Frutas exóticas chiques, mas muito úteis (seleção de fotos)

Que frutas exóticas você não verá nas prateleiras das lojas! Novos "convidados" incomuns dos trópicos estão constantemente chegando às latitudes do espaço pós-soviético. Mas a diversidade natural de frutas nos países tropicais parece inesgotável - não importa quão ampla seja a variedade,de qualquer forma, algo novo aparece sempre. Hoje compilamos uma coleção das frutas tropicais mais incomuns. Eles parecem estranhos na aparência. Mas, como você sabe, a aparência é enganadora. E para muitos, essas maravilhas se tornaram guloseimas favoritas.

Kiwano

Esta fruta é um pouco como uma castanha. Sua superfície é coberta com espinhos. Dentro, há uma polpa gelatinosa. A fruta cresce na América do Sul e na África do Sul.

Morinda de folhas cítricas (Noni)

Cresce na Ásia e também é encontrada no norte da Austrália. O gosto de Noni não é muito agradável. Mas ela tem a habilidade destruir radicais livres, portanto, usado no tratamento e prevenção de câncer.

Fruta tailandesa: durian

O nome da fruta vem da palavra malaia "narcótico", que significa "espinho". As frutas podem atingir um peso de 8 kg. Pessoas diferentes descrevem o sabor do durian de maneiras completamente diferentes. Um parece um creme. Outra fruta se assemelha a uma banana. Mas, quanto ao cheiro, todos concordam em uma opinião: é insuportável. Durian tem cheiro de esgoto e alimentos podres: alho, peixe. Por esse motivo, o durian não pode ser transportado para a cabine.

Sausep (Graviola)

Como Noni, Sausep tem altas propriedades antioxidantes. Cresce no México, Bahamas, Austrália, Peru. Sausep faz várias sobremesas, chás.

Mangostão

Dentro do mangostão lembra a todos o alho familiar. Fruta da pátria - Tailândia. Pelas propriedades benéficas do mangostão, ele foi apelidado de "rei das frutas". O mangostão é rico em um tipo especial antioxidantese, portanto, atuam como uma excelente prevenção do câncer. Além disso, esta fruta é usada contra enxaquecas.

Longan

Cresce no norte da Tailândia. No paladar (e também na aparência), o longan é semelhante à lichia. Essa fruta tem boa propriedades tônicas.

Jaca (fruta-pão da Índia Oriental)

Cresce em latitudes tropicais em árvores enormes, de tamanho semelhante ao dos carvalhos. O peso de uma jaca pode chegar a 34 kg. A casca dessas frutas cheira desagradável, mas a carne é deliciosa.

Tamarindo (data indiana)

Usado pelos habitantes da Índia para dando aos pratos um sabor amargo. O interior do tamarindo é agridoce. A fruta tem propriedades anti-inflamatórias. Mas, devido ao seu sabor, não é recomendado para pessoas que sofrem de doenças estomacais.

Cobertura de Pandanus

Cresce na Oceania e no Sudeste Asiático. Os aborígines comem. Pandan também é usado para dores de cabeça e para aumentar o tom geral do corpo.

As folhas de Pandan ficam assim.

 

Na Tailândia, folhas pandanas são adicionadas ao pão, o que torna o cozimento sombra verde clara.