Nem todos os gulosos sabem que você pode fazer um sorvete de banana muito delicioso com suas próprias mãos. Trata-se de um tratamento rápido, nutritivo, orçamentário e saudável ao mesmo tempo. Qualquer receita inclui um mínimo de ingredientes.

Sorvete de Banana e Leite

Ingredientes

  • frutos maduros - 3 unid .;
  • qualquer adoçante (por exemplo, mel) - 1 colher de sopa. l.;
  • leite gordo - 3 colheres de sopa. eu

Cozinhar:

  1. Corte bananas macias e doces em rodelas.
  2. Arrume-os em uma tábua e mova-se por várias horas no frio (pelo menos 2,5 horas).
  3. Envie a fruta para a tigela do liquidificador, bata usando o botão turbo.
  4. Quebre os pedaços primeiro para o estado das migalhas. Então - continue batendo, derramando gradualmente o leite em uma tigela.
  5. Consiga uma estrutura de massa suave e suave.

Sirva imediatamente a sobremesa com as guloseimas de banana e leite resultantes.

Como fazer morangos

Ingredientes

  • morangos - 320 - 350 g;
  • bananas - 2 frutas;
  • açúcar mascavo - 5 colheres de sobremesa;
  • açúcar de baunilha - 1 colher de sobremesa;
  • creme muito gordo - 2/3 colheres de sopa.

Cozinhar:

  1. Corte aleatoriamente frutas e bagas. Esmagá-los juntos com um liquidificador até ficar homogêneo.
  2. No processo de bater, adicione dois tipos de açúcar em pequenas porções.
  3. Despeje o creme apenas em uma massa já homogênea.
  4. Em seguida, você precisa torcer a massa resultante no freezer para uma densidade. Esse processo geralmente leva de 40 a 50 minutos.

Sorvete mole pronto feito de banana e morango pode ser provado imediatamente, ou primeiro mantido no frio.

Com base em queijo cottage

Uma variedade de produtos lácteos pode ser adicionada a um tratamento a frio com frutas.A seguir, detalhes sobre como fazer sorvete com base em queijo cottage.

Ingredientes

  • grandes bananas maduras - 5 - 6 peças .;
  • queijo cottage mole (cerca de 40% de teor de gordura) - 230 - 250 g;
  • mel de abelha natural - 4 colheres de sobremesa.

Cozinhar:

  1. Rale o produto lácteo macio com um garfo com adoçante (mel).
  2. Deixe esfriar bem as frutas, descasque e corte em pequenos círculos.
  3. Mate as bananas com um liquidificador até ficar homogêneo.
  4. Misture bem a massa de requeijão e frutas.
  5. Despeje em uma forma conveniente. Envie o frio por 3 horas.
  6. Aproximadamente a cada hora, misture bem a massa para formar menos cristais nela.

Sirva bebidas em uma linda sorveteira.

Sorvete de banana PP

Mesmo com a perda de peso e a adesão estrita a uma dieta adequada, às vezes você pode se deliciar com uma deliciosa sobremesa - sorvete. Faça você mesmo melhor com base em frutas, proteínas e produtos lácteos.

Ingredientes

  • queijo cottage sem grãos - 80 - 100 g (produto sem gordura);
  • leite em pó (também desnatado) - 2 colheres de sobremesa;
  • qualquer adoçante (melhor - estévia) - a gosto;
  • vanilina - 2 a 3 grãos;
  • leite puro sem gordura - 60 ml;
  • claras de ovo - 2 unid.

Cozinhar:

  1. Para preparar um delicioso sorvete PP, a primeira coisa que você precisa fazer é clara de ovo crua - trate-a com um misturador ou um bico especial para liquidificador. As proteínas devem se transformar em picos fortes e estáveis.
  2. Gradualmente, despeje o leite sem gordura na massa magnífica resultante.
  3. Adicione todos os outros componentes. Lugar seco por último. Continue mexendo até que o leite seco esteja completamente dissolvido. Caso contrário, seus grãos aparecerão nos dentes na sobremesa pronta.
  4. Coloque a massa cremosa grossa resultante em um prato adequado.
  5. Enviar para o freezer por 3 horas.

Imediatamente após isso, você pode colher uma amostra do tratamento certo.

Com creme

Ingredientes

  • grandes bananas maduras - 2 - 3 peças .;
  • creme (de 10 a 20%) - ½ colher de sopa;
  • açúcar em pó - 1 colher de sopa. l.;
  • suco de limão / limão - 1 colher de sopa. eu

Cozinhar:

  1. Casca de frutas. Corte grande. Envie para o freezer por cerca de uma hora. Você precisa escolher frutas maduras, mas não enegrecidas ou apodrecidas, caso contrário, o sabor do tratamento será estragado.
  2. Moa as fatias de frutas congeladas em uma tigela liquidificadora no modo turbo. Primeiro, eles se transformarão em migalhas, depois parecerão um creme suave.
  3. Adicione o pó, o suco cítrico, cuidadosamente filtrado das sementes e o creme à massa resultante. Bata bem novamente.
  4. Transfira a mistura para uma forma conveniente. Envie para o freezer por 2 a 3 horas. No processo, a massa para uma solidificação mais uniforme deve ser misturada duas vezes.

Decore uma porção de doces com chocolate ralado ou nozes picadas.

Receita incomum com abacate

Ingredientes

  • banana (grande) congelada - 1 unid .;
  • abacate - 1 pc .;
  • leite com qualquer teor de gordura - 80 ml;
  • mel (flor) - 60 g;
  • gelo - 150 g;
  • vanilina - 3 - 4 g.

Cozinhar:

  1. Lave o abacate. Retire a pele dela. Retire o osso.
  2. Corte o restante em pedaços. Misture com as mesmas fatias de banana descascada.
  3. Mate os ingredientes juntos no liquidificador. Adicione a vanilina e o mel.
  4. Despeje o leite.
  5. Despeje cubos de gelo no final.
  6. Mate os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Disponha em recipientes adequados para congelamento. Enviar para o freezer por 4 horas.

O delicioso sorvete caseiro resultante é servido em porções em lindas cremes.

Iogurte e sorvete de banana

Ingredientes

  • bananas - 3 peças .;
  • iogurte grosso com açúcar - 370 - 400 g.

Cozinhar:

  1. Quebre as bananas descascadas em fatias. Envie para a colheitadeira ou liquidificador.
  2. Despeje o iogurte na fruta. Você pode tomar o creme habitual ou, por exemplo, morango, pêssego, cereja ou qualquer outro sabor ao seu gosto.
  3. Interrompa tudo com um liquidificador até ficar homogêneo.
  4. Despeje em uma forma / tigela adequada. Deve ser um recipiente que tolere bem as baixas temperaturas.
  5. Enviar para o freezer a noite toda.

De manhã, coloque o molde em um recipiente com água morna.Depois disso, será fácil retirar o sorvete.

As receitas caseiras de sorvete de banana podem ser aprimoradas infinitamente. Esta base combina bem com outras frutas, bagas e até ervas. Por exemplo, hortelã. Você pode adicionar leite condensado, pasta de chocolate, geléia e outros ingredientes deliciosos às bananas.

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