Para sentir-se pelo menos por um momento em uma ilha deserta, vale a pena tentar cozinhar biscoitos com coco em casa. O aroma vai encher a casa e os mais importantes gulosos - crianças, certamente entrarão correndo na cozinha. Todas as receitas não são complicadas e demoram um pouco. Mas você poderá surpreender a todos e organizar uma festa de chá em família.
Conteúdo material:
Biscoitos macios com lascas de coco
Com ingredientes simples, faça uma sobremesa maravilhosa.
Vamos precisar de:
3 ovos;
• 1 xícara de açúcar granulado;
• 200 g de flocos de coco;
200 g de margarina;
• 3 colheres de sopa. l creme azedo;
• 2 colheres de chá fermento em pó;
• 350 g de farinha.
Misture a farinha com o fermento, o açúcar e o coco. Esfregue a margarina em um ralador grosso e moa com ingredientes secos.
Você não pode usar imediatamente toda a farinha, pois é difícil calcular a quantidade exata. Deixe um pouco e adicione se necessário.
Fazemos um recesso no qual despejamos uma mistura de ovos e creme de leite. Amasse a massa com as mãos. Descanse um pouco.
Estenda uma folha de papel com uma espessura de pelo menos 0,5 cm. Você pode escolher qualquer formato de biscoito. Asse em forno a 180 graus até dourar (cerca de 15 minutos).
Receita do cozimento quaresmal
Se você é vegetariano ou está em jejum, esta receita sempre ajudará a tornar a sobremesa memorável.
Tome:
• 200 g de açúcar;
• 50 g de flocos de coco;
• 200 g de amido de batata;
• 600 g de farinha;
• 1 colher de chá fermento em pó;
• 100 ml de óleo vegetal;
• 14 colheres de chá sais;
• 160 ml de água;
• 1 colher de chá gengibre em pó;
• papoula por aspersão.
Peneire a farinha em uma xícara grande.Misture com açúcar, amido, gengibre, batatas fritas e sal. Despeje a manteiga aqui e comece a amassar a massa, adicionando água. A consistência deve ser tal que possa ser facilmente implementada.
Batemos nossos biscoitos magros com cortadores de biscoitos e transferimos para um lençol coberto de pergaminho, polvilhando com sementes de papoula. 10 minutos serão suficientes para assar os doces.
Como cozinhar com uma banana
Essa combinação adicionará sofisticação aos doces.
Produtos:
½ xícara de açúcar;
• a mesma quantidade de óleo vegetal;
• 150 g de flocos de coco;
2 bananas;
• 1 colher de chá refrigerante;
• 1 colher de chá noz-moscada;
• 1,5 xícaras de farinha;
• uma pitada de sal.
Os produtos a granel são misturados em um copo grande. Amasse as bananas com um garfo, apague o refrigerante 2 colheres de sopa. eu água fervente e adicione tudo junto com óleo vegetal à louça para amassar a massa.
Se os flocos de coco forem grandes e rígidos, cozinhe no vapor.
Será uma massa bastante densa, arrancamos os caroços e enrolamos os koloboks com as mãos untadas. Nós espalhamos em pergaminho, que colocou uma assadeira. Após 20 minutos no forno, você pode obter bolos vegetarianos.
Com flocos de coco e queijo cottage
Esta receita está por direito na liderança.
Compre:
• 120 g de margarina;
• 100 g de açúcar;
3 ovos;
• 200 g de queijo cottage;
• 100 g de flocos de coco;
• 100 g de creme azedo;
• 1 colher de chá refrigerante;
• 300 g de farinha.
Creme de leite e margarina devem ser removidos da geladeira com antecedência, para que os produtos fiquem à temperatura ambiente.
Quando houver produtos lácteos fermentados entre os ingredientes, o refrigerante deve ser extinto com a ajuda deles. Depois de derramar, você precisa esperar cerca de 5 minutos para que a reação passe.
Corte a margarina em pedaços pequenos e moa com farinha. Adicione um pouco amassado com um garfo, queijo cottage, creme de leite e ovos. Amassamos a massa até que a massa se torne homogênea.
Nós arrancamos pedaços idênticos, rolamos a bola, rolamos em flocos de coco e espalhámos em uma folha untada.
A 180 graus, biscoitos com coco e queijo cottage assam por 20 minutos. Mas a espera vale a pena. Gentis "ouriços", sua família se apaixonará imediatamente.
Sem farinha adicionada
Com ingredientes simples, faça uma sobremesa maravilhosa.
Vamos precisar de:
6 ovos;
• 1,5 xícaras de açúcar granulado;
• 500 g de flocos de coco.
Usando uma batedeira, bata os ovos bem com açúcar. Quando a massa fica exuberante, com uma colher, interferimos nos chips.
Cobrimos a assadeira com papel manteiga, umedecemos as mãos e começamos a esculpir os biscoitos em forma de cone.
Quando a folha estiver cheia, envie-a para o forno (190 graus) por 25 minutos. Quando o cozimento estiver levemente dourado, retire-o, deixe esfriar e coloque-o em um prato bonito.
Com leite condensado fervido
Cookies macios e arejados resultarão de apenas 5 componentes.
Vamos precisar de:
• 850 g de flocos de coco;
• colher de chá sais;
• 2 claras de ovos;
• 2 colheres de chá extrato de baunilha;
• uma lata de leite condensado cozido.
Em alta velocidade, usando um misturador, bata as proteínas com sal até formar uma espuma. Misture com o leite condensado e as aparas, sem esquecer a vanilina.
Pegue uma massa com uma colher de chá e espalhe em uma folha com papel manteiga. Os dedos podem ser ligeiramente aparados.
Tiramos do forno quando os biscoitos ficam dourados. Esta sobremesa é frequentemente servida com sorvete.
De massa quebrada
Biscoitos crocantes vendidos sem receita podem ser assados com antecedência. Dobre em um saco para não perder seu aroma.
Ingredientes
• 150 g de farinha;
1 ovo;
• 60 g de açúcar em pó;
• 1 colher de chá fermento em pó;
• 100 g de flocos de coco;
• 100 g de manteiga.
Usando uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar em pó até ficar cheia. Adicione o ovo sem desligar o dispositivo.
Separadamente, misture os demais produtos e misture com a massa de manteiga e ovo. A massa resultante é colocada em local fresco por uma hora.
Molhe as mãos em uma ode, role as bolas e coloque em uma folha untada. Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse. Assim que o topo fica rosado, retiramos e rolamos imediatamente o açúcar de confeiteiro.
Biscoitos de aveia com flocos de coco
Ao cozinhar produtos assados da Hercules em casa, adicionamos principalmente passas ou nozes. Experimente a nova opção.
Mais materiais:biscoitos de aveia
Prepare:
1 colher de sopa. eu mel;
• 250 g de aveia;
• 120 g de manteiga;
• 1 colher de chá refrigerante;
• 130 g de açúcar granulado;
• 100 g de flocos de coco;
• 250 g de farinha.
Colocamos em banho-maria para derreter mel e óleo. Despeje o refrigerante aqui e mexa. Separe para que a massa esfrie um pouco.
Nesse caso, o mel ajudará a extinguir o refrigerante. A massa deve borbulhar.
Todos os ingredientes secos são misturados em um copo fundo. Despeje a mistura de manteiga aqui e amasse a massa.
Enrolamos pequenas bolas e, quando estiverem em uma folha de papel manteiga, alise o fundo do copo.
Em um forno quente, os biscoitos de aveia com coco são assados por cerca de 15 minutos.
