Salada de caranguejo sem arroz - 7 receitas

A receita da salada de caranguejo sem arroz é bastante simples, sem esforço, e o resultado é um prato leve e saboroso. Se desejado, pode ser preparado com uma variedade de ingredientes.

Salada de caranguejo clássica - receita sem arroz

O método básico de cozimento, que pode ser tomado como base.

Produtos Necessários:

• cinco ovos;
• uma colher de maionese;
• empacotar palitos de caranguejo ou cerca de 200 gramas de carne de caranguejo;
• especiarias a gosto;
• um pote de milho;
• uma cebola.

Processo de cozimento:

1. Enviamos os ovos para ferver por 10 minutos após a fervura.
2. Neste momento, pegamos uma tigela ou saladeira, colocamos o conteúdo de uma lata de milho nela, sem esquecer de drenar o líquido.
3. Cortamos a cebola em pequenos quadrados e também a enviamos para uma tigela.
4. Transformamos os ovos acabados em pequenos quadrados, acrescentamos ao restante dos produtos.
5. Resta cortar os palitos de caranguejo, é melhor não torná-los pequenos demais.
6. Misture todos os ingredientes, encha com molho e adicione temperos conforme desejado.

Cozinhar com Pepinos Frescos

Salada de caranguejo com pepino é ainda mais fácil e saudável. E se você trocar o curativo, pode até ser considerado dietético.

Produtos Necessários:

• dois pepinos frescos;
• especiarias a gosto;
• quatro ovos;
• uma pequena lata de milho;
• vários verdes;
• uma cebola;
• 250 gramas de palitos de caranguejo;
• creme de leite ou maionese para vestir.

O processo de cozimento:

1. Ovos pré-cozidos precisam ser cortados em pequenos quadrados, colocados em uma tigela. Faça o mesmo com cebolas, pepinos e palitos de caranguejo.
2. Coloque o conteúdo da lata com milho, antes de drenar o excesso de líquido.
3. Espalhamos as verduras, os temperos selecionados ao nosso gosto e acrescentamos ao molho.Para a opção dietética, é melhor usar creme azedo, não é tão calórico e mais útil.

Com milho e sem arroz

Salada de caranguejo de milho é cozida quase tão bem como a receita básica. A única diferença é que você pode adicionar outros produtos ao seu gosto.

Ingredientes essenciais para o prato:

• milho enlatado - um pode;
• uma cebola;
• ervas e especiarias ao seu gosto;
• duas colheres de sopa de maionese;
• palitos de caranguejo - embalagens pesando cerca de 250 gramas;
• três ovos;
• dois pepinos.

Processo de cozimento:

1. Colocamos ovos no fogão para cozinhar. Isso não levará mais de 10 minutos após o conteúdo ferver.
2. Enquanto o processo de cozimento estiver em andamento, triture todos os outros produtos. Transformamos palitos de caranguejo em pequenos quadrados, também cortamos pepinos e cebolas.
3. Quando os ovos estiverem prontos, espere até que esfriem, cortem e misturem com outros ingredientes.
4. Com alimentos enlatados, escorra o excesso de líquido e despeje em uma tigela de salada.
5. Resta apenas adicionar as especiarias, ervas selecionadas e temperar o prato, sem esquecer de misturar tudo bem.

Com batatas cozidas e cogumelos

Você pode fazer uma salada com palitos de caranguejo sem arroz com ingredientes pouco familiares, como cogumelos. Definitivamente vale a pena tentar pelo menos uma vez.

Produtos Necessários:

• duas batatas;
• embalagem de palitos de caranguejo;
• três ovos;
• duas colheres de sopa de maionese e temperos ao seu gosto;
• cerca de 200 gramas de cogumelos;
• dois picles.

Processo de cozimento:

1. Colocamos ovos e batatas no fogão para cozinhar. Nesse momento, cortamos os cogumelos em pedaços pequenos e fritamos até dourar.
2. Pegamos qualquer tigela e começamos a espalhar os ingredientes por lá. Primeiro cogumelos fritos e resfriados, depois os ovos cortados em pequenos quadrados.
3. Nós moemos pepinos e palitos de caranguejo e os colocamos em uma tigela de salada.
4. Quando a batata estiver pronta, deixe esfriar e transforme-a em cubos médios.
5. Todos os ingredientes são misturados, temperados com especiarias e molho selecionado, como maionese.

Salada sem arroz com repolho de Pequim e tomate

Esta é provavelmente a opção de salada mais fácil. E o repolho de Pequim na composição também enriquece o aperitivo com vitaminas.

Produtos Necessários:

• três ovos;
• um repolho de tamanho médio - cerca de 500 gramas;
• dois tomates;
• carne de caranguejo ou paus - cerca de 250 gramas;
• três colheres de sopa de maionese;
• ervas e especiarias diversas, conforme desejado.

Processo de cozimento:

1. Preparamos uma saladeira na qual colocaremos todos os ingredientes.
2. Para começar, colocamos ovos no fogão para cozinhar. Levará cerca de 10 minutos para cozinhá-los após o conteúdo da panela ferver. Quando tudo estiver pronto, espere até que esfriem e transforme-os em pequenos quadrados, que colocamos em uma saladeira.
3. Lavamos cuidadosamente o repolho, dividimos em folhas, cortamos em fatias finas e não muito longas e adicionamos aos ovos.
4. Também cortamos tomates e palitos de caranguejo. Os palitos de caranguejo já devem estar descongelados, caso contrário, haverá muito excesso de líquido na salada.
5. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, adicione o molho e os temperos a nosso critério.

Com maçãs e queijo

Uma opção interessante para cozinhar que combina bem frutas e queijo. Obviamente, nem todo mundo pode gostar do resultado final, mas vale a pena tentar pelo bem do experimento.

Produtos Necessários:

• 100 gramas de queijo;
• quatro ovos;
• um pote de milho enlatado;
• uma cebola e uma maçã;
• palitos de caranguejo - 200 gramas;
• duas colheres de sopa de maionese e a mesma quantidade de creme de leite;
• temperos opcionais.

O processo de cozimento:

1. Tomamos os pratos em que colocaremos todos os ingredientes. Colocamos os ovos para cozinhar e, quando estiverem prontos, esfrie, transforme-os em pequenos quadrados e coloque-os em uma tigela.
2. Escorra o excesso de líquido do milho e despeje o conteúdo nos ovos.
3. Corte as varas da maçã e do caranguejo não em cubos, como em outras receitas, mas em tiras finas. É melhor usar a fruta verde, não muito doce, então é melhor combiná-la com outros produtos.
4. Moa a cebola como quiser, despeje em uma tigela de salada.
5. Resta apenas preparar um curativo. Para fazer isso, em um recipiente diferente, misture a quantidade especificada de creme de leite e maionese. Você pode adicionar imediatamente algumas especiarias aqui e despeje a mistura na salada. Se os temperos não forem adicionados ao molho, despeje-os diretamente no prato.