Entre as donas de casa domésticas, os pratos que consistem em ingredientes baratos e não exigem muito tempo para cozinhar são especialmente populares. Uma das melhores opções para um almoço ou jantar seria espaguete com frango em molho cremoso. Considere 7 receitas passo a passo para este prato.
Conteúdo material:
Receita básica de espaguete com frango em molho cremoso
Esta é a opção mais fácil. Para cozinhar espaguete com frango de acordo com esta receita, você precisa de um conjunto mínimo de ingredientes. Para o trabalho, você precisará de:
- qualquer parte do frango;
- espaguete
- creme
- sal e tempero adequado para o pássaro.
Como fazer um prato:
- Ferva o espaguete com água salgada, enxágue e recline em uma peneira.
- Corte o frango, sal e polvilhe com especiarias e frite em uma panela ou em outros pratos com paredes grossas.
- Coloque o macarrão no recipiente, adicione o creme de leite e misture e cubra o prato com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos.
Atenção! Para tornar a aparência do prato atraente, vale a pena levar espaguete de qualidade feito com trigo duro. Esses produtos não "transbordam" durante o cozimento e a extinção.
Com cogumelos
Frango e cogumelos são uma combinação clássica usada para criar muitos tipos de pratos. Para fazer espaguete com aves em molho cremoso de cogumelos, você precisa dos seguintes ingredientes:
- carne de frango;
- cogumelos de qualquer tipo;
- cebola;
- algumas cenouras;
- creme
- espaguete
- sal e temperos.
Como cozinhar espaguete com frango, cogumelos e natas:
- Lavamos o macarrão cozido em água salgada e deixamos escorrer em uma peneira.
- Corte o frango em pedaços pequenos, sal, polvilhe com temperos e frite em uma panela de ambos os lados e coloque-o em um prato.
- Deixe as cebolas picadas e as cenouras raladas no mesmo recipiente até ficarem macias, depois adicione os cogumelos.
- Polvilhe a mistura com sal e tempere com especiarias, frite até ficar macio.
- Colocamos frango e espaguete na panela, despeje o creme no prato e deixe esfriar um pouco no fogão.
Depois de colocar o prato nos pratos, você pode decorá-lo com ervas frescas ou penas de cebola verde e depois servir.
Cozinhando com Queijo
O creme gordo pode ser substituído com sucesso por queijo creme. E para uniformizar o molho de espaguete, esse ingrediente precisará ser dissolvido em água quente antes de ser adicionado ao prato. Como complemento ao frango e macarrão, a polpa de abóbora é usada nesta receita.
Para cozinhar esse prato, você precisará dos seguintes produtos:
- carne de frango;
- espaguete
- polpa de abóbora;
- cebolas;
- dentes de alho;
- queijo creme;
- água purificada;
- temperos quentes e sal.
Como preparar espaguete com frango e abóbora com molho de creme de queijo:
- Coloque a polpa de abóbora picada, a cebola picada e o alho em uma panela ou panela, despeje uma pequena quantidade de água e cozinhe até ficar macia.
- Ferva o macarrão, enxágue e coe, frite o frango em uma panela de ambos os lados.
- Dissolva o cream cheese em uma pequena quantidade de água quente.
- Quando os legumes ficarem macios, dobre o liquidificador e amasse, acrescentando um pouco de queijo derretido na água.
- Combinamos frango com macarrão, despeje o molho resultante, adicione sal e temperos, misture e cozinhe rapidamente com a tampa fechada.
Se não houver abóbora, você pode usar abobrinha ou cenoura para criar um prato.
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Espaguete de frango com molho cremoso de alho
Quem gosta de pratos apimentados e salgados gosta de espaguete de frango com molho cremoso de alho. Para cozinhar, você precisa desses produtos:
- carne de frango;
- espaguete
- alho
- creme
- verduras;
- especiarias e sal.
Como cozinhar um prato:
- Cozinhamos massas, mergulhadas em água fria e deixadas para escorrer em uma peneira.
- Frite o frango salgado e temperado até ficar cozido.
- Pressionamos os dentes de alho na prensa e adicionamos ao frango, e depois de alguns minutos despeje o creme.
- Introduzir espaguete, misture o prato, polvilhe com ervas e deixe descansar por um tempo sob a tampa.
Os verdes podem ser adicionados não à panela, mas diretamente ao servir os pratos à mesa.
Em um fogão lento
Para cozinhar esse prato em uma panela lenta, é melhor levar filé de frango. No processo, serão necessários os seguintes produtos:
- carne de frango;
- cebolas;
- alho
- cenouras;
- espaguete
- creme
- sal e especiarias.
Como fazer espaguete de frango com molho de natas em uma panela lenta:
- Cortamos o filé em tiras finas e enviamos para a tigela multicooker para dourar.
- Quando a carne começa o suco, coloque as cenouras picadas, cebola e alho, continue fritando.
- Enquanto a unidade realiza o trabalho especificado, ferva e lave a massa.
- Colocamos espaguete na tigela, despeje o creme de leite, sal e polvilhe o prato com especiarias, feche a tampa do dispositivo.
Demorará 15 a 20 minutos para preparar uma refeição, dependendo do modelo da multicooker, configurando o modo de extinção.
Com frango
Mostarda afiada desencadeia perfeitamente o sabor da carne. Para fazer um prato com a adição deste molho, você precisará dos seguintes ingredientes:
- filé de frango;
- cebolas;
- espaguete
- creme
- molho de mostarda;
- endro seco ou manjericão;
- o sal.
Como cozinhar um prato:
- Corte o frango em pedaços pequenos e envie para fritar.
- Cozinhe o macarrão, enxágue em água fria, deixe coar em uma peneira.
- Despeje a cebola picada na carne e continue fritando até amolecer, não esquecendo de salgar o prato.
- Espalhamos a mostarda com creme e adicionamos ao frango e cebola, depois despejamos o endro ou manjericão seco, colocamos o espaguete, misturamos e deixamos cozer por um curto período de tempo.
Dica. Antes de introduzir mostarda no prato, você deve experimentá-lo. Muitas vezes, esse molho é muito “ruim” e, se você colocar mais do que o necessário, o almoço ou o jantar serão quase intragáveis.
Espaguete de frango com molho de tomate e creme
Outro prato popular é o espaguete de frango com molho de tomate cremoso. Você pode tomar tomates frescos e purê de batatas. Nesta receita, consideraremos um método de preparação de pratos com pasta de tomate. Para trabalhar, você precisará destes produtos:
- carne de frango;
- cebolas;
- alho
- cenouras;
- várias frutas de pimentão;
- pasta de tomate;
- creme
- espaguete
- coentro;
- sal e especiarias.
Como cozinhar um prato:
- Cozinhamos macarrão, mergulhado em água fria e o colocamos em uma peneira.
- Frite o frango em ambos os lados, reserve em um prato.
- Na mesma panela, adicione a cebola picada, alho, cenoura e pimentão picado. Se os tomates forem usados em vez de pasta de tomate, eles são depositados algum tempo depois que o restante dos vegetais estiver macio.
- Trazer pasta de tomate com creme para que o molho não fique muito grosso.
- Misturamos a carne com a fritura de legumes, introduzimos o espaguete e despeje o molho sobre o prato, depois polvilhe com ervas e deixe descansar no fogão por um tempo.
Quando tudo estiver pronto, não coloque imediatamente o espaguete nos pratos, você deve deixar o prato descansar por pelo menos quinze minutos.
As receitas acima permitem criar deliciosos pratos a partir de produtos baratos e acessíveis, sem gastar muito tempo. Você pode fazer ajustes nesses métodos de cozimento experimentando os ingredientes de sua escolha.
