Hazel é um arbusto alto da família Birch. Muitas vezes cresce a 5 metros de altura. Apreciado por deliciosas frutas - nozes. Muitas espécies de plantas são cultivadas desde os tempos antigos.
Conteúdo material:
- 1 Avelã (avelã): variedades, descrição
- 2 Onde a avelã cresce na Rússia
- 3 Características da avelã crescente
- 4 Métodos de propagação de avelã
- 5 Aterragem ao ar livre
- 6 Recomendações para cuidados com as plantas
- 7 Tratamento de avelã de pragas e doenças
- 8 Colheita e armazenamento
- 9 Avelã e avelã, qual a diferença
Avelã (avelã): variedades, descrição
Na natureza, existem cerca de 20 tipos de avelã:
- ordinário;
- grande;
- Pontic
- Chinês
- Colchis;
- como uma árvore;
- chifres;
- Himalaia
- variado, etc.
Você pode trazer uma muda de planta da floresta ou comprar em um viveiro. Variedades cultivadas são mais exigentes de cuidar, mas trazem um rendimento maior do que as variedades selvagens. Para fins decorativos, eles plantam a avelã de Kontort - uma planta com galhos lindamente curvados, existem variedades com folhas verdes ou cereja-bordô.
Variedades de avelã para cultivo na faixa do meio:
- "Ivanteyevsky red" é uma planta interessante com folhas vermelhas que ficam verdes somente no outono. Colha cerca de 2 kg de nozes de um arbusto;
- "Moscow Early" - arbustos baixos, de até 3 m, folhas vermelhas, produzem cerca de 3 kg de colheita;
- "Tambov early" - cultivado com sucesso em condições climáticas adversas, fornece até 3 kg de grandes nozes oblongas, de cor amarela dourada, que amadurecem em agosto;
- “Akademik Yablokov” é uma variedade híbrida de folhas vermelhas, com no máximo 4 m de altura, que se distingue pela formação abundante de flores femininas e pelo congelamento de flores masculinas, nozes grandes (3,4 g), framboesa escura, que se assemelham a uma forma de bolota.
- "Kudrayf" - um arbusto de cerca de 3,5 m com folhas vermelho-rosadas, fruto de uma avelã com uma ponta afiada, bronzeada, de tamanho médio.
Muitas variedades híbridas modernas com bom rendimento e resistência a doenças também foram criadas.
Onde a avelã cresce na Rússia
Avelã cresce na Rússia em florestas de coníferas decíduas, nas bordas. Avelã comum é encontrada na região de Leningrado, Kirov, Vologda, Território de Perm. Esta planta é comum em toda a Europa. Floresce no sul em fevereiro, perto de São Petersburgo - no início de maio.
Avelã grande, que também é chamada de avelã, é cultivada no Cáucaso e na Crimeia.
Avelã variada cresce na região de Amur. No norte do Cáucaso e na Transcaucásia, você pode encontrar a avelã, listada no Livro Vermelho da URSS.
Características da avelã crescente
No local, é desejável cultivar várias variedades de avelãs, pois são plantas com polinização cruzada. Todas as avelãs não gostam de solos ácidos, preferem solos com acidez neutra, plantados em turfeiras e começam a ficar fracos e a crescer mal.
A rega é necessária regularmente, sem isso é impossível obter uma colheita decente. Se não houver umidade suficiente, as folhas começarão a desbotar. Hazel também precisa de cobertura especial. Os primeiros fertilizantes complexos são aplicados na primavera, antes da abertura dos brotos.
O arbusto precisa de poda anualmente, e cresce muitos rebentos laterais, que precisam ser cortados por tesouras de podar. Sem poda, a avelã crescerá, afogando outras plantas no jardim.
A maioria das árvores de avelã é resistente ao gelo, apenas algumas espécies amantes do calor congelam. No início da primavera, antes do início do fluxo ativo de seiva, a poda é realizada, removendo todos os galhos secos e picados pelo gelo.
Métodos de propagação de avelã
Uma característica da avelã é que ela não pode ser cultivada por sementes. As plantas cultivadas não darão frutos por muito tempo. Avelã é melhor propagada por camadas. Os arbustos das camadas começam a dar frutos no próximo ano após o plantio e mantêm todas as características varietais da planta mãe.
Para a propagação adequada da planta uterina, as camadas estão enraizadas. Os ramos inferiores da avelã são polvilhados com pó de serragem. No outono, os brotos que germinam raízes são separados e plantados no solo, a uma distância de 2-3 metros um do outro.
Você pode propagar mudas de avelã. As estacas criam raízes melhor na primavera. Eles são cortados ao cortar um arbusto, o corte inferior é oblíquo e o superior é reto, deve haver 3 entrenós na alça. Para melhorar o processo de formação das raízes, o ácido succínico é usado (as estacas são embebidas por 24 horas). Enraizado em uma pequena estufa, na rua, colocando o caule no solo em um ângulo de 45 °. A estufa pode ser fabricada independentemente de uma caixa e um pacote. As raízes começarão a crescer cerca de um mês após o plantio, mas, para que um sistema radicular completo se forme, leva vários meses.
Aterragem ao ar livre
Você pode plantar uma muda no campo aberto no outono ou na primavera, antes de os botões abrirem. A avelã do outono começará a dar frutos mais rapidamente, e o plantio na primavera o evitará de congelamento.
Avelã - uma planta micorrízica que precisa de cogumelos para a total assimilação de nutrientes pelas raízes. Durante o plantio, recomenda-se a aplicação de serapilheira (camada inferior) a uma profundidade de 15 cm e os solos ácidos precisam ser riscados antes do plantio. Quando cultivados em turfeiras ácidas, eles fazem um grande poço (80 cm de profundidade e o mesmo diâmetro), enchem-no com solo neutro e somente após o plantio da avelã. O pescoço da raiz não pode ser coberto com terra.
Na primeira primavera após o plantio, a poda é realizada com um broto de 5 a 6 para o aparecimento de brotos laterais e brotos de raiz. A planta é cultivada na forma de um arbusto.
Hazel não é apenas útil, pode decorar o local com uma exuberante folhagem verde. Você pode plantá-lo em torno do perímetro do local, criando uma cobertura verde viva ou usá-lo como um nocaute para outras plantas superiores. A avelã pode ser plantada em uma área de recreação, criando uma penumbra interessante a céu aberto perto de um mirante ou banco. Luz difusa ou sombra parcial é adequada para este arbusto.
Avelã de frutos grandes, da qual eles querem colher uma boa colheita, é plantada em um local bem iluminado.
Recomendações para cuidados com as plantas
Avelã cresce em arbustos, para que as nozes sejam maiores, você precisa formar corretamente a coroa. De 10 a 14 brotos são deixados ao longo do perímetro, e o meio do mato é liberado dos galhos. Ramos curvos e doloridos são cortados, bem como coroas crescendo no interior.
O solo ao redor da planta é afrouxado, aprofundando a baioneta da pá não mais que 10-15 cm, para não danificar as raízes.
No segundo ano após o plantio, a avelã é fertilizada com adubo ou composto. Os fertilizantes minerais são aplicados no outono, quando as flores masculinas são colocadas (elas se assemelham a brincos) e na primavera, quando as flores femininas.
O avelã precisa ser rejuvenescido uma vez a cada 15 a 20 anos, cortando-o quase até a raiz. Em geral, esta planta é despretensiosa e cresce pouco apenas em pantanosos, salinos, solos arenosos e barros pesados.
Tratamento de avelã de pragas e doenças
As doenças não passam de avelã. Os principais problemas são gorgulhos e carrapatos. Quando um gorgulho é afetado, as larvas são plantadas nos frutos da noz e a colheita desmorona antes do tempo.
Lute com inseticidas e acaricidas. É impossível pulverizar plantas durante o amadurecimento da colheita. Isso é feito na primavera, antes da brotação.
Se um barbel de avelã é enrolado nos brotos, os galhos são cortados e queimados, a planta é pulverizada com Karbofos.
Se feito corretamente, a avelã crescerá rapidamente e dará uma colheita abundante de nozes deliciosas.
Colheita e armazenamento
A colheita amadurece no outono, em setembro ou outubro. Acredita-se que as nozes amadurecem quando elas mesmas se separam das vantagens. As avelãs coletadas são espalhadas no chão em uma área bem ventilada com uma camada de 3-4 cm, mexendo ocasionalmente, secas por cerca de 10 dias a uma temperatura do ar de 15 a 20 ° C. Em seguida, as nozes são coletadas em sacos de pano ou papel.
As nozes contêm cerca de 70% de gordura, até 20% de proteínas e 10% de carboidratos. Eles têm muito potássio, fósforo, ferro, vitaminas. Eles são mais calóricos do que pão e carne de porco.
As nozes são bem armazenadas por 3-4 anos, sem perder valor biológico e bom gosto. Use avelãs na fabricação de produtos de confeitaria - doces, bolos, halva, sorvete.
Avelã e avelã, qual a diferença
As avelãs são variedades de avelã comum, avelã grande e avelã pôntica com frutos grandes. A Turquia cresce 75% da safra de avelã do mundo. Também é cultivado na Geórgia, Azerbaijão, Itália, Grécia e Rússia.
O fruto da avelã varietal é uma noz de semente única mais arredondada e maior que a da avelã selvagem.
O arbusto da avelã selvagem é mais poderoso que o da avelã, pode atingir 5 a 7 m. Aveleira, urso ou turco crescem até 20 m de altura - é uma árvore real que prefere um clima quente e congela em latitudes médias.
Hazel é uma das plantas mais despretensiosas. Todos os anos, traz uma colheita de deliciosas nozes e pode servir de cobertura no local.
