O espaguete com frango é um prato incrivelmente fácil de preparar, que pode ser combinado com uma variedade de molhos, tornando-o ainda mais rico e interessante.
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Espaguete de frango com molho de natas
Espaguete com frango em molho cremoso é talvez a versão mais comum deste prato, e é ideal para o jantar.
Produtos Necessários:
- meio pacote de espaguete;
- uma cebola;
- Creme de 0,1 litro;
- temperos ao seu gosto;
- 1-2 pedaços de frango;
- uma colher de manteiga.
Processo de cozimento:
- Colocamos o espaguete para ferver até ficar cozido, conforme indicado na embalagem. Então nós os fundimos.
- Coloque a manteiga em uma panela, depois a cebola picada e frite um pouco.
- Nós espalhamos o filé lavado e picado em cubos, continuamos a mantê-lo no fogo até dourar.
- Despeje o creme, coloque as especiarias que desejar, misture e cozinhe os produtos por alguns minutos em fogo baixo.
- Adicione o espaguete preparado ao molho resultante, misture e sirva.
Com cogumelos
Se você já está cansado da versão clássica e deseja diversificá-la de alguma forma, faça espaguete com frango e cogumelos.
Ingredientes essenciais:
- embalagem de espaguete;
- cerca de 200 gramas de cogumelos;
- qualquer tempero ao seu gosto;
- cebola;
- 300 gramas de frango.
Processo de cozimento:
- Moa todos os produtos indicados em cubos pequenos e ferva o espaguete até ficar cozido, conforme indicado na embalagem.
- Frite a cebola um pouco e adicione os cogumelos e o frango. Mantenha tudo em uma panela até que a carne fique dourada e toda a umidade tenha deixado os cogumelos. Polvilhe a carne com temperos com base no seu gosto.
- Adicione o macarrão a esta mistura, misture a composição e o prato está pronto.
Com molho de alho cremoso
Para o prato, você precisará de:
- 0,3 kg de espaguete;
- um pedaço de frango;
- sal, pimenta e outras especiarias;
- uma colher de manteiga;
- embalagem de creme (pequena);
- alguns dentes de alho, dependendo da nitidez desejada.
Processo de cozimento:
- Começamos cozinhando espaguete. Nós os trazemos quase prontos, para que eles ainda sejam um pouco difíceis.
- Aqueça o óleo e frite o alho picado. Observe que ele deve ser cortado, não esmagado.
- Assim que a cor do ingrediente queimar ficar rosada, remova-o e coloque o frango no local vago, que também é previamente esmagado em cubos.
- Polvilhe a carne com temperos e frite por alguns minutos, depois despeje o creme de leite, coloque um pouco de sal e pimenta do reino. Extinguir fazendo um pequeno incêndio.
- Após cerca de 15 minutos, quando o frango e o molho "chegarem", misture-os com espaguete e sirva.
Receita saborosa:espaguete de camarão com molho de natas
Espaguete de frango com molho de tomate
Para o prato, você precisará de:
- um pedaço de frango;
- qualquer tempero;
- três tomates;
- 50 gramas de pasta de tomate;
- dois dentes de alho;
- meio pacote de espaguete.
Processo de cozimento:
- Nós cortamos os tomates. Idealmente, eles devem ser triturados.
- Enviamos a massa resultante para a panela, depois pressionamos o alho e cozinhe por cerca de cinco minutos. Colocamos pasta de tomate, temperos e cozemos a mesma quantidade.
- Cortamos o frango aleatoriamente, polvilhe os pedaços com temperos e coloque o molho de tomate. Cozinhe por mais 15 minutos até ficar macio.
- Neste momento, cozinhe o macarrão, seguindo as instruções da embalagem.
- Depois os transferimos para o molho de tomate e misturamos bem para que seja distribuído por todo o volume do prato. Feito! É hora de provar.
Em um fogão lento
Produtos Necessários:
- meio pacote de espaguete - 0,2 kg;
- temperos opcionais;
- uma cebola;
- duas colheres de sopa de pasta de tomate;
- 0,3 kg de filé de frango;
- cenoura.
Processo de cozimento:
- Moa a carne em pedaços de qualquer tamanho, coloque-os no fundo da tigela e cozinhe por 15 minutos no modo "Cozimento".
- Após esse período, acrescentamos cenoura ralada e cebola picada à carne. Continuamos a manter os produtos no mesmo modo por mais cinco minutos.
- Despeje tudo isso com uma pequena quantidade de água, polvilhe imediatamente com temperos, adicione pasta de tomate, misture e chega a vez do espaguete.
- Também os colocamos na tigela para o restante dos produtos. A água deve cobrir levemente o conteúdo do recipiente; portanto, adicione um pouco mais de líquido, se necessário.
- Mude o programa para "Pasta" ou "Pilaf" e aguarde o término.
Com molho de creme de leite
Ingredientes essenciais:
- um pedaço de frango, por exemplo, filé;
- temperos de acordo com seu desejo;
- dois dentes de alho;
- 0,2 kg de espaguete;
- uma cebola;
- 100 gramas de creme de leite.
Processo de cozimento:
- Pique a carne. Também cortamos cebola e alho.
- Colocamos tudo em uma panela aquecida e fritamos por vários minutos até que o frango se torne uma cor bonita.
- Tempere os ingredientes com temperos, despeje o creme de leite e misture para uma distribuição uniforme. Continuamos a cozinhar, mas já em fogo baixo.
- Cozinhe o espaguete até ficar cozido, adicione-o ao molho e depois de alguns minutos o prato estará pronto para servir.
Em molho de soja e mel
Produtos Necessários:
- duas colheres de sopa de mel;
- temperos;
- um pedaço de frango;
- meio pacote de espaguete ou um pouco mais;
- duas colheres de sopa de molho de soja;
- uma colher de azeite e manteiga.
Processo de cozimento:
- Coloque o macarrão para cozinhar e faça como indicado na embalagem.
- Nesse momento, aqueça os dois tipos de óleo e adicione frango picado. Tempere a carne com temperos, molho de soja, mel e cozinhe por cerca de 10 minutos.
- Após esse período, envie o espaguete cozido e amasse tudo bem. Apague o prato quase pronto por cerca de 3 a 5 minutos e remova-o do fogão.
Com queijo parmesão
Produtos Necessários:
- 0,3 kg de espaguete;
- qualquer tempero que desejar;
- pedaço de frango de tamanho médio;
- 100 gramas de parmesão.
Obviamente, o sabor do parmesão é único.Mas se esse tipo de queijo for difícil de encontrar na loja mais próxima, use qualquer outro queijo não fresco de variedades duras.
Processo de cozimento:
- Comece a cozinhar o prato, é claro, com macarrão fervente. Além disso, o espaguete não deve ser macio, mas um pouco firme.
- Corte o frango em pequenas porções, polvilhe com especiarias (por exemplo, sal, pimenta ou um tempero especial preparado) e frite em uma panela até obter uma linda cor rosada.
- Misture o espaguete preparado com a carne e polvilhe com parmesão ralado ao servir. Você pode esfregar tudo imediatamente e derreter em massa quente.
O prato descrito será um delicioso almoço ou jantar para toda a família. Além disso, variedades duras de espaguete e frango são alimentos de baixa caloria que são mostrados com nutrição adequada.
