem ser adicionadas, se desejado).
Dia 2
Café da manhã:
- Ovos fritos
- chá de ervas;
- uma laranja.
Almoço:
- filé de frango cozido;
- purê de lentilha;
- verdes.
Lanche:
- uma maça
Jantar:
- filé de bacalhau;
- salada de repolho e cebola do mar.
Dia 3
Café da manhã:
- mingau de trigo sarraceno no leite de cabra;
- queijo de soja.
Almoço:
- peru assado;
- purê de abóbora;
- salada de legumes sazonal.
Lanche:
- bagas ou nozes.
Jantar:
- pollock assado;
- Espinafre
- ensopado de pimenta e abobrinha.
Dia 4
Café da manhã:
- mingau de cevada com frutas secas;
- uma maça;
- chá verde.
Almoço:
- sopa de cogumelos.
Lanche:
- abacaxi ou nozes.
Jantar:
- truta no vapor com legumes;
- ervilhas verdes;
- salada de chucrute e maçãs.
Dia 5
Café da manhã:
- iogurte natural com frutas.
Almoço:
- filete de peru com ameixas;
- prato de trigo sarraceno;
- salada de legumes fresca sazonal.
Lanche:
- sementes de abóbora.
Jantar:
- filé de poleiro cozido no vapor;
- feijão cozido;
- salada de espinafre.
Dia 6
Café da manhã:
- Ovos fritos
- pão de arroz;
- um copo de suco de abacaxi.
Almoço:
- filete de poleiro;
- salada de cenoura e maçã sem molho.
Lanche:
- qualquer fruta.
Jantar:
- truta no vapor;
- salada de rabanete com ervas e creme de leite.
Dia 7
Café da manhã:
- geléia de frutas;
- queijo de soja;
- pães (opcional).
Almoço:
- carne de frango cozida;
- purê de feijão;
- cenoura ralada.
Lanche:
- pêra ou maçã.
Jantar:
- prato de frutos do mar;
- legumes embebidos;
- pão com cream cheese.
Dia 8
Café da manhã:
- omelete sem leite;
- toranja
- chá verde.
Almoço:
- cavala cozida com legumes.
Lanche:
- um punhado de nozes.
Jantar:
- filete de carpa;
- couve do mar.
Dia 9
Café da manhã:
- trigo sarraceno cozido:
- um punhado de frutos silvestres (frescos ou congelados).
Almoço:
- filé de frango refogado;
- ensopado de legumes;
- quaisquer verduras frescas.
Lanche:
- um punhado de avelãs.
Jantar:
- goulash de salmão;
- salada de pepino e cebola verde.
Dia 10
Café da manhã:
- 2 ovos cozidos;
- pão de centeio;
- geléia de baga.
Almoço:
- cavala com espargos;
- fig.
Lanche:
- maçã ou pêra.
Jantar:
- filete de peru;
- salada com ervilhas e folhas verdes.
Contra-indicações
Uma dieta de grupo sanguíneo não deve ser seguida por nutrizes e mulheres grávidas. Além disso, esse esquema de ingestão de alimentos é contra-indicado para pessoas com doenças do sistema cardiovascular e órgãos genito-urinários.
Cada sistema de energia tem prós e contras. Se considerarmos a dieta do sangue total, essa é uma boa opção para quem gosta de experimentar diferentes abordagens para curar o corpo. As opiniões sobre ela são muito diferentes. No entanto, até hoje, a dieta permanece muito popular. Se você decidir comer do tipo sanguíneo, primeiro procure o conselho de um especialista para evitar problemas.
