O nome da mono-dieta imediatamente revela a base de sua dieta - é kefir com baixo teor de gordura (1% a 2%). Este tipo de nutrição permite que você se livre do excesso de peso no menor tempo possível, enquanto restaura a flora do trato digestivo. A dieta de Kefir é ótima para dias de jejum ou limpeza regular do corpo.

Características da dieta de kefir

O kefir é um produto lácteo comum obtido por fermentação. A bebida é absorvida rapidamente e ao mesmo tempo enriquece o corpo com vitaminas A e B, além de outros oligoelementos úteis.

Além disso, a bebida é capaz de:

  • satisfazer sentimentos de fome;
  • lutar com excesso de líquido;
  • remover toxinas e toxinas;
  • normalizar processos digestivos;
  • acelerar o metabolismo;
  • restaurar a microflora do trato gastrointestinal;
  • decompõe rapidamente as gorduras.

Recomenda-se muitas vezes que o kefir beba durante os dias de jejum, bem como no processo de perda de peso, a fim de se livrar do excesso de líquidos e sais, para restaurar o funcionamento dos órgãos internos.

Uma característica da dieta do kefir é o uso desta bebida exclusivamente com uma pequena inclusão de produtos adicionais, além de prazos curtos - de 3 a 7 dias.

Uma dieta rígida e magra contribui para a rápida perda de quilogramas, bem como:

  • renovação corporal;
  • normalização da atividade intestinal;
  • Saturação gastrointestinal com as bifidobactérias necessárias.

No entanto, os princípios da dieta não permitem que pessoas com problemas de saúde se atenham a ela.

Princípios da dieta para perda de peso

Qualquer dieta é uma limitação de pratos com alto teor calórico e uma mudança gradual na dieta na direção de menos saturação.

Seguindo a dieta do kefir, você deve conhecer e seguir os princípios básicos:

  1. Curto prazo. Devido a severas restrições alimentares, você pode manter essa dieta por até 10 dias, o período ideal é de uma semana. Apesar da utilidade do kefir, ele não contém todos os elementos necessários para uma vida saudável; portanto, após o período devido, é necessário começar a comer completamente.
  2. Kefir é o principal produto da dieta. Existem várias variedades dessa mono-dieta, mas todas elas a baseiam, complementando a dieta com outros produtos úteis. Por via de regra, quanto mais curta a dieta, mais rigorosa é. Portanto, a dieta por três dias inclui apenas kefir e chá das ervas e, com uma dieta por 10 dias, carne e legumes magros são introduzidos na dieta.
  3. Refeição frequente. Com essa dieta, supõe-se que uma pessoa coma 6 por dia, para que a quantidade total de alimentos consumidos não exceda a norma. A última refeição deve ocorrer duas horas antes de ir para a cama.
  4. Expresse a perda de peso. Este é um termo para a ingestão mínima de calorias durante um determinado período. Uma pessoa consome a quantidade mínima de calorias por dia e, por isso, começa uma rápida perda de peso.
  5. Limpeza do corpo. Uma grande quantidade de líquido que entra no corpo durante esse período leva a uma aceleração do metabolismo e à remoção de toxinas do corpo. Durante um dia com essa nutrição, uma pessoa bebe de 1,5 a 2,5 litros.

Apesar da predominância na dieta do kefir, a dieta possibilita improvisar e adicionar outros produtos. A única condição deve ser o baixo teor calórico de todos os elementos adicionais.

Produtos recomendados e proibidos

Para elaborar adequadamente uma dieta, é necessário entender quais alimentos podem ser consumidos e o que é estritamente proibido. A distribuição depende do número de calorias em 100 g do produto e sua utilidade, bem como da compatibilidade com o componente de leite azedo.

Qualquer dieta de kefir permite o uso de:

  • maçãs, abacates e frutas cítricas;
  • legumes (cenoura, beterraba, batata);
  • verduras (abacate, alface, alface);
  • peixe com pouca gordura;
  • carne dietética (vitela, coelho, frango);
  • ovos (frango ou codorna);
  • laticínios (queijo cottage com baixo teor de gordura, queijo sem sal).

Como a dieta envolve o consumo de uma grande quantidade de líquido, juntamente com o kefir, você pode beber chás de ervas e verdes sem açúcar, água mineral e sucos espremidos na hora.

Algumas dietas à base de kefir também sugerem o uso de:

  • cereais (trigo sarraceno, milho, aveia);
  • flocos de arroz integral ou trigo sarraceno;
  • azeite de oliva;
  • frutas secas (exceto passas).

Esses produtos permitem aumentar o prazo de uma dieta rigorosa para 5 e 10 dias, mas seu conteúdo calórico deve ser estritamente levado em consideração e se encaixar na norma diária. Vários produtos são considerados proibidos, independentemente da duração e do tipo de dieta.

Estes incluem:

  • bebidas alcoólicas e café;
  • açúcar e especiarias quentes;
  • bananas, uvas (passas) e nozes;
  • carne gordurosa (carne de porco, bovina);
  • pão, massas e doces;
  • laticínios gordurosos (creme de leite, creme, leite, manteiga).

Também é aconselhável limitar o uso de sal e chá forte. Eles podem ser substituídos por sal marinho e chá verde.

Exemplo de menu para 3 e 7 dias

A dieta do kefir é dividida em dois tipos: três dias estritos e mais leve, 10 dias. A primeira opção é adequada apenas para pessoas saudáveis ​​e permite que você perca até 4 kg. Durante todo o período, aqueles que estão perdendo peso não podem consumir nada além de kefir, com exceção da água sem gás.

A dieta de kefir por 3 dias envolve a dieta mais simples possível: 1 xícara (250 ml) de kefir em uma refeição, que deve ser de 5 por dia - ou seja, 1,5 litros de bebida por dia. Nesse caso, você pode beber água comum o quanto quiser. No final da dieta, você precisa comer sementes de chia e goji berries. Eles estão saturados com oligoelementos e preencherão as necessidades do corpo.

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A dieta de Kefir por 7 dias é a mais eficaz para perder peso - uma pessoa pode perder 6-10 kg. É conhecida como Dieta Valley, pois foi desenvolvida para ela em diversas variações. Uma semana antes disso, você deve começar a reduzir a ingestão de alimentos e jantar o mais tardar 18 horas.

O menu semanal para perda de peso será o seguinte:

  1. 5 batatas cozidas e 500 ml de kefir, devem ser consumidas em 5 doses.
  2. 500 g de filé cozido (frango ou peru) sem sal e 500 ml de kefir. Esse valor deve ser dividido por 5 vezes.
  3. Requeijão 200 ge ½ litro de kefir. Essa quantidade de comida deve ser dividida em 5 recepções.
  4. 0,2 kg de creme de leite 10% de gordura e 0,5 l de kefir. Distribua esse valor 5 vezes.
  5. 1 kg de maçãs e 500 ml de kefir. Esse valor deve ser dividido em 5-6 recepções.
  6. Apenas kefir, não mais que 1 litro.
  7. Apenas 2 litros de água: igualmente gaseificada e simples.

Ao longo da semana, você precisa beber 1,5 litros de água pura por dia e kefir para perda de peso para comprar 1% de gordura. Você pode adicionar 1 colher de chá à comida. fibra - melhorará a função intestinal e permitirá que o corpo absorva melhor os nutrientes.

Como sair de uma dieta

É muito importante concluir corretamente a dieta mono para que o resultado não seja perdido. Restrições rigorosas implicam a adição gradual de alimentos leves de baixa caloria à dieta; por exemplo, no quarto dia, você precisa introduzir aveia ou milheto na água, no quinto dia - um passarinho com pouca gordura, etc.

Se a dieta não for rigorosa, basta reduzir a ingestão diária de calorias para 1.500 e cozinhar pratos a vapor.

Além disso, você deve:

  1. Reduza as porções habituais de alimentos.
  2. Certifique-se de fazer exercícios pela manhã.
  3. Caminhe ao ar livre regularmente.

Para preservar o resultado, é necessário aumentar o consumo geral de frutas e vegetais, além de abandonar temporariamente doces e fast food.

Quanto você pode perder peso com a dieta milagrosa?

Monodiet sugere rápida perda de peso no menor tempo possível devido à eliminação de sais, líquidos e escórias do corpo, além de diminuir o nível de reservas de gordura. Dentro de três dias de uma dieta rigorosa de kefir, uma pessoa perde até 5 kg de peso, em 10 dias - até 10 kg.

O resultado final varia dependendo de vários fatores:

  • peso corporal inicial;
  • dieta rigorosa;
  • a presença de atividade física;
  • estado de saúde.

No entanto, você não deve pensar que esse resultado é para sempre - com nutrição inadequada e falta de carga, os quilos perdidos retornam rapidamente. A mono-dieta é necessária após as férias ou antes das férias, quando você deseja perder peso rapidamente. Para manter o resultado alcançado, você deve seguir as regras de uma dieta saudável e se exercitar regularmente.

Os principais erros de perder peso pessoas

Por que a questão da perda de peso sempre é relevante, mesmo para as pessoas que seguem regularmente dietas diferentes? Isso ocorre devido à abordagem incorreta do processo de perda de peso inicialmente, porque a chave para uma figura bonita e um corpo saudável é a constância.

Pessoas magras constantemente cometem os mesmos erros, entre eles:

  1. Humor errado antes da dieta. Muitos esperam mudanças drásticas em 10 dias de mono-dietas, mas você não pode comer rosquinhas e beber refrigerante a vida toda e, após vários dias de abstinência, espera uma transformação completa do corpo. Durante esse período, você pode acostumar o corpo a pequenas porções e entender que um corpo saudável e bonito é um trabalho longo e constante. É por isso que, após uma semana de dieta, muitos ficam completamente desapontados, deprimidos e começam a comer ainda mais. A atitude certa é a chave para o seu sucesso.
  2. A completa ausência de restrições imediatamente após a dieta. Uma semana com kefir faz uma pessoa sonhar com alimentos saborosos e gordurosos, muitos imediatamente após o final da dieta começam a comer tudo e em grandes quantidades, o que leva a um rápido retorno ao peso.
  3. Posição "Pratico esportes 3 vezes por semana e como tudo em sequência".Os instrutores profissionais de esportes afirmam que apenas 30% do sucesso é treinamento regular, 70% é o regime de ingestão de alimentos. Somente comendo corretamente é que alguém pode ter sucesso.
  4. Extensão da dieta sem a permissão do nutricionista e do médico assistente. Uma mono-dieta rigorosa só é útil por tempo limitado - de 3 a 10 dias. Depois disso, o corpo não terá nutrientes, o que pode levar a distúrbios alimentares e causar várias doenças.

Além desses erros, a fome constante também é comum, o que leva a distúrbios alimentares. E a pesagem diária e constantes restrições alimentares rigorosas levam a quebras.

Contra-indicações dieta kefir

Qualquer mono-dieta sugere uma série de contra-indicações, uma vez que, para o corpo, uma acentuada diminuição nas calorias consumidas é o estresse. Somente pessoas saudáveis ​​podem seguir uma dieta rigorosa sem medo de provocar processos dolorosos indesejados.

A dieta de Kefir é proibida para quem sofre:

  1. Doenças do estômago, pâncreas e intestinos (úlceras, gastrite, colite).
  2. Resfriados.
  3. Distúrbios crônicos
  4. Raquitismo e colecistite.
  5. Insuficiência renal e hepática.

Também é proibido aderir à dieta de kefir para mulheres durante a gravidez e lactação, bem como para pessoas com menos de 20 anos.

A dieta do Kefir é uma ótima oportunidade para limpar periodicamente o corpo das toxinas acumuladas e, ao mesmo tempo, perder peso em vários quilos. As críticas de muitas mulheres confirmam que é fácil aderir a essa dieta, e o resultado é impressionante.

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