Desde os tempos antigos, o feijão tem sido usado na culinária. Salada de feijão é deliciosa e nutritiva. Cozinhar este prato leva um pouco de tempo, mas ao mesmo tempo pessoas de qualquer idade apreciam muito o sabor refinado da salada. O feijão é idealmente combinado com ingredientes diferentes, para que você possa experimentar todos os dias e apreciar o sabor inigualável de um novo prato.

Salada de feijão e bolachas

Salada com feijão e croutons croutons é saudável. Você deve optar pela variedade vermelha, que possui grãos mais finos e a textura é mais dura. Graças a isso, com a agitação, o feijão manterá sua forma e a aparência do prato cozido não será estragada. Não é necessário preparar a salada com antecedência, caso contrário, o kirieshki, ao entrar em contato com o molho, suavizará e estragará o sabor do prato.

Ingredientes

  • feijão - uma jarra;
  • endro - 20 g;
  • pepinos em conserva - 2 peças .;
  • maionese - 5 colheres de sopa. colheres;
  • Bolachas Kiriesh - 120 g;
  • queijo - 220 g;
  • alho - 3 dentes;
  • salsa - 20 g.

Cozinhar:

  1. Rale os dentes de alho, misture com maionese. Insista o molho por cerca de cinco minutos.
  2. Escorra o líquido da jarra, coloque o feijão em uma tigela de salada.
  3. Corte os pepinos em cubos. Se a pele estiver muito grossa, é melhor cortá-la.
  4. Pique os verdes.
  5. Rale o queijo em um ralador médio.
  6. Adicione alimentos preparados ao feijão. Despeje o molho. Aleatório.
  7. Antes de servir, adicione croutons, misture.

Receita enlatada de feijão vermelho

Salada com feijão vermelho é um delicioso prato separado, mas você pode usá-lo como recheio para tortinhas. Se você quiser comer com sanduíches, triture-o até um purê de batatas, e é ideal para espalhar as torradas.

Ingredientes

  • feijão vermelho enlatado - jarra;
  • maionese;
  • milho enlatado - 120 g;
  • biscoitos - um pacote;
  • fígado de frango cozido - 120 g;
  • verduras - 20 g;
  • queijo duro - 85 g;
  • pimenta preta.

Cozinhar:

  1. Escorra a marinada do feijão. Coloque em um recipiente.
  2. Moer o fígado em cubos. Enviar para o feijão.
  3. Pique o queijo.
  4. Escorra o líquido do milho. Envie o grão para o feijão.
  5. Pique os verdes. Combine com outros produtos. Mexa.
  6. Polvilhe com pimenta. Salgar. Despeje a maionese. Mexa.
  7. Polvilhe com biscoitos e não misture. Assim, não ficarão encharcados por mais tempo com maionese e permanecerão crocantes.

Com frango

Uma salada com feijão e frango é uma boa opção para os que comem carne. Acontece muito útil, graças aos vegetais incluídos na composição.

Ingredientes

  • filé de frango - 530 g;
  • feijão vermelho (enlatado) - jarra;
  • maionese - 5 colheres de sopa. colheres;
  • salada verde - 3 folhas;
  • biscoitos - 170 g;
  • tomates - 3 peças .;
  • queijo - 160 g;
  • o sal.

Cozinhar:

  1. Pique finamente os tomates. Salada para rasgar as mãos.
  2. Rale o queijo, use um ralador grosso.
  3. Ferva o filé, pique.
  4. Coloque o feijão em um recipiente. Adicione frango, legumes.
  5. Polvilhe com queijo. Despeje a maionese.
  6. Salgar. Aleatório.
  7. Polvilhe com biscoitos.
  8. Se você quiser obter um prato com menos calorias, exclua os biscoitos da receita e substitua a maionese por creme de leite e uma porção de mostarda.

Salada de Feijão Branco

Uma salada bonita e brilhante com pequenos feijões brancos irá decorar sua mesa. Servido quente.

Ingredientes

  • feijão branco - um copo;
  • Pimenta vermelha búlgara - 1 pc .;
  • verduras;
  • alho - 2 dentes;
  • coentro moído - meia colher de chá;
  • cebola branca - 1 pc .;
  • cenouras grandes;
  • pimenta vermelha quente - um quarto de colher de chá;
  • pimenta da Jamaica - meia colher de chá;
  • óleo vegetal - 7 colheres de sopa. colheres.

Cozinhar:

  1. À noite, despeje água na panela, coloque o feijão. Deixe até a manhã.
  2. Escorra, despeje em um novo lote. Ferva por 1,5 horas.
  3. Rale cenouras para cenouras coreanas.
  4. Pique a cebola ao meio.
  5. Pimenta búlgara - listras.
  6. Escorra o feijão.
  7. Polvilhe com sal e especiarias. Esprema os dentes de alho. Não mexa.
  8. Coloque a cebola em uma panela e deixe descansar.
  9. Transfira para o feijão.
  10. Frite as cenouras. Envie para o arco.
  11. Frite a pimenta adicionando óleo.
  12. Casaco de cenoura com pimenta.
  13. Mexa. Aqueça por cinco minutos em fogo baixo.
  14. Coloque em tigelas de salada.
  15. Polvilhe com ervas.

Com a adição de milho

Salada vegetariana, bom para um café da manhã leve.

Ingredientes

  • feijão - 190 g;
  • maionese - 3 colheres de sopa. colheres;
  • pepino fresco;
  • milho - 190 g;
  • biscoitos - 170 g;
  • endro - 50 g.

Cozinhar:

  1. Coe a marinada de feijão. Coloque em uma tigela de salada.
  2. Escorra a marinada do milho. Conecte-se com o feijão.
  3. Moa o pepino.
  4. Pique o endro. Organize para o feijão.
  5. Despeje com maionese. Mexa.
  6. Polvilhe com biscoitos.

Salada com Feijão Enlatado e Salsicha

Uma salada deliciosa e incomum que agradará a todos os membros da família.

Ingredientes

  • linguiça cozida - 180 g;
  • cebola verde - 5 penas;
  • sal;
  • feijão - 120 g;
  • milho - 120 g;
  • maionese - 7 colheres de sopa. colheres;
  • biscoitos - um pacote;
  • especiarias
  • queijo - 170 g;
  • presunto - 180 g;
  • pepino fresco;
  • alho - 3 dentes.

Cozinhar:

  1. Coloque o feijão e o milho em um recipiente após despejar o líquido.
  2. Corte o presunto e a lingüiça em quadrados.
  3. Corte os pepinos em cubos.
  4. Envie para o milho.
  5. Pique a cebola.
  6. Rale os dentes de alho com o melhor ralador.
  7. Coloque em um recipiente. Salgar.
  8. Polvilhe com especiarias. Despeje com maionese.
  9. Para se mover. Polvilhe com biscoitos.

Com champignon

A combinação russa original de cogumelos com biscoitos e feijões. Um deleite incomum e delicioso irá deliciar os hóspedes e se tornará a decoração da mesa festiva.

Ingredientes

  • cogumelos enlatados - uma lata;
  • salsa - 50 g;
  • cebolas;
  • feijão - uma jarra;
  • sal;
  • maionese;
  • tomates - 2 unid.

Cozinhar:

  1. Despeje a marinada dos cogumelos e enxágue.
  2. Faça o mesmo com o feijão.
  3. Coloque os cogumelos e o feijão em uma tigela de salada.
  4. Corte os tomates em cubos pequenos. Conecte-se com a comida.
  5. Cebolinha, verduras.
  6. Coloque em uma tigela de salada. Salgar. Despeje a maionese.
  7. Aleatório. Polvilhe com biscoitos.

Com feijão e pepino

Mime-se com uma refeição satisfatória que pode ser usada para o jejum.

Ingredientes

  • feijão - 210 g;
  • mostarda - 1 colher de sopa. uma colher;
  • óleo vegetal - 100 ml;
  • pepino fresco - 3 peças .;
  • especiarias
  • vinagre 9% - 1 colher de sopa. uma colher;
  • cebolas - 3 unid .;
  • tomates frescos - 3 peças .;
  • o sal.

Cozinhar:

  1. Despeje o feijão com água, deixe repousar por três horas. Escorra o líquido. Despeje com água fresca. Ferva. Isso deve ser feito antecipadamente ou usar o produto final.
  2. Pique as lâmpadas. Se você quiser um sabor menos saboroso, use cebola vermelha. Pickle de qualquer maneira, mantenha por 15 minutos.
  3. Moa os picles com canudos.
  4. Corte os tomates em cubos.
  5. Coloque o feijão em uma saladeira.
  6. Adicione legumes.
  7. Moer verduras.
  8. Misture mostarda, vinagre e óleo com ervas. Salgar. Polvilhe com especiarias. Aleatório.
  9. O curativo resultante derrama produtos. Deixe por meia hora na geladeira.
  10. O óleo vegetal pode ser substituído com segurança por maionese.

Feijão vermelho coreano

Todo mundo sabe sobre cenouras coreanas, mas poucas experimentaram feijão cozido da mesma maneira.

Ingredientes

  • cebolas - 2 unid .;
  • cenouras;
  • feijão vermelho - 180 g;
  • tempero para cenoura em coreano - 1 colher de chá;
  • sal;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres.

Cozinhar:

  1. Despeje a água em um recipiente, coloque o feijão, aguarde a noite. Escorra, despeje um novo lote de água. Ferva até ficar macio.
  2. Polvilhe feijão coreano tempero cenoura. Não misture.
  3. Pique as cebolas, as cenouras, frite em óleo.
  4. Sem esfriar, coloque a fritura no feijão. Salgar. Aleatório.

Cozinhar a partir de feijão enlatado em molho de tomate

Esta é uma salada incomum que é assada no forno.

Ingredientes

  • feijão branco - 2 copos;
  • pasta de tomate quente - 3 colheres de chá;
  • pimenta preta;
  • louro - 3 folhas;
  • sal;
  • pimenta vermelha - 2 vagens;
  • especiarias
  • óleo vegetal;
  • cebola - 3 cabeças.

Cozinhar:

  1. Despeje o feijão na panela, despeje água. Deixe durante a noite. Despeje em água fresca. Ferva.
  2. Pique a cebola em cubos.
  3. Moer pimenta vermelha em pedaços pequenos.
  4. Aqueça a panela, adicione o óleo. Coloque a cebola e a pimenta. Fritar.
  5. Despeje em pasta de tomate. Salgar. Adicione temperos. Aleatório.
  6. Cubra com uma tampa. Coloque para fora.
  7. Coloque metade do feijão em um recipiente. Cubra com metade de um assado.
  8. Espalhe o feijão novamente. Coloque o restante assado.
  9. Despeje o caldo de feijão.
  10. Cubra com uma tampa.
  11. Coloque no forno por meia hora.
  12. Modo de 180 graus