Um tratamento duplo para os amantes de sorvete e leite é o milk-shake, que combina os dois produtos. Alterando as proporções que compõem uma bebida saudável e saborosa, cada vez você pode saborear um milk-shake com sorvete.
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Milk-shake clássico com sorvete
Se houver um problema para dar leite ao seu filho, um batido de leite com seu sorvete favorito será resgatado.
Ingredientes
- sorvete cremoso - 300 g;
- leite - 1100 ml.
Cozinhar:
- Coloque o sorvete em um recipiente e despeje o leite.
- Ligue o liquidificador na velocidade máxima e bata a comida por cinco minutos para obter uma espuma espessa.
As proporções de leite e sorvete podem ser alteradas dependendo do tipo de consistência da bebida que você deseja tomar. Se você gosta de beber um coquetel com um canudo, a quantidade de leite pode ser aumentada. Para os amantes de bebidas grossas e com alto teor calórico, o volume de leite é reduzido.
Receita da bebida da banana
O coquetel com sorvete e banana tem um sabor maravilhoso, amado não apenas pelas crianças, mas também pelos adultos.
Ingredientes
- sorvete - 270 g;
- banana - 0,5 pcs .;
- leite - 950 ml.
Cozinhar:
- Despeje o leite no liquidificador, coloque o sorvete. A bebida tem um sabor melhor com um sundae.
- Adicione a banana.
- Ligue a velocidade máxima do aparelho e bata os produtos.
Com sorvete e suco
Fazer um milk-shake em casa é muito fácil. O principal é comprar os ingredientes necessários e não gastar mais de cinco minutos na culinária.
Ingredientes
- frutas frescas - 60 ml;
- leite - 240 ml;
- uma fatia de frutas frescas - 2 peças .;
- sorvete - 60 g.
Cozinhar:
Para fazer uma bebida amada desde a infância, da maneira que lembramos - incrivelmente saborosa e moderadamente doce, o leite deve ser o mais fresco e refrigerado possível. O leite cozido não é adequado para um coquetel.
- Sorvete é necessário no freezer. Um produto descongelado não funciona. Despeje a base de leite. Bata na velocidade máxima do liquidificador.
- Despeje o suco. Você pode usar um comprado, mas será mais saboroso tomar um coquetel espremido na hora. Bata e sirva imediatamente, decorando o copo com fatias de frutas.
Milk-shake de morango
A bebida ajudará a saturar o corpo com as proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais necessários. Os morangos fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos e a aveia ajuda a normalizar o metabolismo, a melhorar a condição da pele e dos cabelos.
Ingredientes
- leite - 520 ml;
- morangos - 100 g;
- flocos de aveia - 30 g;
- iogurte sem aditivos - 100 g;
- sorvete - 170 g;
- canela - 0,5 colher de chá;
- cacau - 1 colher de sopa. uma colher
Cozinhar:
- Corte em fatias de frutas e coloque no liquidificador. Adicione cereal. Despeje o leite e bata.
- Despeje o iogurte. Polvilhe com canela e cacau. Beat.
Se o coquetel com sorvete e morangos estiver muito espesso, você poderá diluí-lo com leite até a consistência desejada.
Bebida caseira no liquidificador
É muito fácil fazer um coquetel de sorvete no liquidificador. A bebida ajudará a saciar sua sede e saturar o corpo. A preparação é tão simples que até uma criança pode lidar facilmente com a tarefa.
Ingredientes
- leite - 220 ml;
- açúcar - 1 colher de sopa. uma colher;
- sorvete - 220 g.
Cozinhar:
- Esfrie o leite. Sorvete precisará forte do freezer.
- Coloque o sorvete picado na tigela do aparelho e despeje o leite. Adicione o açúcar e bata.
- Despeje em copos e sirva com um canudo.
Opção de cozinhar xarope
No calor do verão, quero me agradar com algo especialmente frio, doce e saboroso. Oferecemos fazer uma bebida com calda e sorvete.
Ingredientes
- sorvete - 230 g de sorvete;
- calda de chocolate - 50 ml;
- leite - 230 ml.
Cozinhar:
- Coloque o sorvete em um recipiente e despeje o leite. Envie para o freezer por um quarto de hora. Para um coquetel, você precisará de uma mistura fria, mas não congelada.
- Despeje em calda. Bata a mistura com um liquidificador por sete minutos. Deve obter uma espuma espessa.
- Recomenda-se resfriar o vidro com antecedência no freezer. Despeje duas colheres de calda de chocolate. Despeje delicadamente o coquetel para que o xarope não se dissolva na bebida. Despeje a bebida da garrafa de xarope por cima.
- Um coquetel é servido frio. A bebida trará prazer, atenda perfeitamente à sua sede e refresque nos dias quentes de verão. Graças a produtos lácteos, é útil.
Milk-shake de chocolate
Bebida perfumada e muito saborosa.
Ingredientes
- leite - 240 ml;
- pedaços de chocolate - 50 g para decoração;
- sorvete de chocolate - 240 g de sorvete.
Cozinhar:
- Coloque o leite no freezer e leve à geladeira. Demora um quarto de hora.
- Corte o sorvete em pedaços grandes. Coloque no leite. Ligue o liquidificador na velocidade máxima e bata.
- Despeje a bebida pronta nos copos e polvilhe com lascas de chocolate.
Com frutas congeladas
Como você deseja mergulhar na atmosfera do verão no inverno! Se você tiver frutas pré-preparadas, sugerimos que você prepare um delicioso coquetel de vitaminas.
Ingredientes
- mel de flores - 3 colheres de sopa. colheres;
- leite - 1100 ml;
- morangos congelados - 120 g;
- sorvete - 370 g;
- amora congelada - 120 g.
Cozinhar:
- Coloque as frutas congeladas em uma tigela e bata.
- Continuando a bater, despeje o leite em partes. Coloque mel e bata.
- Corte o sorvete em fatias. Jogue um coquetel e bata.
- Coloque na geladeira e deixe por meia hora.
Batido cítrico
Uma combinação de laranja e leite parece estranha para muitos. Mas nós garantimos - é muito saboroso. As notas cítricas são suavizadas pelo sabor de sorvete e leite. A estrutura aveludada da banana ajuda a energizar e animá-lo.Uma bebida saudável pode ser usada como lanche, levada para o trabalho e dada à criança na escola.
Ingredientes
- laranja - 1 pc .;
- sorvete - 130 g;
- banana - 1 pc .;
- açúcar - 1 colher de sopa. uma colher;
- leite - 130 ml.
Cozinhar:
- Corte uma banana e coloque-a na tigela do aparelho. Descasque a laranja e esprema o suco. Despeje sobre uma banana.
- Pré-esfrie o leite e despeje no liquidificador. Despeje o açúcar e bata.
- Corte o sorvete em pedaços e envie para a tigela. Bata por pelo menos três minutos. Quanto mais você chicoteia, mais fácil e arejado ficará.
Dicas úteis
- Para fazer o coquetel correto e saboroso, deixe esfriar no freezer antes de bater o leite. A temperatura ideal é de sete graus.
- Você pode ajustar a densidade da bebida você mesmo. Se você aumentar a quantidade de sorvete, a bebida ficará espessa. Se reduzir - líquido.
- Para formar uma espuma espessa na superfície, você precisa bater em alta velocidade.
- Se você não tiver um liquidificador, poderá bater um coquetel com um mixer comum.
- Para tornar a bebida mais fácil e saborosa, escolha sorvete com pouca gordura.
- Em um coquetel, o açúcar pode ser substituído por açúcar em pó, mel ou qualquer xarope.
- Beba uma bebida imediatamente. Se você preparou um coquetel com frutas ou bagas, é mais provável que, sob a influência de ácidos, a proteína do leite se enrole. Assim, a bebida se tornará inadequada para consumo.
- Para a decoração, use chantilly, cacau, fatias de bolacha, frutas inteiras, lascas de chocolate ou nozes.
