Para o jantar, almoço, uma mesa festiva ou um piquenique, as asas com molho de mel são um prato sempre relevante. Eles podem ser preparados de várias maneiras, mas sempre resultam saborosos e baratos.
Conteúdo material:
Asas de forno em molho de mel
A maneira mais fácil de obter um lanche interessante é assar as asas no forno.
Como tal, eles se misturam perfeitamente com legumes e arroz.
Produtos Necessários:
- duas colheres de sopa de mel;
- quilograma de asas de frango;
- dois dentes de alho;
- temperos para frango.
Processo de cozimento:
- Lavamos as asas, dividimos em três partes por juntas. A última parte pode ser descartada, porque não há absolutamente carne.
- Em um recipiente grande, misture a quantidade indicada de mel com alho esmagado e temperos de frango. Se desejar, você pode colocar outros temperos.
- Nesta marinada, colocamos pedaços de asas e deixamos por algumas horas para mergulhá-los.
- Espalhamos as peças de trabalho em um molde ou em uma assadeira, despeje o molho restante e mantenha no forno pré-aquecido a 200 graus até formar uma crosta dourada.
Uma maneira simples de fritar em uma panela
Se você quiser que as asas fiquem crocantes, a receita para cozinhar em uma panela é ideal para você.
Além disso, leva menos tempo do que a opção no forno.
Produtos Necessários:
- uma colher de óleo vegetal;
- dois dentes de alho;
- três colheres de sopa de pasta de tomate;
- quilograma de asas;
- duas colheres de sopa de mel;
- meio limão;
- temperos ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- Lavamos as asas, as cortamos nas juntas e as deixamos secar.
- Colocamos os espaços em branco em uma panela com uma pequena quantidade de óleo vegetal e fritamos dos dois lados até dourar.
- Em uma tigela, coloque pasta de tomate, mel, alho amassado, um pouco de suco de limão e tempere tudo com especiarias.
- Cobrimos as asas com este molho e cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo médio.
Receita de cozimento lento
Produtos Necessários:
- uma colher de ketchup;
- especiarias a gosto;
- duas colheres de sopa de mel;
- três colheres de sopa de óleo vegetal;
- quilograma de asas.
Processo de cozimento:
- Ligamos o dispositivo no modo “Assar” e ajustamos o tempo para 40 minutos.
- Lave as asas, corte, seque e coloque em uma panela lenta, cobrindo previamente a tigela com uma pequena quantidade de óleo vegetal.
- Frite dos dois lados, ligeiramente salgados até o final do programa.
- Mudamos a panela lenta para o modo "Pilaf", combinamos os ingredientes listados na lista, enche a carne com este molho e cozinhe até o sinal sonoro.
Asas de frango em molho de soja e mel
Asas de frango com molho de mel e soja serão um excelente lanche de cerveja, que não requer esforços especiais no processo de preparação e certamente encantará todos os comedores com seu sabor.
Produtos Necessários:
- quilograma de asas;
- cinco colheres de sopa de molho de soja;
- duas colheres de sopa de mel;
- fatia de limão;
- uma colher de ketchup;
- duas colheres de sopa de óleo vegetal;
- dois dentes de alho;
- temperos ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- Lavamos cuidadosamente as asas de frango, cortamos em pedaços e deixamos secar.
- Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes para a marinada: molho de soja, mel, suco de limão, ketchup, óleo vegetal, especiarias e alho amassado.
- Colocamos as asas lá e colocamos na geladeira por pelo menos 30 minutos, mas melhor, por algumas horas.
- Nós espalhamos os pedaços em conserva em um molde, despeje-os com molho e cozinhe a 180 graus até dourar ou fritar dos dois lados em uma panela.
Com mostarda
Asas com molho de mostarda e mel são especialmente saborosas. Essa opção é chamada de clássica.
Produtos Necessários:
- dois dentes de alho;
- especiarias a gosto;
- quilograma de asas;
- 100 gramas de mel;
- 50 mililitros de suco de limão;
- uma colher de mostarda.
Processo de cozimento:
- Em qualquer recipiente, coloque todos os ingredientes listados da lista, exceto o frango. Mexa e tempere com especiarias.
- Lave as asas, corte as juntas em três partes. Seque as fatias e coloque no molho preparado.
- Coloque tudo na geladeira por várias horas. Em seguida, mude as peças para um molde, cubra com molho e cozinhe no forno a 200 graus até dourar.
Cooking East
Produtos Necessários:
- três dentes de alho;
- duas colheres de sopa de mel;
- especiarias a gosto;
- uma pitada de pimenta;
- 0,2 litros de molho de soja;
- quilograma de asas;
- uma colher de pasta de tomate.
Processo de cozimento:
- Asas são bem lavadas, cortadas e secas.
- Combinamos os ingredientes para o molho, esprema o alho. Você pode temperar a composição com sal e pimenta do reino, se quiser um sabor mais picante.
- Cubra o frango com molho e deixe descansar por várias horas. Em seguida, frite as asas na gradinha no forno, na grelha ou apenas em uma panela.
Asas em molho de mel e tomate
Produtos Necessários:
- duas colheres grandes de pasta de tomate;
- cerca de um quilograma de asas de frango;
- uma colher de mel;
- especiarias e ervas secas ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- Em qualquer recipiente de tamanho grande, coloque a quantidade indicada de pasta de tomate, mel e especiarias (por exemplo, sal, pimenta do reino, lúpulo de suneli e gengibre). Temperos especiais para frango também são bons.
- Lave bem as asas, corte em três partes ao longo das juntas. A última parte fina pode ser jogada fora - não há carne nela.
- Deixe as asas secarem. Você pode acelerar o processo com guardanapos ou toalhas de papel.
- Coloque o frango em molho de tomate e mel, distribua-o uniformemente e coloque as asas na geladeira por três horas.
- Após esse período, transfira-os para uma assadeira e asse em forno aquecido a 180 graus para obter uma cor rosada.
Receita para amantes apimentados
Produtos Necessários:
- meio limão;
- quilograma de asas;
- pimenta moída - uma pitada;
- duas colheres de sopa de mel;
- uma colher de mostarda;
- colher de chá Tabasco ou outro molho picante;
- duas colheres de sopa de óleo vegetal.
Processo de cozimento:
- Lave as asas, corte ou deixe como estão.
- Misture todos os ingredientes da lista em uma tigela. Colocamos pimenta e molho picante ao seu gosto, dependendo da temperatura do prato que você deseja obter.
- Coloque as asas no molho e deixe descansar por algumas horas para impregnar. Em seguida, coloque-os em um molde ou em uma assadeira e asse até dourar a 200 graus. Se desejar, eles não podem ser assados, mas fritos em uma panela.
Asas em molho de mel são a opção ideal para um lanche rápido e econômico em qualquer ocasião! Encontre a receita da coroa e você sempre terá um jantar delicioso, um lanche maravilhoso e um jantar completo em sua mesa.
