Salada com cogumelos em conserva pode ser preparada de várias maneiras e sempre o resultado é uma refeição saudável. Experimente uma das receitas sugeridas.

Uma salada simples com cogumelos em conserva e frango

Salada com frango e cogumelos em conserva é o prato mais famoso e incrivelmente delicioso.

Produtos Necessários:

  • cebola e cenoura;
  • maionese e temperos ao seu gosto;
  • cinco ovos;
  • 300 gramas de cogumelos em conserva;
  • 400 gramas de frango;
  • quatro batatas.

Processo de cozimento:

  1. Colocamos batatas, cenouras, frango e ovos para ferver, colocando-os em recipientes diferentes.
  2. Quando tudo estiver pronto, você precisará moer os produtos - basta cortar em pequenos quadrados e colocar em uma tigela de salada.
  3. Corte a cebola em cubos, frite levemente e, quando esfriar, misture com o restante dos ingredientes.
  4. Resta acrescentar cogumelos, temperos e maionese, depois misturar, e o prato pode ser servido.

Como cozinhar com milho?

Salada com cogumelos e milho é outra opção sobre como diversificar um prato familiar.

Produtos Necessários:

  • 150 gramas de cogumelos em conserva;
  • temperos ao seu gosto;
  • 100 gramas de milho enlatado;
  • duas batatas;
  • cebola vermelha;
  • verdes e 20 mililitros de óleo vegetal.

Processo de cozimento:

  1. Enviamos a batata para ferver. Isso levará cerca de 15 minutos após a fervura.
  2. Escorra o excesso de líquido do milho e coloque-o em uma tigela.
  3. Aí adicionamos cebola roxa picada ao meio e misture.
  4. Combinamos com batatas já arrefecidas e em cubos e verduras picadas.
  5. Corte os cogumelos ao meio e espalhe para os componentes restantes, tempere com especiarias e óleo ao seu gosto.

Salada com Cogumelos em Conserva e Presunto

Não é uma receita complicada, mas resultará em um jantar leve.

Produtos Necessários:

  • duas batatas;
  • maionese e temperos a gosto;
  • um pote de cogumelos em conserva;
  • 250 gramas de presunto;
  • três ovos;
  • monte de cebolinha.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, ferva os ovos e as batatas, espere até esfriarem e corte-os em pequenos quadrados.
  2. Pegue uma saladeira e comece a espalhar os ingredientes em camadas. Observe que cada um deles precisa ser revestido com maionese e, se desejado, sal e pimenta. Os cogumelos polvilhados com cebolinha picada irão primeiro.
  3. Em seguida, presunto picado em cubos, batatas e ovos.
  4. Mantenha o aperitivo na geladeira por um tempo antes de servir.

Frango defumado

Salada de peito defumado é um prato digno de uma mesa festiva. E a carne defumada proporciona um aroma e sabor únicos.

Produtos Necessários:

  • quatro ovos;
  • cebola;
  • um peito defumado;
  • 350 gramas de cogumelos em conserva;
  • temperos, maionese - a gosto;
  • 100 gramas de queijo.

Processo de cozimento:

  1. Pegue uma tigela funda. Coloque o frango pré-cortado nos quadrados.
  2. Adicione os cogumelos ao meio.
  3. É aconselhável fritar um pouco de cebola antes de combinar com outros produtos.
  4. Ovos cozidos, cortados em cubos, enviados para uma saladeira.
  5. Polvilhe o queijo por cima.
  6. Despeje a gosto com maionese.
  7. Polvilhe com especiarias, misturando tudo bem.

Salada de presunto saudável

Se você quiser uma opção mais nutritiva, vale a pena vestir com maionese; se preferir um prato leve, use uma pequena quantidade de óleo vegetal.

Produtos Necessários:

  • 150 gramas de cogumelos em conserva;
  • 50 gramas de maionese e creme de leite;
  • 250 gramas de presunto;
  • 150 gramas de queijo;
  • temperos e ervas;
  • um pequeno pote de ervilhas.

Processo de cozimento:

  1. Despeje as ervilhas em uma tigela, pré-drene o excesso de líquido.
  2. Em seguida, fatias de presunto e cogumelos ao meio.
  3. Adicione o queijo ralado e prossiga com a preparação do molho.
  4. Para fazer isso, misture o creme de leite com a maionese, coloque em uma salada. Sal, pimenta, adicione verduras como decoração.

With pickles

Esta é uma salada leve, adequada para um lanche ou como complemento ao prato principal.

Produtos Necessários:

  • um monte de cebolinha;
  • dois picles;
  • um pote de cogumelos em conserva;
  • três batatas;
  • 15 mililitros de óleo vegetal e uma pitada de açúcar.

Processo de cozimento:

  1. Prepare as batatas - ferva, esfrie e corte em cubos.
  2. Moer pepinos, cogumelos, misture tudo.
  3. Tempere com manteiga, cebola picada e um pouco de açúcar.

Cozinhar com a língua - simples e delicioso

Um prato saudável em que os cogumelos dão um sabor picante especial e delicadeza da carne - valor nutricional.

Produtos Necessários:

  • cebola;
  • 200 gramas de língua de boi;
  • duas colheres de sopa de manteiga;
  • um pote de cogumelos em conserva;
  • maionese e temperos ao seu gosto.

Processo de cozimento:

  1. A língua deve ser fervida, espere até que esfrie e corte em tiras finas.
  2. Transforme a cebola em pequenos quadrados e leve para dourar em uma panela quente com ghee.
  3. Coloque pedaços de língua, cogumelos sem excesso de líquido e cebola em uma tigela de salada. Polvilhe tudo isso com temperos, adicione maionese e misture.

Bolo de camadas - salada com cogumelos em conserva

Este prato deve ser preparado com antecedência. Se à noite você quiser agradar os convidados, de manhã a salada deve estar na geladeira.

Produtos Necessários:

  • cenouras e cebolas;
  • um filé de frango pequeno;
  • três ovos;
  • duas batatas;
  • maionese e especiarias;
  • um pote de cogumelos em conserva;
  • 100 gramas de queijo.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, ferva batatas, frango e ovos.
  2. Depois esfriamos e cortamos tudo: três ovos e cenouras, batatas e frango cortados em quadrados.
  3. Tomamos um prato chato e começamos a colocar a salada na forma de um bolo - em camadas, cada uma deve ser manchada com maionese e salgada a batata.
  4. O primeiro é batatas, depois frango, cogumelos e cebolas picadas por cima.
  5. Em seguida, espalhe os ovos ralados, cenouras e complete todo o queijo.
  6. O bolo de vegetais resultante pode ser decorado com um raminho de ervas frescas.

Com cenouras coreanas

Salada definitivamente vai agradar quem gosta de pratos apimentados.

Produtos Necessários:

  • um pote de cogumelos em conserva;
  • três dentes de alho;
  • três colheres de sopa de azeite;
  • 300 gramas de cenoura coreana;
  • cebola;
  • uma colher de chá de açúcar, molho de soja e vinagre.

Processo de cozimento:

  1. Combinamos vinagre, óleo, molho de soja, alho esmagado, açúcar e outras especiarias. Misture e pegue a marinada.
  2. Corte a cebola em rodelas e encha-a com a mistura resultante, deixe descansar por cerca de 10 minutos.
  3. Misture os cogumelos picados com cenouras e depois com a marinada.

Com tomate cereja

Uma salada interessante e incomum.

Produtos Necessários:

  • duas maçãs azedas;
  • 250 gramas de cogumelos em conserva;
  • maionese e sal a gosto;
  • 15 tomates cereja.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, lavamos as maçãs, removemos a pele delas e depois removemos todas as partes duras que estão dentro. Moer em pequenos quadrados.
  2. Os cogumelos podem ser usados ​​inteiros ou cortados se forem muito grandes.
  3. Cortamos os tomates em quatro partes. Em vez de cereja, você pode tomar tomates comuns, mas depois cortá-los em cubos.
  4. Misture todos os ingredientes preparados em uma saladeira, adicione sal a gosto, tempere com a quantidade necessária de maionese e misture bem até ficar homogêneo.