Hoje falaremos sobre kiwi, cujos benefícios e malefícios são discutidos há muito tempo por médicos e cientistas. Esta fruta exótica ganhou grande popularidade devido ao seu agradável sabor agridoce e aparência incomum. Anteriormente, essas bagas eram chamadas simplesmente de "roseira brava", mas então recebiam um novo nome - "kiwi" por sua semelhança com o pássaro de mesmo nome.
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Composição e teor calórico do kiwi
Ao comer um kiwi de tamanho médio por dia, uma pessoa mais do que atende às necessidades diárias do corpo em relação à vitamina C. Mas não apenas essa fruta é útil.
Contém muitas substâncias úteis:
- ácidos orgânicos;
- fibra alimentar;
- vitaminas C, A, E, PP e grupo B;
- macrocélulas - potássio, cálcio, magnésio, cloro, fósforo;
- oligoelementos - ferro, alumínio, zinco, manganês;
- uma grande quantidade de água estruturada (mais de 80% do peso total da baga).
O conteúdo calórico do kiwi é baixo - não mais que 50 kcal por 100 g, sendo apreciado por quem monitora seu peso e saúde. Tem poucas calorias, sem gorduras, mas contém muita fibra, necessária para o funcionamento normal do trato digestivo.
Kiwi: benefícios para o corpo humano
As propriedades benéficas da fruta kiwi são numerosas.
O feto é capaz de melhorar a condição de quase todos os sistemas do corpo:
- estimula o sistema imunológico;
- melhora a memória, promove a concentração;
- reduz o colesterol;
- promove a absorção de ferro e aumenta o nível de hemoglobina;
- cura feridas;
- normaliza o apetite;
- regula o metabolismo celular;
- previne coágulos sanguíneos, melhora a circulação sanguínea;
- efeito benéfico no apetite;
- traz a pressão de volta ao normal;
- melhora o sono, elimina a insônia;
- retarda o envelhecimento;
- estimula a produção de colágeno;
- fortalece a visão, protege os olhos dos efeitos nocivos dos radicais livres.
O consumo regular da fruta em questão reduz o risco de derrame, osteoporose, câncer, tumores do coração e vasos sanguíneos.
De 1 a 3 bagas podem ser consumidas por dia, melhor pela manhã. A polpa da fruta é muito suculenta e saborosa. A casca com vilosidades não parece muito apetitosa, mas é isso que deve ser comido necessariamente. Tem muitas vitaminas e fibras.
Propriedades úteis para mulheres
Os benefícios do kiwi para as mulheres são inegáveis. Isto é especialmente verdade para quem planeja ser mãe, esperar um bebê ou alimentá-lo. O kiwi é um armazém natural de vitaminas que é tão necessário para uma mulher se sentir normal durante esses períodos difíceis.
É útil para todos os outros comerem kiwi, mesmo que apenas porque seu uso regular tenha um efeito benéfico não apenas nas condições gerais do corpo, mas também na pele. Estimula a produção de colágeno, necessária para manter a firmeza e a elasticidade da pele. Além disso, para as mulheres, o kiwi é útil não apenas como um produto alimentar, mas também como um componente de cosméticos caseiros.
Isso é interessante:como o kiwi cresce
Kiwi para grávidas
As gestantes devem monitorar cuidadosamente sua dieta, fornecendo as substâncias necessárias para o desenvolvimento normal do feto. O kiwi contém uma grande quantidade de ácido fólico, necessário no primeiro trimestre da gravidez, pois está envolvido na produção de células sanguíneas.
Uma quantidade suficiente de ácido fólico evita abortos e contribui para o comportamento normal do feto.
Além disso, o kiwi possui propriedades laxantes leves, sendo indicado para constipação, hemorróidas e outros problemas digestivos em mulheres grávidas. A fruta é de baixa caloria, ajuda a satisfazer a sensação de fome, enquanto fica sem quilos extras.
Uma das propriedades úteis da fruta durante a gravidez é que elimina náuseas com toxicoses graves nos estágios iniciais.
Comendo o emagrecimento do quivi
O kiwi é frequentemente usado em muitas dietas para perda de peso.
Isso é facilitado pela presença de uma grande quantidade de propriedades de fibras e laxantes, e a fruta também é capaz de:
- quebrar a gordura corporal;
- normalizar o metabolismo;
- remover toxinas do corpo.
É útil marcar um dia de jejum de vez em quando. Esta fruta possui muita glicose, frutose e fibra em sua composição, ajudando o organismo a obter o suficiente, sem comer demais.
Existem diferentes dietas baseadas nesta fruta. Todos os dias, durante 1-2 semanas, você precisa comer 10 pedaços de kiwi. Além disso, para manter a força, o cardápio inclui saladas leves de legumes, ovos cozidos, frango e peixe cozido, queijo cottage com baixo teor de gordura e queijo duro. Obviamente, não se esqueça do esforço físico, sem isso há pouca dieta que pode dar um resultado duradouro.
Para quem quer perder peso, substitua o café da manhã com sanduíches por um coquetel vitamínico de kiwi e iogurte desnatado. Se desejar, você pode adicionar grãos germinados de vários cereais. Essa bebida dará uma carga de vivacidade durante todo o dia, saturada com substâncias úteis, promove a decomposição das gorduras.
Kiwi na medicina popular
Na medicina popular, eles são usados para fortalecer a imunidade, limpar os pulmões do escarro, livrar-se da rouquidão, tosse e falta de ar. Os pacientes são aconselhados a comer saladas de frutas à base de kiwi, adicionando mel, gergelim, canela, gengibre, menta, iogurte como ingredientes adicionais. É especialmente útil mimar-se com esse prato no período da primavera e inverno, quando todo mundo sente falta de vitaminas e sofre de imunidade enfraquecida.
Suco espremido na hora é freqüentemente usado para tratar e prevenir coágulos sanguíneos, melhorar a circulação sanguínea e a função cardíaca. O curso do tratamento é de 4 semanas.
As propriedades laxantes do kiwi tornam possível usá-lo para constipação e letargia do intestino. Para fazer isso, basta comer 2 frutas maduras todas as manhãs com o estômago vazio por vários dias.
O uso de frutas em cosmetologia
As empresas de cosmetologia usam o kiwi como um dos principais ingredientes de vários produtos para o rosto, corpo e cabelo.
Para não comprar produtos caros anunciados, você pode fazer máscaras igualmente úteis em casa. Tais procedimentos têm um efeito benéfico sobre a condição da pele, acalmam, saturam com vitaminas, hidratam e tonificam.
A presença de um grande número de antioxidantes pode fazer maravilhas: com o uso regular de máscaras de kiwi, a pele permanece fresca, tonificada e flexível por um longo tempo.
Existem muitas receitas para máscaras:
- Combine 1 polpa de kiwi e metades de banana. Diluir com 2 colheres de sopa. eu creme de leite.
- Tome polpa de kiwi picada, adicione 1 colher de sopa. eu argila verde, proteína e 1 colher de chá. azeite de oliva.
- Amasse metade da fruta madura com um garfo e misture 1 colher de sopa. eu iogurte.
- Misture as frutas picadas com 1 colher de chá. sementes de papoila e 1 colher de sopa creme de leite.
Todas as máscaras devem ser mantidas no rosto por não mais de 15 minutos e depois enxaguar com água morna.
Como escolher uma fruta?
Frutos maduros têm o sabor mais agradável. Mas nas lojas você pode encontrar frutas ainda verdes. Isso não é assustador: o kiwi comprado deve ser deixado por 3-4 dias em um local quente e logo alcançará a condição correta. Para acelerar o processo, as frutas podem ser embrulhadas em um saco plástico junto com maçãs ou bananas maduras. Essas frutas produzem gás, o que promove o amadurecimento rápido.
A vantagem de comprar bagas verdes é que elas podem ser armazenadas na geladeira por um longo período em um recipiente fechado, sem perda de propriedades benéficas.
Se houver frutas maduras no balcão, é necessário inspecioná-las cuidadosamente. Não tome bagas macias, murchas e podres com manchas e amassados. O fruto amadurecido deve ser bonito, não solto, ceder um pouco quando pressionado.
Contra-indicações e possíveis danos
Ninguém discutirá sobre os benefícios do kiwi, mas algumas contra-indicações devem ser levadas em consideração. Particularmente cuidado deve ser as pessoas propensas a alergias. É estritamente proibido comer grandes quantidades de kiwi, pois isso pode causar alergias cruzadas.
Além disso, a fruta não é recomendada para uso por pessoas que sofrem de gastrite ou úlcera no estômago, pois possui muitos ácidos.
O consumo excessivo de frutas pode levar a conseqüências desagradáveis:
- inchaço;
- a aparência de uma erupção cutânea;
- náuseas e vômitos
- distúrbios digestivos;
- vermelhidão da pele;
- irritação da mucosa oral;
- síndrome de alergia alimentar;
- dermatite.
A dermatite pode ocorrer devido a um excesso de potássio, vitaminas C e E. Isso leva a uma alteração na composição do sangue, o que é ruim para o pâncreas. Portanto, tudo deve estar com moderação. Isso se aplica até aos produtos mais saudáveis.
Os pacientes que tomam antifúngicos precisam primeiro consultar um médico.
O consumo moderado de kiwi só beneficiará todos os outros.
