Fazer dieta com pratos de abóbora com preparação adequada não apenas ajudará a se livrar do excesso de peso, mas também enriquecerá o corpo com várias substâncias úteis.

Faça dieta pratos de abóbora no fogão

Para perda de peso, recomenda-se aquecer o produto no fogão, em fogão lento ou no forno. Em nenhum caso, não frite o vegetal - desta forma o privará de todas as vitaminas.

Abóbora Estufada em Molho de Tomate

Ingredientes essenciais:

  • alho, temperos e ervas - a seu gosto;
  • cerca de 400 gramas de abóbora;
  • um pequeno pimentão;
  • 200 gramas de tomate;
  • uma colher grande de azeite.

Processo de cozimento:

  1. Despeje o óleo em uma panela aquecida e, em seguida, alho, picado em pedaços pequenos. Aguentamos o minuto para que os dentes revelem seu aroma.
  2. Corte a pimenta e a abóbora em cubos, leve ao alho e cozinhe por cerca de cinco minutos em fogo baixo, sem esquecer de interferir constantemente na composição.
  3. Transformamos os tomates em cubos, adicione à abóbora, prenda as especiarias. Misture tudo bem, deixe-o pronto por 15 minutos. É aconselhável cobrir a louça.

Sopa de abóbora

Ingredientes essenciais:

  • cebolas, cenouras - uma cada;
  • especiarias, ervas e alho - a seu gosto;
  • dois tomates;
  • cerca de 250 gramas de abóbora;
  • uma colher de azeite;
  • duas colheres de sopa de leite.

Processo de cozimento:

  1. Liberamos a abóbora da casca, cortamos em pequenas porções e, juntamente com o azeite, enviamos para a panela.
  2. Cozinhe em fogo brando por cerca de 25 minutos e depois despeje água.
  3. Lá colocamos pedaços de alho e cebola, cozinhe mais 7 minutos.
  4. Após esse período, adicione os tomates picados, as ervas e as cenouras raladas. Não se esqueça de temperar o prato com especiarias.
  5. Cozinhe por mais 15 minutos, retire, interrompa os produtos com um liquidificador, deixe a composição mais saturada, adicionando leite.

Receitas passo a passo para uma multicamada

Abóbora em um fogão lento é ainda mais fácil de cozinhar do que em um fogão. Ao mesmo tempo, o vegetal mantém suas propriedades inerentes ao máximo e revela totalmente o sabor.

Mingau de milho com abóbora

Para o prato, você precisará de:

  • 150 gramas de milho;
  • temperos de acordo com suas preferências;
  • 0,4 litros de leite ou água filtrada;
  • 300 gramas de abóbora.

Processo de cozimento:

  1. Enxaguamos os grãos, moemos a abóbora em um ralador, colocamos tudo na tigela de várias assadeiras.
  2. Adicione os componentes restantes indicados na lista de receitas. Misture tudo, ligue o dispositivo no modo "Mingau de leite" por 40 minutos.
  3. Após o término do programa selecionado, deixe o prato repousar por mais 20 minutos e sirva.

Abóbora com frango

Produtos Necessários:

  • uma cebola;
  • meio copo de água;
  • 200 gramas de frango;
  • temperos ao seu gosto;
  • 500 gramas de abóbora.

Processo de cozimento:

  1. Moer frango, abóbora e cebola em cubos pequenos, coloque-os em uma tigela de várias assadeiras.
  2. Nós temperamos o prato com as especiarias selecionadas, despeje na água, ative o modo "Ensopado". Normalmente, todo o processo leva cerca de 60 a 80 minutos.

Cozinhando no forno

No forno, você pode obter muitos pratos deliciosos com abóbora. Sugerimos que você se familiarize com os mais populares deles.

Abóbora Assada

Ingredientes essenciais:

  • cerca de 700 gramas de abóbora;
  • 1-2 colheres de sopa de azeite;
  • temperos ao seu gosto, como ervas da Provence.

Processo de cozimento:

  1. Lavamos bem o vegetal, retire a casca, retire as sementes. Corte a abóbora em pequenas porções, cerca de 3 cm de cada lado.
  2. Nós espalhamos a peça em uma assadeira, asse no forno por 15 minutos a 180 graus. Em seguida, obtemos o produto, despeje o azeite, tempere com especiarias e retire para cozinhar por mais 10 minutos.

Caçarola de abóbora com queijo cottage

Produtos Necessários:

  • um ovo;
  • 200 gramas de queijo cottage e tanta abóbora;
  • duas colheres de sopa de sêmola;
  • duas colheres de sopa de açúcar;
  • 0,2 litros de leite;
  • uma colher de manteiga;
  • frutas secas - ao seu gosto.

Processo de cozimento:

  1. Despeje a sêmola no leite e deixe ferver, depois colocamos um pouco de açúcar, deixe esfriar.
  2. Moa a abóbora em pequenos quadrados, ferva até ficar macia por 20 minutos.
  3. Coloque o queijo cottage esmagado e a manteiga na sêmola, misture bem a composição.
  4. Quando a abóbora esfriar, interrompa-a no liquidificador e adicione as frutas secas selecionadas.
  5. Metade do açúcar indicado é combinado com o ovo. Bata a massa com um garfo ou batedeira, divida em duas partes: coloque uma na sêmola e a outra na abóbora.
  6. Transferimos ambas as composições para a forma, alternando camadas. Leve o prato a 200 graus por 35 minutos.

Emagrecimento Pratos De Abóbora

Salada de Abóbora e Maçã

Produtos para o prato:

  • 300 gramas de abóbora;
  • uma maçã verde;
  • suco de meio limão ou 50 gramas de iogurte desnatado.

Processo de cozimento:

  1. Nós liberamos a maçã e a abóbora das cascas e sementes, cortamos em um ralador e misturamos bem.
  2. Para se vestir, usamos suco de limão ou iogurte desnatado.

Smoothie de abóbora

Para uma bebida, você precisará de:

  • um limão;
  • 400 gramas de abóbora;
  • toranja pequena;
  • uma colher de mel;
  • canela ao seu gosto.

Processo de cozimento:

  1. Liberte o limão, a abóbora e a toranja da casca, cortada em cubos pequenos. Mudamos os produtos para um liquidificador, levamos a um estado homogêneo.
  2. Tempere o prato com mel e canela.

Com gastrite e pancreatite

Acontece que, com pancreatite e gastrite, a abóbora pode aliviar significativamente a condição: aliviar a azia e remover sensações desagradáveis. Mas observe que, para isso, só pode ser cozido, cozido ou assado.

Mingau de abóbora

Produtos Necessários:

  • um copo de arroz;
  • 200 gramas de abóbora;
  • uma colher de manteiga;
  • sal - só um pouquinho;
  • 30 mililitros de leite.

Processo de cozimento:

  1. Ferva o arroz até ficar macio, adicione a abóbora, cortada em pedaços.
  2. Tempere a composição com uma pequena quantidade de sal, despeje o leite. Cozinhamos por mais 10 minutos, antes de servir, temperamos o delicioso prato com óleo.

Purê de abóbora e cenoura

Para o prato, você precisará de:

  • 0,1 kg de cenoura;
  • 0,3 kg de abóbora;
  • algumas especiarias, mas não durante o período de exacerbação da doença.

Processo de cozimento:

  1. Limpamos os legumes, cortamos, enviamos para uma panela de água fervente, cozinhe até ficar macio.
  2. Retiramos o excesso de líquido, interrompemos o purê de batatas e servimos à mesa.

De abóbora congelada

Sopa de creme de abóbora congelada

Produtos Necessários:

  • uma cebola e cenoura;
  • qualquer tempero ao seu gosto;
  • um quilo de abóbora congelada;
  • três batatas;
  • 0,2 litros de leite.

Processo de cozimento:

  1. Moer todos os legumes da lista, envie para a panela. Nós espalhamos a abóbora lá. Não é necessário descongelar, o principal é que sejam pedaços.
  2. Encha tudo com água, cobrindo completamente os ingredientes colocados. Cozinhe em fogo baixo até os legumes ficarem macios.
  3. Drenamos o excesso de líquido, temperamos o prato com temperos. Usando um liquidificador, coloque a massa em uma condição de purê, despeje o leite aquecido.

A abóbora é realmente um vegetal único, que é reconhecido como um dos mais úteis, por isso não negue a si mesmo o prazer e não deixe de cozinhar algo dele pelo menos uma vez.