Salada de Presunto - 16 receitas caseiras

O presunto é um excelente produto para saladas, o que ajudará a tornar o prato mais satisfatório e nutritivo. Este ingrediente combina bem com qualquer tipo de cogumelo, queijo, tomate e pimenta. A salada de presunto é cozida rapidamente e fica muito saborosa.

Uma salada simples com presunto, queijo e pepino

Acontece satisfatório e nutritivo. De acordo com esta receita, o prato é preparado em muitas famílias para as férias.

Ingredientes

• sal;
• alface - 170 g;
• ovo - 2 peças .;
• presunto - 160 g;
• pimenta preta;
• vinagre de vinho - 2 colheres de sopa. colheres;
• pepino - 1 pc .;
• pimenta - 1 pc. Búlgaro
• Mostarda francesa - 1 colher de chá;
• Cereja - 260 g;
• azeite de oliva - 4 colheres de sopa. colheres;
• queijo - 120 g de disco.

Cozinhar:

1. Corte o presunto (precisa de cubos). Moa a pimenta.
2. Despeje os ovos com água, deixe ferver. Retire a casca e pique.
3. Rale o queijo, pique o pepino.
4. Metade da cereja. Rasgue as folhas de alface com as mãos. Você não pode cortar a salada com uma faca, caso contrário as peças escurecerão, o aroma será perdido e a aparência ficará feia.
5. Despeje o azeite no vinagre. Adicione a mostarda e polvilhe com pimenta. Sal e misture o molho.

Misture os produtos picados e despeje o molho.

Cozinhar com repolho de Pequim

Uma salada com repolho e presunto de Pequim é leve e gratificante.

Ingredientes

• pimenta preta;
• ervilhas - 0,5 latas de conservas;
• repolho - 420 g de Pequim;
• ovo de codorna - 5 unid .;
• presunto - 200 g;
• limão - 0,5 pcs .;
• sal;
• Pimenta búlgara - 1 unid .;
• óleo - 4 colheres de sopa. colheres de sopa de azeitona.

Cozinhar:

1. Ferva os ovos de codorna. Fresco e livre de conchas.
2. Pique o repolho.Você precisará fazer isso na forma de cubos. Adicione sal.
3. Esprema o suco do limão, despeje o vegetal por cima e mexa.
4. Pique a pimenta. Na aparência, você precisa de um canudo. Combine com repolho.
5. Corte o presunto e envie os canudos resultantes para os legumes. Despeje ervilhas e misture.
6. Despeje o óleo, adicione sal e adicione pimenta. Mexa.

Corte o ovo em quatro e decore o prato.

Salada de Feijão e Presunto

Essa variação é rápida e fácil. Qualquer feijão é adequado para cozinhar - a cor não desempenha nenhum papel. O principal é levar o feijão no seu próprio suco, sem adicionar suco de tomate.

Ingredientes

• alho - 2 dentes;
• presunto - 220 g;
• maionese -85 ml;
• biscoitos - um pacote;
• endro - 25 g;
• sal;
• feijão - uma jarra.

Cozinhar:

1. Escorra o feijão e enxágüe com água.
2. Pique o presunto. Cubos recebidos no bean.
3. Moer os dentes de alho e misture com maionese. Pique o endro, envie para a maionese e misture.
4. Adicione o presunto e o feijão à massa resultante, adicione sal e misture novamente.

Resta polvilhar bolachas no aperitivo e servir imediatamente.

Aperitivo saudável com cogumelos

Champignon em conserva é colocado em uma salada com presunto e cogumelos. Graças a isso, você não precisa gastar muito tempo preparando um prato.

Ingredientes

• presunto - 220 g;
• maionese;
• champignon - 1 lata;
• sal;
• óleo - 3 colheres de sopa. colheres de sopa de azeitona;
• tomate - 2 unid .;
• cebola - 1 cebola.

Cozinhar:

1. Pique a cebola. Coloque os anéis de cebola em uma panela com óleo e frite.
2. Escorra o líquido da lata, pique os cogumelos e envie para a cebola. Escureça por três minutos e deixe esfriar.
3. Pique o presunto e misture os canudos resultantes com a fritura.
4. Corte os tomates e jogue os cubos de tomate no presunto.
5. Adicione sal, adicione maionese e misture.

Com milho

A salada de presunto e milho é colorida e festiva.

Ingredientes

• milho - uma lata;
• sal;
• presunto - 320 g;
• queijo - 130 g;
• biscoitos - um pacote;
• cebola - 50 g de verde;
• maionese - 160 g.

Cozinhar:

1. Corte o presunto em cubos. Pique a cebola e misture os ingredientes.
2. Escorra a marinada da jarra e misture o conteúdo com os alimentos preparados.
3. Corte o queijo em cubos, adicione à salada e adicione sal. Despeje a maionese e misture.
4. Antes de colocar o lanche na mesa, misture com biscoitos.

Receita de pimentão

Este lanche é vantajoso para cozinhar no verão, quando todos os legumes necessários crescem no jardim.

Ingredientes

• Pimenta búlgara - 2 unid .;
• presunto - 350 g;
• queijo - 120 g;
• endro - 45 g;
• sal;
• pepino - 2 peças .;
• maionese;
• tomate - 2 unid .;
• cebolas - 45 g de verde.

Cozinhar:

1. Pique a pimenta. Moer tomates. Pique os pepinos. Pique os verdes.
2. Misture os alimentos preparados.
3. Pique o presunto com canudos, misture com legumes e sal. Despeje a maionese e misture.

Se você quiser uma refeição mais leve, tempere com creme de leite. Você pode usar iogurte.

Salada de coquetel

Mudar completamente a atitude em relação às saladas ajudará a adicionar frutas, que dão notas doces ao aperitivo. Este prato é muito suculento.

Ingredientes

• pepino - 1 pc .;
• frango cozido - 320 g;
• sal;
• presunto - 170 g;
• Kiwi - 2 peças .;
• salsa - 20 g;
• queijo - 55 g;
• maionese - 120 ml;
• ovo - 3 unid .;
• milho - 55 g;
• endro - 20 g.

Cozinhar:

1. Frango, presunto e kiwi serão necessários na forma de canudos.
2. Pique os verdes. Ferva os ovos e pique. Moa o queijo usando um ralador grosso.
3. Disponha os alimentos preparados em camadas, espalhando com maionese.

Para que a comida tenha efeito, use uma travessa transparente.

Um lanche simples com biscoitos

Depois de preparar um mínimo de produtos, você pode obter um resultado incrível.

Ingredientes

• presunto - 320 g;
• sal;
• queijo - 120 g defumado;
• milho enlatado - uma lata;
• salada verde - 45 g;
• ovo - 5 unid .;
• maionese;
• verduras - 25 g;
• biscoitos - 75 g.

Cozinhar:

1. Coloque os ovos na água, deixe ferver e esfrie. Retire a casca e pique.
2. Pique o presunto. Envie os cubos para os ovos.
3. Pique o queijo (diminua as fatias). Pique os verdes.
4. Escorra o líquido da jarra e envie o milho ao presunto.Adicione o queijo, polvilhe com ervas, sal e misture.
5. Despeje a maionese, polvilhe com meia bolacha e mexa. Decore o resto com o resto.

Salada de Presunto e Queijo e Tomate

Um lanche fantástico e delicioso, no qual os produtos são empilhados em camadas.

Ingredientes

• ovo - 4 unid .;
• verduras;
• presunto - 220 g;
• cebola - 1 pc .;
• tomate - 3 unid .;
• maionese;
• queijo - 170 g.

Cozinhar:

1. Ferva os ovos e corte (os cubos devem sair).
2. Pique a cebola e despeje água fervente para remover a amargura.
3. O presunto é necessário na forma de xícaras, que devem ser colocadas em uma saladeira e despeje maionese.
4. Espalhe a cebola, o sal, cubra com os ovos e unte com maionese.
5. Moer tomates. Coloque os ovos.
6. Rale o queijo usando apenas um ralador grosso. Polvilhe o prato.
7. Pique as verduras e triture o aperitivo com ele.

"Beleza russa" com frango e presunto

Alimente seus convidados com um aperitivo, e todo mundo vai querer saber sua receita.

Ingredientes

• sal;
• peito de frango - 1 pc. fumado;
• presunto - 250 g;
• maionese;
• queijo - 270 g;
• ovo - 3 unid .;
• pepino - 1 pc.

Cozinhar:

1. Corte o peito, cubos são necessários.
2. Coloque os ovos em água fervente, deixe ferver, esfrie e pique.
3. Se o pepino tiver uma pele forte, deve ser cortado. Pique finamente o vegetal.
4. O presunto precisará de canudos.
5. Misture os alimentos, adicione a maionese, adicione sal e misture. Insista meia hora.

Aperitivo de Lula

Se você gosta de frutos do mar, pode saborear uma deliciosa salada.

Ingredientes

• cebola - 1 pc .;
• champignon - 160 g;
• sal;
• milho - 130 g em conserva;
• presunto - 220 g;
• Lula - 220 g;
• maionese - 120 ml;
• ovo - 3 unid. fervido;
• pimenta moída.

Cozinhar:

1. Pique a cebola. Jogue meias argolas em água fervente, pegue-a em um minuto.
2. Pique os cogumelos e misture com o milho.
3. Pique o presunto. Envie os cubos para o milho e cubra com cebola.
4. Retire a casca da lula, jogue-a em água fervente e deixe descansar por três minutos. Deixe esfriar e transforme em canudos.
5. Pique os ovos finamente e envie-os com a lula para os cogumelos.
6. Sal, polvilhe com pimenta, despeje maionese e misture.

Salada de ternura

O destaque deste aperitivo são os ovos. Ao contrário da maioria das opções de cozimento, elas não são cozidas, mas fritas, como panquecas.

Ingredientes

• cebola - 3 peças .;
• frango - 550 g defumado;
• sal;
• ovos - 7 unid .;
• presunto - 220 g;
• óleo;
• maionese - 220 ml.

Cozinhar:

1. Pique a carne de frango.
2. Pique a cebola e coloque em água fervente. Para suportar um quarto de hora - durante esse período, a amargura do vegetal desaparece.
3. Mexa um ovo com uma batedeira, despeje em uma frigideira com óleo e frite. Repita o processo com todos os ovos e pique os espaços em branco resultantes.
4. Moa o presunto.
5. Sal os alimentos preparados, adicione a maionese e misture.

Chicote com abacaxi

O abacaxi confere um sabor adocicado especial ao aperitivo.

Ingredientes

• pepino - 2 peças .;
• presunto - 220 g;
• sal;
• abacaxi - 170 g;
• pinhão - 50 g;
• maionese - 120 ml.

Cozinhar:

1. Corte abacaxi em cubos. A mesma forma exigirá presunto. Misturar.
2. Pique os pepinos. Envie cubos para presunto.
3. Sal, despeje maionese e misture. Polvilhe com nozes para beleza e sabor.

Salada italiana com macarrão, presunto, tomate e queijo

Poucas pessoas fazem saladas com macarrão, então é hora de tentar fazer um novo prato e tratar seus amigos com um lanche tão incomum.

Ingredientes

• Pimenta búlgara - 2 unid .;
• presunto - 320 g;
• sal;
• tomates - 2 peças .;
• queijo - 220 g;
• maionese;
• macarrão - 420 g;
• milho - 300 g em conserva.

Cozinhar:

1. Use espirais de macarrão como alimento. Eles precisam ser fervidos, de acordo com as instruções no pacote. O principal é não exagerar. Escorra e deixe esfriar.
2. Pimentos e tomates são necessários em cubos. Presunto - em fatias finas.
3. Moa o queijo usando um ralador grosso.
4. Escorra a marinada do milho.
5. Misture todos os ingredientes, adicione sal, tempere com maionese e misture.

Salada "Ninho de Capercaillie"

Um prato que é lindamente projetado e causa apetite à primeira vista.

Ingredientes

• pepino - 260 g;
• presunto - 550 g;
• ovo de codorna - 4 unid. fervido;
• ovo - 5 unid. fervido;
• azeite de oliva;
• verduras;
• maionese;
• batatas - 550 g;
• sal;
• cebolas - 110 g.

Cozinhar:

1. Corte o presunto em pedaços menores.
2. Pique a cebola. Despeje água fervente. Deixe de molho por um quarto de hora e escorra o líquido.
3. Rale as batatas com um ralador coreano para legumes.
4. Despeje muito óleo na panela, coloque as batatas e frite. Para evitar que pedaços de vegetais grudem durante o cozimento, frite-os em pequenas porções.
5. Pique os pepinos (precisa de um canudo fino).
6. Moagem de proteínas o mais finamente possível.
7. Pique os verdes.
8. Jogue pepinos, presunto, cebola e esquilos nas batatas. Sal e misture. Separe as batatas com antecedência para decoração.
9. Despeje a maionese e misture.

Despeje as verduras no centro e coloque as batatas nas bordas. Em uma clareira verde, descasque os ovos de codorna. Se não houver ovos de codorna, amasse as gemas restantes, misture com maionese e molde os ovos.

Salada "Capricho das Senhoras" da língua de porco com presunto

Um prato incrível, rico e refinado que deliciará os gourmets mais exigentes.

Ingredientes

• pimenta - 1 búlgaro;
• língua de porco - 420 g;
• maionese - 170 ml;
• cogumelos - 220 g;
• óleo.
• pepino - 2 unid. em conserva;
• presunto - 170 g

Cozinhar:

1. Ferva a língua, descasque e pique. Você pega um canudo.
2. Moer os cogumelos, coloque em uma panela, adicione o óleo e frite.
3. Corte os pepinos em pedaços.
4. Pimentas vai precisar de canudos. Presunto - da mesma forma.
5. Mexa a comida, adicione a maionese, o sal e misture.

Esta salada deve ser servida imediatamente - quando insistida, o sabor é piorado.