Uma máquina de pão é um dos principais assistentes culinários. Isso permitirá que você agrade sua casa não apenas com pão caseiro fresco, mas também com outros doces deliciosos, ajudando a preparar a massa. Um cupcake é preparado em uma máquina de pão o mais rápido e fácil possível.
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Cheesecake em uma máquina de fazer pão
Com base no queijo cottage, é sempre obtida uma delicadeza delicada e macia. É tomado 200 gramas. Os ingredientes restantes: meio pacote de creme de margarina, 2 colheres de sopa. farinha, uma pitada de refrigerante e sal, 140 g de açúcar granulado, 3 unid. ovos de galinha, 1,5 pequenos. colheres de fermento em pó.
- Ovos não frios são picados com um garfo. A margarina é derretida e resfriada e depois derramada na tigela do aparelho.
- Requeijão e mistura de ovos são enviados para lá.
- Resta adicionar todos os ingredientes a granel.
- O tratamento será feito no programa Keks.
Um bolo de coalhada está sendo preparado em uma máquina de pão 110 minutos.
Com passas
Essa massa pode até ser servida na mesa da Páscoa. Ingredientes: 2 unid. ovos, meio pacote de manteiga, 80 ml de leite, pequenos. colher de sopa de sal, 365 g de farinha leve premium, 2 pequenas. colheres de sopa de fermento seco, 4 colheres grandes de açúcar, 90 g de passas escuras.
- Os ovos são imediatamente colocados na tigela do dispositivo, fatias de manteiga são colocadas e não é derramado leite frio.
- Além dos componentes listados, todos os componentes secos dormem o suficiente.
- Passas escaldadas com água fervente são adicionadas por último.
Um bolo com passas é cozido em uma máquina de pão no programa de pastelaria até terminar. A receita foi projetada para guloseimas com peso de 750 a 800 g.
Em soro de leite
Para tal sobremesa, não se arrependa de especiarias. Ingredientes: 3 unid. ovos, 40 g de manteiga de alta qualidade, 160 ml de soro de leite, 420 g de farinha, uma pitada de sal, açafrão e vanilina a gosto, 20 g de fermento rápido, 140 g de açúcar granulado.
- Os componentes são adicionados à tigela por vez: soro de leite quente, não ovos de galinha frios, manteiga derretida.A seguir estão todos os componentes soltos. Acontece que o dispositivo possui sua própria tecnologia recomendada para a marcação de componentes, então você precisa segui-la.
- No modo "Rápido", o bolo será cozido por 120 a 130 minutos.
- As passas inchadas em água quente são enviadas para a tigela do forno após o sinal correspondente.
Guloseimas prontas são abundantemente polvilhadas com açúcar em pó.
Muffin de limão
Um ingrediente obrigatório em tal sobremesa será a casca de frutas cítricas. Ingredientes: 3 unid. ovos, 1 limão, ½ colher de chá sal, 80 g de manteiga de alta qualidade, 180 g de açúcar granulado, 290 g de farinha de trigo leve.
Isso é interessante: cupcake de capital com passas - uma receita de acordo com GOST
- Os ovos são despejados em uma tigela - salgados e açúcar. Em seguida, a mistura bate bem.
- A casca é lavada com um ralador fino. O suco de frutas é espremido em um recipiente separado.
- Todos os produtos preparados, assim como a farinha, são colocados no dispositivo. O óleo é pré-derretido.
- No modo apropriado, o cozimento será preparado antes de ser concluído.
Sobremesa gelada é servida na mesa.
No kefir em uma máquina de pão
Produto ácido também é permitido. Ingredientes: 3 unid. ovos, 65 g de margarina creme, 90 g de creme azedo de gordura, 230 g de queijo cottage, 160 g de açúcar granulado, de acordo com um saco padrão de vanilina e fermento em pó, 2 colheres de sopa grandes de cacau.
- Margarina é derretida. Todos os outros componentes não requerem preparação prévia.
- Os produtos são colocados no recipiente na ordem indicada na receita.
- Primeiro, a massa vai amassar e assentar. Isso levará cerca de 15 minutos. O processo de cozimento em si levará cerca de 65 a 70 minutos.
A prontidão do tratamento é verificada por um fósforo seco.
Receita em inglês
A versão em inglês da receita inclui os produtos mais simples. Vai sair barato e saboroso. Ingredientes: 90 g de manteiga e creme de leite de alta qualidade, 280 g de farinha, 4 un. ovos, uma colher grande de conhaque, limão, 130 g de açúcar granulado, 90 g de amêndoas e passas leves, pequenos. fermento em pó, sal na ponta da colher.
- Manteiga com ovos e creme de leite são bem batidos com uma batedeira. Areia, raspas de citrinos e sal são adicionados lá. Os componentes novamente bateram bem.
- A farinha é peneirada com fermento em pó. É combinado com amêndoas, frito em uma panela seca, bem como escaldado com passas.
- Todos os produtos se encaixam no recipiente do aparelho. A iguaria será preparada em um modo adequado por cerca de 110 minutos.
Se no final do programa o tratamento estiver úmido por dentro, você poderá ligar o dispositivo por mais meia hora.
Cupcake de Moscou
A versão mais popular do bolo pode ser preparada com a ajuda de uma máquina de pão. Ele é amado por crianças e adultos há mais de uma dúzia de anos. Ingredientes: um pacote de manteiga boa, 140 g de açúcar granulado, 90 g de creme azedo, 4 unid. ovos, 290 g de farinha leve, pequenos. uma colher de fermento em pó, uma colher grande de conhaque, 130 g de qualquer fruta cristalizada, um punhado de passas.
- Em uma tigela separada, a manteiga derretida, o creme de leite e a areia (açúcar) batem bem. Se você precisar assar alto, use frutose em vez de areia.
- Os demais produtos são adicionados à massa resultante, exceto passas e frutas. Peneire a farinha de antemão.
- A massa é colocada na tigela oleada do dispositivo. Frutas e passas são imediatamente adicionadas à massa.
- O tratamento é preparado em um modo adequado por 1,5-2 horas.
Após o sinal do dispositivo, o cupcake é cuidadosamente removido, decorado e servido com chá.
Com sementes de papoula
Sementes de papoula serão suficientes para levar 3 colheres grandes. Os ingredientes restantes: 430 g de farinha, um pacote de manteiga gordurosa, 1 colher de sopa. açúcar, 3 mal. colheres de sopa de fermento em pó, limão, uma pitada de vanilina, 4 unid. ovos de galinha.
- Ovos moídos com sal, baunilha e açúcar são despejados na forma do dispositivo. Lá vai o suco e as raspas de frutas cítricas.
- Resta acrescentar óleo (amolecido), sementes de papoila e farinha peneirada com fermento em pó.
- Um programa de bolo é selecionado e o doce é assado até ficar cozido.
A sobremesa resultante é servida com chocolate.
Como cozinhar sem ovos?
Esta é uma receita econômica. Ingredientes: meio litro de kefir, 1,5 colher de sopa. açúcar granulado, 1 colher de sopa. óleo vegetal, pequeno. colher de bicarbonato de sódio, 3 colheres de sopa. farinha leve, um punhado de sêmola.
- O refrigerante é derramado em kefir e deixado por vários minutos. Em seguida, a mistura é batida com óleo vegetal. No processo, areia é derramada nela.
- A massa é despejada na capacidade do dispositivo. A farinha peneirada derrama por cima.
- Você pode preparar um bolinho na máquina de pão (em um programa adequado até o fim) e no forno. A primeira opção levará cerca de 110 minutos.
Mesmo sem ovos, o cozimento não termina, fica bonito e saboroso.
Muffin de maçã em uma máquina de fazer pão
Na temporada de frutas caseiras, elas podem ser usadas para fazer um cupcake. Maçãs (3 peças) são mais adequadas para isso. Os restantes ingredientes: 2/3 de xícara de açúcar, 3 unid. ovos de galinha, 40 g de margarina creme, ½ pequeno. fermento em pó, 1 colher de sopa. farinha leve.
- Em uma tigela separada, o açúcar e os ovos são batidos para formar espuma.
- Estes ingredientes são peneirados farinha enriquecida com farinha de oxigênio com fermento em pó.
- Resta acrescentar à mistura margarina derretida e resfriada, pequenos pedaços de maçã sem casca.
- A massa bem misturada é colocada no recipiente oleado do dispositivo.
- A sobremesa está sendo preparada no modo “Cupcake” ou “Baking”.
Saboroso deleite com açúcar em pó.
