O prato é preparado muito rapidamente e sempre resulta incrivelmente saboroso. Solyanka com frango pode ser feita em várias variações. Oferecemos as opções de maior sucesso.

Solyanka clássica com repolho e frango

Uma refeição saudável e fácil de preparar irá agradar a toda a família. Repolho vai dar suculência ao prato, e filé de frango - ternura. Pimenta e temperos dão um toque especial de miscelânea.

Ingredientes

  • repolho - 550 g;
  • filé de frango - 320 g;
  • cebola - 1 pc .;
  • óleo de girassol - 1 colher de sopa. uma colher;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
  • água - 230 ml;
  • sal - 1 colher de chá;
  • tempero - 1 colher de chá universal;
  • pimenta preta - 0,5 colher de chá;
  • salsa seca - 1 colher de chá;
  • endro seco - 1 colher de chá.

Cozinhar:

  1. Pique a cebola. Pique o repolho.
  2. Despeje o óleo em uma frigideira. Aquecer. Coloque cubos de cebola. Frite.
  3. Pique o frango. Cubos recebidos para enviar ao arco. Frite.
  4. Jogue repolho. Frite. Salgar. Polvilhe com pimenta e temperos.
  5. Despeje a pasta de tomate. Despeje em água. Aleatório. Polvilhe com ervas secas. Mexa.
  6. Cubra com uma tampa. Escureça a solyanka com frango e repolho por um quarto de hora.

Com pássaro defumado

Oferecemos-lhe para preparar uma sopa festiva que trará variedade à sua comida. Um prato não apenas satura o corpo, mas também o nutre com elementos úteis.

Ingredientes

  • água - 2100 ml;
  • sal;
  • frango defumado - 750 g;
  • pimenta preta;
  • pepino em conserva - 2 peças .;
  • Lavrushka - 1 pc .;
  • cebola - 2 peças .;
  • limão - 4 fatias;
  • creme de leite - 4 colheres de sopa. colheres;
  • alcaparras - 3 colheres de sopa. colheres;
  • azeitonas - 12 unid .;
  • óleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
  • purê de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
  • azeitonas - 15 un.

Cozinhar:

  1. Despeje a carne de frango com água. Ferva por meia hora. Para obtê-lo. Deixe esfriar e pique.
  2. Pique a cebola. Os meios anéis resultantes são colocados em uma panela. Despeje o óleo. Frite. Despeje em pasta de tomate. A definhar por cinco minutos.
  3. Descasque os pepinos. Retire as sementes. Chop.Tente obter fatias. Coloque em uma panela e cozinhe por cinco minutos.
  4. Ferva o caldo. Retorne a carne de frango. Adicione o assado. Jogue azeitonas e azeitonas. Adicione alcaparras. Coloque um lavrushka. Polvilhe com sal e pimenta. Cozinhe o frango defumado solyanka por um quarto de hora.
  5. Polvilhe com ervas picadas e adicione fatias de limão. Insista por cinco minutos.

Em um fogão lento

É muito fácil cozinhar uma mistura em um fogão lento. Basta colocar os produtos e definir o modo desejado.

Ingredientes

  • carne bovina - 220 g;
  • verduras;
  • carne de porco - 220 g;
  • especiarias
  • peito de frango defumado - 220 g;
  • pimenta;
  • cebola - 2 peças .;
  • sal;
  • cenoura - 2 peças .;
  • azeite de oliva;
  • agua
  • Lavrushka - 2 folhas;
  • pasta de tomate - 4 colheres de sopa. colheres;
  • picles de pepino - 220 ml;
  • pepino em conserva - 2 peças .;
  • azeitonas - 1 lata;
  • limão - 1 pc.

Cozinhar:

  1. Pique os pedaços de carne. Cubos são necessários menores. Rale as cenouras. Pique a cebola.
  2. Moa o pepino. Corte o limão em fatias.
  3. Despeje o óleo na tigela do aparelho. Ligue o modo de cozimento. O temporizador é de dois minutos.
  4. Coloque a cebola. Frite. Coloque uma cenoura. Acerte o temporizador por três minutos.
  5. Coloque os pedaços de carne. Mude o cronômetro por um quarto de hora.
  6. Coloque pepinos, azeitonas, rodelas de limão. Despeje em salmoura. Coloque a pasta de tomate. Despeje em água. Ajuste a quantidade de líquido conforme desejado.
  7. Salgar. Polvilhe com pimenta. Adicione temperos. Jogue um lavrushka. Aleatório. Mude para o modo "Extinção". Cubra com uma tampa. Temporizador - hora.

Hodgepodge pré-fabricado com frango e linguiça

Antigamente, os aldeões preparavam um delicioso ensopado com os restos dos produtos, que entravam na vida das pessoas com força e, depois de muitos anos, não perdiam sua relevância. Até os restaurantes famosos servem essa sopa gourmet.

Ingredientes

  • sal;
  • coxa de frango - 2 peças .;
  • endro;
  • água - 2900 ml;
  • páprica;
  • salsa;
  • pepino em conserva - 220 g;
  • azeitonas
  • pimenta preta;
  • salsicha - 2 peças .;
  • linguiça defumada - 100 g;
  • limão - 1 pc .;
  • cenoura - 1 pc .;
  • cebola - 2 peças .;
  • azeitonas
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa. colheres;
  • folha de louro.

Leia também: clássicoreceita miscelânea

Cozinhar:

  1. Coloque as coxas na água. Ferva. Pegue o frango. Legal. Chop.
  2. Rale uma cenoura. Pique a cebola. Coloque em uma frigideira. Despeje duas colheres de caldo. Coloque para fora. Despeje em pasta de tomate. Aleatório.
  3. Pique os pepinos. A forma permitia círculos ou canudos. Pique salsichas e linguiça.
  4. Coloque a fritura no caldo. Ferva. Adicione pepinos e fatias de linguiça. Devolva a carne de frango de volta. Polvilhe com sal, pimenta e especiarias. Coloque um lavrushka.
  5. Pique as azeitonas. Pique o limão. Pique os verdes.
  6. Despeje a sopa cozida nas tigelas. Adicione azeitonas, verduras e rodelas de limão em porções.

Mistura de repolho com batatas e frango

O prato é muito simples e é preparado com os produtos disponíveis. Adequado para cozinhar diariamente. Nós oferecemos cozinhar uma mistura com frango e lingüiça e batatas.

Ingredientes

  • repolho - 1200 g;
  • linguiça defumada - 120 g;
  • batatas - 11 peças .;
  • folha de louro - 2 folhas;
  • filé de frango - 350 g;
  • sal - 1 colher de chá;
  • cenoura - 1 pc .;
  • pimenta preta;
  • cebola - 1 pc .;
  • óleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
  • pasta de tomate - 1 colher de sopa. uma colher

Cozinhar:

  1. Pique o frango. Coloque em uma frigideira. Despeje o óleo. Frite.
  2. Pique a cebola. Rale uma cenoura. Envie para o frango. Frite por sete minutos. Despeje em pasta de tomate.
  3. Pique as batatas. Pequenos pedaços não podem ser feitos, caso contrário a batata se desfaz. Panela oito minutos.
  4. Pique o repolho. Coloque em outra panela. Despeje o óleo. Coloque para fora. Salgar. Enviar para frango.
  5. Salgar. Polvilhe com pimenta. Jogue um lavrushka. Pique a lingüiça. Coloque em uma panela. Despeje em água. Sua quantidade depende do prato que você deseja receber como resultado. Se você derramar mais água, recebe sopa. Se menos, você pode usá-lo como um segundo curso. Http://youtu.be/7DgShzNUigM

Em uma mistura, o sal pode ser substituído por picles de pepino. A partir disso, o prato se tornará muito mais aromático e saboroso.

Como cozinhar com linguiça defumada

Uma versão muito rápida da mistura, que até os cozinheiros iniciantes podem lidar.

Ingredientes

  • pimenta preta;
  • linguiça defumada - 320 g;
  • creme azedo;
  • cebola - 1 pc .;
  • limão
  • peito de frango defumado - 210 g;
  • sal;
  • batatas - 250 g;
  • verduras;
  • água - 2750 ml;
  • pepino em conserva - 3 peças .;
  • alho - 2 peças .;
  • banha - 55 g;
  • Lavrushka - 2 folhas;
  • pasta de tomate - 3 colheres de sopa. colheres.

Cozinhar:

  1. Pique o frango. Moa a linguiça.
  2. Pique as batatas. Deve ser cubos. Pique os pepinos.
  3. Coloque os cubos de frango e batata na água.
  4. Pique a gordura e misture na composição. Espere um minuto. Adicione a cebola picada. Frite. Despeje em pasta de tomate. Aleatório. Adicione a lingüiça, os dentes de alho picados e os pepinos. Salgar. Polvilhe com pimenta. Despeje um pouco de caldo. Mexa e cozinhe por cinco minutos.
  5. Despeje os alimentos fritos no caldo. Jogue um lavrushka. Ferva por sete minutos.
  6. Despeje em tigelas. Polvilhe com ervas picadas. Coloque as fatias de limão. Despeje o creme de leite.

Solyanka com frango e cogumelos

Se você deseja diversificar o sabor da mistura e torná-la única, recomendamos adicionar cogumelos perfumados ao prato.

Ingredientes

  • repolho - 0,5 garfo;
  • pasta de tomate - 3 colheres de sopa. colheres;
  • cenoura - 1 pc .;
  • sal;
  • cebola - 1 pc .;
  • tomate - 1 pc .;
  • alho seco;
  • água - 4 xícaras;
  • agarics de mel - 1 pacote;
  • verduras secas;
  • frango - 0,3 carcaça;
  • pimenta preta;
  • batatas - 3 unid.

Cozinhar:

  1. Pique o repolho. Pique os tubérculos de batata. Rale as cenouras. Pique a cebola. Tomate precisa de fatias.
  2. Fatie frango e descongele produtos da floresta.
  3. Coloque no caldeirão todos os ingredientes preparados. Despeje em água.
  4. Polvilhe com sal, especiarias e pimenta. Adicione verduras secas. Despeje em pasta de tomate. Tampe e cozinhe por uma hora.