O que poderia ser mais simples que um maná? Este é provavelmente o barulho das tortas mais simples, mas também deliciosas. Mannik é uma amostra da infância, jardim de infância e pioneira em acampamentos. Hoje, propomos considerar as variações de receitas não apenas fáceis, mas também maná barato sem ovos.
Conteúdo material:
Mannik clássico em leite sem ovos no forno
Se você está procurando uma sobremesa simples, barata e fácil de preparar. Então você definitivamente precisa assar maná sem ovos no leite. Este bolo é muito simples e sua receita nem precisa ser anotada; é lembrada pela primeira vez. Não é em vão que as pessoas o chamam de "xícara de sobremesa".
Para preparar uma composição simples, você precisa tomar 1 copo:
- leite;
- sêmola;
- creme azedo;
- açúcar
Mas para um mais suculento e macio, é desejável adicionar:
- manteiga - 2 colheres de sopa. eu
- farinha - 5 colheres de sopa. eu
- refrigerante - 1 colher de chá
Até aí tudo simples, certo?
Além disso, começamos a conjurar.
- Com leite aquecido, preencha a sêmola inteira e deixe por 30 a 60 minutos. Embeber por um período mais curto não é recomendado, a sêmola pode não inchar completamente e o bolo será duro. Mas você não deve ficar mais de uma hora.
- Enquanto o cereal é infundido, combine o creme de leite com o açúcar e misture tudo bem, você pode usar um garfo ou uma batedeira.
- Aqueça um pouco de manteiga, até ficar líquido, mas sem ferver.
- Reunimos tudo e misturamos bem.
- Pegue uma assadeira e unte-a com gordura. Margarina, óleo de girassol ou banha de porco são adequados. Despejamos nossa massa lá e nivelamos sua superfície.
- Pré-aqueça o forno a 180-190 C e coloque nossa forma por 40 minutos, até formar uma bela crosta dourada.
- O mannick pronto não é removido do molde, deixe esfriar.
- Antes de cortar em porções, você pode polvilhar o bolo com açúcar em pó.
- Mime-se e a seus entes queridos com um bolo perfumado e delicioso.
Conselhos! Se você gosta de tortas suculentas, despeje o maná quente e preparado com uma pequena quantidade de leite fervido. Mannik absorve todo o leite e sua estrutura se torna ainda mais suculenta e macia.
Esta é uma ótima opção de sobremesa para crianças pequenas, especialmente se o bebê for alérgico a ovos ou por algum motivo não puder comê-los.
Mannik em creme de leite sem ovos
Mannik em creme azedo é justamente considerada a variação mais bem-sucedida desta torta. É o creme azedo que o torna especialmente macio, suculento e quebradiço. Há muitas variações desta torta, com limão, baunilha, frutas secas e chocolate. Nós lhe daremos uma receita básica que você pode mudar para o seu gosto e humor.
Então, tomamos:
- Chamariz - 1 copo;
- Creme de leite - 1 xícara;
- Açúcar - 1 xícara;
- Refrigerante (ou fermento em pó) - 1 colher de chá.
- O sal é uma pitada.
Conselhos! Se você adicionar frutas secas, chocolate ou mel à receita, considere a doçura. Normalmente, nessas receitas, a quantidade de açúcar é igual ao número de doces - ½ xícara.
Cozinhar:
- Combine sêmola e creme de leite, deixe por 40-60 minutos.
- Misture todos os ingredientes em uma massa homogênea.
- Unte o recipiente com óleo e despeje a massa pronta.
- Asse a 200 ° C por 25-35 minutos. Até que uma crosta dourada apareça.
- Tiramos o maná do forno e deixamos esfriar.
- Decoramos o bolo a nosso critério e servimos.
Bom apetite.
Mannik em kefir sem ovos
Quantas vezes acontece que você fica sem farinha e quer assar algo saboroso. Correr para a loja? Espere, se você tomar um copo de sêmola, estará salvo. Uma excelente receita de panificação, e mesmo sem ovos, virá em socorro. Apesar da simplicidade dos ingredientes, a torta ficará macia e saborosa.
Para preparar um maná sem ovos no kefir, você precisa tomar:
- Manku - 1 copo;
- Kefir - 1 copo;
- Açúcar - 1 xícara;
- Passas (a gosto) - 100-150 gr .;
- Manteiga - ½ pacote;
- Refrigerante ou qualquer fermento em pó - 1 colher de chá.
Cozinhar:
- Misture a sêmola e o kefir, deixe por 30-40 minutos;
- Com o tempo, combinamos os ingredientes, misturando tudo cuidadosamente. O óleo antes disso é melhor inundado.
- Preparamos o formulário e enchemos a massa lá. Você pode tomar 1 forma grande ou fazer vários cupcakes pequenos.
- Pré-aqueça o forno a 190 - 200 ° C e coloque a massa lá.
- Cozemos pequenos formulários por cerca de meia hora, grandes 40 minutos, e a prontidão da torta é verificada por um palito.
- Nós esfriamos o bolo, o regime e tratamos nossas famílias.
Conselhos! Experimente o recheio do bolo. Substitua as passas por frutas ou bagas sazonais - maçãs, peras, cerejas, framboesas.
Mannick sem ovos em um fogão lento
Se você tem um dispositivo tão bonito como uma multicooker em casa, é simples um mannick da categoria de uma transição simples para a categoria.
Vamos precisar de:
- Semka - 1 copo;
- Farinha - 1 copo;
- Açúcar - 1 xícara;
- Kefir - 1 copo;
- Refrigerante (fermento em pó) - 1-2 colheres de chá;
- Óleo de girassol - ½ xícara;
- Vanilina - 1 colher de chá (opcional).
Etapas do cozimento passo a passo:
- Primeiro, despeje a sêmola com kefir e deixe inchar por 30-40 minutos;
- Quando o engodo é infundido, você pode peneirar a farinha. Este procedimento não é necessário, mas desta forma seu bolo será mais magnífico e arejado.
- Combinamos todos os ingredientes em um recipiente e misturamos até ficar homogêneo.
- Como já existe óleo na receita, você não precisa lubrificar adicionalmente a panela de barro. Basta despejar a massa e nivelá-la com uma espátula ou uma colher simples.
- Ativamos o modo “Baking” e esperamos 40 minutos.
- Após um sinal sonoro que nos notificará da prontidão do bolo. Nós recebemos o último da multicooker. Uma bandeja de vapor é adequada para esse fim.
- Deixe o bolo esfriar. O bolo quente é muito mal cortado e gruda na faca.
- Você pode decorar o bolo pronto com açúcar de confeiteiro ou deixá-lo assim.
- Fazemos chá e gostamos da nossa criação.
Conselhos! Se você gosta de notas azedas na sobremesa, adicione limão ou laranja à massa, frescos e em forma de raspas.
Mannik com queijo cottage sem ovos
Todas as crianças, sem exceção, têm um dente doce. Mas muitos doces fazem mais mal do que bem, mas você realmente quer tratar seus filhos com algo delicioso.Qual é a solução? Sim simples, mannick com queijo cottage e sem ovos. Esta receita não é apenas simples, mas também útil. De fato, nem toda criança pode ser obrigada a comer queijo cottage, e aqui ele não apenas come, mas até pede suplementos. Interessado em?
Em seguida, escreva o que precisamos:
- Açúcar - 1 xícara;
- Semka - 1 copo;
- Queijo Cottage - 300 gr .;
- Creme de leite - 100 gr .;
- Qualquer fermento em pó - 1 colher de chá.
Processo de cozimento.
- Encha a sêmola com creme de leite e deixe por 30-40 minutos.
- Moer queijo cottage com açúcar
- Misture sêmola, queijo cottage e fermento em pó.
- Espalhamos a massa em uma forma untada e enviamos o forno.
- Asse por 30-40 minutos a 190 C.
- Pegamos o maná do forno e esperamos uma ou duas horas para esfriar.
- Decore, modifique em pedaços e sirva.
Ao cozinhar o maná com queijo cottage, o principal é que sua massa não é muito íngreme; caso contrário, a torta será simplesmente não comestível. Se você notar que a massa é grossa, adicione creme de leite ou outro produto com leite azedo. Pela falta deste último, água quente servirá.
Se você tem medo de que assar sem ovos não seja saboroso ou simplesmente não funcione, adicione 1 banana à massa. Uma banana não apenas substitui um ovo, mas também traz sua doçura à sobremesa.
Torta de sêmola quaresmal na água sem ovos
Jejuar não é hora de negar doces a si mesmo. Um simples maná na água sem ovos decora qualquer mesa durante a Quaresma e será um excelente substituto para bolos comuns. Preparar esse maná é muito simples e é provável que todos os ingredientes necessários sejam encontrados em todas as donas de casa em caixas.
Ingredientes
- Semka - 1 copo;
- Água - 1 xícara;
- Açúcar - 0,5-1 xícara;
- Fermento em pó (refrigerante) - 1 colher de chá;
- Farinha - 0,5 xícara;
- Girassol pouco - 6 colheres de sopa. eu
Receita passo a passo:
- Misture a sêmola com o açúcar, encha com água e deixe por 30-40 minutos.
- Misture o chamariz com o resto dos ingredientes. A consistência da massa deve se parecer com creme azedo espesso.
- Lubrifique a assadeira com óleo e despeje a massa lá.
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C e asse o bolo por 20 a 30 minutos.
- Retiramos o bolo acabado do forno, mas retirá-lo do molde quando ele esfriar completamente.
- Decore o mannik resfriado, modifique-o em pedaços e sirva.
Conselhos! Se você tiver nozes, frutas secas ou frutas em casa, adicione-as à torta.
