O mingau de Hércules é saudável e nutritivo, por isso é considerado um dos melhores tipos de café da manhã. Ao mesmo tempo, poucas pessoas pensam em quantas calorias existem na aveia. Vamos considerar esta questão em mais detalhes.
Conteúdo material:
Composição química e valor energético
O prato a seguir contém o seguinte conjunto de oligoelementos e vitaminas úteis:
- Cálcio
- Ferro
- Magnésio
- Zinco
- Colina.
- Ácido fólico.
- Selênio.
- Manganês
- Fósforo
- Níquel
- Iodo.
- Potássio
- Chrome.
- Vitamina A.
- Vitaminas do grupo B.
- Vitamina E.
- Vitamina H (biotina).
O valor energético dos cereais é de 303 kcal por 100 gramas.
Quantas calorias existem no mingau de aveia, BJU
O número de calorias em tais alimentos depende da composição dos produtos incluídos no prato, o método de cozimento. Tradicionalmente, a base para essa refeição é sempre água potável simples. No entanto, muitos preferem mingau de aveia com leite.
Na água
O conteúdo calórico da farinha de aveia na água é 88 kcal.
A composição do alimento é a seguinte:
- Carboidratos - 15 g.
- Esquilos - 3 g.
- Gorduras - 1,7 g.
Quando outros ingredientes são incluídos nesse café da manhã, o valor nutricional dos alimentos preparados também muda.
No leite
O teor calórico da farinha de aveia no leite aumenta para 102 kcal.
Este indicador consiste nos seguintes dados:
- Carboidratos - 14,2 g.
- Proteína - 3,2 g.
- Zhirov - 4,1 g.
Esta opção de prato é menos dietética e mais nutritiva.
Propriedades úteis de farinha de aveia
Uma colheita de cereais é considerada incrivelmente benéfica. Além da vantagem óbvia de manter uma figura esbelta devido ao baixo teor calórico de um componente desse tipo, tem um efeito benéfico na atividade mental e na memória.
A utilidade do produto depende em grande parte de seu tipo e metodologia de processamento.
Existem três métodos conhecidos para fabricar um produto apresentado nas lojas:
- Cereais integrais são a melhor opção. É encontrado com pouca frequência, mas é líder em efeitos benéficos para o corpo. Devido ao processamento mínimo, o valor nutricional máximo deste produto é mantido. A desvantagem deste componente é a necessidade de um longo processo de cozimento.
- Flocos extras de aveia (1, 2, 3) - os números aqui indicam o tipo de cereal a partir do qual são feitos. Assim, o maior - 1, o menor esmagado - 3.
- Hercules aveia é um grão que foi processado usando vapor. A quantidade de tempo para preparar comida excede a primeira opção.
Uma boa porção de aveia é indispensável para depressão ou estresse severo. E também é recomendado como remédio para insônia. O uso regular ajuda a limpar o corpo de toxinas e metais pesados.
Os médicos incluem um prato de hercules na dieta terapêutica para as seguintes doenças:
- Diabetes mellitus.
- Úlcera no estômago.
- Doença hepática.
- Problemas gastrointestinais.
A aveia é conhecida por sua capacidade de envolver as paredes do estômago, protegendo-a dos ácidos, nivelando seu equilíbrio ácido-base com sua influência.
Um grande número de antioxidantes que compõem Hércules aumentam a resistência do corpo a doenças infecciosas.
Proteínas e fibras, que aceleram o metabolismo e contribuem para o rápido crescimento da massa muscular, também têm um efeito benéfico. Nesse sentido, o mingau de aveia é frequentemente recomendado para atletas profissionais.
Um efeito positivo da farinha de aveia no estado do sistema cardiovascular é observado com o seu uso regular, o que leva a uma diminuição no nível de colesterol "ruim".
O zinco, o manganês e a vitamina E, que fazem parte do grão, neutralizam os perigosos compostos dos radicais livres, fortalecem as propriedades protetoras do corpo.
A aveia também é digna de nota pelo efeito que tem sobre a aparência e o estado das unhas, a saúde e a beleza dos cabelos. Máscaras cosméticas com a inclusão de um componente de grão tornarão a pele radiante e suave.
O valor nutricional do produto é devido ao grande número de carboidratos complexos. Digerido lentamente, gradualmente se transformando em glicose, esses elementos são gradualmente absorvidos pelo sangue, proporcionando um nível normal de açúcar.
No entanto, com todos os benefícios da farinha de aveia, há um certo dano com seu uso muito frequente. Ele está conectado com ácido fítico - um composto que impede a absorção total de cálcio. Além disso, se você abusar do Hércules por muito tempo, essa nutrição pode causar lixiviação de cálcio do corpo. Em certos casos, esse fenômeno se torna muito perigoso. E também vale a pena considerar o conteúdo do mingau de glúten (um tipo especial de proteína). Para a maioria das pessoas, essa substância é útil. No entanto, deve-se ter cautela na presença de uma doença hereditária - doença celíaca. Portadores de tal predisposição genética são proibidos de consumir proteínas devido à sua intolerância.
Mingau de aveia continua sendo um dos cafés da manhã mais amados de adultos e até crianças. Ela é reconhecida como campeã no conteúdo de elementos úteis para o corpo. Pessoas que querem perder peso vão gostar do baixo teor calórico deste prato. Para obter um resultado rápido, é aconselhável cozinhar alimentos na água. As qualidades de sabor disso não estragam.
Se você se preocupa com a sua saúde, não sofra de intolerância ao glúten, alimente aveia (de preferência inteira) para preparar um café da manhã delicioso e nutritivo todos os dias.
