Para entender quantas calorias existem nos cookies, é necessário levar em consideração o tipo e a composição do cozimento. Sua opção mais calórica é o açúcar com creme gordo, coberto com cobertura de chocolate. E, por exemplo, biscoitos caseiros de aveia podem muito bem ser feitos saudáveis e dietéticos.
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Conteúdo calórico e composição de cookies de diferentes tipos
Hoje, existem milhares de variedades e sabores de biscoitos. E cada um deles tem seu próprio conteúdo calórico individual. Este indicador depende de muitos fatores. Por exemplo, o tipo de massa, a presença e as características do recheio, a quantidade de açúcar na assadeira, etc. Quanto mais açúcar de beterraba ou cana na assadeira, maior o seu teor calórico. O mínimo é obtido para biscoitos. Eles contêm um mínimo de gordura e açúcar granulado. Os cookies acabam por sair crocantes e até secos. É bastante aceitável comer mesmo durante várias dietas.
Aveia, farinha de centeio, baunilha natural, passas finamente picadas, cominho, canela e papoula são frequentemente adicionados aos biscoitos de biscoito. Seu valor calorífico é de 386 kcal por 100 g. É aconselhável usar esse tratamento no café da manhã.
O conteúdo calórico dos biscoitos de aveia feitos de acordo com a receita padrão é de aproximadamente 415-430 kcal. Mas a fibra em sua composição também torna o cozimento bom para o corpo. Especialmente para o funcionamento normal do trato digestivo. Hoje à venda, você pode encontrar um tratamento dietético desse tipo. Em sua composição, a quantidade de gordura é reduzida e a farinha de trigo premium é substituída pela aveia, centeio. Uma porção de açúcar também é reduzida. Nesse tratamento, já haverá 330-370 kcal. É verdade que o sabor não é muito doce e tem uma consistência mais firme do que os doces comuns.
Especialmente popular entre os amantes de panificação são os biscoitos "Jubileu", crocantes e doces, com um teor calórico de 467 kcal por 100 g de produto. Para reduzir esse número e tornar a areia menos prejudicial, vale a pena prepará-la, recusando óleo de palma, conservantes, corantes e aromas. As donas de casa, que cozinham em casa, geralmente levam ovos frescos em vez de ovo em pó.
E também nas prateleiras dos supermercados hoje é sempre possível encontrar biscoitos. Eles são diferentes: doce (por exemplo, caramelo), salgado, queijo, baunilha. O teor calórico médio de tais guloseimas é de 372 kcal por 100 g e, ao mesmo tempo, 1 pc. Um biscoito redondo pesa cerca de 2-5 g.A propósito, os biscoitos discutidos aqui diferem dos biscoitos com uma grande quantidade de gordura na composição e vários aditivos que tornam o sabor do cozimento mais vívido.
Ingestão diária
Para um adulto que não faz dieta e não procura perder peso, a taxa de biscoitos por dia é de 30 g.
É cerca de 6-7 peças. biscoito ou apenas 1 pc. curabier de cozimento. No processo de livrar-se dos odiados quilos de qualquer biscoito gorduroso, doce e com alto teor calórico, você terá que recusar completamente.
Qual produto é adequado para dieta
Para uma dieta, os biscoitos, biscoitos sem açúcar e sal e biscoitos de aveia com uma quantidade mínima de gordura e açúcar são os mais adequados. É aconselhável cozinhar qualquer um deles você mesmo. Nesse caso, será possível reduzir significativamente a quantidade de óleo e açúcar granulado na receita.
A propósito, o açúcar pode ser completamente eliminado substituindo-o por mel, frutas secas e adoçantes naturais, como a estévia.
É muito importante cozinhar qualquer tratamento exclusivamente a partir de ingredientes naturais com um teor de gordura reduzido. Por exemplo, em uma receita, você pode incluir 10% de creme de leite e produtos lácteos com baixo teor de gordura. Mas a partir das gorduras de confeitaria na preparação do cozimento terá que abandonar completamente.
Benefícios e danos ao corpo
Em geral, o uso de qualquer loja de panificação é prejudicial à saúde. De fato, em sua composição é sempre uma grande quantidade de gordura, açúcar e outros "nocivos". Por exemplo, poucos pais sabem que a tradição de beber leite com biscoitos à noite pode levar a graves doenças gastrointestinais e obesidade. O óleo de palma, no qual muitos fabricantes modernos preparam biscoitos, não é processado pelo organismo e não é removido dele. É depositado no fígado e se deposita nos vasos.
Somente biscoitos dietéticos sem açúcar feitos por si podem ser benéficos. Por exemplo, ao assar farinha de aveia / centeio, será possível preservar uma grande quantidade de fibra, o que afeta favoravelmente o trato digestivo. O mel, usado em vez do açúcar, nutre vitaminas e fortalece o sistema imunológico.
Os biscoitos caseiros dietéticos são sempre baixos em calorias; portanto, vários pedaços de tal tratamento podem ser consumidos diariamente, sem prejudicar a figura. Se forem comprados refrescos na loja, é melhor prestar atenção aos produtos nos departamentos de alimentação saudável e também estudar cuidadosamente sua composição antes de comprar.
