Na falta de tempo para muitas horas de cozimento, muitas donas de casa vêm à mente fazer espaguete com linguiça. Com a ajuda de ingredientes simples, é fácil preparar um prato saudável e saboroso, servido com salada, assado e molhos.

Receita básica de espaguete com salsichas

Para as crianças, você pode preparar uma receita interessante. Ele não deixará indiferente o pequeno "exigente".

Para fazer um prato, você precisa tomar:

  • 300 g de salsichas, de preferência produtos lácteos ou cremes;
  • 350 g de espaguete;
  • um pouco de manteiga;
  • sal a gosto.

Para cozinhar polvos de salsichas e espaguete, você precisa pegar itens longos.

Método de fabricação:

  1. Descasque as salsichas cortadas em partes iguais.
  2. Salsichas perfuram espaguete cru, coisas como um kebab.
  3. Leve a água para ferver em uma panela, abaixe o macarrão recheado com salsichas. É importante garantir que o espaguete esteja completamente imerso em água.
  4. Cozinhe em uma panela aberta por 10 minutos.
  5. Remova cuidadosamente as salsichas preparadas do espaguete dentro da panela para uma peneira. Escorra a água.
  6. Antes de servir, despeje sobre a manteiga. Isso irá melhorar o sabor do prato acabado.

É possível usar seus aditivos favoritos, na forma de ketchup, molho, queijo.

Em molho de tomate

Para preparar deliciosas massas com molho de tomate, você pode usar pasta de tomate comum.

Para fazer este prato simples, você deve tomar:

  • 350 g de espaguete;
  • duas cebolas pequenas;
  • duas colheres de sopa. eu pasta de tomate;
  • três dentes de alho;
  • 100 g de queijo duro;
  • 200 g de salsichas;
  • 1 pilha água purificada;
  • 3 colheres de sopa. eu qualquer óleo vegetal;
  • folha de louro.

Método de fabricação:

  1. Corte as cebolas o menor possível, coloque em uma panela e leve ao fogo baixo.
  2. Salsichas cortadas em cubos pequenos.
  3. Dilua a pasta de tomate em água purificada. Deve obter uma consistência espessa. Salgar.
  4. Frite as salsichas com as cebolas em fogo baixo, para que fiquem douradas.
  5. Despeje lentamente o molho cozido. Coloque uma folha de louro. Cozinhe por 5 minutos com a tampa fechada.
  6. Esprema o alho para as salsichas, misture.
  7. Rale o queijo.
  8. Ferva o espaguete.
  9. Polvilhe espaguete quente com queijo, despeje o molho com salsichas, misture. Certifique-se de que o queijo esteja completamente derretido.

Cozinhando com Queijo

Uma receita muito simples e interessante é espaguete com salsichas e queijo.

Para fazer isso, você precisará de:

  • espaguete
  • três salsichas;
  • um ovo de galinha;
  • 50 g de queijo duro;
  • 2 colheres de sopa. eu leite.

Método de fabricação:

  1. Cozinhe o espaguete.
  2. Frite as linguiças fatiadas por 2 minutos.
  3. Macarrão pronto adicionar às salsichas, frite por 2 minutos.
  4. Misture o ovo com o leite, misture e despeje o espaguete.
  5. Rale o queijo em um ralador grosso. Adicione à massa. Frite tudo por 3 minutos. No final, adicione pimenta, sal a gosto.

Espaguete com salsichas em uma panela lenta

Para o jantar, você pode cozinhar espaguete com salsichas em um fogão lento.

Para obter um prato saboroso, você precisa tomar:

  • 350 g de espaguete;
  • 200 g de salsichas;
  • ½ litro de água purificada;
  • um pouco de óleo de girassol;
  • 2 colheres de sopa. eu ketchup ou pasta de tomate;
  • sal, temperos a gosto.

Método de fabricação:

  1. Corte salsichas em fatias. Ligue o programa "Cooking" na multicooker. Despeje o óleo vegetal no mato. Frite as linguiças por 5 minutos com a tampa aberta, mexendo ocasionalmente com uma espátula de plástico. Sal, pimenta, adicione o ketchup. Continue fritando todos os ingredientes por 3 minutos.
  2. Adicione o espaguete, misture tudo. Deite água potável para cobrir os ingredientes em 0,5 cm. Caso contrário, você pode obter mingau de macarrão. Mexa novamente. Feche a tampa do fogão. Cozinhe por 15 minutos no programa Plov. Neste momento, você pode picar a salada, o que será um ótimo complemento para o prato cozido.
  3. Após o cozimento, deixe o espaguete repousar por 5 minutos com a tampa fechada.
  4. Depois misture delicadamente. Sirva quente.

Importante! Deve-se tomar cuidado ao adicionar água. Um volume menor de água não permitirá cozinhar completamente o macarrão.

Molho saboroso de salsichas para massas

Espaguete com molho de salsichas será uma ótima e satisfatória opção de almoço, sem muito aborrecimento.

Isso exigirá:

  • 250 g de espaguete;
  • duas cebolas médias;
  • três salsichas;
  • três dentes de alho;
  • 150 g de creme de leite e molho de tomate;
  • sal, pimenta a gosto;
  • 2 colheres de sopa. eu óleo de girassol.

Como cozinhar:

  1. Pique a cebola o menor possível. Despeje o óleo vegetal em uma panela quente. Coloque as cebolas cozidas. Frite em fogo baixo com agitação ocasional.
  2. Cozinhe o espaguete ao mesmo tempo.
  3. Coloque as salsichas limpas do filme em uma panela.
  4. Adicione o molho de tomate. Pimenta, sal.
  5. Mexa delicadamente para adicionar creme de leite, alho picado. Guisado por 5 minutos.

Se desejar, você pode fazer uma adição na forma de queijo ralado, ervas secas.

O espaguete com lingüiça é um prato rápido e saboroso, preparado com facilidade em diferentes variações, tudo depende dos ingredientes.

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