Toda dona de casa gosta de deliciar os entes queridos com algo saboroso. Tortas de coco combinam perfeitamente um aroma inesquecível, base nutritiva, sabor incrível, benefícios e facilidade de preparação. Considere as populares receitas de sobremesas.
Conteúdo material:
Torta de Kefir de coco no forno
Muitos de nós ouvimos falar de tortas de coco, mas muitas vezes não ousamos cozinhá-las.
Se você quer surpreender com um novo sabor, uma sobremesa delicada e derretida na boca - torta de kefir de coco no forno é algo que realmente vale a pena tentar.
Para cozinhar, tome:
- kefir - 200 ml;
- ovo fresco - 1 pc .;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- açúcar - 120-150 g;
- farinha - 240 g;
- flocos de coco - 100 g;
- açúcar de baunilha - 100 g;
- fermento em pó - 2 g;
- óleo - 50 g;
- creme ou leite cozido fermentado - 240 ml.
Tecnologia de Execução:
- Em um recipiente fundo, misture o kefir com um ovo, fermento, farinha e 60-70 g de açúcar com um batedor.
- Misturamos os ingredientes até que a massa se torne homogênea.
- A massa resultante é despejada em um recipiente de cozimento, untada com óleo.
- Em uma tigela rasa, misture o açúcar e o coco.
- Polvilhe a massa com a mistura resultante.
- Cubra a parte superior com papel alumínio e asse por 15 minutos no forno a uma temperatura de 200sobre.
- Depois de decorrido o tempo, retire a película e devolva-a ao forno por 10 minutos.
- Nós conseguimos, enche a torta com creme, iogurte ou leite fermentado e deixe por mais 10 minutos.
- No final do tempo, tiramos o formulário, deixe esfriar.
- A torta de coco resultante é servida com uma xícara de cacau, chicória.
Cozinhando em um fogão lento
Se você deseja preparar uma sobremesa deliciosa e delicada, lembre-se da receita da torta de coco em um fogão lento.
Vamos preparar a seguinte composição:
- farinha - 3 xícaras;
- pacote de fermento em pó;
- kefir - 400 ml;
- um ovo;
- açúcar - 1,5 xícaras;
- um pacote de açúcar de baunilha;
- manteiga para lubrificar a tigela - 50 g;
- creme - dois copos;
- Saco de 100 gramas de coco.
Tecnologia de Execução:
- Em uma tigela funda, bata o kefir com um ovo e um copo de açúcar.
- Na mistura resultante, adicione fermento em pó com farinha e misture tudo com um batedor até que não haja grumos na massa.
- Uma tigela de multicookers é untada com óleo.
- Despeje a massa pronta na tigela.
- Em uma tigela rasa, misture todos os flocos de coco com o açúcar restante.
- Polvilhe a massa com uma mistura de açúcar e coco.
- Mergulhe a tigela na panela lenta e ative o modo "Cozimento" por 70 minutos.
- Após o sinal sonoro, despeje o creme na tigela.
- Colocamos o fogão lento no modo "Aquecimento" ou "Manutenção do calor" por 20 minutos.
- Desligue o dispositivo, esfrie o bolo.
Receita de creme passo a passo
Para apreciar o sabor da torta de creme de coco, tome os seguintes produtos:
- 200 ml de kefir;
- um ovo;
- açúcar - 200 g;
- farinha - 300 g;
- pacote de fermento em pó;
- flocos de coco - 100 g;
- açúcar de baunilha - 10 g;
- creme líquido - 200 g.
Tecnologia de Execução:
- Em um recipiente largo, bata com uma batedeira 100 g de açúcar com um ovo.
- Combine a massa resultante com o kefir e continue o processo.
- Despeje a farinha, o fermento e bata até obter uma consistência homogênea.
- Despeje a massa resultante em um molde untado, nivelando a base.
- Em um prato raso, misture o açúcar, o coco e o açúcar de baunilha.
- Polvilhe o bolo suave e uniformemente com a mistura resultante.
- Em pré-aquecido a 200 sobre enviamos ao forno a forma com a massa, depois de meia hora.
- O bolo acabado deve ter uma crosta dourada.
- Tiramos o bolo do forno, despeje o creme e esfrie.
A torta de creme de coco resfriada é servida com chá, café ou cacau.
Torta de coco e maçã
Torta com coco e maçã conquista a simplicidade da preparação, sabor e aroma delicados.
Leia também:torta de capim-limão
Para execução, prepararemos uma lista de produtos:
- manteiga - 100 g;
- açúcar - 100 g;
- dois ovos;
- flocos de coco - 50 g;
- meia colher de chá de fermento em pó;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. l.;
- farinha - 80 g;
- quatro maçãs doces.
Tecnologia de Execução:
- Em uma tigela, misture a manteiga amassada com ovos, açúcar e 1 colher de sopa. eu suco de limão.
- Adicione a farinha, 30 g de flocos de coco, o fermento e misture bem.
- Adicione à mistura uma maçã ralada misturada com 1 colher de sopa. eu suco de limão.
- Misture a mistura preparada.
- Despeje a massa em um molde pré-untado com manteiga.
- Limpamos as três maçãs restantes, cortamos-as e retire o caroço.
- Corte as maçãs em faixas estreitas e coloque-as na massa em círculo.
- Enviamos o formulário ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
- Assamos a uma temperatura de 190 °.
- No final, retire o bolo do forno, polvilhe com o componente principal e coloque-o novamente no forno por 10 minutos.
- Retiramos o bolo acabado do forno, esfriamos e removemos do molde.
Incrível Chocolate Sabor Baking
Gosto refinado, aparência graciosa atrai a atenção de especialistas em culinária.
Vamos tentar cozinhar aplicando:
- flocos de coco - 100 g;
- extrato de baunilha - 1 colher de chá;
- farinha - 100 g;
- açúcar - 100 g;
- um ovo;
- cacau em pó - 2 colheres de sopa. l.;
- 2 g de fermento em pó;
- manteiga - 150 g;
- uma barra de chocolate.
Tecnologia de Execução:
- Pegue um recipiente fundo e misture o açúcar, a essência de baunilha e um ovo.
- Despeje a manteiga derretida (130 g) na mistura resultante.
- Misture tudo bem com um batedor.
- Despeje a farinha, o fermento e o cacau.
- Bata a mistura completamente novamente.
- Despeje 50 g de flocos de coco na massa resultante e misture rapidamente.
- Lubrifique o molde com óleo e despeje a massa nele.
- Deixe a forma no forno por 40 minutos a 180 graus.
- Em uma tigela, coloque uma barra de chocolate quebrada em pedaços e a manteiga restante.
- Derreta os ingredientes em banho-maria.
- Esmalte o bolo acabado.
- Decore com o coco restante.
Torta de banana e coco
Torta de queijo cottage com bananas e cocos, sem dúvida, pode ser atribuída a sobremesas especiais.
Para cozinhá-lo, você precisará de:
- queijo cottage - 360 g;
- quatro ovos;
- seis colheres de sopa de açúcar;
- duas bananas;
- flocos de coco, aproximadamente 100 g;
- três colheres de farinha;
- uma colher de sopa de cacau em pó;
- uma colher de chá de fermento em pó;
- dois gramas de vanilina;
- pacote de açúcar de confeiteiro.
Tecnologia de Execução:
- Nós espalhamos em um prato fundo 180 g de queijo cottage, 2 ovos e 3 colheres de sopa. eu açúcar
- Bata com um liquidificador em potência média.
- Adicione as bananas descascadas e picadas.
- Bata novamente com um liquidificador.
- Despeje o cacau em pó, o fermento em pó, 1 g de vanilina e farinha na mistura.
- Misture bem.
- Pegue outra tigela funda e coloque os ovos restantes, queijo cottage, fermento em pó, vanilina e açúcar.
- Bata com um liquidificador.
- Adicione o coco e misture tudo com um batedor.
- Primeiro, coloque a massa de coco em um molde untado e depois em uma base de banana e chocolate.
- Asse por 35 minutos a 180 graus.
- Retiramos o bolo acabado do molde e polvilhe com açúcar em pó.
Cada receita é boa à sua maneira. Gulosos vão se deliciar com sobremesas culinárias feitas com amor. E este é o ingrediente mais importante!
