Secar com carne picada no forno será um ótimo lanche e um ótimo complemento para sopa ou sopa de beterraba. Qualquer um pode cozinhar um prato tão maravilhoso e leva muito pouco tempo para cozinhar. Vale a pena considerar as receitas mais deliciosas.
Conteúdo material:
Secagem clássica com carne picada no forno
A maneira mais fácil é começar a cozinhar com uma receita simples, para isso você precisa preparar o seguinte:
- secagem - 150 g;
- cebola - 1 pc .;
- carne de porco picada - 0,3 kg;
- leite fresco - 0,3 l;
- sal e pimenta a gosto.
Passo a passo cozinhando deliciosos petiscos:
- Preparamos os ingredientes que estão incluídos na receita.
- Despeje os bagels com leite morno e deixe-os inchar bem.
- Pique a cebola e misture com a carne picada.
- Sal a massa e polvilhe com pimenta.
- Retiramos os pães e colocamos em uma assadeira, sobre a qual o papel manteiga foi previamente colocado.
- Formamos pequenas bolas de recheio de carne e as colocamos nos buracos dos secadores.
Colocamos os espaços em branco no forno e asse por 25 minutos. Esses secadores recheados são saborosos, tanto frios quanto quentes.
Com queijo
Se você quiser diversificar a secagem recheada, adicione queijo a eles. Esse aperitivo acaba sendo muito macio, e o aroma que será distribuído por todo o apartamento trará toda a casa para a mesa.
Componentes necessários:
- bagels pequenos - 30 peças .;
- carne picada a partir de dois tipos de carne - 0,4 kg;
- queijo duro - 0,2 kg;
- ovo de galinha - 1 unidade;
- dentes de alho - 3 peças .;
- leite - meio litro;
- maionese gorda - 5 colheres de sopa. l.;
- sal e pimenta a gosto.
Passo a passo de cozimento:
- Colocamos em uma placa de secagem profunda e enchemos com leite de vaca, deixe por várias horas para inchar.
- Sal e pimenta picada, amasse com um garfo.
- Adicione fatias de alho picadas para dar sabor.
- Coloque um ovo na carne e misture a massa com as mãos.
- Esfregue o queijo duro separadamente e misture com maionese.
- Espalhamos os pães em uma assadeira que foi previamente colocada com papel.
- Coloque a carne picada nos buracos de pão e coloque o recheio de queijo por cima.
Enviamos a secagem com carne picada e queijo ao forno por 30 minutos.
Como cozinhar com frango
Você pode encher os bagels com carne de frango. Para a preparação, você precisa preparar:
- secagem - 20 unid .;
- leite de vaca fresco - 0,2 l;
- cebola - 1 cabeça;
- filé de aves - 0,2 kg;
- ovos - 2 unidades;
- sal e pimenta do reino a gosto.
Passos para preparar uma refeição leve:
- Mergulhe os bagels no leite morno e misture-os periodicamente para que inchem por todos os lados.
- Frite a cebola picada em uma panela.
- Ferva e pique o filé de frango em fibras.
- Combine o vegetal com a carne, adicione sal e pimenta.
- Despeje os ovos e misture bem o recheio de carne.
- Nós espalhamos os bagels inchados no formulário, colocamos o recheio neles.
Asse por 10-15 minutos, e um delicioso lanche está pronto. Espalhe os bagels em um prato plano e sirva quente.
Bagels assados no leite
A secagem, assada no leite, é muito macia.
Para executar a receita, você precisa preparar os seguintes produtos:
- bagels - 500 g;
- carne picada - 300 g;
- cebola - 1 cabeça;
- Leite de vaca - ½ litro;
- maionese com pouca gordura - 2 colheres de sopa. l.;
- sal a gosto.
Etapas de cozinhar:
- Colocamos a secagem em um recipiente fundo e enchemos com leite fresco.
- Misture a carne picada com a cebola picada, adicione sal e misture bem com as mãos.
- Adicione a maionese à massa de carne e mexa novamente.
- Nós nos deitamos na forma de um pãozinho, enchemos os buracos com carne picada e despejamos um pouco de leite, para que as porções fiquem meio cobertas.
Assamos bagels com carne picada no forno até o leite ferver, e nos secadores forma uma crosta bonita e apetitosa.
Aperitivo original “Mini pizza”
Se você quer mimar sua família com um prato original, sugerimos que você prepare um pão diferente um pouco diferente.
Para criar um delicioso lanche, você precisa estocar:
- secagem sem açúcar - 0,4 kg;
- carne picada - 0,2 kg;
- tomate fresco - 1 fruta;
- queijo duro - 0,1 kg;
- pimenta doce - 1 pc .;
- ketchup - 2 colheres de sopa. l.;
- maionese - 3 colheres de sopa. l.;
- salsa - 3 ramos;
- leite de vaca - 0,4 l.
Etapas de cozinhar:
- Tomamos os bagels, colocamos em um prato e enchemos com leite fresco, deixamos nesse estado por 2 horas.
- Cortamos legumes na forma de pequenos cubos e os combinamos com carne picada.
- Moer salsa fresca e enviá-lo para o resto dos ingredientes.
- Colocamos maionese, ketchup na massa total e misturamos tudo bem.
- Esfregue o queijo separadamente.
- Tomamos bagels de leite, colocamos em uma assadeira.
- No meio de cada secagem, coloque o recheio de carne e legumes e polvilhe com queijo ralado por cima.
Asse um lanche por 20 minutos. Depois tiramos, esfriamos um pouco e desfrutamos de um prato incomum, mas tão simples de preparar.
