A groselha é uma planta arbustiva do gênero Currant da família Gooseberry, encontrada em quase todos os lotes domésticos. Aparecendo nos jardins da Europa no século XVI, a cultura das bagas ganhou tanta popularidade que já no século XIX foram criadas mais de 100 variedades e foi realizado o trabalho dos criadores para criar um híbrido resistente ao oídio.
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Espécies e variedades
Groselhas comuns são cultivadas nos jardins, também são européias ou rejeitadas.
Por mais de quatrocentos anos de trabalho contínuo, os criadores criaram muitas variedades, divididas condicionalmente em dois grandes grupos:
- Variedades européias;
- Americano-Europeu, eles também são híbridos.
Também existem classificações baseadas em vários parâmetros:
- tamanho da fruta;
- forma e cor das bagas;
- período de maturação;
- produtividade;
- a presença de picos.
Entre as variedades mais populares que se destacam por excelentes características, merecem atenção especial:
- Africano - variedade resistente ao inverno com um pequeno número de espinhos. Bagas de tamanho médio têm uma cor púrpura escura e um sabor pronunciado de groselha.
- Russo - uma grande variedade de amadurecimento precoce. O peso médio das bagas vermelhas escuras é de 4 g.
- Malaquita - variedade de maturação média, com frutos de tamanho médio que, quando maduros, adquirem um sabor doce com uma acidez agradável.
- Data - uma variedade frutífera e de amadurecimento tardio, da qual podem ser colhidas até 12 kg de bagas durante a fase de frutificação, com um peso de uma em 20 g.
Groselha de plantio no jardim
A colheita futura dependerá de quão bem foi realizado o plantio de plantas jovens no jardim.
Como escolher mudas de groselha
Antes de tudo, para cultivar arbustos grandes e saudáveis, você deve escolher um material de plantio de qualidade, com os seguintes parâmetros:
- A idade é uma muda de um ou dois anos de idade.
- O sistema radicular é uma raiz bem desenvolvida, com um comprimento de pelo menos 25 cm.
- Brotos - a presença de pelo menos três galhos saudáveis.
- Condição - mudas verdes sem manifestações visíveis da doença.
Localização e exigência do solo
As groselhas apresentam os melhores resultados em áreas ensolaradas com solos leves, onde as águas subterrâneas são profundas o suficiente. O solo é preparado 20 dias antes do plantio das mudas: a área selecionada é limpa de ervas daninhas, profundamente desenterrada com a aplicação simultânea de composto, que tem um efeito de afrouxamento, proporcionando boa aeração no local.
Groselha plantar nuances na primavera, outono
A groselha pode ser plantada na primavera, mas os melhores exemplares são plantados em outubro.
Com um pouso de outono:
- Em uma área escavada e nivelada, são preparados pontos de aterrissagem de 50x50x50 cm de tamanho, com espaçamento entre filas de 3 me distância entre arbustos futuros de 1,5 m.
- Um substrato nutriente é preparado a partir da camada fértil superior com a adição de húmus e 150 g de nitroammofos.
- Mudas com um sistema radicular bem espalhado caem nos caroços, após o que são cobertas com um substrato, de modo que o colo da raiz é enterrado 2 cm no chão.
- O solo no círculo próximo ao caule é compactado, regado e, após a secagem, coberto com uma camada de turfa de 3 cm.
- As sessões são reduzidas para 5-7 cm.
O plantio na primavera é realizado de acordo com um padrão semelhante, mas a taxa de sobrevivência dos arbustos plantados durante esse período é muito pior.
Cuidados de ganso
É fácil cuidar das groselhas se você abordar com responsabilidade a conformidade com os requisitos agro-técnicos básicos para o cultivo.
Como cuidar na primavera?
O cuidado da primavera nos arbustos envolve as seguintes atividades:
- Poda - o procedimento é realizado imediatamente após a neve derreter até que os rins acordem.
- Tratamento de arbustos - durante o período de inchaço dos rins, é realizada a pulverização preventiva de groselhas com misturas de tanques para destruir patógenos e o estoque de inverno da praga.
- Fertilização - depois de acordar, os arbustos precisam de nutrição adicional, que é fornecida pela introdução de nitroammofos, contendo todos os macronutrientes necessários.
- Afrouxamento e cobertura do solo - no final da primavera, o círculo do tronco se solta e é coberto com uma camada de cobertura para proteger contra a rápida evaporação da umidade.
As nuances dos cuidados de verão
Os cuidados com o verão são os mais simples e consistem em rega regular, que fornece à planta a necessária reserva de umidade do solo e dois curativos superiores contendo fósforo e potássio.
Cuidados de groselha no outono
Os cuidados no outono incluem a colheita, a colheita de folhas caídas e a preparação para o inverno (poda, fertilização com fertilizantes com fósforo e cobertura do círculo do tronco).
Aparar e moldar buchas
A poda de groselha é realizada na primavera e no outono.
Poda de primavera
Antes de despertar os brotos, os arbustos são cortados para fins sanitários: galhos improdutivos, feridos e doentes são removidos. E também os brotos basais são cortados na base e os congelados são ligeiramente encurtados.
Poda de outono
Procedimento anual para evitar o espessamento e a formação de frutos de baixa qualidade.
Tendo em conta o valor das filiais de cinco e sete anos e das primeiras ou terceiras ordens, a poda deve ser realizada de acordo com o seguinte esquema:
- Ramos com mais de 8 anos são aparados na base, o que estimula o desenvolvimento de brotações zero.
- Brotos de crescimento baixo e distante também são removidos.
- Os topos dos brotos são cortados e os frutos começam a desbotar.
- Locais de corte, especialmente em galhos velhos e grossos, são cultivados pelo jardim var.
Métodos de criação
A propagação da groselha, por via de regra, é realizada por métodos vegetativos, que não causam dificuldades especiais durante a realização de estacas, reprodução por estratificação.
Estacas
As estacas são realizadas no período de desaceleração, que ocorre no mês de julho.
Nesse caso:
- Estacas de primeira ordem de até 20 cm de comprimento com 10 entrenós são cortadas.
- O material de plantio é envelhecido por 8 horas em um promotor de crescimento para melhorar a formação das raízes.
- As estacas preparadas são enterradas por 2 cm em um substrato solto de areia e turfa em partes iguais.
- Uma mini-estufa é criada acima dos desembarques para fornecer os parâmetros necessários - umidade 90%, temperatura do solo e do ar 20 e 27 ° C, respectivamente.
- Após 10 dias, o filme é removido e as estacas estão assentadas para crescer.
Camadas horizontais
Com um procedimento semelhante, que está sujeito a arbustos de três a quatro anos antes do fluxo de seiva, são executadas as seguintes etapas:
- As brotações basais anuais são selecionadas.
- Sulcos rasos são escavados ao lado deles.
- Nos brotos selecionados, a parte apical de 3 cm é comprimida, após o que são colocadas em ranhuras, onde são fixadas com grampos de arame ou pregos de madeira.
- A primeira vez que as camadas são polvilhadas com o solo após a germinação dos brotos dos brotos em 5 cm.
- Depois de atingir brotos jovens de 15 cm, os brotos são aterrados quase até o topo.
- No outono, a partir de uma camada horizontal, até seis mudas serão formadas com raízes que podem ser separadas e plantadas.
Doenças de groselha e seu tratamento
As variedades de groselha européia são suscetíveis à derrota por uma doença fúngica tão perigosa como o oídio, cujo pico de desenvolvimento é observado em clima quente e úmido. A doença, desenvolvendo-se em todas as partes do arbusto na forma de um revestimento branco e manchas marrons, pode causar a morte de toda a colheita. No futuro, se não for tratada, o arbusto inteiro poderá morrer por vários anos. No caso de oídio, a planta deve ser tratada com uma preparação contendo cobre antes da floração. Se as condições climáticas forem favoráveis para a retomada do desenvolvimento da doença, o tratamento será repetido.
Além disso, antracnose, manchas, ferrugem e mosaico podem ser observados na cultura, a última das doenças listadas não pode ser tratada devido à natureza viral. As demais doenças fúngicas são tratadas com fungicidas por pulverização duas vezes - antes do despertar dos rins e após a colheita.
Pragas e controle de plantas
Muitas vezes, as groselhas são atacadas por pulgões e groselhas. Derrotar pulgões é muito simples com tratamento inseticida. E para a proteção efetiva de uma planta de uma borboleta, é necessário conhecer as especificidades de seu desenvolvimento. O dano à cultura não é causado pelas próprias borboletas, mas pelas lagartas que eclodem dos ovos postos pela arma de fogo, que começam a se alimentar ativamente após a floração. Durante esse período, é necessário pulverizar imediatamente os arbustos com um inseticida.
Colheita e armazenamento de culturas
A baga amadurece na segunda metade do verão: dependendo da variedade, a fase de frutificação pode ocorrer em diferentes meses do verão. As groselhas são caracterizadas pelo amadurecimento amigável dos frutos. No entanto, a colheita pode ser realizada durante um mês devido à sua interessante característica de desenvolvimento - os frutos não são propensos a se desprender, mesmo após o início do amadurecimento biológico.
Os deliciosos frutos do arbusto de frutos silvestres não são adequados para estocagem fresca a longo prazo, mas produzem excelente geléia e geléia.Se o jardineiro quiser preservar o sabor da groselha sem adicionar açúcar, use o freezer ou seque as frutas.
Atenção! Bagas inteiras que atingiram a maturação biológica são usadas para congelar e secar.
Assim, após um plantio competente e a observação de regras simples para o cuidado, o jardineiro fornecerá a si próprio colheitas de groselha estáveis e de alta qualidade por muitos anos.
