Mannik em creme azedo - 7 receitas

Se você deseja criar uma sobremesa barata, simples, mas muito saborosa, o maná com creme azedo é a melhor opção. Leva uma pequena quantidade de tempo para cozinhá-lo - 50 minutos, e a saída é um bolo incrivelmente leve e arejado.

Como cozinhar o maná com creme de leite - uma receita clássica no forno

Componentes da receita:

• Manteiga - 0,03 kg;
• Farinha de trigo - 0,16 kg;
• Sêmola - 0,2 kg;
• Creme de leite - 0,25 kg;
• Açúcar - 0,2 kg;
• Três ovos;
• Sal a gosto.

Etapas de cozimento:

1. Começamos a receita com a preparação de sêmola. É necessário derramar nata azeda e esperar 60 minutos. Este tempo é necessário para o cereal inchar.
2. Bata os ovos em uma tigela separada, despeje açúcar e sal. Bata com um batedor, adicione um pedaço de manteiga e misture novamente.
3. Despeje a sêmola com creme de leite na mistura de ovos, adicione a farinha ali e traga toda a massa à homogeneidade, faça a massa.
4. A assadeira pode ser untada com vegetais ou manteiga e despeje a massa nela.
5. Pré-aqueça o forno a 200 graus e insira o molde com o futuro maná. Tempo de cozimento - 40 minutos.
6. Para verificar se o bolo está bem cozido, use palitos de dente simplesmente furando a massa.

Mannik em creme de leite em um fogão lento - uma receita passo a passo

Em um fogão lento, o prato cozinha duas vezes mais rápido, além disso, você não precisa lavar um monte de pratos. Você pode adicionar qualquer produto lácteo que desejar à receita; as proporções permanecerão as mesmas.

Lista de ingredientes:

• Kefir - 0,25 kg;
• Farinha - 0,16 kg;
• Semka - 0,2 kg;
• Açúcar - 0,18 kg;
• Refrigerante - 12 gr;
• Manteiga - 0,1 kg.

Cozinhar:

1. Dissolver a sêmola em kefir e deixar nessa condição por uma hora.
2. Ovos grátis e bata com açúcar.
3. Derreta a manteiga até ficar líquida e despeje a massa do ovo.
4. Misture todos os ingredientes acima, adicione refrigerante e sal e amasse a massa.
5. Despeje a massa de massa esparsa na tigela multicooker, pré-lubrificando-a com um pedaço de óleo.
6. No programa de utensílios de cozinha, defina a função “assar”, defina o temporizador por 25 minutos.
7. Em vez de refrigerante, um fermento em pó e um pouco de baunilha podem ser adicionados à receita para adicionar sabor.

Receita sem ovo

O que você precisa tomar:

• Sêmola - 0,2 kg;
• Farinha de trigo 1 grau - 0,24 kg;
• Açúcar - 0,2 kg;
• Óleo vegetal - 50 ml;
• Refrigerante - 14 gr;
• Passas ou nozes a gosto.

Processo de cozimento:

1. Despeje o açúcar na sêmola. Despeje a mistura com água em temperatura ambiente e deixe por 20 minutos.
2. Após a infusão da sêmola, adicione soda e óleo vegetal.
3. Misture toda a massa com farinha e sove a massa. Tente fazer com que pareça uma consistência de creme azedo espesso.
4. Você pode colocar nozes, passas ou outras frutas que desejar.
5. Lubrifique a assadeira e envie junto com o conteúdo ao forno, aquecido a 220 graus. O tempo é de 40 minutos.
6. Depois de assado, recomenda-se polvilhar com açúcar em pó.

Leia também: mannik com queijo cottage

Torta de sêmola de creme de leite com manteiga

 

O uso de manteiga acrescenta à receita do maná no creme de leite no forno uma suavidade e ternura especiais.

Componentes

• Manteiga - 0,1 kg;
• Sêmola - 0,2 kg;
• Creme de leite - 0,1 kg;
• Dois ovos de galinha;
• Farinha - 0,2 kg;
• Refrigerante - gr;
• Açúcar - 0,15 kg.

Como cozinhar:

1. Descongele o óleo e derreta, despeje o creme de leite.
2. Quebrar os ovos em uma mistura e despeje o açúcar granulado. Misture tudo muito bem para que não haja grumos; é recomendável processar toda a massa com um misturador.
3. Em uma massa de leite homogênea, despeje gradualmente a farinha, a sêmola e o refrigerante.
4. Infundir a mistura por 20 minutos.
5. A assadeira deve ser untada com a mesma manteiga.
6. Coloque a massa nela.
7. Coloque o forno a uma temperatura de 200 graus. O tempo é de 30 minutos.

A receita para o maná exuberante e quebradiço no creme de leite com queijo cottage

O sabor de uma simples torta de sêmola pode ser diversificada adicionando queijo cottage. A sobremesa será nutritiva, suculenta e macia.

Lista de ingredientes:

• Queijo Cottage - 0,3 kg;
• Açúcar - 0,16 kg;
• Semka - 0,2 kg;
• Creme de leite - 0,1 kg;
• Três ovos;
• Fermento em pó (ou refrigerante) - 12 gr;
• Vanilina a gosto.

Instruções de cozimento:

1. Despeje o creme de leite no queijo cottage, adicione as gemas frescas, açúcar e baunilha.
2. Despeje a sêmola e o fermento na mesma mistura.
3. Trazer a mistura para a uniformidade.
4. Adicione as claras na tigela.
5. Prepare adequadamente o cortador de biscoitos e coloque a massa nele.
6. Pré-aqueça o forno a gás a uma temperatura de 180 graus e coloque o futuro mannik dentro.
7. Tempo de cozimento - 40 minutos. O estado da torta pode ser verificado com um palito. Se a massa estiver assada, o palito permanecerá seco.

Mannik em creme de leite sem farinha

 

A receita da torta de sêmola foi inventada pelas donas de casa na ausência de farinha na cozinha. É preparado de forma muito simples. Não há necessidade de amassar a massa e esperar que ela suba.

Lista de componentes:

• Sêmola - 0,2 kg;
• Açúcar - 0,2 kg;
• Creme de leite - 0,1 kg;
• Três ovos;
• Bicarbonato de sódio - 6 gr.

Como cozinhar:

1. Quebre os ovos de galinha em uma tigela separada e bata bem.
2. Despeje açúcar, creme de leite, sêmola e refrigerante para eles. Aleatório.
3. Deixamos a massa resultante por meia hora para insistir. Isso é feito para que a sêmola fique inchada e a base da torta tenha adquirido a densidade necessária.
4. Despejamos a massa na forma pré-processada e a colocamos no forno. Sua temperatura é de 180 graus. O tempo é meia hora.

Receita Mannica de Chocolate

O chocolate ajudará a tornar o prato aparentemente mais comum uma sobremesa refinada e incrivelmente deliciosa.

Conjunto de produtos:

• Dois ovos;
• Semka - 0,2 kg;
• Açúcar - 0,2 kg;
• Creme de leite - 0,25 kg;
• Cacau em pó - 50 gr;
• Refrigerante - 6 gr.

Cozinhar:

1. Bata os ovos em uma tigela e bata, acrescentando açúcar, cacau, refrigerante e creme de leite. Processo em um misturador.
2. Despeje a sêmola em uma mistura homogênea e misture com o conteúdo em uma tigela.
3. Depois de meia hora, você pode ligar o forno e esperar até que ele aqueça até 180 graus.
4. Lubrifique a assadeira ou assadeira. Coloque a massa e asse por 40 minutos.
5. Neste momento, você pode pensar em como decorar a sobremesa. Pode ser açúcar de confeiteiro, glacê, granulado especial, creme de manteiga ou canela.

Mannik é uma sobremesa muito simples, mas ao mesmo tempo macia e saborosa. Adicione à sua receita clássica seus ingredientes favoritos, como frutas, bagas ou chocolate. Este prato trará um toque especial ao seu jantar.