Torta de repolho - 8 receitas rápidas para os preguiçosos

Torta de repolho é uma boa opção para um almoço delicioso e barato. É uma sobremesa e um prato principal. Chucrute e couve fresca são adequados para cozinhar. Você pode experimentar o preenchimento adicionando novos componentes. E graças às várias variações de massa, toda vez que você pode fazer um novo tratamento.

Torta de repolho clássica

Esta torta é um clássico da culinária russa.

Ingredientes

• fermento seco - meio saco;
• água morna - 410 ml;
• repolho - 1100 g;
• sal;
• óleo vegetal;
• açúcar - 2 colheres de chá;
• farinha - 5 copos;
• cebola - 2 cabeças.

Cozinhar:

1. Misture a água com o fermento, é conveniente usar um componente de alta velocidade.
2. Despeje o açúcar. Adicione sal. Misture com a farinha.
3. Cubra com uma sacola. Separe, aguarde até que a massa aumente de volume.
4. Pique o repolho.
5. Despeje água na panela, adicione sal.
6. Adicione o repolho, deixe ferver até ficar meio cozido.
7. Corte a cebola em meias argolas.
8. Coloque em uma panela, aqueça o óleo. Frite.
9. Escorra o repolho.
10. Mexa a cebola e o repolho. Polvilhe com pimenta.
11. Corte a massa.
12. Abra a primeira parte. Coloque em uma assadeira. Coloque repolho.
13. Abra a segunda metade. Cubra o recheio.
14. Aperte as bordas.
15. Defina o modo do forno para 180 graus.
16. Asse por cerca de uma hora.
17. Legal. Corte em porções.

Se a parte superior estiver rígida, cubra-a com um pano úmido.

Receita para o preguiçoso

Torta de repolho para os preguiçosos é uma receita rápida e fácil. Sempre acontece para todos. A maioria está enchendo.

Ingredientes

• repolho - 500 g;
• pimenta preta;
• farinha - 7 colheres de sopa. colheres;
• maionese - 3 colheres de sopa. colheres;
• óleo de girassol;
• creme de leite - 5 colheres de sopa. colheres;
• manteiga - 55 g;
• sal - 1 colher de chá;
• ovos perfeitos - 3 unid .;
• fermento em pó - 7 g.

Cozinhar:

1. Pique o repolho.
2. Coloque o repolho na assadeira preparada.
3. Pique a manteiga. coloque em cima do repolho.
4. Mexa os ovos com sal, creme de leite e maionese. Despeje o fermento em pó.
5. Despeje a farinha. Beat.
6. Despeje no repolho.
7. Limpe no forno.
8. Modo de 170 graus
9. Cozinhe por cerca de uma hora até dourar.

No kefir no forno

A torta de repolho de kefir no forno é muito suculenta e nutritiva.

 

Ingredientes

• kefir - 460 ml;
• repolho - 250 g;
• verduras secas - 3 colheres de sopa. colheres;
• ovo perfeito;
• sal;
• cebola - 1 pc .;
• óleo de girassol - 1 colher de sopa. uma colher;
• refrigerante - meia colher de chá;
• farinha - 300 g.

Cozinhar:

1. Pique a cebola e o repolho.
2. Guisado em óleo. Salgar. Despeje verduras.
3. Cozinhe até ficar macio.
4. Misture o kefir com um ovo, despeje o refrigerante. Salgar. Beat.
5. Despeje a farinha.
6. Lubrifique o molde.
7. Despeje metade do teste.
8. Poste o recheio.
9. Despeje o resto da massa.
10. Cozinhe por 45 minutos.

Em um fogão lento

Este presente irá surpreender, encantar e dar a atmosfera do feriado. O bolo é perfumado e de dar água na boca.

Ingredientes

• maionese - 55 ml;
• manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
• creme de leite - 110 g;
• farinha - 130 g;
• sal;
• ovo - 3 unid .;
• repolho branco - 550 g;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• cebola.

Cozinhar:

1. Pique a cebola.
2. Pique o repolho. Amasse com as mãos. Vegetal deve deixar suco.
3. Coloque a manteiga em uma tigela.
4. Adicione cebola, repolho. Polvilhe com sal.
5. Defina o modo "Cozimento". Defina o temporizador para meia hora.
6. Misture a maionese com creme de leite e ovos, despeje o fermento em pó. Adicione a farinha. Beat.
7. Coloque uma porção de repolho com cebola em uma tigela.
8. Despeje um pouco de massa.
9. Cubra com o resto dos legumes. Despeje uma camada de massa.
10. Defina o temporizador por uma hora e meia.

Torta de gelatina de repolho

A massa é cozida rapidamente e o resultado é um bolo delicioso e saboroso para todos os membros da família.

Ingredientes

• creme de leite - 130 g;
• repolho - 220 g;
• sal;
• sementes de gergelim - 1 colher de sopa. uma colher;
• manteiga - 10 g;
• maionese - 65 g;
• farinha - 100 g;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• ovo de galinha - 3 unid.

Cozinhar:

1. Pique o repolho.
2. Mexa os ovos com sal.
3. Misture com creme de leite.
4. Despeje a maionese. Aleatório.
5. Despeje o fermento em pó.
6. Adicione a farinha. Beat.
7. Coloque o repolho no molde.
8. Despeje a massa.
9. Polvilhe com sementes de gergelim.
10. Cozinhe por meia hora.
11. Modo de 180 graus

Com chucrute de massa folhada pronta

Se você quiser saborear uma torta e não tiver tempo suficiente para cozinhar, esta receita é uma descoberta. Não há necessidade de preparar massa e repolho. Acontece um delicioso tratamento saboroso.

Ingredientes

• cebola - 2 cabeças;
• pimenta;
• massa folhada terminada - 250 g;
• sal;
• chucrute - 600 g;
• óleo de girassol;
• ovo cozido - 4 unid.

Cozinhar:

1. Pique as cebolas e frite-as.
2. Retire a casca dos ovos cozidos, corte em cubos.
3. Misture a cebola e os ovos com o repolho. Salgar.
4. Aleatório.
5. Estenda a massa, coloque-a no molde. Os lados devem estar fechados.
6. Poste o recheio.
7. Enrole levemente as bordas.
8. Role o recorte.
9. Corte em tiras.
10. Coloque padrões na superfície da torta.
11. Cozinhe por cerca de meia hora em um forno a uma temperatura de 200 graus.

Torta de repolho de maionese

O tratamento ao mesmo tempo se assemelha a uma caçarola e bolo. Não é apenas cozido, mas também muito saboroso. Tente cozinhar de acordo com esta receita, e sua família ficará completa e satisfeita.

Ingredientes

• repolho - 550 g;
• pimenta;
• manteiga - 55 g;
• sal;
• fermento em pó - 7 g;
• óleo de girassol;
• farinha - 7 colheres de sopa. colheres;
• ovos - 3 colheres de sopa. colheres;
• maionese - 6 colheres de sopa. colheres.

Cozinhar:

1. Pique o componente principal.A couve-flor deve ser lavada à mão. A partir desse processo, ele iniciará o suco e ficará mais macio. O prato ficará mais suculento e saboroso.
2. Unte uma assadeira com óleo.
3. Coloque o repolho na superfície.
4. Corte a manteiga, espalhe sobre o vegetal. Polvilhe com pimenta.
5. Misture os ovos com o fermento e a maionese. Salgar.
6. Despeje a farinha. Beat.
7. Despeje o repolho.
8. Coloque a panela no forno.
9. Defina a temperatura para 180 graus.
10. Asse por 40 minutos.

Da massa de fermento no forno

A massa é macia, como cotão, um recheio delicioso sai do repolho. Torta - exuberante, suave e de dar água na boca. Tente cozinhar de acordo com esta receita, e ela ficará "marcada" em sua família. Em vez da preparação usual no leite, o kefir é usado na receita. Devido a isso, a massa não tem medo de calado, o produto final permanece fresco por um longo tempo. Amado por muitos, o bolo na Rússia continua sendo o mais exigido agora.

Ingredientes

• kefir - 410 ml;
• óleo de girassol - 5 colheres de sopa. colheres;
• fermento seco - 1 colher de chá;
• manteiga - 2 colheres de sopa. colheres;
• cebola - 2 peças .;
• açúcar - 3 colheres de chá;
• cenoura - 1 pc .;
• sal;
• repolho - 550 g;
• farinha - 670 g.

Cozinhar:

1. Aqueça o kefir. Tenha cuidado se você superaquecer, ele irá enrolar.
2. Despeje o fermento de ação rápida, o açúcar. Salgar.
3. Adicione a farinha em partes, gradualmente. Então você pode ajustar o processo de amassar. Amasse por um longo tempo. Pelo menos oito minutos. Você obtém uma massa macia que não gruda. O principal é não exagerar na farinha, caso contrário, o bolo ficará pesado e duro.
4. Unte o recipiente com óleo, coloque a massa. Cubra com uma sacola.
5. Separe por uma hora. Pode demorar um pouco mais ou menos. O principal é que o volume dobrou.
6. Pique o repolho. Aqueça a panela, adicione o vegetal.
7. Descasque as lâmpadas. Corte em meias argolas.
8. Descasque as cenouras, rale.
9. Adicione legumes ao repolho. Coloque para fora. Se o repolho derramar pouco suco, adicione água.
10. Salgar. Adicione pimenta. Mexa.
11. Corte um terço da massa.
12. Um grande pedaço para rolar.
13. Pegue o formulário. Para esta quantidade de produtos, é adequado um diâmetro de 27 cm.
14. Coloque a formação. Forme os lados.
15. Chop. Isso é necessário para que a massa não suba muito.
16. Coloque repolho.
17. Abra a terceira parte do teste restante.
18. Cubra o bolo.
19. Aperte as bordas.
20. Decore a superfície da torta com a massa restante.
21. Deixe o bolo preparado em um local quente. Cubra com um saco ou toalha.
22. Quando a massa aumentar novamente, você pode enviá-la ao forno, que neste momento tem uma temperatura de 185 graus.
23. Demorará cerca de meia hora.
24. O tratamento pode ser consumido quente ou frio.