A adição de óleo à sobremesa reduz as qualidades benéficas do produto. Portanto, você pode melhorar receitas familiares e cozinhar biscoitos sem manteiga.
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Biscoitos de aveia sem manteiga
Os cookies estão cozinhando rapidamente. No interior, fica macio e crocante.
Para que a iguaria fique crocante, você não deve pegar as peças imediatamente após o cozimento. Desligue o forno e deixe cozinhar por alguns minutos.
Cozinhar:
- iogurte - 120 ml;
- Hércules - 220 g;
- fermento em pó;
- açúcar - 120 g;
- leite - 50 ml;
- farinha - 110 g.
Cozinhar:
- Despeje o iogurte no leite. Aleatório.
- Despeje o açúcar granulado com farinha. Adicione Hércules. Despeje o fermento em pó. Aleatório.
- Conecte as duas massas. Amasse. Coloque no frio.
- Aqueça o forno. Vai demorar 200 graus.
- Rasgue um pedaço de massa. Forme um cookie. Espalhe na superfície da panela. Asse por 23 minutos.
Cozinhar com queijo cottage
Uma boa opção para assar crianças que não comem queijo cottage em sua forma mais pura são os biscoitos de queijo cottage.
Ingredientes
- Hércules - 130 g;
- canela
- queijo cottage - 120 g;
- vanilina - um pacote;
- proteína - 2 peças .;
- mel - 1 colher de sopa. uma colher;
- damascos secos - 50 g.
Cozinhar:
- Despeje a canela no cereal. Pique os damascos secos. Adicione a Hércules.
- Amasse o queijo cottage com um garfo. Enviar para cereais. Polvilhe com baunilha. Adicione o mel. Despeje os esquilos. Amasse.
- Formar espaços em branco com as mãos. Coloque em uma assadeira. Asse por 25 minutos.
- Modo de forno 180 graus.
Doces de creme de leite
O cozimento é macio e macio. Biscoitos de creme de leite são preparados muito rapidamente, e os produtos mais simples serão necessários.
Ingredientes
- farinha - 2,5 xícaras;
- creme de leite - 240 ml;
- refrigerante - 0,5 colher de chá abatida;
- ovo - 2 peças .;
- sal - uma pitada;
- açúcar - 80 g.
Cozinhar:
- Mexa os ovos. Despeje o açúcar granulado. Beat.
- Despeje o creme de leite. Adicione refrigerante. Salgar. Aleatório.
- Despeje a farinha.Amasse e enrole as bolas que precisam ser colocadas em uma assadeira.
- Asse por 23 minutos. O modo do forno precisará ser definido em 185 graus.
Biscoitos magros sem manteiga e margarina
Os biscoitos de coalhada irão agradar a todos os gulosos. Acontece muito delicado e perfumado.
Ingredientes
- farinha - 160 g;
- queijo cottage - 160 g;
- açúcar em pó - 2 colheres de sopa. colheres;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- fermento em pó - 5 g;
- gema - 2 unid.
Cozinhar:
- Despeje o açúcar granulado na coalhada. Despeje as gemas. Mexa.
- Despeje o fermento, seguido de farinha. Mexa.
- Abra a formação. A espessura é de cerca de um milímetro. Corte círculos. Dobre cada espaço em branco ao meio e depois novamente ao meio.
- Asse em forno a 180 graus por 17 minutos. Polvilhe com pó.
Receita de maionese
Outra variação de cozinhar sem manteiga, que substitui a maionese. Você pode usar o molho caseiro.
Ingredientes
- ovo - 1 pc .;
- refrigerante - 0,5 colher de chá abatida;
- farinha - 150 g;
- baunilha - um pacote;
- açúcar - 140 g;
- raspas de limão - 1 colher de chá;
- maionese - 230 ml.
Cozinhar:
- Ligue o forno de pré-aquecimento. A temperatura é de 180 graus.
- Despeje o açúcar granulado na baunilha. Despeje o ovo. Moer.
- Coloque as raspas. Despeje a maionese e adicione o refrigerante. Aleatório. Despeje a farinha. Beat.
- Prepare uma colher. Recolher a massa e coloque em uma assadeira. Asse por 7 minutos.
Tratamento de areia
Você gostará desta opção de cozimento muito mais do que a opção de armazenamento. A iguaria ficará perfumada, sem intensificadores de sabor.
Ingredientes
- farinha - 300 g;
- fermento em pó - 8 g;
- açúcar de baunilha;
- margarina - 210 g;
- açúcar de confeiteiro - 130 g;
- creme de leite - 1 xícara.
Cozinhar:
- Margarina vai precisar macio. Despeje o creme de leite. Despeje a baunilha e polvilhe com pó. Misturar.
- Adicione o fermento e adicione a farinha. Substituto. Coloque em uma bolsa e esconda na geladeira.
- Abra o retângulo. Cortar espaços em branco. Coloque em uma assadeira.
- Asse por cerca de meia hora. Modo de 180 graus.
Biscoitos sem leite e manteiga
Trate os membros da família com bolos caseiros deliciosos e perfumados.
Ingredientes
- farinha - 400 g;
- refrigerante - 0,5 colher de chá;
- água - 120 ml;
- açúcar - 120 g;
- margarina - 100 g derretido.
Cozinhar:
- Despeje a água na margarina. Adicione refrigerante. Adicione o açúcar granulado. Aleatório.
- Despeje a farinha. Amasse a massa. Role para fora. Corte o fígado.
- Coloque em uma assadeira. Enviar assar. A temperatura é de 185 graus. O tempo é de 17 minutos.
Dietético
Todo mundo vai gostar, mesmo aqueles que não seguem uma dieta.
Ingredientes
- leite - 470 ml;
- sal;
- açúcar - 470 g;
- fermento em pó - 12 g;
- ovo - 3 unid .;
- farinha - 5 canecas;
- vanilina - 1 colher de chá.
Cozinhar:
- Despeje o açúcar no leite. Beat. Despeje os ovos. Beat.
- Adicione vanilina e misture. Coloque a farinha. Salgar. Despeje o fermento em pó.
- Amasse. Obter uma massa apertada. Retire por uma hora no frio. Role para fora.
- Cortar espaços em branco. Asse em uma assadeira por 12 minutos. O forno deve estar ligado 180 graus.
Dicas
- Nozes trituradas e frutas secas ajudarão a melhorar o sabor de qualquer guloseima. Sinta-se livre para adicionar a qualquer receita e cozinhar assados com novos sabores sempre.
- Para facilitar a escultura dos biscoitos, molhe as mãos com água sempre. Isso ajudará a evitar grudar a massa nas mãos e acelerar o tempo de cozimento.
- Derreta a barra de chocolate e cubra a superfície do tratamento acabado. Os cookies ficarão mais saborosos e mais bonitos na aparência.
- Na composição de qualquer assadeira, você pode adicionar pedaços de chocolate. Para fazer isso, pique a barra de chocolate e coloque os pedaços no freezer. No final da amassar, coloque o chocolate.
- O grau de suavidade pode ser ajustado pela espessura. Se você gosta de biscoitos crocantes, forme espaços em branco. Se você gosta de uma delicadeza macia por dentro, deve deixar os espaços em branco grossos.
- Armazene assados para que não sequem, é necessário em um saco plástico.
- Se você não gosta de sentir aveia em biscoitos, antes de cozinhar, a aveia pode ser triturada no liquidificador.
- O cozimento pode ser usado não apenas com bebidas quentes, mas também com bebidas frias.
