O gengibre, cujas propriedades benéficas e contra-indicações são conhecidas há muito tempo, estabeleceu-se firmemente na medicina e na culinária do homem moderno.
Graças a 400 compostos únicos, o gengibre adquiriu um número ilimitado de qualidades curativas.
A presença de óleos essenciais proporciona um aroma especial à raiz, e o generol confere aos trabalhos culinários uma queima picante.
Somente no gengibre você encontrará todo o grupo de vitaminas B, aminoácidos e ácidos únicos:
- nicotina;
- oleico;
- caprílico;
- linoleico.
Conteúdo material:
Para quem serve o gengibre?
As propriedades curativas da raiz do gengibre beneficiam homens e mulheres.
- A medicina tradicional usa gengibre como um agente imunoestimulante e antiviral.
- A deficiência de magnésio e potássio no corpo de cada pessoa leva a um mau funcionamento do sistema cardiovascular, que pode ser neutralizado por um complexo de microelementos, nos quais o gengibre é rico. O chá de gengibre ajudará a melhorar a circulação cerebral, fortalecendo a memória e concentrando-se.
- Situações estressantes nos aguardam a cada passo. O uso regular de antioxidantes contidos na raiz do gengibre pode proteger contra letargia, irritação e fadiga, revigorar e tonificar.
Para mulheres O gengibre é um verdadeiro presente da natureza.
O chá de gengibre é capaz de:
- reduzir a dor durante a menstruação;
- reduzir dor de cabeça e irritabilidade com a menopausa;
- normalizar o metabolismo hormonal, o que é muito importante para a infertilidade;
- tonificar o útero durante a preparação para a gravidez.
A raiz do gengibre ajuda a manter a beleza e a juventude devido ao conteúdo de vitaminas, minerais, aminoácidos e ácidos.
Para homens a raiz mágica pode ser uma fonte de vivacidade, energia e poder masculino.
- O aumento da imunidade devido às propriedades únicas do gengibre ajuda a prevenir doenças do sistema urinário e reprodutivo.
- O hormônio sexual é totalmente produzido na presença de zinco no organismo, que é rico em gengibre.
- Com uma ressaca, o chá da raiz mágica vem em socorro.
- A ingestão regular de chá de gengibre dentro de limites razoáveis aumentará a potência.
- O melhor afrodisíaco, um desejo sexual natural, é difícil de encontrar.
Lembre-se! Tudo é bom com moderação, tome gengibre de acordo com a receita proposta.
Tratar a doença do gengibre
Usando o gengibre como remédio popular para o tratamento, tenha cuidado ao preparar chás, tinturas e todos os tipos de pratos.
A raiz de gengibre é fornecida principalmente da China; portanto, por razões de segurança, a planta deve ser embebida em água por várias horas imediatamente antes do uso.
Você pode comprar raiz de gengibre enquanto escolhe uma planta forte com uma estrutura densa. O gengibre branco pertence ao mais alto grau.
Ao comprar gengibre em pó, preste atenção à sua cor. Você deve comprar gengibre em pó de areia ou marrom claro, mas não cinza.
Dor de garganta? Tome gengibre
Ao primeiro sinal de resfriado, tente tomar chá de gengibre adicionando limão ou suco a ele.
Uma dor de garganta aliviará uma placa fina de gengibre, que pode ser uma alternativa a um doce farmacêutico. Depois de comer, mastigue um pedaço de gengibre duas vezes por dia; não é necessário engolir. Tente não beber nada depois desses 30 minutos.
O efeito anti-inflamatório é exercido pelo chá quente de gengibre para bronquite, amigdalite e tosse.
Ajuda hipertensivo?
O gengibre não é recomendado para uso com medicamentos anti-hipertensivos; portanto, pacientes hipertensos que tomam medicamentos constantemente devem ter cuidado com essa raiz.
Não há consenso entre os médicos sobre tomar chá de gengibre com hipertensão. Os componentes exclusivos do gengibre afinam o sangue, e isso garante a normalização da pressão arterial.
A capacidade de aumentar a pressão em alguns casos limita o uso de gengibre após um acidente vascular cerebral ou com isquemia cardíaca.
Receitas exclusivas de tintura de gengibre
A receita mais fácil para preparar chá com gengibre:
- corte 2-3 cm de gengibre;
- grelha;
- despeje água fervente;
- insistir quinze minutos;
- adicione mel e limão, se desejar.
Não se esqueça que o gengibre é um tônico revigorante, então dê preferência a ele na primeira metade do dia.
Para os amantes de bebidas orientais Existe uma receita única para uma bebida de gengibre chamada amor.
Misture 1 colher de sopa. gengibre e alcaçuz, você pode tomar na forma seca e 1 colher de chá. canela em pó. Despeje uma mistura de 2 litros de água fervente, deixe ferver, deixe esfriar e tome 50-70 ml 1-2 vezes ao dia.
O chá de gengibre é bom para todos?
Não há plantas no planeta cujo uso não tenha contra-indicações.
Deve-se ter cuidado com a raiz única das pessoas que sofrem de:
- colelitíase;
- a presença de pedras nos rins;
- úlcera gastrointestinal;
- alérgico ao gengibre;
- afinamento do sangue.
Isso também se aplica a pessoas com diabetes e arritmias.
Se você fizer uma cirurgia com anestesia, desista do gengibre por um tempo.
Para resfriados, o chá de gengibre é recomendado como um agente anti-inflamatório, mas com gripe a alta temperatura, seu uso é contra-indicado.
A gravidez é uma contra-indicação para o gengibre?
O gengibre lida com as manifestações de toxicose, fortes dores de enxaqueca durante a gravidez. Basta colocar um prato de gengibre na boca para não sentir enjôos matinais.
Bebidas e pratos com a adição de gengibre saturam o corpo com vitaminas e substâncias úteis necessárias para a mãe e o bebê.
Lembre-se de que existem contra-indicações para mulheres, cuja gravidez excedeu o segundo trimestre. O gengibre tonifica o útero e pode aumentar a pressão sanguínea durante a gravidez.
Aproveite a ação do gengibre na primeira metade da gravidez.
Perder peso com gengibre
A capacidade do gengibre de regular o metabolismo do colesterol e da gordura com a ajuda de aminoácidos únicos torna seu uso necessário na dieta de quem deseja perder peso.
Leia também: a norma de colesterol em mulheres por idade na tabela
Um metabolismo acelerado devido ao suprimento sanguíneo melhorado contribui para a rápida queima de calorias, necessária para combater a perda de peso.
A raiz do gengibre regula o intestino, estimulando seu peristaltismo.
Adicione gengibre à sua dieta - aumente a digestibilidade dos alimentos.
Destaque de Culinária - Gengibre
O gengibre permite diversificar o sabor de pratos familiares:
- carne;
- legumes;
- pão;
- sobremesas.
Na Ásia, o gengibre em popularidade ocupa o primeiro lugar na preparação de produtos culinários.
Os benefícios do gengibre em conserva
É difícil imaginar sushi sem gengibre em conserva, que contém todas as qualidades únicas de uma raiz fresca, mas tem um sabor muito melhor.
- A adição diária de raiz de gengibre em conserva nas refeições regulares garante a perda de peso após 1 mês.
- Na ausência de contra-indicações, o gengibre em conserva tem um efeito positivo na asma e bronquite.
- A raiz em conserva de bom gosto é um excelente agente antiviral durante o período de epidemias de influenza.
- Para enxaquecas e dores de cabeça causadas pelo estresse, o gengibre em conserva atua como analgésico.
Problemas cosméticos estão sujeitos ao gengibre
Deseja suavizar a pele, restaurar a elasticidade anterior, procurar ajuda do gengibre.
Graças às propriedades antioxidantes e anti-sépticas, a raiz mágica ajudará a remover rugas e reduzir a pigmentação.
O gengibre é um complemento necessário em cosméticos, como:
- cremes;
- máscaras;
- bálsamos;
- loções.
Envoltórios de gengibre regulares garantem uma cura rápida para a celulite.
Nem todo tempero pode ter propriedades úteis de gengibre; em qualquer época do ano, a raiz de gengibre é um medicamento universal e um tempero fantástico.
