Salada espetacular, brilhante e deliciosa com romã será a decoração da mesa festiva. Pode ser cozinhado em várias variações, com a adição de cogumelos, carne ou frutos do mar. Um aperitivo saudável e saudável irá agradar a todos, sem exceção, encantado com sua aparência e excelente sabor.

Salada de Frango e Romã


Você pode preparar um aperitivo com qualquer carne, mas ele ficará ótimo com um delicado produto de frango. Um prato é cozido com base em:
• frango cozido - 380 g;
• romã - 1 fruta;
• pimenta - algumas peças;
• cranberries - 35 g;
Aipo - vários pequenos cachos;
Cebola vermelha;
• nozes - 45 g;
Iogurte;
Especiarias;
Sal.
Deixe esfriar o frango cozido e corte em cubos pequenos. Coloque em um prato fundo, adicione os legumes picados, nozes picadas. Tempere a gosto, adicione um pouco de cranberries e sementes de romã. No final, tempere com iogurte, misture bem. Coloque a salada em uma tigela de salada de vidro bonita, decore com sementes de romã. Salada com romã e frango é ideal para quem adere a uma dieta saudável.

"Pulseira granada" com carne

Uma salada nutritiva e bonita, com carne e romã, apresentada em forma de pulseira, causa admiração e desejo de provar imediatamente o aperitivo. Cozinhar não é difícil na cozinha da casa. Para cozinhar, vale a pena estocar:
• carne bovina - 450 g;
• beterraba - algumas culturas de raiz de tamanho médio;
Cebolas;
Cenouras;
• batatas - 3 unid .;
• testículos - 3 peças .;
• granada - algumas peças;
Molho de maionese;
• sal, especiarias;
• gordura vegetal.
Primeiro, cebola, cebola frita, pré-cortada em meias argolas finas.

Para que um vegetal revele melhor seu sabor e aroma, ele deve ser polvilhado com uma pequena quantidade de pimenta do reino.

As cebolas fritas são dispostas em uma peneira para que o excesso de gordura escorra.
Carne, batatas, cenouras, beterrabas e ovos são cozidos separadamente. A carne é cortada em cubos pequenos, os demais produtos são triturados com um ralador.
Um copo é colocado no meio de um prato grande e plano. Ao redor, um anel de carne é colocado em um anel apertado.

É importante que todos os lados da base do aperitivo sejam iguais, para que o prato termine em uma forma limpa e regular.

O produto é salgado, apimentado e derramado com molho. A seguir, são dispostas cenouras, molho, batatas, maionese, meia beterraba e migalhas de nozes. Tempere com sal e pimenta. Coloque as cebolas fritas, unte com molho.
Repita todas as camadas sem manchar com maionese. Adicione os ovos, batatas, beterraba depois da carne. Lubrifique abundantemente com molho, corte a salada. Cubra com filme plástico e peça insistência por duas horas na geladeira.
Enquanto todas as camadas do lanche estiverem ensopadas, é necessário cortar a romã para que os grãos permaneçam intactos. Polvilhe com eles o topo do prato, retire o copo do meio.

Para que, no processo de remoção do vidro, o formulário não seja danificado, ele deve ser removido rolando em direções diferentes.

Coloque no frio por mais 40 minutos, sirva.

Cozinhar Camarão


Para preparar lanches, você deve estocar:

• camarão descascado - 280 g;
• palitos de caranguejo - 14 unid .;
• abacaxi enlatado - 1 colher de sopa;
• romã madura;
• alface;
• molho de maionese, sal.
Salada de mãos finamente rasgadas. Os restantes produtos são picados com uma faca. Tudo é misturado em um recipiente fundo, temperado com especiarias e molho. Salada de camarão e romã está pronta!

Salada Chapeuzinho Vermelho

Este aperitivo de sopro é preparado a partir de produtos disponíveis, tem uma aparência brilhante e um sabor interessante. Não é difícil cozinhar em casa, surpreendendo os hóspedes e a família com um prato brilhante e incomum. Preparando um prato de:
• peito de frango - 280 g;
• batatas - 260 g;
• cenoura - 180 g;
• queijo de mármore - 140 g;
• ovos de galinha - 3 unid .;
• romã - ½ fruta;
• avelãs - 40 g;
• molho de maionese (creme de leite, iogurte).
Ferva os legumes e os ovos até ficarem cozidos. Lave a carne, adicione água. Depois de ferver adicione sal, pimenta, lavrushka. Deixe esfriar o peito preparado, corte em cubos pequenos. Descasque a romã, retire o grão inteiro da casca. Queijo e outros produtos são cortados em cubos, as nozes são fritas e picadas no liquidificador.
Um prato plano é coberto com folhas de alface (opcional). Em um anel culinário coloque batatas com molho, carne fatiada, nozes, queijo em camadas. Em seguida, vem a cenoura, ovos cozidos. Cada camada é revestida com um curativo branco. Para fazer um chapeuzinho vermelho, uma semente de romã é colocada sobre os testículos. Depois de insistir por 45 minutos, a salada Chapeuzinho Vermelho pode ser servida.

Beterraba com romã e alho


Preparando um lanche com base em:

Beterraba;
Romã;
• queijo mole - 120 g;
• dentes de alho - um par de pedaços (a gosto);
• creme de leite.
Beterraba é cozida ou assada no forno até ficar cozida. A romã é limpa, o queijo é moído em um ralador grosso. O alho é picado com uma faca.
Em uma saladeira profunda, os produtos são misturados, temperados com creme de leite. De cima, o prato é decorado com sementes de romã e servido à mesa.

Com repolho chinês

Essa salada pode ser comida por todos, sem exceção. É leve, picante, parece ótimo, contém uma gama completa de nutrientes. Um prato é preparado com base em:
• peito de frango cozido no vapor;
Sementes de romã;
• pimentão búlgaro;
• alface vermelha;
• repolho de Pequim - 180 g;
Maçãs;
• talos de aipo;
• endro, salsa;
• creme azedo desnatado;
• suco de limão, especiarias.
Carne resfriada, pimenta e maçã prontas são cortadas em pedaços pequenos. Repolho com aipo é picado em tiras. Corte a cebola em fatias finas, pique as verduras. Adicione sementes de romã. Misture todos os produtos, tempere com creme de leite. Opcionalmente, uma salada com romã e couve de Pequim pode ser mergulhada em um recipiente transparente. Esta opção é ideal para uma mesa festiva.

Aperitivo de frango defumado


Para quem gosta de lanches salgados moderadamente picantes, esta opção é adequada. Cozinhar com frango defumado (aproximadamente 340 g), com a adição de:
• sementes de romã - 7 colheres de sopa. l.;
• batatas cozidas - 4 unid .;
• ovos cozidos - um par de pedaços;
• cenouras coreanas picantes - 220 g;
• nozes - 5 colheres de sopa. l.;
Molho de maionese.
Você pode pegar cenouras ou cozinhá-las. Para fazer isso, o vegetal é esfregado em um ralador especial, temperado com sal, pimenta, alho. O produto é temperado com óleo, no qual é necessário fritar as cebolas e vinagre.
As batatas cozidas são finamente picadas. Os ovos são esmagados com uma faca ou ralador. Frango defumado é picado ou dividido em fibras puras. Os grãos de nozes são pré-fritos e depois esmagados no liquidificador.
Em uma saladeira transparente, fatias de carne e cenoura são misturadas. Tudo é temperado com molho, polvilhado com sementes de romã.

Salada "Chapéu de Monomakh"

Um aperitivo com um belo nome histórico é preparado a partir de:

• batatas cozidas - 5 unid .;
• frango cozido - 270 g;
• beterraba cozida - algumas peças;
• ameixas secas - 5 peças .;
• maçã agridoce;
• testículos fervidos - 3 unid .;
Romã;
• nozes - algumas colheres de sopa;
• salsa;
Molho de maionese;
Especiarias.
As batatas cozidas são picadas com um ralador e dispostas na primeira camada em um prato plano. Polvilhe com sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada por cima. Despeje com maionese, coloque beterraba ralada por cima. Além disso, a carne preparada para fibras é preparada para se vestir. A próxima camada é de ameixas secas, maçã picada e gemas raladas. Despeje tudo com o molho, liso, dê a aparência de um chapéu. Polvilhe a parte superior do “cocar” com esquilos ralados, os lados inferiores - com nozes. No topo da tampa, estenda um padrão de sementes de romã, decore com verduras. Antes de servir, o Chapéu Monomakh deve estar completamente encharcado.

"Lágrimas masculinas" com romã


O aperitivo com seu nome original é especialmente popular entre os homens. Combina o sabor da carne com cebolas em conserva suculentas, legumes cozidos e molho macio.

Preparando um prato de:

Cebolas;
• cogumelos champignon - 120 g;
Presunto de frango;
• testículos - um par de peças;
• queijo duro - 60 g;
Romã;
• vinagre de maçã - 20 ml;
Ervas, alho;
Molho de soja;
Maionese.
Primeiro descascada, picada e em conserva de cebola em vinagre. Anteriormente, deve ser mergulhado em água fervente para remover o odor pungente.
O frango é cozido até ficar cozido, resfriado e picado com uma faca. Os cogumelos são fritos com cebola em óleo até dourar. Em vez de sal, um pouco de molho de soja deve ser adicionado a eles. Os ovos são cozidos, o queijo é esfregado em um ralador grosso.
Os produtos são dispostos em camadas no anel culinário (podem ser substituídos por uma garrafa de plástico cortada). Cada camada é abundantemente manchada com molho, preparado com base em maionese e alho passados ​​por uma prensa. Primeiro, a carne é preparada, depois de cebola, ervas, ovos, cogumelos, queijo. A parte superior é decorada com sementes de romã.

Receita de abacaxi

Para preparar o prato, você deve estocar:

• filé de frango cozido - 360 g;
• abacaxi enlatado - 1 jarra;
• romã - 0,5 fruta;
• testículos fervidos - algumas peças;
• dentes de alho - 3 peças .;
Molho;
Folhas de alface;
Bolachas.
Moer todos os produtos acabados, combinar em um recipiente fundo.Mexa, tempere com o molho. Adicione o pão antes de servir. Sirva um lanche colocando folhas de alface encaracoladas.

Com palitos de caranguejo


A salada mais simples e rápida, preparada com um conjunto mínimo de produtos.

Um aperitivo está sendo preparado a partir de:

• palitos de caranguejo - 220 g;
• ovos cozidos - 3 unid .;
Sementes de romã;
Iogurte.
Pique os ovos e os palitos de caranguejo. Coloque em um recipiente, adicione as sementes de romã. Amasse, tempere com iogurte. Decore com os restantes grãos vermelhos.
Se desejar, você pode adicionar legumes cozidos e verduras ao lanche. Às vezes, é preparado com base em arroz cozido.

Salada de romã e nozes

No jejum ou nos dias em que você não pode comer carne, você pode tratar sua família com um prato simples e delicioso. Está sendo preparado com base em:
• batatas - 5 tubérculos grandes;
Cebola vermelha;
Romã;
Ervas frescas;
• nozes descascadas - 340 g;
• sal, pimenta;
• gordura vegetal, suco de limão.
As batatas são cozidas em uma casca, descascadas e cortadas em cubos. As cebolas são picadas, os grãos de nozes são esmagados em um almofariz. Pique os verdes, remova as sementes de romã.
Em uma tigela, misture todos os produtos, amasse. Adicione temperos a gosto, sal. Tempere com uma mistura de suco de limão e óleo vegetal. Coloque em uma tigela de salada, sirva imediatamente após o cozimento.
Muitas vezes, folhas de abóbora assada, ameixas e salada são adicionadas a essa salada. O sabor é melhorado com a ajuda de mel, mostarda, diversas especiarias. Você pode fazer um lanche em forma de coração, criando assim uma atmosfera romântica de um jantar festivo.

Similar:Mais do autor: