Torta de geléia em um fogão lento é a maneira mais rápida de fazer uma sobremesa em quatro etapas. Misturamos os ingredientes, colocamos a massa na tigela de várias peças, despeje a geléia e defina o modo para "Assar". Feito!
Conteúdo material:
Bolo de geléia de quaresma em um fogão lento
Ingredientes
- um quilograma de farinha de trigo;
- meio litro de água;
- óleo vegetal - algumas colheres;
- uma colher de chá de sal.
Método de cozimento:
- Peneire a farinha e misture gradualmente com água morna, mexendo sempre, para que não se formem grumos.
- Adicione o óleo vegetal. É melhor se estiver em temperatura ambiente ou ligeiramente aquecido.
- Sal e amasse a massa com uma consistência semi-líquida.
- A geléia pode ser adicionada à própria massa ou colocar uma colher com pequenas gotas em cima dela já na panela de barro.
- Defina o modo "Baking" e asse até ficar macio.
Receita de Kefir
Ingredientes
- 300 ml de kefir;
- meio copo de açúcar granulado;
- dois copos de farinha premium;
- uma colher de manteiga derretida ou margarina;
- cinco gramas de bicarbonato de sódio;
- meio copo de geléia.
Método de cozimento:
- O açúcar é misturado com kefir e bata com um batedor até que os cristais doces se dissolvam.
- Adicione a farinha e a manteiga derretida, misture bem.
- Por fim, refrigerante e um pouco de sal são adicionados.
- A massa é levada a um creme azedo espesso e despejada na tigela de uma panela de pressão multicooker.
- A torta pronta é cortada e espalhada nas duas metades com qualquer geléia azeda.
- Torta com geleia de kefir polvilhada com açúcar em pó por cima e servida com chá.
Com geléia de framboesa
Ingredientes
- meio pacote de óleo;
- meia embalagem de fermento em pó;
- um ovo (C2);
- uma gema de frango;
- uma colher de farinha de trigo;
- geléia de framboesa (60 - 100g, dependendo do diâmetro da vasilha).
Método de cozimento:
- Amasse a massa lisa de todos os componentes.
- É dividido em duas partes e cada uma é enrolada em um bolo.
- Um bolo é colocado em uma tigela untada com óleo, coberta com geléia e coberta com um segundo bolo.
- Torta de geléia é assada por cerca de quarenta minutos.
Nota de amante. Se desejar, o bolo gelado pode ser umedecido com calda feita de partes iguais de açúcar, água e uma colher de sopa de suco de limão.
Bolo de chicote simples
Ingredientes
- dois a três ovos (C1);
- um copo de açúcar granulado;
- dois a três copos de farinha;
- uma pitada de refrigerante extinta com ácido acético;
- uma pitada de sal;
- qualquer congestionamento.
Método de cozimento:
- Os ovos são quebrados em uma tigela funda (eles são pré-lavados em água corrente).
- Despeje o açúcar e bata com uma batedeira ou liquidificador até que os cristais doces estejam moídos.
- Adicione a farinha, misture a composição, adicione refrigerante e sal um pouco.
- A massa resultante de consistência uniforme é colocada em uma tigela untada com óleo.
- Regue com geléia e coloque a panela lenta no modo "Assar".
Nota de amante. Os tempos de cozimento podem variar de acordo com o modelo da sua multicooker. Portanto, se o bolo estiver bem cozido por baixo e a parte superior estiver levemente dourada, vire-o e asse por não mais que cinco minutos.
Assar areia em um fogão lento
Ingredientes
- meio copo de farinha;
- até 100 gramas de amido;
- um copo incompleto de açúcar;
- cinco ovos de galinha;
- manteiga ou margarina (tabela) - cem gramas;
- sal;
- geléia;
- açúcar de baunilha na ponta de uma faca.
Método de cozimento:
- Bata os ovos com o açúcar até obter uma espuma exuberante: com uma batedeira por 10 minutos, manualmente - 25 minutos.
- O óleo amolecido é bem esfregado até ficar branco.
- As duas massas são combinadas, aditivos aromáticos e farinha são introduzidos, e a massa é rapidamente amassada.
- Espalhe em uma tigela untada com manteiga, trate a parte superior com geléia e asse.
Com geléia de morango
Ingredientes na massa:
- farinha (premium) - 150 gramas;
- açúcar granulado - até 100 gramas;
- manteiga - até 100 gramas;
- 70 g de nozes moídas;
- suco de meio limão;
- casca de limão ralada (opcional);
- duas gemas.
Para o recheio:
- cinco claras de ovo batidas;
- açúcar granulado - 80 gramas;
- 50 gramas de geléia de morango.
Método de cozimento:
- Adoce o açúcar com as gemas, adicione a manteiga amolecida e misture tudo com um batedor.
- Despeje farinha peneirada, raspas e nozes em pó.
- Misture bem a composição e polvilhe a massa com suco de limão.
- Em uma tigela untada com manteiga, espalhe a massa e asse até ficar meio cozido por cerca de 20 minutos.
- Em seguida, a tampa da multicooker é aberta, o bolo é recheado e cozido até ficar cozido por cerca de 20 minutos.
- A sobremesa resfriada ou quente é cortada em losangos ou retângulos.
Nota de amante. Para não adoçar demais a torta, observe a taxa de adição de açúcar e geléia à massa. Se você não gosta de sobremesas muito doces, o número delas pode ser reduzido.
Como cozinhar no leite
Ingredientes na massa:
- meio litro de leite;
- dois copos de farinha;
- um copo de açúcar granulado;
- cem gramas de mel;
- dois ovos;
- manteiga (manteiga) - 60 g;
- refrigerante;
- 15 g de cacau;
- 1,5 g de canela em pó;
- cravos-da-índia opcionalmente triturados.
Método de cozimento:
- Misture açúcar, mel, ovos, manteiga, refrigerante, canela e cravo com um pouco de farinha.
- Introduzir o leite e o restante da farinha.
- Mexa a massa e coloque-a em uma tigela untada.
- Cubra com uma geléia de propagação de colher de chá. Você pode fazer um desenho ou colocá-lo em pequenos círculos.
- Asse em fogão lento.
- Corte o bolo frio e sirva-o sobre a mesa, polvilhado com açúcar de confeiteiro ou cacau.
Com geléia de maçã
Ingredientes
- 150 - 200 gramas de geléia de maçã;
- dois ovos de galinha;
- cem gramas de açúcar granulado;
- um copo misturado com iogurte de creme de leite;
- farinha - um copo;
- ½ colher de chá refrigerante;
- manteiga para untar a tigela;
- farinha de rosca.
Método de cozimento:
- Bata os ovos com o açúcar, adicione o iogurte e um pouco de sal.
- Em seguida, despeje gradualmente a farinha misturada com bicarbonato de sódio.
- Amasse a massa e adicione geléia de maçã.
- Espalhe a massa resultante em uma tigela, untada e polvilhada com farinha de rosca.
- Asse a sobremesa em um fogão lento por 20 a 25 minutos.
Nota de amante. Este bolo também pode ser assado em uma assadeira, mas todos os produtos são tomados em uma vez e meia - duas vezes mais.
Bolo de chocolate com geléia
Ingredientes
- farinha premium (trigo) - dois copos;
- cacau em pó - duas colheres de chá;
- açúcar de confeiteiro - uma colher de chá;
- meio copo de açúcar;
- margarina (mesa) - meia embalagem;
- ovo de galinha;
- geléia;
- creme de leite (grosso) - 4 colheres de sopa. l.;
- sal, refrigerante.
Método de cozimento:
- Misture o açúcar com o ovo e o creme de leite, moa.
- A margarina macia, o cacau, o pó são introduzidos e misturados.
- Despeje a farinha peneirada e amasse a massa de chocolate.
- No final da amassadura, são adicionados sal e refrigerante.
- Asse em forno lento, ativando o modo "Forno".
- O bolo resultante é cortado e manchado com geléia.
Torta de queijo geleia
Ingredientes por 100 gramas de queijo creme:
- um copo de farinha;
- leite de vaca - algumas colheres;
- manteiga (manteiga) - uma barra por 100 gramas;
- geléia;
- o sal.
Método de cozimento:
- Manteiga macia é moída com farinha.
- Adicione o leite até obter uma massa firme.
- O queijo é passado em um ralador e combinado com a massa, misturando suave e uniformemente.
- A massa resultante é distribuída sobre a tigela de uma panela de pressão com múltiplas gavetas, previamente untada com gordura.
- Asse na função correspondente.
- Torta quente é cortada em pedaços triangulares e regada com geléia por cima.
A torta de geléia já não é muito difícil de preparar e, mesmo quando o processo está usando uma caldeira dupla, é completamente elementar. Pode ser assado facilmente no café da manhã ou no chá da tarde - saboroso, aromático, simples e barato.
