Sopa Saury - 7 receitas para cozinhar sopa de peixe enlatado

A comida enlatada é uma dádiva de Deus para as pessoas que amam cozinhar em casa, mas nem sempre têm tempo suficiente para preparar a comida, especialmente quando se trata de limpar e cortar peixe. O uso de peixe enlatado permite que você cozinhe rapidamente uma variedade de pratos muito deliciosos, entre os quais a sopa sauro é particularmente fácil de executar e aromática.

Sopa clássica de sauro em lata

Um fast food apetitoso é preparado a partir de:

• 2 latas de comida enlatada;
• 3 tubérculos de batata;
• 1 cenoura;
• 1 cebola;
• verduras, sal e louro.

 

Para executar uma receita clássica:

1. Uma panela com 2 litros de água é incendiada.
2. Enquanto a água está fervendo, os cubos são preparados com batatas descascadas, meias argolas finas de cebola e cenoura -
   aparas com um ralador médio.
3. Saira de uma lata está amassando, e da segunda - deixa em pedaços.
4. Quando a água ferve, cubos de batata são enviados para a panela.
5. Após 5 minutos, os vegetais restantes são adicionados à batata.
6. Após 6 a 7 minutos, o peixe preparado é colocado na água com legumes.
7. A sopa é salgada, temperada e cozida até ficar macia.
8. Antes de servir, o primeiro prato é triturado com ervas picadas.

Cozinhando em um fogão lento

Uma sopa de peixe com várias conservas é cozida ainda mais rapidamente e, ao mesmo tempo, preserva todas as vitaminas úteis contidas nos produtos. Para cozinhar você precisa:

• 1 cebola;
• 1 cenoura;
• 1 lata de sauro;
• 80 g de milho;
• 5 tubérculos de batata;
• uma pilha de óleo de girassol;
• sal, especiarias.

 

Etapas da criação:

1. A cebola é descascada, picada e depois refogada com óleo quente em uma multicooker no modo "Fritar".
2. Depois que o vegetal adquire transparência, a colheita de raiz ralada é colocada no matagal.
3. Depois que a fritura é preparada, cubos de batata, milho lavado em água corrente e sauro picado são enviados para a tigela.
4. O conteúdo da tigela é enchido com água, salgado e temperado.
5. O primeiro prato é preparado no modo "Sopa" por 40 a 50 minutos.

Leia também:receita de sopa de salmão

Receita de sopa de tomate enlatado

Devido à combinação de feijão, tomate e peixe, uma sopa de campo ou acampamento tem um apetite especial. O primeiro curso está sendo preparado muito rapidamente a partir de:

• 1 latas de tomate em seu próprio suco;
• 2 latas de feijão branco em seu próprio suco;
• 1 latas de sauro em lata;
• 1 cebola;
• pilhas de óleo vegetal;
• uma pequena quantidade de sal, tempero.

 

No processo de cozimento, seguimos este algoritmo:

1. Uma panela com um litro e meio de água é colocada no fogão, à qual é adicionado suco de tomate.
2. Os grãos são reclinados em uma peneira para que o suco não dê turbidez ao prato, e depois que a água fervente é colocada em uma panela.
3. Juntamente com o feijão, o peixe vai para a água fervente.
4. Os tomates são descascados e divididos em várias partes.
5. As cebolas são picadas e salteadas em uma panela, onde os tomates são colocados.
6. A massa de tomate e cebola é cozida por 5 minutos e depois enviada para a panela.
7. A sopa é salgada, temperada e servida à mesa.

Sopa Saury com arroz e batatas

Para cumprir a receita de um primeiro curso satisfatório, você precisa:

• cebola - 1 pc .;
• cenouras - 1 pc .;
• batatas - 3 peças .;
• sauro - 1 lata;
• arroz - 50 g;
• manteiga - 20 g;
• ervas, sal e temperos a gosto.

 

Para cozinhar sopa de peixe, você deve aderir ao seguinte algoritmo de ações:

1. Os legumes são descascados e as cebolas são cortadas, as batatas são cortadas em cubos pequenos e as cenouras são esfregadas.
2. Todos os legumes preparados são dispostos em uma panela com óleo aquecido e cozidos até 1 litro de água ferver em uma panela pequena.
3. O arroz, bem lavado em água corrente, é colocado na água fervente e fervido por cerca de 5 a 10 minutos, dependendo da variedade.
4. Em seguida, legumes e sauro extraídos da lata são enviados para o arroz.
5. A sopa é salgada, temperada, triturada com ervas picadas e cozida até ficar macia por 10 minutos.

Com milho e queijo

A delicada sopa de peixe preparada de acordo com esta receita é perfeita para um menu infantil ou para uma pessoa ocupada que não tem a oportunidade de passar muito tempo no fogão. Para criar o primeiro prato, use:

• sauro em lata - 1 lata;
• queijo creme macio - 1 pacote;
• batatas - 3 peças .;
• cenouras - 1 pc .;
• milho - 50 g;
• cebola - 1 pc .;
• óleo de girassol - para fritar;
• sal e especiarias a gosto.

 

Método de Preparação:

1. As batatas são descascadas e cortadas em cubos pequenos.
2. A água é levada a ferver em uma panela pequena, onde são dispostos cubos de batata e milho bem lavado.
3. Cebolas picadas e batatas fritas de cenoura são salteadas em uma panela com óleo vegetal até dourar.
4. Quando as batatas com cereais estiverem prontas, a mistura de cenoura e cebola, creme de queijo e purê de molho é colocada na panela.
5. O primeiro prato é salgado, temperado, bem misturado para dissolver completamente o queijo e cozinhe por cerca de 5 minutos.
6. Sopa em pratos repartidos é opcionalmente esmagada por ervas picadas.

Com algas e ervilhas verdes

A sopa de sauro em conserva com a adição de couve e ervilha é um prato original para gourmets de verdade. Para concluir a receita, você precisará do seguinte conjunto de compras:

• 1 lata de sauro;
• 250 g de algas marinhas;
• 1 cebola;
• 1 cenoura;
• 4 ovos médios;
• 1 lata de ervilhas enlatadas;
• uma pilha de óleo vegetal;
• sal, temperos e ervas.

Para apreciar o sabor do primeiro prato original, siga estas etapas:

1. A cebola picada é frita em uma panela com óleo aquecido, e depois de 2 a 3 minutos as cenouras são raladas em um ralador médio.
2. São derramados 3 litros de água na panela, que são levados para ferver.
3. Após a fervura, os cubos de batata são imersos em água.
4. Os ovos são cozidos, descascados e cortados em cubos.
5. Depois que as batatas estiverem prontas, fritar, pedaços de peixe sem óleo e algas picadas são enviados para a panela. Imediatamente após eles, ervilhas, sal e especiarias, jogados em uma peneira, entram na sopa.
6. Após 5 minutos, verduras picadas e cubos de ovos são adicionados ao primeiro prato.

Orelha sauro gorduroso

Se você for fazer um piquenique na floresta ou mais perto da água, pegue uma panela com um tripé e um conjunto mínimo de itens de mercearia, dos quais poderá obter um ouvido saudável e delicioso em questão de minutos. É necessário preparar com antecedência:

• 2 latas de sauro em óleo;
• 100 g de arroz;
• 1 cenoura;
• 1 cebola;
• 4 tubérculos de batata;
• sal, especiarias, louro.

Para deleitar-se com um ouvido rico, sentado junto ao fogo, você terá que fazer alguns passos simples:

1. Enquanto o fogo está queimando, as cebolas e as cenouras são cortadas aleatoriamente e as batatas descascadas são cortadas em cubos.
2. O óleo da comida enlatada é derramado no fundo da panela, para o qual as línguas de fogo são levemente puxadas.
3. As cebolas com cenoura são mergulhadas em óleo fervido e fritas até dourar.
4. Depois de adquirir legumes de cor dourada, eles são derramados com 4 litros de água.
5. O arroz lavado e os cubos de batata picada são enviados para água fervida e salgada.
6. 10 minutos antes da prontidão, para que a orelha fique mais rica, peixes, folhas de louro e especiarias são enviados para a panela.

Assim, a sopa de sauro, familiar para muitos desde os dias de estudante e o tempo de longas viagens de negócios, é notável por sua simplicidade de execução e excelente sabor, que pode ser complementada com combinações de vários produtos.