Tais pratos saborosos e saudáveis são frequentemente preparados para crianças. Mas eles são muito mal-humorados e não comem tudo, então você precisa se esforçar para agradá-los. Vamos provar a você que um delicioso mingau de arroz em uma multicooker com leite não é nada difícil.
Conteúdo material:
Com chocolate no leite
Ingredientes
- Arroz (redondo) - 1 copo;
- Chocolate (preto ou leite) - 0,1 kg;
- Leite - 1 xícara;
- Creme - 1 copo;
- Açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- Água - 1 xícara.
Cozinhar:
- Lave o arroz e transfira-o para a tigela do aparelho.
- Despeje o cereal com leite e água, adicione o açúcar.
- Defina o programa "mingau de leite" por 30 minutos.
- Aqueça o creme de leite em uma panela, mas não deixe ferver.
- Quando o arroz com leite estiver pronto, adicione o creme quente à multicooker. Deixe no modo "aquecimento" por 15 minutos.
- Esfregue uma parte em um ralador grosso ou corte-o em cubos pequenos com uma faca.
- Quebre uma porção menor do chocolate em pedaços iguais.
- Misture o arroz acabado com o chocolate picado e polvilhe em porções. Decore com cubos de chocolate por cima. Bom apetite!
Como cozinhar mingau de arroz com leite líquido? (versão clássica)
Ingredientes
- Arroz - 0,1 kg;
- Açúcar - 1 colher de sopa. uma colher
- Água - 0,2 L;
- Leite - 0,2 L;
- Manteiga - 1 colher de sopa. uma colher
Cozinhar:
- Passe o arroz inteiro e lave-o várias vezes em água corrente.
- Ferva 200 mililitros de água purificada em uma chaleira.
- Na tigela da multicooker, despeje o arroz lavado e encha com leite. Adicione um pouco de açúcar. Despeje água fervida sobre tudo.
- Defina o programa "mingau de leite" por 40 minutos. Se você não o tiver, o modo "arroz" ou "mingau" será suficiente.
- Quando a panela de barro terminar o seu trabalho, não a abra. Deixe o arroz fermentar por mais 10 a 15 minutos.
- Agora abra a tampa e adicione uma fatia de manteiga. Misture e arrume o mingau líquido em pratos.
Mais materiais:mingau de arroz no leite
Mingau de arroz com abóbora
Ingredientes
- Abóbora - 0,15 kg;
- Sal - 2 pitadas;
- Leite - 5 copos múltiplos;
- Arroz (redondo) - 2 copos múltiplos;
- Mel - 3 colheres de chá;
- Água - 4 copos múltiplos;
- Manteiga - 1 colher de sopa. uma colher
Cozinhar:
- Escolha uma abóbora madura e descasque-a.
- Pique a abóbora em cubos pequenos.
- Lubrifique com manteiga não apenas o fundo, mas também as paredes do aparelho.
- Coloque a abóbora picada no fundo.
- Lave o arroz. Quanto mais vezes você lavá-lo, mais frouxa o mingau ficará. Coloque em um fogão lento.
- Despeje leite e água sobre tudo.
- Adicione um pouco de sal e 3 colheres de sopa de mel ao mingau de abóbora, misture tudo. Não é necessário pré-derreter o mel, porque, sob a influência das temperaturas, ele já se dissolverá no prato.
- Defina o modo “sopa” ou “mingau de leite” no seu dispositivo por 35 minutos.
- Após 10 minutos, abra o aparelho e misture tudo. Porque o mel derreteu e deve ser distribuído uniformemente por todo o mingau.
- Quando o mingau de arroz com abóbora estiver pronto, não abra o aparelho. Dê a ela a oportunidade de insistir mais e revelar todas as qualidades de sabor de uma abóbora.
Com maçãs
Ingredientes
- Leite - 1 xícara;
- Maçãs - 2 peças;
- Sal a gosto;
- Manteiga - 1 colher de sopa. uma colher;
- Açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- Arroz (redondo) - 2 copos;
- Água - 4 copos.
Cozinhar:
- Descasque as maçãs e corte as sementes.
- Pique as maçãs em pedaços pequenos. Ou escolha outra forma arbitrária, pois ela não desempenha um papel especial.
- Despeje 2 colheres de sopa de água na panela lenta e coloque as maçãs picadas lá. Pique-os com açúcar.
- Selecione o programa de resfriamento por 10 minutos.
- Lave o arroz e despeje sobre as maçãs.
- Despeje a água e despeje um pouco de sal. Defina o programa “arroz” ou “mingau” por 20 minutos.
- Após o tempo especificado, despeje o mingau de leite com leite. Adicione açúcar, se necessário. Misture tudo e coloque 2 fatias de manteiga por cima.
- Defina o programa "aquecimento" por 20 minutos.
- Coloque o mingau de leite em pratos. Ao servir, decore cada porção com maçãs frescas. Bom apetite!
Com frutas secas em um fogão lento
Ingredientes
- Arroz (comprido) - 1 copo;
- Damascos secos - 0,1 kg;
- Leite - 2 copos;
- Açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
- Água - 1 xícara;
- Ameixas secas - 0,1 kg;
- Açúcar - 2 colheres de sopa. colheres.
Cozinhar:
- Lave o arroz em água morna.
- Lave os damascos e ameixas secas e encha com água quente. Frutos secos devem inchar.
- Coloque o arroz lavado em uma panela lenta.
- Em uma panela separada, misture água e leite. Despeje o arroz com esta mistura.
- Adoce o prato e adicione o açúcar de baunilha. Toda a mistura.
- Instale um cesto de vapor por cima. Coloque ameixas secas e damascos secos.
- Defina o programa "mingau de leite" por 60 minutos.
- Quando tudo estiver pronto, deixe o dispositivo no modo "aquecimento" por 20 a 30 minutos.
- O mingau de arroz com leite está pronto. Agora coloque nos pratos. Decore tudo de cima com damascos e ameixas secas.
Com legumes
Ingredientes;
- Arroz - 0,2 kg;
- Manjericão - 1 pitada;
- Cebolas - 2 cabeças;
- Feijão (aspargo) - 0,1 kg;
- Cenouras - 1 peça;
- Erva-doce - 1 pitada;
- Sal, tempero "ao arroz" - a gosto;
- Tomate - 2 pedaços;
- Óleo vegetal - 1,5 colheres de sopa. colheres;
- Açafrão - 1 pitada;
- Alho - 3 dentes;
- Sementes de linho - 1 colher de chá;
- Água - 0,4 litros
Cozinhar:
- Enxágue e passe pelo arroz.
- Dilua as cebolas em rodelas finas. Se possível, faça os dois arcos em cores diferentes.
- Lave os grãos de aspargos e corte-os em cubos pequenos, de 2 a 2,5 cm cada.
- Corte as cenouras com palitos longos.
- Descasque os tomates e pique-os de qualquer maneira arbitrária. Por exemplo, fatias finas.
- Pique o alho finamente à mão.
- Coloque o arroz, erva-doce, legumes picados, sal, manjericão, tempero de arroz, açafrão e sementes de linho em uma tigela. Misture tudo e encha com água.
- Adicione um pouco de óleo refinado.
- Selecione o programa "arroz" por 35 minutos.
- Polvilhe mingau e decore o arroz com ervas frescas.
Com chocolate no leite
Ingredientes
- Arroz (redondo) - 1 copo;
- Chocolate (preto ou leite) - 0,1 kg;
- Leite - 1 xícara;
- Creme - 1 copo;
- Açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
- Água - 1 xícara.
Cozinhar:
- Lave o arroz e transfira-o para a tigela do aparelho.
- Despeje o cereal com leite e água, adicione o açúcar.
- Defina o programa "mingau de leite" por 30 minutos.
- Aqueça o creme de leite em uma panela, mas não deixe ferver.
- Quando o arroz com leite estiver pronto, adicione o creme quente à multicooker. Deixe no modo "aquecimento" por 15 minutos.
- Esfregue uma parte em um ralador grosso ou corte-o em cubos pequenos com uma faca.
- Quebre uma porção menor do chocolate em pedaços iguais.
- Misture o arroz acabado com o chocolate picado e polvilhe em porções. Decore com cubos de chocolate por cima. Bom apetite!
Receita saborosa:mingau de arroz
Como cozinhar para crianças? (com passas)
Ingredientes
- Passas - 0,1 kg;
- Manteiga - 1 colher de sopa. uma colher;
- Nozes - 0,1 kg;
- Arroz (comprido) - 1 copo;
- Açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- Datas - 0,1 kg;
- Leite - 1 xícara;
- Damascos secos - 0,1 kg;
- Água - 1 xícara.
Cozinhar:
- Pré-aqueça o forno e asse por 5 minutos. Descasque-os. Amasse-os com um rolo ou bata as nozes com um martelo para costeletas.
- Lave as passas, damascos e tâmaras secos e despeje água fervente sobre eles. Datas e damascos secos cortados em cubos pequenos. Dobre todas as frutas secas em papel toalha para que a água saia.
- Lave o arroz.
- Lubrifique a tigela com manteiga e defina o programa de cozimento por 10 minutos.
- Após 2 minutos, coloque damascos secos, tâmaras e passas no aparelho. Frite as frutas secas até o final do programa.
- Agora cubra o arroz. Despeje tudo com água e leite, adicione o açúcar. Misture o arroz doce e selecione o programa pilaf por 30 minutos. Se não houver esse modo, coloque “stewing” ou “mingau”.
- Depois de desligar, deixe o arroz com frutas secas infundir por pelo menos 10 minutos.
- Adicione a manteiga, misture tudo. Agora coloque o mingau nos pratos. Cubra todas as nozes picadas. Bom apetite!
Por isso, examinamos várias opções para fazer mingau de leite em uma panela lenta. Esperamos que ajudem a agradar a família com menus atualizados. Cozinhe com amor!
